Classic Chocolate Truffles

* Please turn on subtitles for more details. The translation was created with Google Translate.
Join this channel. Get access to membership perks.
More: / @maryanatastyfood
_________________________
Hello Everyone, my name is Maryana and welcome to my channel! I want to share with you a classic recipe for chocolate truffles. Truffles are small balls of chocolate ganache, a little smaller than a walnut, rolled in cocoa powder or covered with chocolate, and sometimes covered with chopped nuts. Truffles taste richly chocolatey and are often flavored with alcohol. Treat your loved ones to these great chocolate truffles, as an edible gift or just as a tasty treat!
Ingredients
For the truffle candy:
Dark chocolate 70% - 350 g
Heavy whipping cream - 250 ml
Unsalted butter - 150 g
Optional:
Vanilla extract - 30 ml
Rum, cognac, chopped nuts - to taste
For decoration:
Cocoa powder - 150 g
Nuts (any chopped nuts) - 150 g
Coconut chips - 150 g
This amount of ingredients makes - 58 pieces of chocolate truffles, weighing about 15 grams;
RECIPE: maryanakitchen.blogspot.com/2...
_________________________
Thanks for watching. If you liked this video, make sure to subscribe for more!
SUBSCRIBE: / @maryanatastyfood
ALL RECIPES: / @maryanatastyfood
_________________________
FOLLOW ME:
Instagram: / maryanatastyfood
Facebook: / maryanatastyfood
Telegram: t.me/maryanatastyfood
_________________________
Music:
Aakash Gandhi - Lifting Dreams
#truffles #trufflesrecipe #chocolatetruffles #classicchocolatetruffles #chocolatetrufflerecipes

[@MaryanaTastyFood]

❤ *ДРУЗЬЯ,* *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ Поддержите развитие *моего* *канала* *на* *KZbin,* станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: →kzbin.info/door/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBAjoin _______________________ ⠀ ❤ *FOLLOW* *ME:* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ *Join* *this* *channel.* Get access to membership perks. More: →kzbin.info/door/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBAjoin _______________________

[@galinaurozhaeva9357]

Спасибо! Уверена, что это очень вкусно!😊👍

[@iamrtyuehe]

в виде дополнения: я добавляю цедру апельсина и апельсиновый ликер. всем нравится именно эта добавка)

[@user-ib7wj9ve3t]

Спасибо🙏💕 за рецепты.

[@user-lr8bj6pn3p]

Спасибо большое, я хоть попробую настоящие трюфели❤❤❤❤😊

[@user-gd7qt3ew5d]

Супер! Спасибо❣ сделаю напишу🌹

[@fangbellefromsg]

Прелестно, сделаю в след. выходные😍😍

[@user-mm6wp1oy4s]

Очень круто, спасибо

[@nolenl1503]

Yummy 😋thanks ❤️👍

[@user-cw2gl7vv5b]

Дороговатый рецептик получается. И если уж мы говорим о классических трюфелях то они делаются не шариками а конусом.

[@smallkitchen342]

Yummy 😋

[@merukakz2010]

Я делаю из какао и сгущенки вкусно и просто

[@nataliyadjachenko6973]

А можно рецепт пожалуйста.

[@user-qg3zm6su4c]

@@nataliyadjachenko6973 берёте сгущёнку и какао. Перемешиваем и делаем тесто. и подсыпать их какаом

[@user-se2by9bv4t]

Вот это да, что переводить хороший шоколад

[@PURPOSE---]

Из сгущёнки и какао получается совсем другой вкус.

[@muska8451]

Какой фирмы вы берете шоколад?

[@juliamass9200]

Зачем морока с шоколадом и ножом, если шоколад можно быстро растопить на водяной бане.

[@user-se2by9bv4t]

Его итак можно сьесть

[@ekaterinemelashvili8634]

Здравствуйте меня интересует если в место сливок добавить молоко и кусочек масло неполучится . Спасибо за ответ .

[@MaryanaTastyFood]

Здравствуйте. К сожалению молоко не подходит, нужны только жирные сливки.

[@ekaterinemelashvili8634]

@@MaryanaTastyFood Спосибо просто сливки у нас очень дорогие и поэтому я ищу альтернативу .

[@Doishuks]

А можно сливки 20%?

[@dianadanaeva1682]

👍👍🌹🌷

[@leyamit481]

Обязательно сливочное масло добавлять?

[@sweets_from_katy]

Нет, но масло даёт нежную текстуру и сливочный вкус

[@muska8451]

Интересно а сахар можно добавить? Я не люблю горький шоколад...

[@sweets_from_katy]

Молочный шоколад сладкий

[@user-se2by9bv4t]

Шоколад и так можно сьесть

[@user-xr1xt5yb1f]

Помнится, когда в советской школе были уроки домоводства, учительница дала нам рецепт трюфелей. Делали часто. Вкусно. Ваш, Марьяна, рецепт, похож на тот, из юности. Спасибо за возвращение в юность и молодость хотя бы через сладости. Но... не обижайтесь: в русском языке есть слово - противень, - противня, противню и т.д. Хочется, чтобы речь ваша была также безупречна, как ваши салаты и пр. А "протвень" - слово просторечное, неправильное, пришло из диалекта - сорное.

[@OLGAXMAO]

Себестоимость таких конфет будет зашкаливать при наборе данных продуктов. Уж дешевле купить готовые конфеты.

[@user-gn1st8by7w]

Зачем так много масла ?

[@user-dh4fu4wr2q]

Получается жидкое тесто, невозможно катать шарики.

[@user-sb5sc8bm1h]

Неправда . Трюфель не делают из шоколада