Como hacer Chorizo ::El mejor chorizo mexicano estilo a Nuevo Leon 😋😋

[@damasiovilla7758]

Gracias por enseñar Aser chorizos de cerdo quedó excelente trabajo 👍 saludos bendiciones 🙏

[@elgrande65]

Gracias!!

[@nereyda1914]

Que deli jaja al trochi mochi como decimos en NL

[@elgrande65]

Jajaja si verd?

[@nereyda1914]

@@elgrande65 jaja si saludos desde Houston Texas

[@georginapadilla6178]

Sii, super

[@MariaGomez-ew4ti]

Gracias por la Reseta

[@elgrande65]

Gracias a ti

[@tereguerra8869]

Y esta vien Rico

[@elgrande65]

Si esta muy rico

[@vianeyvaldez9693]

Hola saludos de acá de pesquería el chorizo es tipo de san Bartolo ?

[@elgrande65]

Gracias saludos ... mis papas son de San Juan Cadereyta y ellos me enseñaron mas de 50 años con esta reseta

[@vianeyvaldez9693]

@@elgrande65 ok muy bien ! La are haber Qué tal

[@gilbertomontemayor7691]

Compadre Hugo Donde compraste el molino me interesa aun cuando lo haigas comprado en NL o área de MTy

[@elgrande65]

Lo compre en monterrey primo ase como 22 añitos

[@elgrande65]

En la tienda Torrey

[@gilbertomontemayor7691]

@@elgrande65 Torrey ahora Cooking Depot Saludos desde Houston Compadre y esperamos más videos . Al pendiente

[@elgrande65]

Saludos desde Nebraska primo!!

[@aldoibarraperez]

Tu eres de Sabinas Conpadre?

[@elgrande65]

Soy de los ramones primo

[@alejandromontes372]

Por favor las cantidades ,primo.

[@georginapadilla6178]

Cantidades porfis

[@isaiasrodriguez8010]

Hugo de que parte de N L eres? Soy de Cadereyta aca hacen en San Bartolo un chorizo muy bueno

[@elgrande65]

De los ramones primazo

[@luisolavarrieta3846]

donde consigues la tripa de plastico para entubarlo

[@elgrande65]

En cadereyta nuevo leon primo

[@matiasmorales4331]

¿Y las cantidades de los ingredientes?

[@yolandahernandez9679]

No pues al tanteo está canijo y luego se nos va la mano como ala doña con los cominos 😂😂

[@elgrande65]

Jajaja si verd saludos !!

[@mokoloko7479]

Hola, donde compras la tripa o plástico para embutir?

[@elgrande65]

Hola ..yo lo compro en cadereyta Nuevo León

[@josedejesusarceflores8549]

Hola me puedes dar la receta completa? Gracias.

[@elgrande65]

kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@maritzacortez1269]

Porfavor puedes indicar en qué cantidades pones el vinagre y los condimentos y cuánto de carne utilizaste

[@elgrande65]

Si aqui esta un poco mas detallado la reseta kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@Jhonatanmartinez98]

Disculpe, el adobo como lo hace? Es decir, en el vídeo se ve que le echa poco a poco, pero en si el adobo como lo hace, cuánto vinagre le pone con cierta cantidad de chiles?

[@elgrande65]

El chile es asta que agarre un color rojiso y el vinagre es al gusto yo no le pongo mucho por las agruras

[@lupitaalvarez4918]

puede poner cantidades porfa

[@theletigz]

Receta completa porfa con cantidad de cada ingrediente!!

[@elgrande65]

Estoy subiendo un video con las cantidades mas exactas checalo en mi canal

[@georginapadilla6178]

Hugo , solo con el ancho pinta? Guajillo no hay q agregar

[@elgrande65]

Georgina Padilla puedes ponerle algo de chile pasilla y pinta mas

[@sergiobarrera6316]

asi me gusta con chile y no con paprika

[@danieltorres-lr6jf]

Que ingredientes utilizas

[@elgrande65]

Ajo,pimienta,oregano,comino, sal y vinagre de manzana es todo lo que yo le pongo espero te sirva amigo

[@risahff5603]

Pues si me gustaría que dieran cantidades exactas porque una receta al tanteo siempre va a saber diferente,mi familia tenía varias recetas pero murieron,incluso hacían vino y me pregunto¿ De dónde exactamente vienen éstas recetas? Y les diré que ningún chorizo de la tienda sabe como la de mis abuelos y no estoy exagerando,.Ojalá haga el video con cantidades exactas medidas, saludos.

[@elgrande65]

@@risahff5603 la verdad asi me enseñe yo a puro tanteo pero tratare de aserte un video mas con sus medidas exactas amigo ..saludos

[@CarlosMoreno-jv8lj]

@@elgrande65 saludos, se ve muy bien pero pienso que con cantidades se ingredientes seria mucho mejor.gracias por compartir,saludos desde Houston .

[@jovitarhd556]

Saludos excelente receta … solo una pregunta los chiles colorados son chile California?? Oh que chiles utilizó y cuando los licuaron no le pusieron especies ??

[@julioalfarorodriguez2011]

Buenos días sería tan amable de regalarme la receta completa

[@elgrande65]

Aqui esta ..kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@elgrande65]

Espero y le sirva

[@georginapadilla6178]

Lleva cebolla en polvo?

[@elgrande65]

Cebolla no lleva

[@judithgasca7723]

Me podría pasar cantidad de los ingredientes porfa

[@elgrande65]

Hola amiga las medidas exactas no las tengo porque nosotros lo asemos al gusto y al tanteo ,el video lo ice para que tengan una idea de como hacerlo

[@alejandromontes372]

Primo ,pásame la receta,por favor.

[@elgrande65]

Mira el video hay esta la reseta no tengo las cantidades exactas por que lo asemos al tanteo osea al gusto

[@mirtagarcia6993]

Necesito las medidas exactas.

[@elgrande65]

Mirta alrato las subo

[@elgrande65]

Aquí está kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@nereidaarenas8141]

Hola qual es la diferencia entre Chile Anchor u Guajillo para esta receta gracias

[@elgrande65]

Que el chile ancho pinta más y es un sabor mejor para chorizo pero puedes usar guajillo si gustas

[@elgrande65]

Aquí está la reseta más detallada kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@eill454]

Hola Compare Hugo , ojala me puedes pasar las cantidades de especies ? Saludos

[@elgrande65]

Si claro amigo enseguida ya k pueda ago otro video ..saludos

[@gmarrujomarrujo5819]

@@elgrande65 los ingredients y la cantidad

[@jorgeeduardoguerrerorojas7203]

Excelente..nadamas da las cantidades exactas. Bendiciones

[@elgrande65]

Para la próxima lo are

[@elgrande65]

Aquí está la reseta más detallada. kzbin.info/www/bejne/aIXEc6h-rZ2ahKc

[@MariaGonzalez-fs2qq]

Como hacer chorizo estiol Nuevo Leon en tripa Natural . Pero k no se REFRIJERA NUNCA????

[@elgrande65]

Con esta tripa puedes dejarlo todo el tiempo que quieras sin refrigerarlo solo échale suficiente vinagre ..

[@MariaGonzalez-fs2qq]

@@elgrande65 Mucha gracias!! Como cuanto vinaigrette Para 2kl d carne??

[@MariaGonzalez-fs2qq]

Buen Dia Sr. Envìando. Abrasos, Saludos, Reso, y Bendiciones Hermano! Con el Devido Respeto!!! Esperanto se Encuentre Bien y en compañia d seres Queridos!! Pregunta?? D Casualidad utd. Sabe la Receta y Como Preparar. El Dulce d Frijol??? Estill Rancho y N.L.!??? Y si es afirmativo Podria Jacer video?? Y environment receta!!! Porfis??? Paisa.

[@elgrande65]

@@MariaGonzalez-fs2qq no tengo la medida exacta pero para dos kilos solo nesecitas un chorrito y pruébalo que no esté muy fuerte el sabor .

[@elgrande65]

@@MariaGonzalez-fs2qq gracias buen día saludos, y no la verdad no se esa reseta mil disculpas

[@senornestor4839]

Punto to pero que pinché corte es???wey pero usa guantes se más higienehay¡¡¡ no mmmmmsdd. Reciclado de carne?? Vamos a ir

[@elgrande65]

No mames buey es para casa no para vender cuando agas el tuyo ponte guantes 🧤

[@senornestor4839]

😇😇🤣🤣🤣