Comment garder son poids d'équilibre ? Dr Jean-Philippe Zermati, expert nutritionniste

[@Anny-qo3ro]

Merci beaucoup pour vos explications . Bravo 👍

[@houdachannel9615]

Mercii bcp docteur pour ces explications c'est la première fois que je me vois dans une video qui parle de l'alimentation 👍👍👍👍👍

[@mariegerges1989]

Bonjour Docteur Zermati:), Moi aussi, la question des adipocytes me perturbent énormément depuis que j'ai vu votre dernière vidéo. Le fait qu'on ne puisse plus jamais revenir en arrière est très perturbant surtout quand on a pris 20 kilos en un an a cause d'un coach en alimentation intuitive (et de mon hyperphagie) et que finalement on apprend avec notre nouvelle dieteticienne qu'on aurait pu faire autrement. Ai-je fait une erreur qui me sera fatale ? C'est très injuste même si on n'y peut rien mais moi comme toutes les personnes qui ont 20 ou 30 kilos de trop ou plus ou moins, on peut se retrouver dans une situation très compliquée. Je suis presque guérie de mes compulsions alimentaires...un gros travail qui a été fait, mais j'espère effectivement comme toutes personnes qui ne se sent pas bien avec 30 kilos en trop perdre ce poids, peut-être bien sûre pas la totalité mais une partie.... la question est hyper délicate et tres anxiogène. Surtout quand on est déjà coincée dans cette situation et par forcément par notre faute. C est injuste je me repète mais on n a pas choisi, les medecins, des diététiciens, des publicités etc ....nous on mit dans cette galère. Je ne ferai plus de régime ca c est sûre, on verra si je perds mais j'ai envie de garder espoir même si vous avez l air de dire que le corps nous laissera pour toujours ce poids sauf si on s affame! Je n ai peut etre pas bien compris mais j ai l'impression que c'est cela que vous essayez de nous expliquer. Je n imagine même les personnes qui font 50 ou 100 kilos en plus de leur poids de forme et à qui ont doit dire qu'il n y a plus de solution c est irreversible. C est assez horrible....car le travail psychologique est tres important bien sûre, moi-même j ai resolu beaucoup de choses et je continue mais physiquement ce poids nous handicape pour faire certaines choses, ou pour realiser certains rêves .... j avais aussi pourtant compris un jour que le corps n a pas d d'intérêt à rester gros, alors je pensais qu il nous ramenerait, une fois les problèmes psychologiques resolus et la relation a la nourriture, à notre poids d equilibre ou tout du moins a quelques choses qui s en approche, a 10 kilos près par exemple. Bref j espère vous avoir mal compris et si c est le cas j en suis desolée...belle journée à vous. Marie

[@majhea_]

Bonjour, Avant la réponse du dr Zermati, je vous donne une phrase du dr Apfeldorfer d'un de ses livres, redit à ma manière. Il disait selon notre écoute plus ou moins attentives à nos sensations de faim et de rassasiement, notree poids pouvait varier de plus ou moins 8 kg. Je le dis mal et j'espère que le dr Zermati rectifiera, mais ça m'avait rassurée de me dire que j'avais 8kg de marge autour de mon poids d'équilibre. Je vous souhaite bon courage. Très belle émission merci

[@mariegerges1989]

@@majhea_ Bonjour, merci c'est très gentil:) oui c est aussi ce que j avais compris avant de parler des cellules graisseuses et meur multiplication... si je suis tout ça j ai vraiment l'impression de comprendre que c est irréversible et que malgré la guérison psychologique le corps ne suivra pas....j espère vraiment mal comprendre.... !

[@lauryguillaumat5804]

Bonjour Marie. D'après ce que j'ai compris car je suis beaucoup le docteur zermati, en effet le poids d d'équilibre peut se dérégler car quand on grossi, certaines personnes vont grossir en fabriquant de nouvelles cellules qui ne disparaîtront plus par la suite et d aures personnes vont grossir en augmentant la taille de leurs cellules qui par la suite pourront se reduire. Peut-être que toi tu es dans le deuxième cas. Mais en effet les régimes entraînent des prises de poids plus importantes après l arret du régime dans 40% des cas et donc pour certaines personnes cela provoque la fabrication de nouvelles cellules et donc un dérèglement du poids d equilibre qui sera forcement plus élevé qu initialement. On ne peut pas changer son poids d equilibre nous devons l accepter même si c est difficile dans le contexte actuel. Mais cependant ce n est pas parceque tu a pris 30 kilos que ton poids d equilibre lui a pris 30 kilos aussi. De plus quand on suit vraiment la méthode zermati, l alimentation intuitive je trouve que les envies de manger réduisent fortement. Il y a 10 ans j ai vaincu une période d anorexie qui s est vite transformée en boulimie vomitive a cause de la frustration alimentaire et ça a duré 7 ans. La plupart des cas de TCA sont dues à des régimes trop drastiques, et à la frustration, après c est un cercle vicieux. Parfois on cherche une raison psychologique aux TCA mais souvent c est dû à des régimes trop draconiens à cause de la société actuelle et comme le dit le docteur zermati a la peur de grossir et du rejet social. Enfin bref ça fait 3 ans que je suis guérie de mes pb de TCA. J ai guérie le jour où j ai accepter que mon corps prenne du poids car mon poids était complètement dérégler après tt ça. Le jour où j ai lâcher prise ça été le début de la guérison. Alors oui au début j ai pris un peu de poids mais en retrouvant une alimentation normale mon corps s est régulé de lui-même et j ai même perdu un peu le ventre que j avais pris. Tout est dans la tête finalement. Il faut accepter, lâcher prise mais en restant attentif à nos sensations alimentaires et surtout savoir s écouter lorsque l on a plus faim. Bon courage à toi en tt cas.

[@greenfinchgreenfinch3094]

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