Ciência Low-carb, com Dr. Souto | PBECast #26

[@francellyaraujo1673]

Alguem em 2024 assistindo esta aula excelente🎉

[@janerooz7883]

Eu

[@netidutra817]

Euuuuuuu❤

[@izabelborges5874]

Eu

[@JessicaSilva-hl6wy]

Euuu

[@Srdutrakelly]

Eu

[@mariferrari3975]

Conheci o Blog do Dr Carlos Souto em 2017. Iniciei a Low Carb e com muita insegurança da mudança eu sempre buscava tirar minhas dúvidas no blog e ele sempre muito prestativo. Vivinuma vida frustrada, acima do peso, procurava ajuda com profissionais e nunca tinha resultado na perda de peso. Passei a seguir o Blog e logo perdi 20 kilos....Hoje com mais de 6 anos no estilo low carb, 20 kilos à menos, saúde, exames todos normais e otimizados, só gratidão por ter conhecido Dr Souto ❤

[@GUSTAVOCBM1]

Perdi quase 30kg há quase três anos e hoje é difícil adoecer. p mim agora com esse estilo de vida é impossível engordar. Hoje tenho liberdade em dizer NÃO a todo alimento que me faz mal, antes não era livre , comia, comia , não tinha a livre escolha de dizer não. O conhecimento me tornou livre e não sou mais escravo .

[@wilmafernandesdasilvadesou5423]

O que faz o efeito platô,mesmo fazendo low carbe,quero dizer fui diagnosticada com gordura no fígado desde 2018,e fui pré-diabetica e até hoje mesmo,fazendo jejum de 16 horas,continuo no efeito platô e com gordura no fígado.

[@marcellaclb]

@@wilmafernandesdasilvadesou5423eu estou também sem conseguir emagrecer. Espero que você já tenha solucionado a situação e resolvido tudo

[@alexandrefajardo]

Pensar em Diabetes tipo 2 cono uma intolerância ao carboidrato é uma explicação sensacional! Que aula.

[@odetemachado3843]

Conheci a low carb através do Dr Souto, em 2016 e transformou minha vida. Fiquei maravilhada quando nos primeiros 30 dias emagreci 9 quilos. Desde então low carb, pra mim é tudo de bom.

[@izabelnunes1828]

"A fome é o cemitério das dietas" perfeito Dr Souto

[@flaviadovalle8350]

Eu comecei a fazer dieta cetogênica porque tenho Depressão. Notei melhora da disposição e sono. Estou ainda no início. Espero que me ajude!

[@simonekramer7274]

Gratidão..... encontrei hoje dia 08/03/24 ..... Adorando assistir

[@marleyoliveira4958]

Eu 3/10/2024

[@cecilialeal7553]

Que entrevista fantástica! A low carb deveria ser mais divulgada ❤

[@pbecast]

Obrigada pelo elogio

[@robilenecosta8197]

Tenho 47 anos e nunca tive um HDL em níveis satisfatórios. Com 2 meses de Low Carb e jejum de 16h consegui elevar o meu HDL para 65, minha insulina que era 11, caiu pra 4.

[@danialves7130]

Sou grata a Lara por ter marcado o Dr. Souto em seus storys e desde então consumo todos seus canais blog, podcast, instagram... Dr. Souto é brilhante em sua maneira de explicar sobre estudos, low carb pra quem não é da área e não tem conhecimento científico. Já quero comprar o livro.

[@ivaniaortizbarboza1469]

Tenho 46 anos, em 2020 eu fiz a low carb moderada, há 18 anos hipotiroidismo, e mesmo assim emagreci 15 kilos em 9 meses. Colesterol de 257, baixou p 199, na minha experiência low carb é o melhor estilo de vida, porém, devido alguns problemas pessoais, não continuei com a low carb e acabei engordando tudo novamente 😢.... Mas não vou desistir 😊 🙏

[@sandrameirelesadolph]

Episódio excelente e necessário❤ Já agradeci o @jcsouto mil vezes pela mudança que ele causou na minha vida com suas orientações. Mas hj quero agradecer o Leo Costa pq foi através dele lá naquela 1a live com o Souto que eu ouvi pela 1a vez que a low carb era uma opção terapêutica baseada em evidências para o problema que eu tinha. ❤ Sigo feliz e contente na low carb há 2 anos e meio, seguindo, confiando e experienciando mais resultados positivos a cada dia. A informação de qualidade muda destinos. Parabéns pelo episódio!

[@hamiltonteixeira8663]

Dr Souto sempre brilhante. Obrigada

[@dulcesampaio9877]

Entrevista fantástica!!!! Três profissionais competentes!

[@marciareginapereira9738]

Que bom achei esse canal adoro Dr Solto 👏🏻👏🏻👏🏻mudei minha saúde com esse médico ❤ leio tudo sobre Dr Solto Dr Lair Ribeiro adoro esses dois médicos são uma benção.

[@zakacareca9597]

Eu sou praticante low carb mas tenho notado que agora que eu estou em um treinamento muito mais pesado ,sou corredor está me faltando energia fico esgotado depois de treinos intervalado e estou começando a relaxar a usar maior quantidade de carbo mas quero continuar comendo comida de vdd só aumentar o carbo pós isso e essencial .

[@saletepf8591]

Tragam mais vezes dr.souto ❤

[@vanpenhas]

Gratidão 🙌🏼

[@pbecast]

Nós que agradecemos!

[@simonelnavarro2972]

Bom dia ❤ Dr Souto sigo blog desde 2018. Gratidão 🙏

[@ivaniaortizbarboza1469]

Adorei... : "Precisamos implementar mais ciência e estudos nas evidências..." A tristeza é a Indústria Alimentícia e Farmacêutica... Mas, a união faz a força, se cada vez mais médicos aderirem esses novos estudos, muita coisa vai mudar, e mesmo pq os pacientes chegam aos consultórios sabendo mais de suas doenças do que os próprios médicos...👊😆

[@fatimawatrin2639]

O Dr Souto é 10 !

[@gislenecoelhoaraujo1644]

Eu sou muito fã de vocês. Que conversa incrível ❤❤❤❤

[@cecilialeal7553]

Gratidão por tantas informações valiosas❤Dr Souto merece aplausos 👏 👏 👏 👏 👏

[@pbecast]

Gratidão

[@selmaalves4236]

Dr Souto é SENSACIONAL!

[@ilindaserrano9687]

Assisti agora dez/24. Muito booommm

[@valeribiagio3177]

Maravilhoso!!! Obrigada

[@klauswende]

Achei interessante esse comentário final da Lucíola sobre como o conteúdo ensinado na faculdade pode ficar desatualizado rapidamente. Estudei medicina em um curso de metodologia ativa, nós alunos que buscávamos as informações em livros texto e artigos. Na época sofria com a falta de aulas, mas hoje vejo o benefício de ter aprendido a procurar e interpretar as informações das quais preciso. Esse tipo de metodologia tem muito o que acrescentar no ensino, inclusive com evidências publicadas a respeito. Ótimo podcast, parabéns pelo conteúdo!

[@doralicegentil3879]

Vivendo e aprendendo. GRATIDÃO

[@Pedroetbdf]

O problema da laura nesteruk ao meu ver foi uma afirmação dela dizendo que "low carb não é isso tudo que falam não" , entendo que pra ela e pra o Rodrigo polesso em que ambos são magros não tem tendencia a obesidade e nem resistencia a insulina de fato low carb não é isso tudo mesmo não, mas pra muita gente obesa e doente em que a low carb seria altamente benefica esse tipo de frase ja marginaliza algo que ainda está muito marginalizado como o proprio dr Souto citou.

[@SamuelAzevedo-rs1ig]

Polesso é piada...

[@smonteiromonteiro]

Nunca vi a Lara falar isso. Eu já vi ela falar várias vezes que Low Carb é uma estratégia. Não é a única mas é uma estratégia possível de se usar

[@victorsalgado3215]

Eu acredito nos testes: testei várias e nunca fiquei tão bem física e mentalmente como na low Carb (cetogênica/carnívora). Minha preocupação era só estética, pois eu era um forte de barriga grande e rosto inchado, a low Carb mudou isso, e de quebra ainda me trouxe saúde. Se eu falasse mal da low Carb eu seria um merda hipócrita, pois foi aqui mais funcionou comigo. Lembrando que como muito, sem contar calorias e sem contar macros.

[@Pedroetbdf]

@@victorsalgado3215 eu também prefiro lowcarb justamente por essa coisa de não precisar contar nada, isso demanda muita atenção que eu poderia estar utilizando pra coisas mais uteis

[@pl7507]

Já ouvi -la falar que a melhor estratégia é a q vc consegue fazer! Só isso e está certa sim!

[@marilenesantana6410]

Obrigado pô esses esclarecimentos eu estou fazendo jejum impernite te sou cardiopatia isquêmica, e foi esclarecida. Gratidão.

[@adrianaaraujo9154]

Muito bom 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@aline.siteneski]

Fantástico Dr Souto, professores Leo e Lu ❤

[@williaocruz_nutricao]

Se eu estiver adaptado a treinar em jejum pela manhã (eu faço isso: 50 min de pedalada seguido de treino de musculação - 50 min) todos os dias com ingestão diária de uma dieta hipocalórica, vc acredita que eu consiga fazer os pedais de 4h e 30min que faço aos domingos também em jejum?

[@fbmesvv]

Excelente conteúdo e dicas. Quais são os alimentos que o Dr Souto iniciou na Law Cab que resultou na perda de 15 Lília?

[@deborabezerra2576]

Show🎉🎉🎉 parabéns 😊

[@wilmafernandesdasilvadesou5423]

Sou ipertença fui diagnosticada com gordura no fígado desdedesde2017 ,fui pré-diabetica de101 kg fui pra78,kg através do Low Carbe ,mas mesmo assim ,ainda estou com gordura no figado mesmo com jejum internitente16 horas e eliminando o queijo e o leite!Terei que que ir pra pra dieta cetogênica pra elinar essa gordurano fígado?

[@cristinamelo9798]

Pergunte no site do Dr Souto

[@marcyatany]

iniciando a lowcarb a 1 dia perdi 1.4, e antes tava na reeducacao e nada, entao vou tentar, mal nao faz, so vi depoimento bons, obrigada dr Souto

[@pbecast]

Vai dar tudo certo

[@marleyoliveira4958]

O feijão e polvilho doce alguém poderia me informar se tem muito carboidratos? É permitido na low carbo

[@silvanavicente13]

Excelente , c a low carb reverti a diabetes 🎉

[@edfoxx]

Souto e Jason Fang são ótimos

[@tatututu]

Top demais likeeeeeeeee

[@ivaniaortizbarboza1469]

Tem muitos médicos desatualizados que adoram falar: "Não existem estudos científicos "

[@moniquefriderichs]

Nao sei... nunca acreditei muito nessas dietas que restrigem alimentos. Ainda mais em um país com tanta diversidade de alimentos e diferentes classes sociais. Restringir certos tipos de frutas, verduras e leguminosas deveria ser apenas em um contexto muito individual. A obesidade e muitas outras doenças estão mais relacionadas com o sedentarismo, alimentacao ultraprocessada, gordura saturada e trans. Mas Dr Souto sem dúvidas é um ótimo profissional expõe todo saber com humildade. 👏

[@Nhkreling]

Deixa o Dr Souto falar mais!

[@cristinapavani2666]

O Papa das estratégias Low Carb🥒🥩🥥🥩🥑🥩🍓🍅🥕🍆🌶🥦🍑🍐🍋🥜🍏🍒🥝🥚🍳🥫🥗🍗🍖🥛☕☕☕🍽

[@ProfessorLucasNatan]

Dr Lair Ribeiro, dr rocha, tem muito cara bom

[@evelineoliveira101]

Vocês se superam a cada episódio! Dr Souto influenciou grande parte da população a buscar informações baseadas em Evidências, inclusive eu 🥰 Parabéns aos 3! Vcs são fodas!

[@hsette1]

Nao encontrei o livro do Dr Souto. Alguém sabe dizer se já foi impresso

[@izabelnunes1828]

Editora Martins Fontes. Livro excelente. Uma Dieta ALem da Moda

[@marcyatany]

na verdade toda dieta e pro testo da vida, e o importante e nao desistirporque obesidade mata,temos q nos adaptar o q e bom pra nois cada um conhece seu corpo

[@ivaniaortizbarboza1469]

O que significa " Entrar em cetose " ?

[@Kaine2057]

Significa usar a gordura armazenado no corpo como principal fonte de energia

[@raf2019]

MDS esse cara é um monstro. 42:59 ele cita que a prioridade de utilização de energia é a forma de glicose, e só depois a gordura, oor último, a proteína. 43:22 ele fala que a capacidade de armazenar glicogênio nas células é limitada: aproximadamente 100g no fígado, e dependendo da quantidade de massa muscular, uns 200g. Ou seja, passando disso, já vai ser guardado no tecido adiposo 😬. Portanto se já estamos com os estoques cheios, e ingerimos mais carboidratos, nós vamos usar a glicose proveniente dessa ingestão, nunca usar a gordura e guardar a sobra, em forma de mais gordura. Portanto para o obeso, ou acima do peso, cabe inverter esse mecanismo, ingerindo abaixo desses limites acima, fazendo o corpo ir buscar energia das reservas. No entanto, em 45:25 ele se referiu ao caso de quem esta dentro do peso adequado, e para esse objetivo de performance, a estratégia deve ser diferente. Nesse ponto fiquei muito curioso, pois apesar de sabermos que precisamos ingerir mais carboidratos, mas qual o limite para tanto atingir performance, quanto não chegar ao ponto de acumular (guardar) tanta gordura (energia)?

[@editesantannadasilva8706]

Deixa o especialista falarrrrrrr

[@marcelosegan8922]

Fui assistir.... aí o convidado não falava.. só os entrevistadores...kkk

[@genimarques8308]

Qual o nome do novo livro do dr Souto?

[@izabelnunes1828]

Uma dieta além da moda. Ed. Martins Fontes

[@ReinaldoGoncalves93645]

❤

[@andredesapatonovo4140]

Parabéns pelo trabalho. Mas esse episódio me pareceu um pouco mais distante da PBE. Por exemplo: o argumento que devemos comer quando estamos com fome é bem polêmico. Meus instintos tambem me dizem para não deixar o dentista obturar meu dente, contudo, provavelmente, isso me conduzirá a um desfecho favorável.

[@marcelolamoglia]

video que explica porque vivemos nessa falencia alimentar: kzbin.info/www/bejne/bZbbd3V-l7-KpK8

[@arthurnassuncao]

Eu ja assisti a maioria dos vídeos do podcast e fiquei um tanto preocupado com esse epísodio, baseado apenas no epísodio, fiquei com umas ideias ruins. Tem momentos que o doutor souto indica que não há trails/ect mas estudos descritivos e observacionais, o proprio leo/luciola falam de caso na familia deles (evidencia anedotica). O doutor cita muitos livros, mas vi pouca citação a referências mais relevantes, não ouvi nada de estudo da cochrane, como vi em outros episódios. Eu senti que foi um episódio muito mais de opinião que de ciência.

[@andredesapatonovo4140]

Concordo

[@bernuccci]

Só de ser um médico e não um nutricionista falando de nutrição já é um grande alerta amarelo