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@anamariacanalesperez54619 ай бұрын
Menuda pinta,la mejor cocinera de yotuber 👏👏👏
@anamlopezquero2 жыл бұрын
Me quedé flipando con la emulsión. Probaré de hacer la receta ya que me encanta el pescado. Gracias. Saludos desde Mallorca.
@joseantoniogomez82502 жыл бұрын
Muy rico el bacalao, me ha salido a la primera
@terequine7282 Жыл бұрын
Mil gracias por compartir este delicioso plato. Muchos éxitos. Saludos
@nataliazyryanova93899 ай бұрын
Carmen hoy voy a hacer por segunda vez. Gracias a tu excelente explicación me ha salido primera vez espectacular.
@concharuiz-castizo315811 ай бұрын
Fantástica receta Carmen, a mi me encanta pero se la voy a hacer también a mi hija porque seguro que la va a disfrutar, a ver como me queda la emulsión. Gracias por tus recetas y tu simpatía!
@agustindiana45504 ай бұрын
De todos los vídeos que e visto este es el que mejor .de todos para hacer la receta.gracias❤
@ernestoarellanosuberviola41872 жыл бұрын
Querida Carmen: Estamos aquí en Pamplona en el colegio Maristas. No sé si conoces Pamplona, pero estoy aquí con mis alumnos que están escribiendo una receta viendo tu vídeo de huevos a la turca. Nos encantan tus recetas, nos haces reír y disfrutar (y pasar hambre mientras vemos tus recetas). Tengo incluso un alumno muy problemático (Saralegui) que por fin se ha puesto a trabajar sin agredir a nadie ni insultar a su profesor. (Esto último es broma, Saralegui es buena persona). Lo está viendo mientras lo escribo. Eres fantástica y estás invitada a venir cuando quieras para que nos enseñes a cocinar. P.D: Nos hemos suscrito.
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Que ilusión me hace este comentario! 🥰❤️ Me alegro muchísimo que os lo paséis bien viendo mis recetas! Un besito muy grande para todos y muchísimas gracias!😘😘😘😘😘😘🥰
@MrTipotoco5 ай бұрын
Que bien querida Carmen. Muchas gracias! Está riquísimo!
@tochimartin53632 жыл бұрын
Que ricoooo por dios gracias por ponermelo tan fácil o eso espero siempre sigo tus recetas desde que probe hacer la tarta de queso de la viña es una prioridad en mi casa gracias y mil gracias saludos desde salamanca
@lalinavarro52543 ай бұрын
Hola Carmen, hoy he cocinado tu receta de bacalao al pilpil, ha salido estupendo, muchas gracias, muchas veces hago tus recetas
@elenamartinezartes7621 Жыл бұрын
Etrs una maravilla. Recetas sencillas pero inigualables. Ése es tu gran mérito ❤❤❤❤
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
Un besito muy grande y muchas gracias!❤️😘😘
@a.l.23522 жыл бұрын
Qué placer el verla y ver sus recetas. Las recetas fáciles, riquísimas y muy bien explicadas y la cocinera...agradable y simpática a mas no poder. La felicito!!!
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@fabiola30329 ай бұрын
A mí sí me ha salido! 🤗😋😋 Y me encanta la explicación fácil y clara 👌🏼 gracias!❤
@cocinacarmenrecetas9 ай бұрын
Me alegro mucho!♥️😘😘😘😘😘
@mariadelcarmenmartinez19372 жыл бұрын
Gracias. Me encanta la receta. Así no arrastro la sartén por la vitro. Truco genial!!!!!
@AngelManzanequerodriguez-vr5ey Жыл бұрын
Cocinas muy bien y también lo esplicas de maravilla gracias 😅
@vicentefiorelli4836 Жыл бұрын
Señora la felicito muy practica es una genia mis saludos !!Vicente mellino
@mayrabarbararodriguezbolan3056 Жыл бұрын
Probaré hacerlo hoy mismo, se ve fantástico
@mariaencarnacioncanabate98394 ай бұрын
Yo lo hice y salió genial 😃😋 Gracias por la receta.
@elenamariatorrobacurbera80627 ай бұрын
Buenas noches desde Estepona, España. Muchas gracias por sus vídeos tan bien explicados.👍🏼 Siempre pensé que hacer el pescado al pil pil era muy difícil y hoy me has enseñado un truco estupendo. Lo tengo que hacer, está receta no se me escapa😀🤩
@gineslopezportana72103 ай бұрын
Muy bien explicado al detalle. mañana lo hago.Ya te dire
@Cocinaconchari772 жыл бұрын
Madre mía Carmen qué cosa más buena tiene una pinta estupenda gracias por compartir la receta guapa un beso muy grande 😘😘
@jorge535327 күн бұрын
Mi plato favorito ❤️
@Ana-ys4zo2 жыл бұрын
Buenísimo el bacalao nos encanta a todos, mil gracias Carmen
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Me alegro mucho de que te guste mi receta 😋😘
@LaCaupona2 жыл бұрын
¡Toma yaaaa! Recetón de los buenos. Qué pintaza tiene este bacalao Carmen. Exquisito 👍
@mariajosegarciadelara61482 жыл бұрын
Hola Carmen, vaya espectáculo de bacalao, como te ha quedado el pil pil, que cremosidad y qué color tiene, este seguro lo pruebo porque el bacalao me encanta, muchas gracias Carmen!😘😘😋
@davidjuarezvadillo1778 Жыл бұрын
Muy bien 👍👌 así también la ago yo también,es muy sencillo, Carmen me gusta tus recetas ok
@rafadiezmartinez3 ай бұрын
Gracias por esta receta!!
@amaliarodriguez18632 жыл бұрын
Comotean quedado de nueno ese bacalo que buena covinera heres carmen meencantas tu y tus receta guapisima
@ekosh62663 ай бұрын
Tus ancestros no dieron la vuelta al mundo y colonizaron un continente buscando una flor aromatica entre los caníbales de indonesia para que ahora tú le hagas a la RAE lo que le acabas de hacer.
@cocinacontxema2 жыл бұрын
Fantástico este Balacao!!! Es el rei de los pescados y lo hiciste tan y tan fácil... Para mi el Bacalao no necesita mucho condimento, al pilpil es de mis favoritos... Mi padre siempre decía que antes era comida de pobres, bufff!!! Un saludo!!! Txema.
@mariateresapitarque17032 жыл бұрын
Que bien lo has explicado!!!! A degustar lo yaaa!!!! 👏👏👏👏😁😁😁😁😁
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Está delicioso!😍😋😋😋😋😋😋😋
@mariateresapitarque17032 жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas Y lo del colador, ingeniosisimo!!!!! 👏😁 yo ya he hecho recetitas de tu estupendo libro 💜💚💙❤
@teresaescudero9790 Жыл бұрын
Está el bacalao espectacular feliz Navidad para toda tu familia y un próspero Año Nuevo
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
Igualmente!
@teresaescudero9790 Жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas gracias ❤️
@jerocuetararodriguez198 Жыл бұрын
Gracias por la receta salió rica
@josemanuelvargas29507 ай бұрын
Se ve riquísimo
@severinagomezherguedas47552 жыл бұрын
Lo pienso de hacer ,por qué me gusta como lo has echo ,y des pues te contaré ,un abrazo
@fabiolareyesramirez85792 жыл бұрын
Una maravillaaaa de bacalao 🤤🙌gracias Carmen un gran abrazo amiga 😍mi likeeee 👍🙋♀️🇮🇨🍌
@vascovideo56787 ай бұрын
Me gusta sus translation en Ingles. Receta me creo autentico. Pardon Español.
@aliciaflores9988 Жыл бұрын
Se ve riquísimo. Buen provecho!
@irvingalasraki9208Ай бұрын
Quiero comer ese bacalao Eres la mejor!
@cocinacarmenrecetasАй бұрын
Mil gracias 😘
@nocivmusic Жыл бұрын
Qué bueno Carmen
@umka3065 Жыл бұрын
Divina tu y tu receta❤❤❤
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
Gracias 😊
@lacocinadejavier67522 жыл бұрын
Que rica Bacalao al pil pil muchas gracias por compartir 😋
@Beatriz-nk2pz2 жыл бұрын
Muy bueno el truco del colador. Gracias Carmen.😘
@terryalmeria2 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen, muy fácil la receta y se ve riquísima, un abrazo 🤗
@almudenamontero43842 жыл бұрын
Que buena pinta y muy fácil la probaré un saludo carmen
@i.r.3950 Жыл бұрын
Receta hecha y clavada. Nunca pensé que fuese tan fácil el bacalao al pil pil. Muchas gracias por la explicación.
@mirtach.27382 жыл бұрын
Qué rico!!!!! Gracias, Carmen!!!
@marytop34102 жыл бұрын
Tiene una pinta estupenda 😋🙋🌹🌹🌹🌹
@saludybellezaconladraalici723416 күн бұрын
Wao quede loca con la emulsion de la salsa! Lo vi 3 veces para cerciorarme que se transformaba en esa salsa exquisita con solo mover el colador! Voy hacerla hoy y les dire!!
@eladiocadenas345011 ай бұрын
Si me gusta muchísimo.
@m.carmenaguirre68852 жыл бұрын
Delicioso Carmen,y que fácil de hacer,un beso enorme para ti también 👍😘
@DaniloPSpain Жыл бұрын
Que buena pinta. Contratada!!
@DaniloPSpain Жыл бұрын
Me ha salido fatal..no ha cuajado el pil pil....q raro...Aunque estaba rico de sabor😂...
@vayoletly43552 жыл бұрын
Hola Carmencita desde Miami , riquísima receta 🌴🥰
@jensgabler9422 Жыл бұрын
Die Idee mit dem Sieb ist sehr gut !
@encarnitaserna88072 жыл бұрын
Hola guapa muy rica la receta 😋😊 gracias por compartir un saludo 🤗🤗
@antoniaperezcentella67022 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen , un bacalao delicioso para estas fechas de semana santa 😙😙seguro que lo ago👏👏
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Te encantará!🥰😘😘
@leonorespinosa93722 жыл бұрын
Qué platazo Carmen!!!! Te lo copio guapa!!! Besotes
@estherd39412 жыл бұрын
Hola Carmen!! Cada vez que veo tus vídeos deseando estoy de hacer la receta, graciassssss y que pinta tiene por Dios!!!!! Una DELICIA!!!👏🏼👏🏼👏🏼👩🏼🍳🫶🏼🤗
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te guste!😋😘
@manolonoguera48732 жыл бұрын
Me acabo de subscribir, y mañana ésta receta la haré a ver que tal me sale , encantado de conocerte. 👌
@mariaranaudo20692 жыл бұрын
Genial...gracias x compartir👏👏👏😀💐
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te guste!🥰😂
@inmaferrero11722 жыл бұрын
Impresionante!!
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@carlaortiz4750 Жыл бұрын
Gracias 😊😊😊
@antoniovinadersanchez93042 жыл бұрын
Siempre he valorado tus recetas y desde que me suscribí hace muchos años sigo admirando te . Un buen fin de semana Carmen en compañía de los tuyos. Por cierto esta receta es muy sabrosa 😋 saludos. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍🌹 .
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@zuzannamuller7047 Жыл бұрын
Muchas gracias 😊!!! Ahorita lo hice para cenar, no me salió la emulsión…..pero está riquísimo!!! Saludos desde México 🇲🇽
@manoligomezhidalgo9100 Жыл бұрын
Hola!! Soy española, quizá tu problema es el aceite si pones aceite de oliva virgen te sale seguro, yo lo hago así y me sale riquísimo, haz la prueba y verás, un saludo de una española 🇪🇦
@ultrawestvideoАй бұрын
❤ gracias bonica
@federico98032 жыл бұрын
Increible!
@jesusjeronimoparedesasensi6322 жыл бұрын
Fantástico y rápido
@robertmartins5555 Жыл бұрын
This is the best pil pil I’ve seen
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
😊👏👏
@eduardolaporte53173 ай бұрын
Interesante esa técnica de apartar el aceite y volver a incorporarlo. Gracias.
@cocinacarmenrecetas3 ай бұрын
@@eduardolaporte5317 Es un placer!❤️😘
@JoseLeonR9 ай бұрын
Muchas gracias, Carmen, ¡un beso!
@cocinacarmenrecetas9 ай бұрын
Igualmente y muchas gracias!😘😘
@TheDaniBarrero2 жыл бұрын
Una buena herramienta para ligar la salsa. Yo empleo en baticao de colacao 😅 👌🏻
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Que buena idea!🥰😍
@isabelgilgarcia82312 жыл бұрын
Que rico se ve Carmen, gracias. 🤤🤤😘
@estibalizjimenezjimenez81612 жыл бұрын
Nunca me he atrevido con esta receta, pero con lo bien explicado que lo has hecho, lo voy a hacer.gracias Carmen
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Verás lo fácil que es de hacer!🥰😘
@carmencaravaca90222 жыл бұрын
Muy rico. Lo voy a preparar, todas todas tus recetas me encantan. Gracias.
@isabelrueda6848 Жыл бұрын
Estan buenisimos
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘😘😘
@msn268725 күн бұрын
Una pregunta, el colador no raya el teflón de la sartén? Gracias Carmen!
@nenadmarkovic3057 Жыл бұрын
Looks great
@osvaldinaestelacalixtoreta87402 жыл бұрын
Riquísimo 🌷💗
@pilarcasias95372 жыл бұрын
Gracias... Riquísima bndcion
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘😘
@patriciagonzalez23772 жыл бұрын
Gracias Carmen, muy rica receta. 👍🏻😋❤️
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@eunasaeunasa89292 жыл бұрын
No tienes ni idea. Eso no es un bacalao al pil pil siuna chapuza frita y batida, además la piel siempre para arriba. Lo dicho ni idea
@ameliaortiz6306 Жыл бұрын
Que riquisimo
@ElChef_Diego Жыл бұрын
Muy buena pinta
@saludceballosmerida17852 жыл бұрын
Fabuloso
@conchiripa61472 жыл бұрын
GUAPAAAAAAA!!!!!!MUSUS desde Gasteiz
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@Sofia-dh3ju2 жыл бұрын
qué buena pinta!!! además es muy sencillo de hacer. Aunque tengo una pregunta, al emulsionar así la salsa no corremos el riesgo de estropear la sartén con el roce de metal con metal? es lo único que me preocupa. Muchas gracias!!!
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Gracias! Creo que sí, quizás es mejor hacerlo en un recipiente aparte 😕
@Sofia-dh3ju2 жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas creo que lo haré así, me apetece mucho hacer la receta. Gracias por contestarme 🌞💓
@iratxev.10062 жыл бұрын
Hola Carmen. Que receta más sencilla (aparentemente ) y que pinta! Tengo una duda. ¿A que potencia más o menos hay que cocinar los lomos antes de montar la salsa? Gracias.
@melycabezas5892 жыл бұрын
Riquísimo en cuanto me traigan bacalao lo haré Gracias Bendiciones
@Teresa-k6o3zАй бұрын
Gracias, se puede preparar el dia antes de comerlo?
@irenegomezpentsiou51712 жыл бұрын
Hola Carmen muchas gracias por compartir, con qué lo podría acompañar?? Gracias
@rosariotoledosalazar750211 ай бұрын
Me gustari hCerlo como tu Carmen pues me encsnta el bCalao
@MARITE2582 жыл бұрын
Rica receta pintaza👏👏👏😋😋😋😋
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@antoniomiguelgallardo4182 Жыл бұрын
Q buena pinta! Cuanto aceite dejas en la sarten cuando apartas para atemperarlo? Se puede cortar la salsa 😢?
@consuelo6369 ай бұрын
Mea salido estupendo y la salsa en un momento estupendo.
@cocinacarmenrecetas9 ай бұрын
Anda que bien! Me alegro mucho!♥️😘😘😘
@IsaacPonceFerreraProducciones2 жыл бұрын
¡Feliz fin de semana Carmen! ¿Podrías recomendarme alguna receta para el salmón? En casa lo comemos mucho :) ¡Gran aporte el de hoy! Al pil pil está delicioso :)
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
En nuestro canal hay una receta de salmón al horno y otra de salmón a la plancha y ambas son una delicia!😋😋 un besito y feliz fin de semana!😘
@IsaacPonceFerreraProducciones2 жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas ¡muchas gracias guapa! Lo miraremos entonces :) E igualmente ;)
@angelafc36062 жыл бұрын
Que buena pinta tiene ese bacalao,Carmen una duda es congelado o desalado por ti gracias
@cocinacarmenrecetas2 жыл бұрын
Hola, pues para el fin de año 😘
@alvarodimasgarcia15422 жыл бұрын
Hola Carmen heres la mejor la elaboración de el bacalao que nos presentas tiene una pinta de 10. Pero esa forma de hacer el bacalao. Tu sabes de sobra que la elaboración no es así. Hay que dejar el colador y moverlo con las manos en forma de Vai Ben asta que ligue la gelatina.heee jejeje Carmen Carmen Heee jejeje... De todas formas tea quedado de DIEZ... Saludos...
@antoniomiguelgallardo4182 Жыл бұрын
Moverlo con las manos rítmicamente... pero apartado del fuego? Y con toda la cantidad de aceite? O añadiendo de poco a poco? Entiendo que es la forma vasca de hacerlo. Nos lo puedes explicar? Con Carmen se ve muy fácil.. 😊
@montserratblanquer45262 жыл бұрын
Que rico mmmmmmm 👍😘
@panteranranjo8808 Жыл бұрын
Acabo de terminar de hacerlo, la emulsión me ha quedado más líquida. Pero bueno, lo seguiré intentando. Menuda pinta tienen los tuyos. Un abrazo guapísima ❤
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
La próxima vez te saldrá mejor🥰Recuerda que el aceite tiene que estar templado 😁😘😘
@lorenareyes8992 Жыл бұрын
Buen día Carmen oye yo tengo bacalao desmenuzado crees que lo puedas cocinar asi