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Ingredienti:
200 g farina 0
200 g farina 00
4 uova intere
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di bicarbonato
2 cucchiai di olio di semi di girasole
2 cucchiai di anice
½ cucchiaio di zucchero (facoltativo)
Per il naspro:
2 albumi
400 g zucchero a velo
succo di ½ limone