Mis saludos soy de venezuela, toda una delicia, gracias por dedicar a ensejar a las ama de casa.
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al Canal de El Ingeniero práctico, gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@hugorasiuk84335 ай бұрын
Hola, yo soy de Argentina y el color y la textura parece dulce de leche, el cual he elaborado alguna vez y también se agrega bicarbonato de sodio, además azúcar, solo que yo lo elaboraba con leche entera: Esta me parece una opción muy buena, dado que al elaborar queso la verdad que no sabía que podía hacer con el suero resultante; en mi caso al suero lo llevaba un vecino para alimentar sus cerditos que al verlos comer intuyo que les gustaba mucho, jaja. Saludos y muy bueno el video.
@salomedeltransitolamas51355 ай бұрын
Un genio el ingeniero práctico. Voy a intentar con el yogurt. Algo sabía. Lo hacía con un vasito de yogurt de cualquier gusto. No sé si capaz no conseguí el natural. Maravillosa su enseñanza. Muchas gracias 😂 ❤
@caitoteam3 ай бұрын
Claro ... ellos llaman manjar al dulce de leche, asi dicen que lo inventaron ellos ... los Bolivians dicen que la chacarera es de la puna!!! ...
@luceroortiz5476 Жыл бұрын
Me alegra saber sel Sena soy colombiana en tijuana y mi país y mi gente vive en mi corazon
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@fannymaritzafiallooviedo6195Ай бұрын
Desde hace un mes estoy haciendo el queso y no sabía que hacer con el suero y lo desechaba. Muchas gracias por el vídeo ahora se cómo utilizar el suero 😅 muchas bendiciones 🙏🏻
@elingenieropracticoАй бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@leal104274 жыл бұрын
Muchisimas gracias. Estaba a punto de botar casi dos litros de suero.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Espero nos pueda contar la experiencia cuando haga el manjar
@ednaluzmosqueramoreno87162 жыл бұрын
Es una bendición encontrar videos tan útiles como este
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Edna, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosa en sus apreciaciones, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia
@mariaisabelmunoz18514 күн бұрын
Muy buena y clara intención, muchas gracias
@saffiyamalik56203 жыл бұрын
Qué lindo, suerte de sus alumnos de contar con un maestro tan ameno, con tan buena vibra y con tanto conocimiento práctico. Felicitaciones!
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por tus lindos comentarios, espero lo puedas hacer y nos cuentes la experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@soniamartinez3505 Жыл бұрын
Hola por favor me puedes decir las medidas del suero de leche
@elidagravina8135 Жыл бұрын
2:44
@SusanaTorrez-p1v2 ай бұрын
Gracias por sus apreciadas enseñanzas. Saludos desde VENEZUELA, tierra de GRACIA.
@elingenieropractico2 ай бұрын
Bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto Colombia
@rafaelecastilloe7042 жыл бұрын
Feliz día de bendiciones desde San Cristóbal Táchira VE 🇻🇪 😉 😊 Gracias por la receta. Panela = procesamiento caña de azúcar + cocción + diseño cuadrado.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Rafael, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, Exacto, en otros paises tiene diferentes nombres e incluso en algunos lugares no la conocen, pero también se puede hacer este producto con azúcar, solo una cucharada menos que las de panela, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia
@blancadelgado2412 жыл бұрын
Para mi es el ingeniero mayor q util sus experiencias y conocimientos,nos los entrega condulzura y sencillez como lo hacen los grandes gracias x eso
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Blanca, nuevamente bienvenida a su canal, mil gracias por esos lindos comentarios. Dios le bendiga
@blancadelgado2412 жыл бұрын
Gracias profesor ya habia pensado en hacerlo como usted me sugiere; pero tenia esta interrogante; su video fue una vendicion para mi gracias
@elingenieropractico2 жыл бұрын
@@blancadelgado241 Me alegra mucho poder ayudar. Quedo atento. Bendiciones
@doctormaldonado4612 жыл бұрын
Lo felicito. de verdad ama su profesión. lo demuestra con la humildad y sapiencia de como enseña.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Yesid, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar este producto y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@Kitty-rh1roАй бұрын
Amigo, eres muy talentoso. Estoy cocinando la receta a ver qué tal! Espero que te vaya muy bien en todo lo que hagas en la vida!! ❤ saludos desde Bogotá, Colombia!
@mariadelpilarcubillos79793 жыл бұрын
Ingeniero muchas gracias por esta receta. Me quedó muy bueno el manjar. Y así aproveché el suero. Excelente canal.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenida a mi canal, que gusto poderle ayudar, gracias por sus comentarios, saludos desde Pasto-Colombia
@olgamariaguerrero44662 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos el video muy bien explicado bendiciones infinitas Cali Colombia que Dios padre te siga bendiciendo
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Muchas gracias, Feliz noche
@mauraalvarez12902 жыл бұрын
Wow se ve delicioso 😋👍🏽,los abuelos decían que para el manejo de estas delicias se utiliza una cuchara de palo ,en este caso cuando la🥄pasa por la olla me erizo toda ☺️👍🏽👍🏽🤗🤗🙏🏼🙏🏼
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Maura, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios y su observación, bueno la verdad es que la madera es buena opción, solo que es porosa y absorbe humedad, por ende si no tenemos cuidado puede ser un foco de contaminación, ya que se puede prestar para la proliferación de moho y levaduras, espero lo puedas elaborar y nos cuentes tu experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@mauraalvarez12902 жыл бұрын
@@elingenieropractico en la actualidad en el mercado hay alternativas para reemplazar las 🥄de palo ,puede ser silicona son exelentes 👍🏽 hay en todas las formas y se acondicionan a nuestras necesidades ,😊 particularmente cuando se pasa la 🥄de platina por el fondo de la olla ,se me eriza el último pelo 🤗🤗, bendiciones 🙏🏿, estás delicias que nos brinda la leche son deliciosos 😋😋😋
@elingenieropractico2 жыл бұрын
@@mauraalvarez1290 Claro Maura, seguro que cuando grabe el capitulo no pensé en esa molestia, cuando grabo pienso en hacerlo lo más sencillo posible para que todo mundo lo pueda hacer, pero no eres la única que me dice que le molesta el sonido de la cuchara, cuando varias personas le dicen lo mismo es porque seguro debo hacer caso, para una próxima oportunidad pensaré en ese detalle. Bendecido día 🙏 😊
@mitiofercho Жыл бұрын
Hola amparo Grisales
@mauraalvarez1290 Жыл бұрын
@@mitiofercho ☺️
@whalterburbano14092 жыл бұрын
Excelentes videos, muy prácticos, sencillos y agradables. DIOS le bendiga. Muchas gracias por compartir su conocimiento.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Whalter, bienvenido a su canal, muchas gracias por esos lindos comentarios. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente los sorprender con nuevos capítulos. Saludos desde Pasto-Colombia
@alejandrahernanadezadames48293 жыл бұрын
Hola, excelente video que pedagógico su manera de explicar haré Esta receta y la del queso doble crema, se ve que le gusta su trabajo felicitaciones y éxitos
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero pueda hacer estos y todos los productos de este canal. Saludos desde Pasto- Colombia
@yanethnarvaez38633 жыл бұрын
Hola buena tarde. Si funciona, muchas gracias, tenía suero de yogur griego y quedó delicioso. Lo que sí no sabía que, era que había que adicionar leche en polvo para aumentar los sólidos. La próxima vez lo tendré en cuenta. Que maravilla haber encontrado este vídeo para darle un mejor aprovechamiento al suero.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, con mucho gusto, me cuenta como le va adicionando la leche en polvo, le va quedar aun mas rico y de mejor textura, muchos saludos desde Pasto-Colombia
@juanavazquezramirez30073 жыл бұрын
Que beneficios tiene.disculpe
@elingenieropractico2 жыл бұрын
@@juanavazquezramirez3007 Hola Juana, bienvenida a su canal, el suero de leche o lactosuero contiene un contenido de proteínas muy importante. Con aminoácidos esenciales ( los que no genera el mismo cuerpo, o sea que los necesita consumir ) y también abundantes vitaminas y minerales. Espero lo puedas elaborar y nos cuentes la experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@DavidLopez-xz7ic4 жыл бұрын
Recordar que el suero de leche es un subproducto contaminante que se se desecha a fuentes hidricas o el suelo reduce la disponibilidad de oxígeno, este video muestra un uso muy práctico para el suero.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenido a mi canal, así es Ingeniero, super su aporte. Muchos Saludos...
@alesio1234567890 Жыл бұрын
Porque es contaminante ? 🥹 entonces porque lo comemos ? 😰😰😰
@oscarvalecillos89829 ай бұрын
Porque dices que es contaminante?
@evabuzo58937 ай бұрын
Que es panela?
@guadalupetrejo53037 ай бұрын
Panela le llaman a el piloncillo tambien ella rallo el piloncillo entonces que como polbo ❤bendiciones @@evabuzo5893
@lizethyuranicuatin44214 жыл бұрын
Super sencillo el proceso y una excelente opción amigable con el medio ambiente... Gracias por compartir!!
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus comentario, si esa es la idea. Saludos...
@arturoabuchaibeascan4 жыл бұрын
Yo uso el suero en pasteleria, reposteria y cocina en general. Excelente para bebidas energeticas y probioticas, etc. Pero este manjar no lo conocia la verdad. Gracias por el dato, lo hare!
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenido a mi canal Arturo, Que gusto que le sea útil. Eres ing ?? desde donde me escribes ?? saludos desde Pasto-Colombia.
@arturoabuchaibeascan4 жыл бұрын
Inglaterra, soy chef, iniciàndome en el mundo de los llácteos, saludos!
@carinaveliz7911 Жыл бұрын
@@elingenieropracticoque tal?! tanto tiempo! Use el suero para hacer pan integral y quedó con un sabor ácido y un poco... amargo
@laurasalazar898810 ай бұрын
Buenas sería tan amable de decirme cómo realizar las bebidas probióticas
@lucerotorresrincon54832 жыл бұрын
Felicitaciones por tan excelente clase.gracias.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Lucero, bienvenida a su canal, muchas gracias por esos lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos comparta su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@henriquetalaverde62612 жыл бұрын
como lo admiro ingeniero practico y que bendicion para sus estudientes tenerlo a usted como profesor.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@dianavickysanabria4921 Жыл бұрын
Gracias Ingeniero x compartir sus conocimientos.. DIOS te Bendiga siempre. 💫👏🙏🙌🙏💯
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@roxanadcortessoto6440 Жыл бұрын
Excelente video. Aunque me parece tan extraño que ese manjar se prepare con suero de leche. Pero me interesa prepararlo en mi casa. Ya que acabo de hacer queso y estoy esperando que se cuaje. Y no sabía que hacer con el suero. Gracias por la fantastica idea y no desperdiciar nada😊
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@FlorLopez-ff1og2 жыл бұрын
Ingeniero práctico muchas gracias por su recomendación, la próxima vez lo haré como me dice. Muchas bendiciones desde la hermosa isla de Puerto Rico!
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Flor, estaré pendiente. Que lindo !!!! Bendecido día 🙏
@dihanasalas10194 жыл бұрын
Me encantó. Ing.denos la receta para cultivar la bacteria del yogurt, para no tener que ir al supermercado a comprarlo y hacerlo caserito. Mil gracias desde Venezuela.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, gracias pos sus comentarios, Los fermentos lácteos excelente tema, he pensado enseñarlo, la invito a que este pendiente de mis nuevos videos, hay muchos productos que me han pedido, espero poder complacer a todos. Saludos desde Pasto-Colombia...
@dihanasalas10194 жыл бұрын
@@elingenieropractico gracias por contestar, un abrazo desde Venezuela,Carora.
@verokabelse15274 жыл бұрын
Excelente receta, justo buscaba un postre hecho a base de suero de leche; que me quedó, producto de elaborar yogurt griego, desde ahora suscrita contigo, like.
@ferchitoqn923 жыл бұрын
Solo se tiene que ir una vez al supermercado, porque con el yogurt que ya hagas lo puedes reusar para hacer los otros yogurts y evitar que comprar yogurt
@mayracastromoya46616 күн бұрын
Excelente vídeo! Una preguntita, cuánto tiempo de vida útil tiene el manjar preparado con suero? El sorbato de potasio ayuda a conservarlo por más tiempo? De ser así, cuánto de sorbato podria agregar y en que oarte del proceso
@karengisselavillotaluna98374 жыл бұрын
Gracias por el video, como siempre muy fácil de elaborar y que bien los datos teóricos para los estudiantes. Saludos!!
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus comentarios, así es, muchos saludos...
@ivonnemouet3856 ай бұрын
MUCHAS FELICIDADES POR SU EDUCATIVO Y PRÁCTICO CANAL . Mis respetos y Admiración
@elingenieropractico2 ай бұрын
Bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto Colombia
@andyjs18683 жыл бұрын
Dios lo bendiga y le de mas conocimientos estimado Ing.muy buen video saludos desde Ecuador
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por esos lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia
@nellyelenaniebles74304 жыл бұрын
Eres inmensamente generoso muchísimas gracias por tu valioso tiempo un grandioso abrazo desde mi corazón al tuyo y muchísimas bendiciones
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia...
@wadiamimessi88079 ай бұрын
Que es la panela?
@missMAROLIN4 жыл бұрын
Excelente👌 Me encanta como explica profesor 👏👏👏
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenia a mi canal Marolin, muchas gracias por tus comentarios, por favor cuídense mucho...
@steffytole36423 жыл бұрын
Me encantó que señor tan decente.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, que gusto ayudarle, saludos desde Pasto-Colombia
@luzuribe753 жыл бұрын
super me encanta
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por su comentario. saludos desde Pasto-Colombia
@silviadalilagutierrezvarga7125 Жыл бұрын
Gracias inge, me encanta su sencillez para enseñar. Bendiciones
@GabrielaBastidasEnriquez4 жыл бұрын
Excelente iniciativa ingeniero. Muchos aprendices podrán poner en práctica estas excelentes recetas. Felicitaciones
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, si profe esa es la idea, Muchos saludos a mis aprendices de la I.E.M Obonuco.
@hachikolunapacheco33882 жыл бұрын
Estoy muy feliz de tanta enseñanza.muchas gracias, Dios te bendiga.ire haciendo poco a poco,
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Hachiko, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-colombia
@hachikolunapacheco3388Ай бұрын
Buenos días ingeniero, gracias por su enseñanza.Mil bendiciones
@natarvalderrama4 жыл бұрын
Ingeniero tengo una consulta, tengo suero de un yogurt griego que hice (es más transparente no tan blanco) con ese suero puedo hacer este manjar? Mil gracias por tu ayuda.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, si puede pero hay que aumentar los solidos de la leche, podria ensayar con leche en polvo y un poco mas de fécula de maíz. Saludos desde Pasto-Colombia
@mariadanielaramirez86254 жыл бұрын
Que rico quiero hacerlo el manjar sabe cómo el caramelo o dulce de leche nunca lo e provado saludos desde Costa Rica 🇨🇷.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, si, es muy rico, me gustaría que lo hagas en casa y nos compartas tu experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@mariadanielaramirez86254 жыл бұрын
En algún momento lo voy hacer y lo vas a ver en mi canal tu te suscribiste a el muchas gracias y ya casi veo el de queso crema que se ve buenísimo 😋
@dadamz50994 жыл бұрын
Saludos muy interesante el video, me gustó mucho, una consulta ¿se podría utilizar el suero que me salió cuando hice queso con vinagre?
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenidos, gracias por sus comentarios, si, no hay problema, me cuenta como le va, en este mismo canal enseño hacer queso casero solo con limón, vinagre es otra opción. también próximamente voy a subir un video de como hacer quesocrema solo con limón. Saludos desde Pasto-Colombia...
@leonordominguez87432 жыл бұрын
Gracias, Ingeniero 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🦋
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Leonor, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@vero98664 жыл бұрын
Ingeniero una consulta por favor. Se puede sustituir la panela por azúcar morena? De ser así Cuál sería la proporción? O conque puedo sustituir la panela? Saludos Desde Bolivia!
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenido a mi canal, gracias por sus comentarios, si lo puedes hacer, debes adicionar una cucharada menos, ya que el azucar tiene mas grados brix que la panela. Saludos desde Pasto-Colombia...
@albarociomedinaescobar78404 жыл бұрын
Esta en Facebook?
@josefinamontero76813 жыл бұрын
Todo un erudito en la materia. Muchas gracias por compartir. Saludos desde Guanajuato México.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus generosos comentarios, espero lo pueda hacer y nos comente su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia
@migueleduardorojasdiaz8333 жыл бұрын
Excelentes vídeos, solo te recomiendo utilizar estándares de medidas en gramos o mililitros para que haya mejor manejo de los materiales y sea más fácil hacer las recetas. Muchas gracias por compartir
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, Bienvenidos a mi canal, gracias por su recomendación, pero la finalidad es que todos lo puedan hacer en casa, no todos tienen como medir estas unidades. Saludos desde Pasto-Colombia
@pacoherte49923 жыл бұрын
@@elingenieropractico inge gracias un saludo desde México
@mariaignacia21243 жыл бұрын
@@elingenieropractico sii , como es mi caso :(
@maynorivanlopezlara18582 жыл бұрын
Lo convine con Chile cobanero de Guatemala excelente quedó muy bueno
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Maynor, Bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus comentarios y por compartirnos tu experiencia, próximamente los sorprenderé con nuevos capítulos, espero su apoyo compartiendo los videos de este canal. Saludos desde Pasto-Colombia
@anabarrios57993 ай бұрын
El suero es más cristalino y amarillo eso parece leche lo q tiene allí.
@elingenieropractico2 ай бұрын
Bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto Colombia
@angybarria40243 жыл бұрын
Excelente!! Trataré de hacerlo. Despues le comento, grs!!
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Bienvenidos a mi canal, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@angybarria40243 жыл бұрын
@@elingenieropractico lo hice. Como en 5 horas pude terminar, aún así no quedó tanta consistencia, tuve q agregar más Maizena. Le puse canela y clavo de olor. Quedó muy rico pero demoró mucho, y se redujo, de 3 litros de suero quedó menos d un litro. Utilicé azúcar y como la receta está para un litro, yo puse más d azúcar rubia. En conclusión, casi me salió el manjar, quedó una textura no tan espesa, pero fueron 5 horas pendientes d q no se queme jaja . Felicitaciones!! Me sirvió para aprovechar el suero d leche. Gracias, tb x el minuto d ciencia? Excelente!!
@gladimardelgado14302 жыл бұрын
Gracias por todas sus asesorias y tutoriales""
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Gladimir, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia
@AlexandraMuñozPacheco2 ай бұрын
Gracias Ingeniero.
@elingenieropractico2 ай бұрын
Bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto Colombia
@MELICARDONA1 Жыл бұрын
Vivo en California, soy caleña pero Si lo hice y quedo espectacular, muchas gracias por la receta.😊
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, gracias también por compartir su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@marthaperdomo87632 жыл бұрын
Muy bueno buenisimoooo!!!!!!
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Muchas gracias Martha, espero lo elabore y nos cuentes tu experiencia. Bendecido día
@carmenrosarioleonsilva99592 жыл бұрын
Exelente video y explicación,ánimo adelante con el contenido de su canal,son muy interesantes los vídeos que tiene,muchas más bendiciones.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@zuzannamuller7047Ай бұрын
Gracias ❤saludos desde México 🇲🇽
@elingenieropracticoАй бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@marthaestrella9255 Жыл бұрын
Gracias por ese manjar Para acompñar el queso. 👏👏👏👏🍷
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@jorgejimenez17463 жыл бұрын
gracias amigo muy buen video es un manjar de proteina pura
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola bienvenidos a mi canal, gracias por sus comentarios, saludos desde Pasto-Colombia
@gustavomelo50862 жыл бұрын
EXELENTE TUS VIDEOS DE LOS QUESOS CASEROS . LO PONDREMOS EN PRACTICA . UN SALUDO DESDE URUGUAY
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Gustavo, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero los pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@yahelsophiahoffman23722 жыл бұрын
Me encantó su explicación.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Me alegra mucho...
@rurpp25963 жыл бұрын
Super...gracias...revolver con cuchara de palo?...
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Bienvenidos a mi canal, la verdad no es recomendable por higiene, en nuestro país, la resolución 2674 lo prohíbe, preferiblemente materiales de acero inoxidable. Tu de donde eres ? saludos desde Pasto-Colombia
@katalopez57384 жыл бұрын
Súper! Me encanta como explicas las cositas. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que le guste, desde donde me escribes ??
@juancarloshoyosregino44024 жыл бұрын
@@elingenieropractico hola me gustaria ver si hacen yogur con suero de leche gracias
@napomorales65603 жыл бұрын
Muy buena la receta gracias ING.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Espero lo pueda hacer y nos comparta su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@LoDeHoy01 Жыл бұрын
Que buen video, justo acabo de hacer queso con su video anterior y ahora voy por el manjar blanco. primera vez que me sale bien porque antes intentaba y no me funcionaba con otros videos
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@nelindatolosa33318 ай бұрын
Muchas gracias, lo había intentado hacer con otros videos y no me había quedado tan bien
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@nelindatolosa33317 ай бұрын
Hola muy buenas tardes, hice el queso y me quedo muy bueno, y con el suero hice el majar, y quedo bien un sabor co a café o arequipe, así pero de muy buen sabor
@elingenieropractico7 ай бұрын
@@nelindatolosa3331 Que gusto que le haya ido muy bien. Saludos 🤗
@engelnicolasramosdelossant26268 ай бұрын
Muy interesante, gracias por su labor desinteresada. Me gustaria saber un poco sobre la carga nutricional que esto contiene. Muchas gracias
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, se lo puede determinar en laboratorio, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@andrespabon27854 жыл бұрын
Genial, buen video para realizar el delicioso 😋 manjar. Gracias
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenido a mi canal, que alegría que le haya gustado. Saludos...
@raulalbornoz9275 Жыл бұрын
Muchas gracias por este excelente video, aunque sencillo no deja de ser importante para ayudar a mucha gente a aprovechar lo que se tiene como derivado lacteo sin importancia.
@cristianhumbertorojasplaza4812 Жыл бұрын
Puedo hacer arequipe endulzado con panela, o me va a variar la textura
@Vacapurpuralacteos4 жыл бұрын
muy bien explicado felicitaciones pondré en practica la receta
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Una vez mas bienvenido a mi canal, gracias por sus comentarios, espero lo pueda hacer pronto para que nos de su opinión, cualquier duda con gusto. saludos...
@veronicaromero752611 ай бұрын
Gracias! Fantástico, Dios le bendiga.😊
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@rosanadavila888 Жыл бұрын
Gracias ❤
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@ma.lourdesdominguez7808 Жыл бұрын
Hola, un saludo cordial. Quisiera consultar si con el suero que sale del yogurt se puede realizar esta receta
@claralaurameloavendano47584 жыл бұрын
Excelente sus enseñanzas
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que les guste, saludos desde Pasto-Colombia
@romanraposo3247 Жыл бұрын
Parece dulce de leche, saludos desde argentina
@vilmaag47312 жыл бұрын
Gracias por compartir, ¿Cuánto de azúcar se le debe poner?
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Vilma, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si lo hace con azúcar una cucharada menos que las de panela, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia.
@angelicamariaarteagasanche8783 Жыл бұрын
Gracias por compartir su conocimiento. Muchas bendiciones…
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@mercedesvelasco28103 жыл бұрын
Muchas gracias voy a practicar la receta ..ya que hago quesos
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, espero nos cuente la experiencia cuando pueda hacer el producto, saludos desde Pasto-Colombia
@CesarSanchez-ns3bd Жыл бұрын
Injeniero muy buena la opcion de elaboracion.cuando se obtiene el producto final usted hablo de incorporarle el queso crema que se elaboro en su otro video ,si se prepara el queso crema para luego ser incorporado al dulce de suero, seria mejor que el queso crema no tenga sal?..o menos cantidad.?? Y otra consulta de esta idea que usted propone se logra que el dulce posea una mayor consistencia? Muchas gracias por contestar nuestras inquietudes
@salomedeltransitolamas51355 ай бұрын
Un genio ingeniero práctico. 👌👌👌👌
@elingenieropractico2 ай бұрын
Bienvenidos a mi canal, gracias por escribirnos. Espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto Colombia
@nelindatolosa33318 ай бұрын
Ingeniero muy buenas noches, una pregunta para el manjar del suero cuantos litros de suero se usa para hacer la cantidad que usted hace en el video?
@maritzaguzman837611 ай бұрын
Yo hice hace tiempo este arequipe con suero, pero no era tan blanco, era medio transparente y recuerdo haberle puesto fuera del azucar solamente un pedazo de cebolla lo cual lo hice con temor pero al final no quedo sabiendo mal y si le dio buen brillo. Quedo igual al arequipe alpina.
@PELUCHITO1564 жыл бұрын
La receta q necesitaba, me gusto mucho. Excelente. Felicidades
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus excelentes comentarios, desde donde me escribes ?? saludos desde Pasto-Colombia 😉👍
@patriciadelaplaza46844 жыл бұрын
Una receta muy interesante. Muchas gracias
@elingenieropractico4 жыл бұрын
bienvenida a mi canal, muchas gracias a usted por sus comentarios, saludos desde Pasto-Colombia
@alfaromariaisa54 Жыл бұрын
Aqui voy con el queso practico. Muchas gracias.
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@MarcosAntonio-ql2rh Жыл бұрын
Ing. Cual ventaja o desventaja de cuajar con la pastilla. Y cuajar con limón y vinagre. Por fa gracias . Éxitos
@berthamartinezmoheno85053 жыл бұрын
Muy buena clase ingeniero, gracias
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, saludos desde Pasto-Colombia
@rodolforivera75243 жыл бұрын
Ingeniero Maestro. Gracias.
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia
@eliasalvarado33602 жыл бұрын
Gracias por sus vídeos y quería saber que es la panela por favor. Gracias
@cecisol1981 Жыл бұрын
Q maravilla, ayer me decía en q puedo gastar el suero. Quería una receta en q se pueda usar bastante suero. Y voilá aquí esta excelente información. Pregunta profesor, lo tengo en congelación. Lo puedo usar para esta receta???
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si lo puedes usar, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@deyanirastellabonillavalen39722 жыл бұрын
Excelente explicación y aplicabilidad de tus vídeos ingeniero,solo en mi caso me sería mejor si utilizas cuchara de palo o silicona por lo molesto del ruido que genera, disculpa la observación Muchas gracias
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola Deyanira, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosa en sus apreciaciones, la verdad lo hice en pandemia y era los utensilios con los que contaba, aunque con la madera hay que tener cuidado para que no se convierta en un foco de contaminación, ya que esta es porosa y retiene agua y por ende ahí se pueden proliferar muchos microorganismos, entre los más comunes hongo y levaduras, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia
@danielapinto78464 жыл бұрын
Muy buena esta receta, me quedo perfecta! Gracias por compartir su conocimiento.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que le haya gustado, espero se suscriba y mire todos mis videos, desde donde me escribes ? saludos desde Pasto-Colombia 😉👍
@danielapinto78464 жыл бұрын
@@elingenieropractico saludos desde Brasil
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Super. Gracias por seguir El Ingeniero Práctico 😉👍
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Super. Gracias por seguir El Ingeniero Práctico 😉👍
@mariaguevara16803 жыл бұрын
Qué sorpresa,lo haré, gracias
@elingenieropractico3 жыл бұрын
Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por tus lindos comentarios, espero lo haga y nos comparta su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia
@elaarteycocina6114 жыл бұрын
Excelente receta muchas gracias,por compartir tus conocimientos.
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que le haya gustado, muchos saludos...
@yersonsebastiangelpud37424 жыл бұрын
Muy bien profe . muchas felicitaciones ...
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Muchas gracias mi querido aprendiz, es una alegría muy grande que estén motivados con esta estrategia metodológica. Un abrazo...
@florigt_4 жыл бұрын
Muchas gracias! Excelentes recetas soy estudiante y me han ayudado mucho
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que le haya gustado y ayudado, desde donde me escribes ?? saludos desde Pasto-Colombia 😉👍
@florigt_4 жыл бұрын
@@elingenieropractico lo veo desde Guatemala estudiante de ingeniería agroindustrial
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Que bien... Yo tambien soy Ing. Agroindustrial 😉👍 , muchos saludos...
@patriciavelez127011 ай бұрын
Muchas gracias por este vídeo Dios te bendiga
@elingenieropractico7 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@mariacristinaruiz13214 жыл бұрын
Excelente felicitaciones profe
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que alegría que le haya gustado, Muchos Saludos a esa hermosa Región a de Sotomayor...
@gabrielazurdo5617 Жыл бұрын
Es un genio usted sr!!!❤
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@mariahelenamoransalazar17934 жыл бұрын
Muchas gracias, me encanta como explica, al fin encontré la técnica perfecta.. de elaborar recetas
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal, que bonitos comentarios, muchas gracias, desde donde me escribes? saludos desde Pasto-Colombia 😉👍
@mariahelenamoransalazar17934 жыл бұрын
Que alegría soy pastusa a mucho honor 🤗☺️🤩..por favor alguna receta para elaborar Queso Crema. 😊mil Gracias por enseñar de la forma más sencilla y natural.. antes eran prueba y error y todos eran errores para poder lograr el queso mozzarella pero desde que mire su vídeo a la primera me salió perfecto siguiendo tal cual las indicaciones suyas... Muchas gracias
@bertaliciaramirez27234 жыл бұрын
Honestamente me acabo de encontrar sus vídeos y estoy fascinada con la practicidad de sus recetas. Le saludos desde El Salvador C.A 🇳🇮🙏🙏 Bendiciones!!
@elingenieropractico4 жыл бұрын
Bienvenida a mi canal Bertalicia, muchas gracias por tus comentarios, espero se suscriba a mi canal, saludos desde Pasto-Colombia
@inesmbg Жыл бұрын
Me interesa esta sesión tan educativa ❤
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@berthamontoya26232 жыл бұрын
Gracias ingeniero.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
Hola BIM, bienvenidos a su canal, Muchas gracias por sus lindos comentarios, me apoyas compartiendo estos videos, en los próximos días les enseñare hacer un cultivo láctico para hacer kumis desde cero (clabber), sin comprar el cultivo, les enseñare paso a paso. Saludos desde Pasto-Colombia
@berthamontoya26232 жыл бұрын
@@elingenieropractico Estaremos pendientes.😄.
@elingenieropractico2 жыл бұрын
@@berthamontoya2623 En estos días subo este nuevo video. Bendecido día