COMO CONGELAR LEGUMES (Técnica do branqueamento)

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ARTE DA NAY

ARTE DA NAY

Күн бұрын

Chegou a hora de você mesmo fazer suas comidas congeladas e comer comida prática e rápida sem alterar a textura e sabor dos alimentos.
TÉCNICA DO BRANQUEAMENTO.

Пікірлер: 80
@AanySan
@AanySan 7 күн бұрын
Ameeeei. Pessoal reclamando que ela não responde. Pois ela fala tudo no início do vídeo. Sem preguiça gente!!!
@lidianemazotti4178
@lidianemazotti4178 Ай бұрын
Gostei
@emy-dr6vc
@emy-dr6vc 2 жыл бұрын
Nossa que maravilha eu amo tudo isso da até água na boca parabéns ao canal Gente vou deixar aqui uma receita de abóbora verde picada cozida com água e sal escorrer e deixa esfriar depois põe tomate bem madurinho picado e cebola picada e cebolinha verde também e limão e azeite e põe pra gelar um pouco para pegar bem o limão ok fica uma delícia 😋
@rosavarella8768
@rosavarella8768 Жыл бұрын
Obrigado, vou fazer ,foi isso que vim buscar, uma técnica simples e boa para congelar vegetais. Obrigado Já me inscrevi.
@1947Rogerio
@1947Rogerio 3 жыл бұрын
Tenho uma dúvida. Os vegetais ficaram cozidos durante 3 minutos. Quando o procedimento completo estiver pronto e na altura de descongelar os vegetais para os usar, eles são submetidos a uma normal fervura como se fossem utilizados no estado fresco? Ou estão prontos a utilizar? Obrigado
@geraldomagelacoelhomagela9183
@geraldomagelacoelhomagela9183 Жыл бұрын
Bom dia. Parabéns
@user-wn1wf3mn6c
@user-wn1wf3mn6c 6 ай бұрын
O vídeo é bem didático e simples para preparar os legumes para congelar, mas incompleto. Ficou faltando explicar como é o procedimento para descongelar para consumir.
@AanySan
@AanySan 7 күн бұрын
Não descongela. Leva direto ao preparo.
@luizjoaoteixeira8851
@luizjoaoteixeira8851 2 жыл бұрын
Gostei muito dessa técnica, maravilha.Pra homem que vive sozinho é muito bom. Muito obrigado, abraços.
@joseliabomfim561
@joseliabomfim561 2 жыл бұрын
Está fazendo?
@wanessabellagamba3793
@wanessabellagamba3793 3 жыл бұрын
Ótimas dicas!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@alinecoppola595
@alinecoppola595 3 жыл бұрын
Mais essa Naynay é muito top na cozinha mesmo! Parabéns pelo vídeo, conteúdo e áudio...tá muito show!!!
@artedanay9456
@artedanay9456 3 жыл бұрын
Obrigada lili
@receitasdaalda1334
@receitasdaalda1334 2 жыл бұрын
Essa dica é muito boa 👏👏
@mariazuleidepereira5896
@mariazuleidepereira5896 3 жыл бұрын
Maravilhoso, amei .Vou compartilhar. Você é incrível.
@Lelemiranda-r9r
@Lelemiranda-r9r 3 жыл бұрын
Vídeo que deixou muitas, mas muitas dúvidas quw foram feitas nos comentários, mas, infelizmente, foram ignoradas pela autora.
@MARIAAMELIA-lb1qu
@MARIAAMELIA-lb1qu Жыл бұрын
Era melhor vc dizer quais foram suas duvidas
@silasramosCCB
@silasramosCCB Жыл бұрын
​@@MARIAAMELIA-lb1qu com todo respeito, basta olhar os comentários.
@raimundasilva904
@raimundasilva904 Жыл бұрын
Muito bem
@nadialino5689
@nadialino5689 8 ай бұрын
Obrigado
@receitasdaalda1334
@receitasdaalda1334 2 жыл бұрын
Olá Nay passando para visitar o seu cantinho e amei já estou super inscrita sucesso pra você sempre 👏👏
@wellingtonbellagamba4558
@wellingtonbellagamba4558 3 жыл бұрын
E fica muito bom mesmo
@ceicaqueiroz3265
@ceicaqueiroz3265 Жыл бұрын
Dúvidas ignoradas com sucesso
@sheilercristianesilva7279
@sheilercristianesilva7279 2 жыл бұрын
Ótimo vídeo escrita
@taniaassumpcao6200
@taniaassumpcao6200 Жыл бұрын
Amei 🥰🌟🌟🌟🌟🌟
@rosildalonvigre590
@rosildalonvigre590 3 жыл бұрын
Muito obrigada por ensinar.
@anacunha1369
@anacunha1369 2 жыл бұрын
Adorei
@tatianemoraesdasilvateixei4750
@tatianemoraesdasilvateixei4750 2 жыл бұрын
Muito bom.
@elisabethmari9923
@elisabethmari9923 3 жыл бұрын
Vou fazer hoje. Obrigada
@lucianelimadacruzlimadacru538
@lucianelimadacruzlimadacru538 2 жыл бұрын
Gostei muito de você 😍
@risalvastrazdas1181
@risalvastrazdas1181 3 жыл бұрын
.obrigada gostei eu que não gosto de cozinhar
@adrianabitdinger6891
@adrianabitdinger6891 3 жыл бұрын
A parte do chuchu que eu mais gosto é a semente! Quando for descongelar a gente cozinha novamente mais um pouco?Me inscrevi no canal !
@claudiaalves3802
@claudiaalves3802 3 жыл бұрын
Eu tbm gostaria de saber
@adrianabitdinger6891
@adrianabitdinger6891 3 жыл бұрын
@@claudiaalves3802 sim e ela nao responde! So responde os comentários elogiando! Vou csncelar a inscrição!
@anaivonete4188
@anaivonete4188 3 жыл бұрын
Qual a maneira de descongelar?apenas tirar do freezer e colocar na geladeira e ja pode temperar e comer?na água pra cozinhar vai sal?
@raqueltavares4756
@raqueltavares4756 Жыл бұрын
Como é pra congelar não precisa colocar sal, e depois que for comer não precisa descongelar na geladeira, você pode levar direto para panela e refogar do jeito que você quiser ou se você quiser comer como salada deixa fora da geladeira pra descongelar mais rápido, ou se você quiser descongelar pra usar no dia seguinte aí sim deixa descongelando dentro da geladeira
@cidaoliveira288
@cidaoliveira288 3 жыл бұрын
Depois que tira do freezer põe na água quente de novo
@martadelicio2795
@martadelicio2795 2 ай бұрын
Por favor, qto tempo deixa na água quente de novo ?
@zilmacaetano6531
@zilmacaetano6531 3 жыл бұрын
Ótimo dica 👏👏👏👏👏👏👏
@irmarodrigues5717
@irmarodrigues5717 3 жыл бұрын
Adorei. São Paulo capital
@AmandaBuenoL07
@AmandaBuenoL07 2 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo e pela simplicidade em explicar tudo isso pra gente, adorei a técnica!! Depois que você tira do congelador dura quantos dias na geladeira?
@sandrinhagoes2378
@sandrinhagoes2378 Жыл бұрын
Amei as dicas , só o áudio que tá muito baixo
@kellykeithmorais7073
@kellykeithmorais7073 3 жыл бұрын
A minha duvida e no descongelamento, como fazer de forma adequada?
@MARIAAMELIA-lb1qu
@MARIAAMELIA-lb1qu Жыл бұрын
O titulo so diz que iria mostrar como congelar entao quem esta com duvidas de como descongelar e so procurar outro video como descongelar
@irenegiglio5335
@irenegiglio5335 3 жыл бұрын
Dica: não tampe e salgue levemente a água como o sal do mar.
@JessicaSantos-nz9uj
@JessicaSantos-nz9uj Жыл бұрын
É a mesma técnica se for para vender ?
@maraluciacunhapinto2975
@maraluciacunhapinto2975 2 жыл бұрын
Quantos minutos fica os legumes cozinhado
@ivanrodrigueslima4045
@ivanrodrigueslima4045 3 жыл бұрын
Posso colocar direto na minha marmita não junta água?
@cristinalima5190
@cristinalima5190 3 жыл бұрын
Olá pode ser feito com a batatinha e a beterraba ?
@mizaelpereira3376
@mizaelpereira3376 Жыл бұрын
Oi
@theycebetlen4892
@theycebetlen4892 2 жыл бұрын
Pode ser descongelado no microondas?
@severinasilva1020
@severinasilva1020 3 жыл бұрын
Bnao tirar a casca dos legumes
@barroscunha8269
@barroscunha8269 6 ай бұрын
Crítica construtiva:O áudio do vídeo explicativo já não é nítido, com música de fundo é impossível compreender. Normalmente todo vídeo que colocam música de fundo não entendo nada. Obrigado pela compreensão.
@sandrasales1266
@sandrasales1266 2 жыл бұрын
Desculpa eu falar mas eu acho fervendo a verdura vai tirar toda a vitamina dela né a substância da verdura
@mariaeduardagoncalves7137
@mariaeduardagoncalves7137 Жыл бұрын
Tira não, diminui mais não tira
@anabahia6284
@anabahia6284 3 жыл бұрын
Tem que por sal
@marilenelina8570
@marilenelina8570 3 жыл бұрын
Mas uns são mais duros que outro como funciona?
@osgatinhosmeliantesdalo2033
@osgatinhosmeliantesdalo2033 2 жыл бұрын
Deixa um minuto mais.
@johnnyvicenzy2407
@johnnyvicenzy2407 3 жыл бұрын
Depois de fazer tudo isso,quando for utilizar tem q cozinhar? Ou Nesse processo já está cozido?
@monicaramos1063
@monicaramos1063 2 жыл бұрын
O alimemto está pré cozido, então ele sai do congelador, direto p a panela que vc quer utilizar e vai p o cozimento normal.
@cristinaengel8025
@cristinaengel8025 3 жыл бұрын
Essa água está com sal?
@mariaeduardagoncalves7137
@mariaeduardagoncalves7137 Жыл бұрын
Não, sal só na HR de descongelar
@herminiafernandes3208
@herminiafernandes3208 3 жыл бұрын
Muito interessante. Mas tenho uma dúvida depois vc prepara no vapor e faz salada ou refoga ?
@agdarotadamesaposta4951
@agdarotadamesaposta4951 3 жыл бұрын
Qual a diferença em fazer esse branqueamento e congelar sem essa técnica
@DanielBarbosa-xl3ei
@DanielBarbosa-xl3ei 2 жыл бұрын
@@agdarotadamesaposta4951 esse já é o branqueamento, só que de uma forma diferente, e se só congelar sem fazer isso, os vegetais não dura tanto, e ficam escuros
@cristieneferreira8375
@cristieneferreira8375 2 жыл бұрын
3 minutos é suficiente pra cozinhar a cenoura ???
@mariaeduardagoncalves7137
@mariaeduardagoncalves7137 Жыл бұрын
Pre cozinha
@mariadasgracascampos3583
@mariadasgracascampos3583 3 жыл бұрын
Aquele depois da cenoura era o chuchu, você não falou 😞😞
@alynnecostta4009
@alynnecostta4009 3 жыл бұрын
Eu não gosto de beterraba, cenoura e repolho cozinhado. Eu posso corta eles colocar no saco e por no congelador? pra comer durante a semana? Tenho essa dúvida se alguém puder me ajudar agradeço. :)
@monicaramos1063
@monicaramos1063 2 жыл бұрын
Pelo.memos o repolho não dá mto certo não, eu congelo ele p colocar direto no feijão quando estou temperando aí coloco a couve congelada p ela ferver junto com.o feijão. Pq ela fica mole, molhada estranha. Se for congelar e ela não ficar c aquele aspecto horroso tem q passar pelo branqueamento. É acredito q assim deve ser c os outros vegetais e legumes. Acho q o jeito é vc comprar o que vai consumir durante a semana msm nesse caso.
@sirlenenobioferreira7929
@sirlenenobioferreira7929 Жыл бұрын
Você pode congelar os legumes crus!!!
@sirlenenobioferreira7929
@sirlenenobioferreira7929 Жыл бұрын
👍sim você pode congelar os legumes crus...
@tatianemoraesdasilvateixei4750
@tatianemoraesdasilvateixei4750 2 жыл бұрын
Ninguém fala quanto tempo cozinho cada
@JoseFerreira-he7ni
@JoseFerreira-he7ni 3 жыл бұрын
Não consegui ouvir nada
@adrianabitdinger6891
@adrianabitdinger6891 3 жыл бұрын
José tentar ver quando você aumenta o volume do celular acima ds barra do volume tem uma setinha! Toca nela e aparece quatro tipos dr volume:toque/mídia/notificações e sistema! Veja se algumas drlas não estão com volume muito baixo! Deve ser isso pois pra mim o som desse vidro esta normal!
@lufatima9397
@lufatima9397 3 жыл бұрын
Eu estou ouvindo muito bem.Ela tem vpz alta e boa dicção Ou seu oyvido esta com cêria ou seu celular n tem bom som.Compre outro de melhor som e ñ fique bravo por que é para o seu bem nada pessoa e ainda fuemos bons amigos😘😘
@elicavalcante8513
@elicavalcante8513 2 жыл бұрын
Niguem escuta o ódio horrível
@mariasantos3658
@mariasantos3658 2 жыл бұрын
Não gostei não
@roseferreiradossantos4113
@roseferreiradossantos4113 7 ай бұрын
Bom dia. Parabéns
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