Bonbon "caramel mou au beurre salé""fudje" - recette de caramel au beurre salé

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Commentfait Ton

Commentfait Ton

Күн бұрын

Пікірлер: 45
@brunomori9528
@brunomori9528 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, formidable recette qui tombe bien au moment des fêtes. Merci pour vos explications toujours aussi précises et claires.
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Merci à vous
@hakimamerad5626
@hakimamerad5626 2 жыл бұрын
C'est un bonbon que j'adore énormément merci pour la recette si facile à faire et très réussi
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@arlettekreps873
@arlettekreps873 2 жыл бұрын
Cela me rappelle mon enfance (hors Europe) et ma maman faisait les caramels et ils étaient délicieux.
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
J'espère que vous retrouverez le même goût et le même bonheur que vous aviez avec votre maman!
@claudeclaudebb5113
@claudeclaudebb5113 11 ай бұрын
Bonjour Quel température pour la 1er et 2eme cuisson, j'avais pensé à 180°C, car décider cela son oeil, ça me paraît pas très precis
@evelynebrillon397
@evelynebrillon397 Жыл бұрын
Merci poutr vos conseils
@commentfaitTon
@commentfaitTon Жыл бұрын
Avec plaisir
@evelynepasturel2671
@evelynepasturel2671 2 жыл бұрын
Merci pour cette belle recette.❤👍🙋‍♀️
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@lolosese9414
@lolosese9414 2 жыл бұрын
bonjour et merci pour la recette ! si on veut un resultat cremeux afin de pouvoir couler la preparation dans des chocolats il faut diminuer le temps de la seconde cuisson uniquement ?
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
oui et éventuellement rajouter un peu plus de crème liquide
@lolosese9414
@lolosese9414 2 жыл бұрын
@@commentfaitTon MERCI
@billegros7522
@billegros7522 4 ай бұрын
il faut metre des gants sinon il y a des empreintes bonne recette
@commentfaitTon
@commentfaitTon 4 ай бұрын
Je note!!
@chantalcoret9685
@chantalcoret9685 2 жыл бұрын
genial merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Avec plaisir
@antoinegennaro8115
@antoinegennaro8115 2 жыл бұрын
Bonjour, je vous souhaite une bonne et heureuse année pour 2022. J'ai fais votre recette qui est très délicieuse, j'ai reproduit comme sur la vidéo mais il y a petit bémol au niveau du caramel qui est limite liquide a température ambiante. Pourriez-vous SVP me dire comment le rendre plus consistant. Je vous remercie par avance.
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Comme je le dis sur la vidéo, il faut le remettre à cuire et laisser jusqu'à ébullition et le laisser cuire de cette manière 3 à 4 minutes en mélangeant sans arrêter. Vos caramels manque juste un peu de cuisson, venez me redire si vous avez réussi, bon courage!
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Bonne et heureuse année à vous également!
@antoinegennaro5943
@antoinegennaro5943 2 жыл бұрын
Re, j'ai du effectivement louper une étape, je le referai ultérieurement et je vous tiendrai au courant. Merci pour l'info et passez de bonnes fêtes. Très cordialement.
@khalilsalam1500
@khalilsalam1500 2 жыл бұрын
en peut mettre du lait liquide ou en poudre au-lieu de la crème merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
non, il faut du gras donc de la crème
@Kisskool_Wildrift
@Kisskool_Wildrift 2 жыл бұрын
Si tu peux 🤦‍♂️ lait chaud + beurre ca fait du tres beau et bon caramel mou et plus tu met de lait moins il sera dur jusqu'a meme etre du caramel a tartiner
@louisemaltais4942
@louisemaltais4942 Жыл бұрын
Je voudrais voir ll réponse pour récupérer du sucre à la crème dure
@ginagina179
@ginagina179 Жыл бұрын
Bonjour, J'ai suivi une recette qui n'est pas la votre malheureusement, mes caramels sont trop mou. Avez vous une astuce pour les rendre un peu plus durs? Merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon Жыл бұрын
essayer de les recuire un peu plus!
@ginagina179
@ginagina179 Жыл бұрын
@@commentfaitTon je vous remercie, je vais tenter. Bon dimanche. Soyez bénis !
@ginagina179
@ginagina179 Жыл бұрын
@@commentfaitTon voilà j'ai rectifié ! C'est parfait ! Vous avez sauvé mes friandises. :) Merci bien.
@nathalieheinry5893
@nathalieheinry5893 2 жыл бұрын
Çaillest c'est fait 😁
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Vous les avez trouvez comment?
@nathalieheinry5893
@nathalieheinry5893 2 жыл бұрын
@@commentfaitTon Ils sont cro bon et je me suis abonnée également 😁
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
@@nathalieheinry5893 Merci et bienvenue sur Commentfait Ton
@zelmi709
@zelmi709 11 ай бұрын
après refroidissemEnt ma caramel est devenue dure pouqUoi
@commentfaitTon
@commentfaitTon 11 ай бұрын
Sans doute une cuisson un peu trop longue
@claudineriduet1390
@claudineriduet1390 2 жыл бұрын
💖💖💖💖💖💖💖
@DeusVult6675
@DeusVult6675 Жыл бұрын
Ou trouve t'on de la crème miquide ?
@commentfaitTon
@commentfaitTon Жыл бұрын
Dans tous les commerces rayon crèmerie ou avec le lait
@hirondelle77
@hirondelle77 2 жыл бұрын
Rhoooooo Non ! pas ça ! et comment vais-je faire pour résister à la TENTATION ? Hein ? J'adooooore le caramel ...
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
Ne résistez pas!! Partagez les pour le 1er de l'an
@hirondelle77
@hirondelle77 2 жыл бұрын
@@commentfaitTon Ha ha ha ! La réponse est parfaite ! Vous avez raison ! Passez de très bonnes fêtes ...
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 жыл бұрын
@@hirondelle77 bonne fête de fin d'année à vous également et merci pour votre fidélité
@kikimamoune6389
@kikimamoune6389 Жыл бұрын
On ne met pas de miel
@commentfaitTon
@commentfaitTon Жыл бұрын
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