🌟Comienza el día con energía: Pudín de Chía con yogur y Leche de Coco

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🥥🌟 Pudín de Chía con Leche de Coco y Platano🍌
🌟Comienza el día con energía: Pudín de Chía con yogur y Leche de Coco💚
Las leches veganas caseras son una alternativa deliciosa que te permite aprovechar todos los beneficios de los frutos secos, manteniendo las leches vegetales saludables como base de tu nutrición diaria 🌱
Ingredientes:
✅ 1/4 taza de semillas de chía
✅ 1 taza de leche de coco casera 🥛
✅ 1 cdita de extracto de vainilla
✅ 1/2 cdita de canela (opcional)
✅ 50 a 100 grs de yogur vegetal
✅ 2 platanos para decorar🍌
✅ Topping: Sirope de chocolate
Preparación:
1️⃣ Mezcla en un bol la leche de coco, las semillas de chía, la vainilla y la canela.
2️⃣ Remueve bien y deja reposar en el refrigerador por 2-3 horas (o toda la noche).
3️⃣ Sirve con platano cortado en rodajas y topping de chocolate
🍫Para el Sirope de Chocolate Vegano
✨Ingredientes:
✔️1 taza de cacao en polvo sin azúcar 🍫
✔️1 taza de azúcar de coco (puedes usar también azúcar moreno o sirope de agave) 🍯
✔️1 taza de agua 💧
✔️1 cucharadita de extracto de vainilla 🌱
✔️1 pizca de sal 🧂
✨Instrucciones:
1) Mezcla el cacao y el azúcar:
En una cacerola, mezcla el cacao en polvo, el azúcar de coco y la pizca de sal.
2) Añade el agua:
Agrega lentamente el agua mientras remueves, asegurándote de que el cacao y el azúcar se disuelvan bien.
3) Calienta la mezcla:
Coloca la cacerola a fuego medio y sigue removiendo constantemente. Lleva la mezcla a ebullición suave y luego reduce el fuego.
4) Cocina y espesa:
Deja que el sirope se cocine durante unos 3-5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que espese ligeramente. Recuerda que al enfriarse, el sirope se espesará más.
5) Añade la vainilla:
Retira la cacerola del fuego y añade la cucharadita de extracto de vainilla. Mezcla bien.
6) Enfría y guarda:
Deja que el sirope se enfríe y luego guárdalo en un frasco de vidrio en la nevera. Se mantendrá fresco durante una semana.
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😎 VEN Y SALUDAME EN:
ESPAÑOL (con Eleana)
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🎧MUSICA QUE UTILIZO
Music: «A Day to Remember» from Bensound.com
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😊SOBRE MI
Mi nombre es Eleana Casado y soy argento-española. Nací y viví en Argentina hasta hace más de 10 años.
Soy Abogada y Mediadora. En 2011 comencé a trabajar como abogada defensora de los Derechos de los Animales en Córdoba, Argentina.
Viviendo en España, en 2016 decidí emprender en lo alimentario creando las primeras leches vegetales en cápsulas para máquinas de café (Nespresso) del mundo♻️
Así nació "Cerealthy" cerealthy.com/
Este camino me llevó a conocer y a experimentar mucho con la elaboración/conservación de Leches Vegetales. Gracias a ello he adquirido el conocimiento que estoy brindando en este canal😉
GRACIAS!🙌

[@TodoSobreLechesVegetales]

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[@yurivazquez8856]

💛🌱💛💛 Excelentes para la digestión el estreñimiento. Buen alimento para romper el ayuno después de actividades y recargar energía

[@TodoSobreLechesVegetales]

Hola Yuri!! ¡Qué beneficios tan interesantes! ¿Has pensado en mezclar estas leches con frutas o especias para hacerlas aún más deliciosas? 🌱💛

[@elidagarcia7815]

Mi alimento de media mañana yogurt con chia

[@TodoSobreLechesVegetales]

Hola Elida! ¡Qué delicia incluir yogurt con chía o un pudding de chía como alimento de media mañana! Ambas opciones son ricas en fibra, proteínas y grasas saludables, lo que ayuda a mantener la energía y la saciedad por más tiempo. Además, al combinarlo con frutas frescas o frutos secos, puedes potenciar aún más sus beneficios. ¿Tienes alguna receta especial para tu pudding de chía, o te gustaría explorar combinaciones nuevas para variar tu rutina? 😊