COMO FAZER O BRANQUEAMENTO DE VEGETAIS E LEGUMES | SALADA DE LEGUMES NA MANTEIGA

Hoje vou ensinar como fazer o branqueamento de vegetais e uma salada quente de legumes na manteiga, bora conferir! 😉
👉 Como Higienizar Saladas: • Salada Mista | Como Hi...
INGREDIENTES:
Brócolis
Couve-Flor
Cenoura
Chuchu
Repolho
Manteiga
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
💡 Apoie Nosso Canal:
✓ Seja membro: / @leodenicecamargo
📧 Contato:
✓ Parcerias → [e-mail]
🔔 Leodenice Camargo:
✓ Instagram: / leodenice_camargo
✓ Facebook: / leodenicecamargo
✓ Grupo do Facebook: / leodenice
📦 Para Envios de Correspondências e Entregas:
Leodenice Fernandes Camargo
Caixa Postal 507
Três Lagoas / MS
Cep: 79602-970
💜💜 Meus amores muito obrigada pelas mensagens de carinho e por assistir. Deixe seu comentário e o joinha pois é muito importante para mim. E não se esqueçam de se INSCREVER no canal e ativar o SININHO DE NOTIFICAÇÕES! 💜💜

[@clauberga3237]

Vídeo perfeito, explicação impecável, simples e direta. A apresentadora educada e simpática.

[@elinarodrigues5606]

Parabéns gostei muito

[@terezinhaoliveira8876]

Amei a dica muito legal

[@rosangelaprado8760]

Excelente ❤

[@cck8028]

Você acabou de ganhar uma nova escrita você está de parabéns eu moro no interior de Minas Gerais na cidade de Santa Margarida

[@kadll4953]

Com essa voz, esse talento, fogão e panela brilhando deu água na boca! Tudo que vc faz é gostoso! Saio do vídeo e vou pra cozinha

[@elisangelacotrimderezende1349]

A melhor coisa é podermos economizar, sabemos q o que comemos tem tempo pra produzir e na entre-safra ficam mais caros. Qdo estão mais baratos podemos comprar mais e fazer esse processo e vamos usando aos poucos, não falta comida boa o mês inteiro.

[@vandamiguelcursino4379]

Por favor amiga como posso congelar esses legumes e folhas depois de branquinhos.

[@mariaciceraalves505]

que bom ter como conservar os alimentos obrigada

[@ester1001]

Poxa, não sabia sobre o sal na água fervente..fazia tudo errado..obrigada pela bela aula!! Vc sabe transmitir conhecimento com muita facilidade..

[@martabarroso6381]

Eu tbm fazia tudo errado

[@mariabastos6110]

Obrigada amei aprender fazer o branqueamento em legumes e verduras

[@deborabastos1656]

Leodenice, você é uma benção! Ensina com propriedade, simplicidade e cozimha com amor! Aprendo muito com você!!! Obrigada!!!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@celianascimento9357]

Que lindo que fica os legumes preparado desta forma ❤ Parabéns pela sua dicas maravilhosa 👋👋👋

[@nadirmota7552]

Nota 10.Parabéns. 😘

[@damimeireles8105]

Nossa que maravilha amiga! Amei Vou fazer hoje! Parabéns! Deus te abençoe sempre e te dê muitas e muitas sabedoria dos altos céus

[@LeodeniceCamargo]

Depois me conta como ficou em, um grande abraço.

[@mariaaparecidagomes8999]

Amei a dica! Depois de branquear,pode refogar ou consumir assim? Se for congelar a vacuo dura quanto tempo?

[@susanandrade3462]

Leodenice, como costumo sempre dizer aqui, vc sempre perfeita em td que ensina! Muito obgda! Deus abençõe vc e td que faz! Vim hj ver aqui o pq que qdo faço branqueamento com vagem, qdo vou utilizar fica com textura emborrachado, horrível! Então acho que com suas divinas dicas descobri o motivo do passo a passo (importantíssimo!), cada legumes tem um tempo certo p deixar ferver e ficar ao dente, e tbm não basta colocar na água gelada p o choque térmico, e sim deixar na água com gelo até resfriar bem, provavelmente era aí que estava errando. Muito obgda! Bjs no seu coração!

[@LeodeniceCamargo]

Exatamente amore, todo o passo a passo faz diferença, o tempo dos alimentos é fundamental para a textura perfeita, o sal também colabora para essa coloração e textura, tirar da água com gelo antes de esfriar totalmente também não gera um resultado perfeito, o segredo é o tempo e parar a cocção o mais rápido possível, esse choque térmico é fundamenta, abraços.

[@carmensilvia2804]

Amei aprendi branquear hj!!!!!! Obrigada.

[@rosineidegois8407]

Excelente explicação! Bem didática! Agora eu aprendi! Gratidão!

[@cristinaaugustino51]

Você é maravilhosa,eu fazia tudo errado.Como legumes grelhado todos os dias,agora vou fazer direito e mais saboroso.GRATIDÃO.PARABÉNS. OBRIGADO

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@mariajanuario6039]

Adorei estou querendo mudar muitas coisas n vida é essa vai ser a melhor opção. Já estou ficando com uma idade de ter mais facilidade. Obrigado e Bom dia saúde e paz

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, fico muito feliz, realmente é super pratico, um grande abraço.

[@fatimabasilio2553]

Olá, obrigada por ter me ajudado a cozinhar os legumes eu fervia e não ficavam coloridos. Sou de Moçambique em África espero aprender

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@m.i.d.o.r.i.]

L

[@mariaelizabete4248]

Abraços amo ouvir suas esplicacoes Parabéns Deus abençoe

[@mariamartadasilvaferreira9065]

00ppp

[@beatrizvazmazula7488]

Agradeço do fundo do coração. Eu ficava triste só pelo resultado dos meus legumes porque não conhecia esse método tão simples. Muito obrigada por ensinar. Sou de Moçambique cidade de Maputo. Bjs Deus te abençoe.

[@ritacassia7725]

Adorei essa aula não estrago mais legumes aqui na minha casa Obrigada aprendi muito deus te abençoe bjs😚

[@mariadasgracascampos3583]

Pode colocar bicarbonato pra ficar bem verde?

[@MargareteVidal-z8g]

Eu queria muito aprender muito obrigada gratidão ❤

[@rui2565]

Eu não conhecia essa técnica. Os legumes ficaram muito bonitos

[@renatalinhares4873]

Nossa eu já tinha visto esses vegetais assim más nunca imaginei que fosse assim pra manter essa cor tão saudável parece que foi colhidos na hora!!! Humm delícia 😋😋

[@LeodeniceCamargo]

Realmente ficam maravilhosos, vale a pena provar, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@Misscarinho]

@@LeodeniceCamargo Ao invés de cozinhar os legumes na água, pode cozinhar no vapor e depois levá-los para a água gelada?

[@verasimplicio3357]

Amei a dica.Vou fazer prá minha janta .Tenho sardinhas na panela de pressao ao molho de tomates.

[@LeodeniceCamargo]

Hum delicia, legumes acompanham bem qualquer prato né hehe, grande abraço.

[@MarluciNichio]

Parabéns 👏 Amei ❤

[@elianerodriguesdacosta1971]

Chuchus! Puro sais minerais. Obrigada por compartilhar seu modo de fazer branqueamento.

[@LeodeniceCamargo]

De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@cantinhodaesterguaruja7236]

Muito bom seu trabalho já deixei meu joinha Deus abençoe sempre

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@AnaMariaBosnic-o9h]

Excelente dicas vou fazer com certeza um grande beijo.❤❤

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, abraços.

[@susanandrade3462]

Ah em tempo! nunca tinha visto alguem mencionar sal na água, incrível sua sabedoria! Imagino que seja p manter a textura é isso mesmo?

[@LeodeniceCamargo]

Colocar sal na água fervente acrescenta sabor e também aumenta o ponto de ebulição da água (ela ferve em menos tempo), ajuda a cozinhar os alimentos de forma mais eficiente e traz a coloração viva também, enfim, ajuda na textura, conservação e coloração, abraços.

[@ElainePires1978]

Uau 😮meus parabéns pelo vídeo bem explicado 🎉 já vi que nada nunca é tarde para se aprender na vida né 😂 eu com 46 anos vi hoje que temos que dar choque térmico nas verduras 😊 ameiii as cores e a suculência das verduras, vou fazer a minha receita tbm❤

[@dulcineamatos2130]

Quanta didática ao ensinar ! Ammmmeeeeiii

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado um grande abraço.

[@elizabeteapp2312]

Muito criativo amei as diferenças da coloração dos legumes.

[@mariadomingos280]

Abriu o meu apetite com frango grelhado Humm que delícia obrigada por ensinar que DEUS Abençoe

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@mariadomingos280]

@@LeodeniceCamargo 🥰😘

[@katiavilasboasgoncalves8335]

Amei a dica. Mas faltou falar sobre congelar depois, pois conhecia a técnica para armazenar os legumes

[@SilviaCoradiPadilha]

Depois de frio, tenta tirar bem a água, coloca no saquinho, tira bem o ar, (pode sugar com um canudo o ar de dentro do saco, vai parecer a vácuo) e pode congelar. De preferencia em pequenas porções.

[@ivanildevieira2109]

Gostei sei ficou gostoso e bonito 👏👏bom dia feliz domingo🙌

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@mariaaldaepifania8333]

Que bom,agora aprendi, gratidão ❤

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, não fico sem esses legumes haha, beijocas.

[@deusacostasilva5859]

Bom dia otimo vídeo você ensina a congelar esses legumes obrigado

[@marlyassis9367]

Adorei saber como ficar sem estragar muito obrigada 😃

[@steniodesilva]

Tentei branquear brócolis uma vez, mas ficaram moles e meio aguados. Agora sei onde errei. Obrigado, Léo. Descobri seu canal ontem e adorei o conteúdo que você traz para cá. Parabéns.

[@LeodeniceCamargo]

Seja bem vindo ao nosso canal, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, deve ter deixado por tempo demais cozinhando ou muito tempo na água, o que precisar é só chamar, um grande abraço.

[@rozagomes2709]

Que lindos! Muito obrigada pelas dicas.

[@veragregaliunas3096]

Me deu água na boca essa mistura de legumes!!! Huuuummmmmm

[@LeodeniceCamargo]

Fica bom demais amiga, vale a pena fazer, grande abraço.

[@ioneribeiro9298]

Amei querida muita gratidão!!Você é simplesmente DEMAIS❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, eu que agradeço por fazer parte do meu trabalho, um grande abraço.

[@damimeireles8105]

Caraca! Que maravilha! Muito bem explicado! Meu Deus! Maravilha!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@isabeldosreispalma8934]

Eu gostei vou fazer obrigada Deus abençoe você hoje e sempre 🙏❤️

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.

[@nelimoreira4334]

Amei. Vou fazer no meu almoço amanhã. Feliz dia das mães. 🥰

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, amo legumes, ainda mais assim na manteiga como mostrei, fica incrível, um grande abraço.

[@mariamarques2906]

Gostei muito parabéns obrigada pela dica ❤

[@mariaelizabete4248]

Gosto do seu geito de explicação parabéns😘❤️

[@marizemaria3448]

Obrigada leodenice Deus te abençoe e proteja

[@alairpinto]

Excelente aula. Muito obrigada.

[@gloriazimmermann]

Adorei! Que aula boa e linda! Obrigada. Vou fazer. Um abraco. Parabens!

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@deomarsilvalimajr.3008]

Ótimo este vídeo, muito obrigada por compartilhar este conhecimento ❤🙏🏼

[@LindaDicas]

Olá VIr conhecer seu trabalho, muito bom, interesante ter essas colorações, parabéns pelo seu trabalho 👏👏 Deus abençoe sempre 🙏🙏🙏

[@deisebarbosa6695]

Amei! Sempre que vou ao restaurante, me pergunto pq meu s vegetais ficam tão feinhos...descobri! Parabéns pela aula linda e proveitosa. Um bj 🥕🍠🥦🥒🍆🍠

[@LeodeniceCamargo]

Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, eles ficam muito lindos e saborosos, um grande abraço.

[@carmenrocha3766]

ameiiiiiiiiiiiiiiiiii as dicas, sempre aprendendo,

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@orquidiaadia9108]

Muito boa sua aula, aprendi muito, bem dinâmica sem ficar enrolando...👏👏👏👏

[@eugeniadiogenes2647]

Amei ... achei o que eu estava procurando.. obrigada pela ótima explicação.

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@marileiferreiradasilva9529]

Boa tarde! Ameiiii essa o cozimento vou fazet sempre assim parabéns

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@zeniliacampos7963]

Muito bom, obrigada, Deus te abençoe.

[@luzineteconceicao2281]

Amei esse jeito de usar os legumes querida

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@jupiradesouza3317]

Que bom estou aprendendo muito mais

[@LeodeniceCamargo]

Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@reginapedrosa7351]

Parabéns pela clareza e simpatia! Obrigado por compartilhar conteúdo muito importante! Deus abençoe!

[@neidemorgado1846]

Amei sua aula vou continuar te assistindo tô aprendendo muito com você com você e com a Renata

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, ficamos muito felizes que tenha gostado, fazemos com muito carinho, um grande abraço.

[@joanarosario7407]

Gostei estava precisando saber dessa tática muito bom

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@oliviamarquesleal4208]

Amo esse verdinho do chuchu e do brócolis

[@LeodeniceCamargo]

Eu também, afinal primeiro comemos com os olhos né, super dá diferença, além de ficarem maravilhoso, beijocas.

[@benalima9235]

Estou me escrevendo hoje no seu canal, amei sua maneira de explicar as receitas. Bj

[@LeodeniceCamargo]

Seja bem vinda, é um prazer tela conosco, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@LIRA28]

Duca legal,facilita nossi dua,a dia há vou congelar minhas porções pra umas duas semanas obrigada, bj SP

[@sabinadejesus5213]

Obrigada pelas suas dicas maravilhosas e Deus te abençoe.

[@LeodeniceCamargo]

De nada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@MariaRita-ez4gv]

Eu não , eu estou apaixonadaaaaaaa muito obrigada de coração 👏🏼👏🏼👏🏼❤️❤️❤️❤️❤️😍😍🥰

[@tianasantana1963]

Ummm que delícia 😋 maravilhosa as dicas cor linda das verduras 👏🏿👏🏿👏🏿

[@clauberga3237]

Já ganhou meu carinho e respeito. Além disso, já dei LIKE e me inscrevi. Parabéns!!!

[@ritacaribe4851]

Boa noite, gratidão pela aula

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@olaerciacbregolin5090]

Parabéns ótima aula! Como pode guardar no frizer?

[@neidemaria4140]

Gostei bastante, muito útil!

[@angelacabreira2379]

Muito bom o vídeo!!! Vou fazer com certeza! Obrigada por compartilhar!!!

[@LeodeniceCamargo]

De nada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@damimeireles8105]

Ficaram lindas e saborosas Me deu água na boca! Tempperadinha em Rsrsrs Shou de bola!

[@LeodeniceCamargo]

também amooo, ficam muito saborosas, grande abraço.

[@nilsirene1405]

Que ótimas dicas,mas essa preparação no final deu água na boca 😋

[@aureliajustina2402]

Adorei muito boa à aula estou apaixonada

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@suzanaalvesdejesus6989]

Parabéns pelas dicas!!! Formidável!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@rosineidegois8407]

Excelente explicação! Bem didática! Agora eu aprendi! Gratidão!

[@ednabrito9290]

Lindo o colorido chega da água na boca 😋💋❤🌹

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, realmente comemos com os olhos, um grande abraço.

[@gladismaria6713]

Obrigada pela Dica e Aula muito Bem Explicada Gratidão

[@Clarice1953]

Muito obrigada! Você fez uma aula ótima na minha opinião 💚💛🧡

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@receitasculinarias3873]

Pra fazer as marmitas pra congelar eu posso fazer como vc fez na última etapa?

[@marildabatistamotacosta1026]

Adorei show nunca mais vou ficar sem legumes em casa

[@stelabarbosa8910]

Amo cozinhar,vc é minha inspiração.Aprendo muito com vc.Obrigado

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, faço com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.

[@dinoranascimentoferreiradi4863]

Obrigada pelad dicas bjj.

[@meirivieiradesouza1356]

Eu admiro quem gosta de cozinhar. Eu sei cozinhar e muito bem. Mas, nao curto de jeito nenhum !!!!.😡

[@caubysaldanha1364]

Que maravilha idéia preciosa, gostei,parabéns! SOU de Uruquê Sertão Central do Ceará cidade de Quixeramobim!

[@mariairis5888]

Gostei muito dessa forma de branquear Obrigada

[@LeodeniceCamargo]

De nada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@dircefavarao2018]

Passei por acaso e gostei de seu vídeo....Boa noite.

[@LeodeniceCamargo]

Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@gloriamelo6941]

Eu amei está salada com tudo que eu gosto amei muito 💗🙌🙌🙏🙏

[@LeodeniceCamargo]

Também dou doida com legumes, que bom que gostou, um grande abraço.

[@gloriamelo6941]

Eu sou de Pernambuco mais eu amei está salada de verdade💗💗

[@LeodeniceCamargo]

@@gloriamelo6941 Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@soniavieira9288]

Adorei 😍👏🏻👏🏻👏🏻

[@mariadagracabarretos3538]

Vou fazer agora mesmo❤️💝

[@Cristina-un6nb]

Muito bom, agora realmente aprendi,obrigada.

[@LeodeniceCamargo]

De nada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@luizadasilva8788]

Maravilhosa sua aula 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@mariaaugustadepaula5802]

Amei !!!!! Deu água na boca amo legumes !!!

[@LeodeniceCamargo]

Ficam muitos gostosos, também amoooo essa delicia, um grande abraço.

[@evabrandao2579]

Que aula maravilhosa,obrigada pelas dicas

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@lidianavarrocardenuto4869]

Fica uma delícia acrescentando um pouquinho de aliche nesse refogado todo colorido vivo fica a dica bjos grata

[@LeodeniceCamargo]

Deve ficar bom demais, obrigada pela dica, abraços.

[@reginabarrosocremonez1444]

Muito obrigada pela aula ☺️ amei

[@eudenicemendonca2105]

Adorei! Agora sim eu aprendi como faz!!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.

[@carmemmartini4867]

Dorei melhor explicação tô doida fazer isso é adiantar a vida kkkk vou testar e te falo

[@LeodeniceCamargo]

Me conte mesmo em, um grande abraço.

[@fatimamoraes1029]

Adorei seu canal !!! Vc é uma excelente professora , parabéns !! Vou te seguir e compartilhar com minhas amigas.

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@neidepaulo1625]

Que maravilha eu quero aprender muito mais amei a dica

[@terezacristinadasilva120]

Muito bom sua dica fica com Deus

[@LeodeniceCamargo]

Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@vanderleimarques5376]

Parabéns pela aula! Depois da finalização que fez na manteiga pode congelar?

[@cidaaparecida8685]

Receita maravilhosa eu não sabia valeu obrigada

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, realmente essa técnica é muito bacana, os legumes ficam incríveis, um grande abraço.

[@mariaizabeldelimapontes6120]

Gostei muito parabéns 👏👏

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, que bom que gostou, um grande abraço.

[@luziabarbosa7598]

Gostei! Obrigada!

[@oneidamellovieira5256]

Muito obrigada pela ajuda um abraço

[@LeodeniceCamargo]

De nada amore, precisando é só chamar, um grande abraço.