Muy buen video, todo muy clarito, tan solo tengo una duda, cual es la medida del paellero que estan usando para 10 personas?. Gracias
@Comerenvalencia26 күн бұрын
creo que fue de 8O cms
@kiliki6826 күн бұрын
@@Comerenvalencia gracias 👍
@PabloBarrioRobles21 күн бұрын
Esa paella es de 70/75 la de 80 tiene 4 asas
@nopuidojor6 ай бұрын
Ahhh, el ajo picado va en el tomate rallado... llevo 30 años haciéndolo mal 😮
@manuelvecinoficial5 күн бұрын
Yo pimentón no gasto,si hago frito un pimiento rojo,alcachofas y guisantes en baina,lo primero y lo hecho al final
@alexmaister92Күн бұрын
Ok pero a eso no lo llames paella
@manuelvecinoficial9 сағат бұрын
@@alexmaister92 para mí es paella,no será la valenciana con sus 10 o 12 ingredientes tradicional pero si que es,mi base es que sea un arroz seco con carne y verdura....y lo más importante hacerla con aceite de oliva,el sofrito con tomate crudo y el arroz redondo... si hay Latinos que no comen conejo pues costilla, pato...se dice que le hechaban ratas de campo hace mucho tiempo en la Albufera.
@manuelvecinoficial9 сағат бұрын
Y soy de Castellón eh!no comía verdura de pequeño hasta empezar con la de la paella o arroz con cosas que me da igual,coge un sabor increíble...
@diegofernandezamador5722Ай бұрын
Ajo...la mejor paella del mundo?😮
@j.vicenteserneguet43654 ай бұрын
¨PERO COMO LE PONES AJO A LA PAELLA????
@erikcerdacotillas55094 ай бұрын
Lo qué toca🤗
@j.vicenteserneguet43654 ай бұрын
@@erikcerdacotillas5509 Muchísimas gracias por contestar. Soy Valenciano, tengo 60 años y en mi vida he visto ni a mi abuela, Valenciana ni a mi madre poner ajo a una paella Valenciana. Bajo mi punto de vista el ajo adultera el sabor, no lo ponían no por que no gustase el sabor, pues otros muchos platos si lo llevaban, bueno creo que serán modas y gustos, repito gracias y enhorabuena por ese primer premio en la cuna del Arroz Valenciano
@erikcerdacotillas55094 ай бұрын
@@j.vicenteserneguet4365 vamos a ver, desde el respeto, usted no sé de qué parte de valencia es, aquí en la ribera se pone un poquito de ajo picado mezclado con el tomate rallado, siento sí te a molestado,mil disculpas 🙏🤗
@j.vicenteserneguet43654 ай бұрын
@@erikcerdacotillas5509 No me ha molestado en absoluto, yo y mi familia somos de Valencia ciudad. La verdad no sabia lo del ajo, Gracias por la aclaración, lo probare.
@erikcerdacotillas55094 ай бұрын
@@j.vicenteserneguet4365 pues es un puntazo grande, muy picado, no debe aparecer en la paella final, aporta un sabor muy bueno, siempre mezclado con él tomate recién rallado, sí lo pruebas me dices ❤️❤️❤️❤️
@erikcerdacotillas55096 ай бұрын
Madre mía que porqueria, quita la verdura?? Fuera video
@Comerenvalencia4 ай бұрын
Fuera tu campeòn, buscate canales a tu medida
@emiliolosada561 Жыл бұрын
Yo es que sin chorizo o cualquier embutido y bastante cebolla no concibo una buena paella.
@Comerenvalencia11 ай бұрын
Esta claro que la mejor paella es la que se hace cada uno
@emiliolosada56111 ай бұрын
@@Comerenvalencia No concibo el arroz sin alcaparras ni butifarra.
@Comerenvalencia11 ай бұрын
@@emiliolosada561 Pues nada publica tu receta
@emiliolosada56111 ай бұрын
@@Comerenvalencia Oiga, no se ofusque, que es broma, leñe.
@Comerenvalencia11 ай бұрын
@@emiliolosada561 No me ofusco, te estoy siguiendo la broma hombre. Del contexto se saca que no hablas en serio. Un saludo