Comment réaliser son levain ?

Enfin, j'ai pris le temps de vous montrer en vidéo la réalisation d'un levain !
Ici, je vous ai montré comment démarrer un levain 100 % seigle !
Vous pouvez suivre cette méthode avec toute autre farine.
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[@samdefjem7447]

❤

[@lunallena5189]

Merci beaucoup pour ta prompt réponse. Bonne soirée à toi. Je t'enverrai des nouvelles de mon levain. A bientôt 😊

[@lunallena5189]

Merci pour cette information que je vais mettre en application. Une fois le levain prêt que je met au frigidaire. Combien de fois dois-je le rafraîchir et quand dois-je le rafraîchir si je veux faire du pain ? Merci pour tes réponses et te souhaite de bonnes fête. Merci

[@Lapanisphere]

Bonjour, Je rafraichis le levain 8h00 avant son utilisation. Je fais surtout attention à son évolution et le comprends bien. Je le rafraichis une à deux fois si veux être certaines qu'il soit bien actif :-)