Como hacer pan de hamburguesas - Especial Chef invitado!

[@mariapena1957]

Gracias al Chefturista y a Daniel Martínez...felíz Año Nuevo 2024 y sean bendecidos...

[@carmenmendoza4476]

Hola,Yo estoy haciendo un taller de panaderia; acabo de copiar y ver la receta para hacerla aqui en casa; me llamó la atención que después de bollado el pan y puesto a levar no lo aplastaron por encima como me enseñaron a mi!! Saludos!!

[@reneamaya4047]

Excelente!!!! Muy buena la receta , me salió espectacular !!! Cada vez que lo hago me sale mejor. Muchas gracias!!!

[@Concientemente-cx6lf]

Felicito a este Par de Grande's artistas de El Mundo Gastronomico, solo la Experiencia proporciona estos resultados gracias por compartir estas recetas y Felicitaciones, orgulloso del talento Venezolano.

[@latina-]

Muy buena la receta, tenemos un pequeño negocio y la verdad probamos y nos quedó super 👌 Gracias por compartirla, saludos desde Uruguay

[@scarletojedapena3941]

Excelente este video, muy instructivo para quienes nos gusta cocinar y hacer cosas nuestras casas, así ahorramos y tenemos un producto muy sano y gustoso, mil gracias por sus consejos, los felicito.

[@chefturista]

Muchas gracias, espero que lo haya disfrutado, un abrazo!!

[@carolhernandez6428]

Mi respetos para ustedes . Me quedaron deliciosos . Wuaoooo q de encantada . Los felicito buenisima reseta . Se los recomiendo

[@estevez2301]

Excelente video muy didáctico, consono con lo que debe ser la cocina en general, ALEGRE para transmitir esa buena vibra al comensal... Gracias por compartir. Saludos

[@chefturista]

Muchas gracias a usted, los videos los hacemos con mucho cariño para que los disfruten, un abrazo!

[@marianafernandez7123]

Gracias por compartir receta quedaron super!!! solo cambié los 15g de levadura en pan por 6 de levadura seca

[@ernestochefs]

excelente combinacion los felicito 2 grandes promesas en la cocina saludos mis amigos...

[@indianrose1350]

He seguido la receta y han salido espectaculares. Muchas gracias por compartir. Um fuerte abrazo desde España.

[@lonkolabs]

Buenísima receta .. OJO no es mito sal - levadura -- es un proceso químico .. La sal "apreta" cualquier producto - lo deshidrata .. por lo tanto relentiza el efecto de la levadura .. sobre todo cuando experimetamos con masa madre .. entonces lo de no agregar los 2 elementos a la vez, es muy prudente ;) Sl2

[@xiomaracoromotoalcalavarga2425]

hola soy de Puerto Ordaz y tuve la oportunidad de comprar los panes y son demasiado deliciosos. también probé los panes dulces de coco, chocolates y frutas y son muy buenos. Daniel por favor necesito la receta de panes dulces

[@consuelitomendez9418]

tu receta es perfecta FELICIDADES si puedes Daniel Martínez enseñamos más porfavor soy de Ecuador Quito

[@giovannydiaz9469]

Saludos chef Turista gracias por compartir sus recetas con todos nosotros, agradecido por tan loable labor y el tiempo que nos dedica, un abrazo y gracias

[@chefturista]

Muchas gracias, espero que disfrute todas las recetas, las hago con gusto. Un abrazo!

[@albaquerales]

Qué agradable ver un tutorial de calidad con tremendo resultado pero lo más más agradable el acento venezolano

[@chefturista]

Muchas gracias, que bueno que te guste, un abrazo!!

[@carlosperez-wx3kw]

Muy buena la receta. Además muy fácil. probé de hacerlos y quedaron geniales. muchas gracias abrazo desde Uruguay caio.

[@chefturista]

Hola, que bueno que le haya gustado, un abrazo!!

[@leticiaprado9683]

los acabo de hacer, ya probé uno y están deliciosos, Gracias por compartir!!!

[@chefturista]

Muchas gracias, que bueno que le gusten

[@netaplivasquez1855]

Buen trabajo y muy buena orientación para mí grasias

[@armindateran174]

excelente receta y mas lo de la masa madre felicidades cheff le.admiró por sencillez👏👏👏👏👏

[@chefturista]

Muchas gracias, que bueno que te guste

[@nidiagamboa1011]

Hola , me gusta mucho los panes, está receta me encantó, y Uds, son excelentes , me divertí con sus realidades en los vídeos, muchas gracias, sigan dándonos buenos consejos...

[@marthavilera5934]

los voy a hacer dios los bendiga a ambos por compartir sus conocimientos

[@nelsonmesinavidal1520]

Excelente la explicación, se logra el objetivo de aprender. Muchas gracias y les felicito.

[@elpidiaalvarado2275]

La masa madre, va a la nevera??

[@sandraquintero4639]

Gracias por la receta del pan para amburgueza desde Lima Perú pero Venezolana de 7 estrellas

[@salvadortovar2610]

Buenisimo, los felicito, muy práctico e instructivo, sobre todo los tip del Chef Daniel. Hasta me divertí viendolos, sobre todo los minutos locos de la grabación. Espeo pongas otras receta.

[@chefturista]

Muchas gracias, pronto tendremos otro video mas

[@chaconl.josed.4780]

Me gustaria ver mas preparaciones de de panes de este tipo, son una gran aporte gracias

[@rosalbadelcarmenvargasreye2352]

Dos grandes de la cocina. Gracias por sus consejos Cariños desde Labranza Chile.

[@yennycorrearioscorrearios870]

Me encanta esta masa muy buenas quedan las tortugas yo uso harina 4 cero y pongo un huevo queda buenísima de todas las q hice esta supera a todas y fácil

[@chefturista]

Queda brutal esta masa, el pan super suave

[@mariateresa8134]

Que buen pan, felicitaciones.👏👏👏👍👍👍🇻🇪🇻🇪🇻🇪🌷

[@rhinaoropeza5039]

muy buena y clara explicacion gracias , lo hice y me quedaron super buenos .

[@angelicacontreras169]

gracias chefs, ya los hice y quedaron riquísimos y tal y como dijeron no sobra ni falta nada de ingredientes, salieron 10 pzas. de 100grs. seguí los pasos tal cual los explican. me hubiera gustado mandar foto pero no supe como hacerlo, de nuevo mil gracias

[@dannystorrealba305]

MUY BUENA RECETA Y FACIL DE HACER

[@jenmyroa1985]

gracias por compartir tus recetas !! Dios te bendiga

[@angeldeluz7081]

Excelentes recetas Chef Turista y muchas gracias por enseñarnos,me encanta la gran técnica con la que explica

[@carmenteresabuitrago1796]

Se ven buenísimos; Daniel explicas muy bien desde donde los vemos 👍🇻🇪

[@Mara-ju6sc]

Realmente sale más barato hacerlas lleva un poco de tiempo pero vale la pena .. gracias por compartir 👍👍👌

[@marielalozada1647]

Bien amigos por esos bloopers...Gracias por esa receta..Se ve genial.. sigan adelante...

[@alanpablodelgado5822]

Más claro agua.... buen canal y muy buena demostración

[@chefturista]

Hola, muchas gracias, espero que lo hayas disfrutado

[@lauramendozahernandez2503]

Hola Soy Laura Mendoza Hernandez me da mucho gusto volver a mandarle mis Bendiciones departe de Dios a un gran caballero de la gastronomía y sorprendida por su pronta respuesta y ver su gran atención y responsabilidad de compromiso por sus subscriptores y pedirle atentamente una resetas muy sencilla esperando la tenga empanadas de cajeta y cremacpastelera con la masa de la que están echas las DONAS esqiue no tengo idea de como hacer la forma de la empanada Gracias saludos a su familia ,

[@chefturista]

Hola, como le va? Si, como no, tengo en mi canal al receta de crema pastelera, puede conseguirla buscándola a través del buscador, muchas gracias por sus bonitas palabras, un abrazo!

[@lauramendozahernandez2503]

Hola de nuevo saludándolo una vez más Sra Laura Mendoza, para agradecerle nuevamente la atención y pedirle que me dió mucha emoción pero mucha el que nos comparte el bloc de p ass indicadora en especial las hamburguesas y el pan francés, y una vez más pedirle si tiene la resetas del voteado de piña o un buen pastel de chocolate y brazo gitano me interesaría mucho esas resetas bueno me despido no sin antes pedirle que mandamos muy sinseros saludos y Bendiciones a Usted y su apreciable familia y que su enorme corazón nunca se canse de seguir compartiendo su canal con sus subscriptores, G , Soy =_=TGno sin antes seguir man

[@emerycamacho9648]

Hola jose Miguel,eres simplemente genial!!!!un saludo desde guarenas estado Miranda Venezuela!!!

[@chefturista]

Hola Emery, muchas gracias por el apoyo, un abrazo desde Puerto Ordaz

[@gregoryespinoza7367]

Estimado los hice y me quedaron brutales, Gracias a ambos Saludos!

[@chefturista]

Muchas gracias, que bueno que le hayan gustado, un abrazo!!

[@jesuslaya2059]

HOLA ESTOY ESTUDIANDO CHEF PANADERO UNA PREGUNTA CHEF SI VOY HACER PAN DE HAMBURGUESA Y NO TENGO LA MASA MADRE QUE PASA LA PUEDO HACER ASI

[@luiggimarceloavendanocalle9732]

jesus LAYA con levadura en polvo la fresca no sirve.

[@jesuslaya2059]

PORQUE

[@jesuslaya2059]

YO LO ESTUVE HACIENDO ASI Y ME SALEN BIEN

[@siolydely3832]

Me encantó ..gracias ...Chef ..le puede decir al chef Martines nos enseñe hacer canilla por fa

[@arantxagutierrez6580]

Excelente vídeo!👏 Gracias por compartir este tipo de recetas fáciles y prácticas😊👌💜 Saludos desde México

[@chefturista]

Hola, muchas gracias a usted

[@micaelarusso6653]

+Cocinando con Chefturista (Jose M Elias) hola chef ! quiero preguntarle si la masa madre se puede hacer en cantidad y cuanto tiempo dura en heladera , buenisimas recetas , gracias y saludos

[@jesusalbertoalamozambrano8233]

Excelente video, no habia tenido chance de ver este canal pero me gusto la manera tan amena de hacer el video y me quedo. Sigue asi.

[@chefturista]

Muchas gracias, que bueno que le haya gustado, un abrazo!!!

[@milagrospintomilascake2192]

Los Felicito Excelente Video. Orgullo Venezolano

[@tiffanyflores9293]

hice este pan y quedó suuuper fantástico. amé la receta

[@vilmahalty12345]

Buenisimo! ahora este va a ser mi pan de cada dia. Muchas Gracias por compartir. de Chile

[@silviadapino9141]

Excelente y felicitaciones a los chef , voy a intentar hacerlo luego les cuento

[@matiasazpuruadorronsoro5358]

Me encantó lo sincero y clara que fue la información Muchas gracias príncipe este tipo de videos!!!

[@chefturista]

Muchas gracias ;)

[@v7812154]

Gracias Muy Bueno Enseñanza

[@reinaldoosuna2996]

... LOS TENGO EN EL HORNO!!! Espero que me queden tal cual les quedo a uds. Gracias por la receta. Hice el doble de la medida y me salieron 19 panes de 100 grs, Un saludo desde Mérida Vzla. Continuo con mis hamburguesas de Domingo...

[@astridwehling4584]

Como le quedaron Reinaldo?

[@ceciestigarribia3524]

REINALDO OSUNA quedaron bien??

[@chefturista]

Hola Reinaldo, perfecto. Cuéntame como te quedaron

[@carlosgonzalez-xg2rs]

Muy bueno el final ..la receta genial gracias

[@editaesoinoza1194]

muchas gracias x esa receta x que no tengo maquina para amasar el pan y tu lo isiste a mano que bueno voy a ver si lo puedo aserrrrr

[@chefturista]

Hola, gracias a usted, espero que lo haga y le quede excelente, un abrazo!!

[@bassblacktop]

hola, estoy descubriendo una afición por hacer pan y esa receta se ve deliciosa, intentaré hacerlos, deseeme suerte jaja muchas gracias

[@chefturista]

Hola, muchas suerte, seguro te quedaran muy bien

[@bassblacktop]

ojala que si, gracias✌

[@mariaelenatorresherrera4964]

holaaaaaaaaa, gracias por la receta chef , fantastica!!! y super divertida, como te diviertes, nos contagias, algo asi hacemos en casa cuando preparamos pan, te mando un fuerte abrazo

[@chefturista]

Asi es, es mucho mejor trabajar de buen humor, me alegro que te haya gustado, un abrazo!

[@milagrosnaranjo]

Seguro que le metes amor a tus platos y es por eso que gustan tanto. Gracias.

[@johancuba2688]

Me encantó la explicación lo voy hacer yaaa

[@chefturista]

Muchas gracias

[@andergregoriocaridad7666]

excelente mi hermano me gusto mucho lo de la masa madre, yo hice un curso y no me dijeron eso, me encanta el video muchisimas gracias chef DANIEL

[@chefturista]

Gracias a usted amigo, saludos!

[@federicopalapacastillo4667]

Hola chef Excelente video felicidades!! Ojalá puedeas hacer un video en el que nos enseñaras a hacer hojaldre. gracias me suscribo y like!!

[@chefturista]

Hola que tal? Seguro, pronto subiré esa receta, un abrazo!

[@Roy-qm1oj]

Hola y felicidades x este buen vieeo. La leche es fría de nevera o temperatura ambiente? Gracias

[@angelaromero9539]

Hola queria dar las gracias por tan buena receta me salio excelente me encanto...mil gracias 😘😘 saludos desde chile!!

[@chefturista]

Hola Angela, gracias a ti por ver este video, un abrazo

[@angelaromero9539]

Asi quedaron los hice mini jiji muy agradecida de su receta 😁 _lh3.googleusercontent.com/tJhi_2ARV9wsAseS7cvWIbzlkN2HCbumRpDGwMTK_FJaOWwQvpYz0HZDbN9SvKwc6YGZQ96bxw_

[@chefturista]

Hola Angela, no se puede ver la foto, no se por que :(

[@angelaromero9539]

_lh3.googleusercontent.com/hwJFxC0jtW46kirz1JumNs_Gep9qNFJ_PnkeoBe1YmZxakn3hc2lu2GQngxTWGATgTkPBqDNzA_

[@angelaromero9539]

No se por que no se puede ver la subi de nuevo y no se muestra :(

[@marceloamaya3851]

Grande papá!!! Me quedaron perfectos los panes, muchísimas gracias genio Saludos desde Tucumán, Argentina

[@javierhd492]

hermano me encanta la cocina y de verdad eres muy bueno porque preguntas todo, bien por pensar en los demas

[@chefturista]

Muchas gracias!! Esa es la idea, que todas las dudas se aclaren

[@stephsnieechy7729]

Buenísimo y bien explicado todo me encanto

[@fernandolazarde7915]

Excelente receta,muy practica y en estos tiempos es de mucha ayuda saberla. Saludos desde "La Pasticheria" en el Trebol 3.

[@chefturista]

Hola amigo, como te va? Claro que si, así es. Muchas personas me pidieron esta receta por esa misma razón. Un abrazo!!

[@gracielahurtado1494]

​@@chefturistahola chef puedo hacerlo con levadura granulada y cuánto sería las porciones

[@ER-df1ug]

Amigos gracias por compartir, que es eso donde colocan las bandeja con elbpan para fermentar? Se ve como un rack pero al parecer va cubierto con algo.

[@vart12345]

Gracias por preparación y receta. Adelante.

[@juancarlosvalbuenap3895]

Hola .desde q pais eres porqie hay muchas recetas de panaderías en el mundo..se be excelente.

[@asesoresseguros80]

Hola saludos excelente video, cuanto tiempo puede durar la masa madre en refrigeración cuando no se utiliza toda en una receta ?

[@carlosnino3365]

Hola Chefturista!!! tu video esta genial ; me ayudo mucho pues tengo una mini empresa en el ramo de la panadería y esos detalles no los conocía, ademas deseo saber si tienes un vídeo en donde enseñen a hacer pan para perro caliente .GRACIAS!!!

[@chefturista]

Hola Carlos, que bueno que le haya gustado. Esos sirven para pan de perro

[@carlosnino3365]

Bueno también deseo hacer un comentario positivo ; personas como tu nos animan a seguir adelante, no todo tiene que ser aquí en Venezuela NEGATIVO!! HAY MUCHAS OPCIONES Y UNA DE ESAS OPCIONES SON TUS VÍDEOS. GRACIAS AMIGO!!!

[@chefturista]

Excelente amigo, muchas gracias por tu comentario, un abrazo

[@rafael1981ac]

Excelente explicación, felicidades a los chef 👍

[@luismarcospoleropereira4294]

MUY BUENA LA RECETA LA VOY HACER PARA CUMPLE DE MIS HIJOS

[@eliperli3663]

Muy bueno! Lo pondré en práctica, gracias!

[@chefturista]

Muchas gracias!! ;)

[@juliangarzon7029]

Es el primer video que veo en su canal. Me pareció genial, algo como enseñanza personalizada. Y yo que soy exigente con el pan. Gracias! Like!

[@chefturista]

Muchas gracias, complacido de que le haya gustado. Un abrazo!

[@teresacomandini2590]

Muy buena la receta, desde Uruguay.

[@enriquediaz7403]

esta padrisimo el.video una pregunta yo uso levadura seca cuanto le pondre ala masa madre??

[@chefturista]

Hola, muchas gracias. Ponle un gramo

[@enriquediaz7403]

Ok muchas gracias

[@rafaellopenza3155]

Excelente vídeo hermano.. Se ven muy buenos los panes..!! Los pondré en practica en casita.. Gracias..

[@milagrosnaranjo]

Los adoro a los dos. gracias por tan ese video tan didactico. Ahora tengo una pregunta una persona que no tolere la harina ni los huevos como los puede sustituir?? Por favor les agradesco la informacion. Un abrazo y que Dios los bendiga.

[@JuniorBarretoR]

Hola, me encantó este video, cuantos gramos pesa la masa para cada hamburguesa?

[@luissamudio1404]

Excelente. Una consulta. Ustedes están usando levadura fresca, cuál es la cantidad de levadura seca? Saludos

[@lucaslazarte3162]

excelente video me suscribo, muy buena explicacion saludos desde argentina.

[@chefturista]

Hola, muchas gracias, que bueno que le haya gustado

[@winckelmannguillen5210]

Hola muy bueno tu video delpan de hamburguesa podras hacer un video de la preparacion de las bombas y la crema pastelera

[@chefturista]

Hola que tal? Claro que si, un abrazo!!

[@angelicapadilla3834]

Me acabo de suscribir y me parece excelente su canal. Gracias por el aporte y muchas bendiciones amigo.

[@chefturista]

Muchas gracias, que alegría que le guste mi canal, un abrazo!

[@lucrealvarez5448]

Me encantp la receta :) ya la hice y deliciosa

[@dm4970]

EXCELENTE VÍDEO ME PARECIÓ, ME AYUDO MUCHÍSIMO PUES PRETENDO MONTAR UN NEGOCIO DE COMIDA ARTESANAL ASÍ QUE M FUE DE GRAN AYUDA ESTE VÍDEO SIN EMBARGO TENGO UNA DUDA, AL HACER LA MASA MADRE TAL COMO LO MUESTRA EL VÍDEO DEBO DESPUÉS DE COMBINAR TODOS LOS INGREDIENTES AMASARLA? O DEJARLA ASÍ TAL CUAL? PUES LA HICE PERO LA MASA MADRE NO CRECIÓ TANTO COMO LO MUESTRAN.... GRACIASSS .. ME ENCANTO DE TODAS FORMAS COMO ME QUEDARON!

[@chefturista]

Hola que tal? La masa madre se agregar cuando combinemos los primeros ingredientes

[@jennysaborio4192]

Muy buena la clase para hacer el pan, gracias

[@chefturista]

Muchas gracias a usted

[@domingopirez8547]

muy buena explicación aprendí algo nuevo gracias..

[@chefturista]

Gracias a usted

[@cilenediaz8854]

Excelente muy buena dupla .

[@jonathancaicedovalencia6708]

Gracias chef excelentes me quedaron.

[@osmarramosquenta2817]

q interesante lo diferente d amasar a mano y máquina es que hecho a mano es mas rico y no madura casi mucho en maquina en cambio se desarrolla por completo y es mas esponjoso además tiende a estar un poco amargo pero si sale en los dos métodos

[@erickgirarte2559]

estupenda receta quedan increibles solo una pregunta ustedes no tienen videos tutoriales de masa de hojaldra o me podrian orientar? muchas gracias de ante mano

[@chefturista]

Hola, si, es esta kzbin.info/www/bejne/bonOaXuwqdaIjqM

[@Lexaleth]

Definitivamente la mejor parte fue el final XD. Excelente video, lo pondremos en práctica

[@emmazone8670]

cuando ve la mosquita o antes? jjj

[@MariaRodriguez-qh2hh]

Me encantó que genial

[@patuhome]

Hola chef. Grandiosos panes. Gracias por facilitarnos el camino a los que nos gusta hacer pan, sin embargo me surge una duda respecto al prefermento, dicen en el video que es un pie francés, le pregunto, ¿el pie francés no lleva sal?, la duda me surge porque tenía en mente que es el único prefermento que la lleva, lo de más no, a mi se me parece mucho a una biga, pero ahora no estoy seguro. Gracias por sus buenos aportes. Hice el pan de guayaba y fue brutal.

[@mailynmoo]

Hola Chef, estoy descubriendo su canal, encanta con la explicación y como responde todas las preguntas, si hago todo el proceso en una maquina de amasar, también hay golpearla o solo se van agregando todos los ingredientes a la maquina y ella hará todo el proceso?

[@chefturista]

Hola, que tal? Solo amasala en la maquina y ella se encarga de amasar con fuerza. Con eso basta ;)

[@lusbethmaita1153]

Me gustan muy buenos los vídeos gracias

[@iscarenscamilanarvez5260]

Hola buena receta. Una pregunta la masa madre se puede utilizar en todo tipo de pan? Por ej. Dulces o frances. Y si se pasa de tiempo la masa madre en nevera sirve para una preparación

[@Unefas--D]

GRACIASSS SALUDOS DESDE VENEZUELA...

[@chefturista]

Muchas gracias, saludos para ti también

[@eduardogevara8834]

Recién sacado del horno, todos los panes son ricos y esponjosos (salvo que se quiera hacer un pan malo a propósito). Esa miga esponjosa, cuanto tiempo se la ve así, 10 hs, 20 hs, 1 día, 2 días... Si congelamos el pan y luego se calienta para el uso, todo el pan se mantiene. Por la manteca, parece recién echo, a pesar que lo tenga 5 días en la heladera (no frízer). Muy buena la explicación y las preguntas al profesional. Pregunta que todos nos hacemos y que explican bien. GRACIAS.

[@MariaMaria-dy8hz]

Yo la masa madre la dejo 1079 minutos, con razón no me queda bien 😂😂😂 Yo hago ese pan sin masa madre y revuelvo todo en la "fuente" de harina y me quedan muy bien y muy ricas...

[@kricelisbrito3584]

me encanto solo que tengo levadura instantanea me podrias indicar cuales serian las proporciones y si hay diferencia en la preparacion