COMO hacer SALAME tipo LONGANIZA CALABRESA CASERA carne CORTADA a CUCHILLO 🔥receta LEGENDARIA🔥🇮🇹🔥🇮🇹

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Cocinando con Matias

Cocinando con Matias

Күн бұрын

Пікірлер: 775
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
cuerito de chancho👉 kzbin.info/www/bejne/rIavpIGKjLGgorc salame ahumado👉 kzbin.info/www/bejne/Y5O5dGWYn7RmpNk INSTAGRAM👉 instagram.com/cocinando_conmatias/ Gracias por el apoyo 👍👍👍👍👍
@orlandopeniallba6894
@orlandopeniallba6894 4 жыл бұрын
Maestro!!!! Sos un genio ,en cuanto pueda las hago aunque me rete mi mujer Saludos ....
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@mariadelcarmendurso7938
@mariadelcarmendurso7938 4 жыл бұрын
Este muchacho es un capo,es clarísimo en la explicación
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@ade3670
@ade3670 4 жыл бұрын
Matias se extrañan tus videos 🌵😊
@misaelsaavedra2253
@misaelsaavedra2253 6 ай бұрын
Esta explicación abusa de pedagogía, FELICITACIONES a todos los que tuvieron la suerte de ver este video. GRACIAS amigo Matias. Saludos desde Barquisimeto-Venezuela.
@RobertoFerraro-u5w
@RobertoFerraro-u5w 4 ай бұрын
Matías gracias, desde Denver, Colorado, U.S.A saludos a la distancia.
@valeriaferreyra15
@valeriaferreyra15 2 жыл бұрын
No sé cómo llegue a tu canal😱,pero no me voy más!!! Excelente tu manera de explicar y espectacular todo lo q haces!!! Felicitaciones!!!👏🤗
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 kzbin.info/www/bejne/hqScimeoo5annqc 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@joseluisgatti1892
@joseluisgatti1892 Ай бұрын
Un saludo desde España. Felicidades
@aldoespinoza4940
@aldoespinoza4940 4 жыл бұрын
Espectacular Matías
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@gustavofelixlavaque9429
@gustavofelixlavaque9429 Жыл бұрын
Muy Bueno..lo encontré después de hacer mis primeros cantimpalos Españoles...no le puse hinojo..., A una parte le puse anís....pero muy parecido a lo que subiste. La próxima lo hago tal cual tu receta... Hice también una bondiola y 2 Solomillos, todo de cara dura jajaja, gracias por compartir..en 30 días te comento..Abrazo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Mira mi video de longaniza calabresa explicó mejor lo del salitre👉 kzbin.info/www/bejne/gXXWdnaEjq2gn7s gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@gloriaelenacaldera7825
@gloriaelenacaldera7825 4 жыл бұрын
Hola te escribo desde Venezuela, me encantan tus recetas. Puedes montar un vídeo de Pastrami
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
En cualquier momento subo información al respecto
@celestteazulee95
@celestteazulee95 2 жыл бұрын
Sigue deleitandonos con tus resetas Matias💞💞👋👋👋
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 kzbin.info/www/bejne/hqScimeoo5annqc 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@ozeiassantos
@ozeiassantos 4 жыл бұрын
Tu canal es uno de los mejores o quiza el mejor que hay acerca de embutidos. PS tu hijita és una fofura... muy, muy, muy linda.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@ricardoromeromercado7747
@ricardoromeromercado7747 Жыл бұрын
Bien Matias.. así me gusta.. que enseñes con todos los detalles, por ejemplo cómo 5:50 separar el cuero de la grasa.. enseñar que grasa sirve y la que no sirve.. pq es para nosotros que no sabemos nada.. los que saben no ven éstos videos. Gracias por enseñarnos.. los detalles y secretos nos sirven mucho.. gracias y un abrazo desde La Rioja
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@carmendeleon4631
@carmendeleon4631 2 жыл бұрын
Matías Felicidades eres un gran conocedor de embutidos gracias por compartir tus conocimientos desde Guatemala
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@diegogastonchavez4807
@diegogastonchavez4807 4 жыл бұрын
hola ya vi tus videos y aprendi a hacer las longanizas... la primera ves la hice asi cortado a cuchillo.. un picado fino.. me quedo rico.. pero solo la mitad maduro el sabor... despues hice otra tecnica...pique la carne con el molino... y el tocino a cuchillo... amase bien la pasta.. y en 7 Dias salio espectacular.. no creia lo bien y rico que me salio... y no use el salitre por que no consegui. pero de verdad salieron muy Ricos.. gracias por tus recetas y consejos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@ramiroalderete6983
@ramiroalderete6983 3 жыл бұрын
te saluda m, a ,duffy desde mar de ajo nueba atlantis esas longanisas oue hise quede como un rey grasias a tu eplicasion sos un maestro hoy ya llevo echas longanisas para todo el verano y los cueritos de primera ya me comi un frasco jaajjaja
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Jejeje 👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 kzbin.info/www/bejne/o3naaGh3a6xgqq8 gracias por el apoyo
@CarlosAlejandro.-ke6gr
@CarlosAlejandro.-ke6gr Жыл бұрын
Buenisimas! Me mude a Brasil y nunca mas vi longaniza. Ahora voy a empezar a hacermelas yo. Like y subscrito. Abrazo grande
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@hectornicolasdecimanachef59
@hectornicolasdecimanachef59 4 жыл бұрын
Viejo dos un genio yo lo hice en Tucumán en pleno invierno con tu receta hice 3 y los serví en un asado y no vas a creer le dieron al salame más q al asado sos un genio O gran viejo sabio de los chorys arrollados y más gracias por tu sabiduría comestible
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@hectornicolasdecimanachef59
@hectornicolasdecimanachef59 4 жыл бұрын
@@cocinandoconmatias no q Instagram pásame tu wap haci puedo charlar mejor con el sargento choris caseros
@hectornicolasdecimanachef59
@hectornicolasdecimanachef59 4 жыл бұрын
@@cocinandoconmatias pdt no tengo Instagram
@pablop.6222
@pablop.6222 4 жыл бұрын
Me gusta como explicas.muy buen canal
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@hugoalbanese7254
@hugoalbanese7254 2 жыл бұрын
Matías Realmente Coincido con otros Comentarios. Sos de lo Mejorcito Explicando. Además Siento que lo que decís es Natural y que No te Cabe el Verso. Seguimos Apoyándote con el Canal...
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@raquelgonzalez7924
@raquelgonzalez7924 4 жыл бұрын
Wooow divina reseta soy venezolana tambien te sigo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@mariarubio5762
@mariarubio5762 3 жыл бұрын
Capo Mati, mi esposo se chupo los dedos con la bondiola se la comió toda! GRACIAS POR REGALARNOS TU SAPIENCIA. SE TE QUIERE. BENDICIONES A TU AMILIA!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@morotoro8023
@morotoro8023 2 жыл бұрын
Muy buena explicación buena recetas, él único canal que informa bien los productos ok.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@hansheftif2581
@hansheftif2581 4 жыл бұрын
Exitos muy buena explicación todo 100 puntos.👐🏻👌🏻👌🏻👌🏻
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@hansheftif2581
@hansheftif2581 4 жыл бұрын
@@cocinandoconmatias ya te sigo bro 👌🏻te gane ja éxitos.
@edhurt5784
@edhurt5784 3 жыл бұрын
Me encantó tu receta. Saludos desde México.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
👍👍No te pierdas el nuevo video del canal👉 kzbin.info/www/bejne/iHi8c4SwqLeIj8U gracias por el apoyo👍👍
@mariselparisrodriguez9392
@mariselparisrodriguez9392 5 ай бұрын
Holaaaa Matías buenos días! Recién te descubro muy bueno tu canal En los salamines de este año, tuvimos un problema o nos pasó algo distinto a otros años, no emplumaron, (no había humedad y estuvieron a frío muy frío) El tema es q se han secado en la parte cercana a la tripa(de colageno) y no en el interior. Hace un mes q los colgamos. Hoy decidimos pincharlos a ver si evapora la humedad del interior, q podemos hacer?
@eliassanchez9306
@eliassanchez9306 3 жыл бұрын
Muy profesional, gracias Matias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 kzbin.info/www/bejne/iHi8c4SwqLeIj8U 👍👍
@jorgebrandariz5588
@jorgebrandariz5588 3 жыл бұрын
MUY BUENA RECETA ESTOY INCURSIONANDO YA LA HAGO Y TE COMENTO MUCHAS GRACIAS
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@juanpedrofernandez3065
@juanpedrofernandez3065 4 жыл бұрын
Gracias mati por tus recetas... te hago una pregunta para cuando queso de cerdo. Saludos de Berasategui....
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
En cualquier momento subo información al respecto
@alfredofabianpinedo9313
@alfredofabianpinedo9313 4 жыл бұрын
Hola Matias. Gracias por las recetas de las longanizas y los tips. Gracias por todo. Alfredo.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@carloss5068
@carloss5068 2 жыл бұрын
Exelente Matas una Master Class sin duda Felicitaciones imponente tu Canal Saludos desde Uruguay
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@yolandacardenas3402
@yolandacardenas3402 4 жыл бұрын
Hola Matias buenas tardes desde BOGOTA COLOMBIA quisiera saber qué es salitre .muchas gracias por su explicación para hacer longaniza .Estoy emprendiendo un negocio de comidas rápidas y entre ellos está vender chorizo y su explicacion es maravillosa para la longaniza. Porfavor guíeme gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Lo explico en el video👍👍
@gamilumaso
@gamilumaso 3 жыл бұрын
Voy a tomar coraje despues te cuento.sos un capo explicando gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 kzbin.info/www/bejne/bn2UnWR3f7lmbtk 👍👍👍
@MarioHuberman
@MarioHuberman 8 ай бұрын
Que rico 😋 amigo gracias por su lección
@maluasad3299
@maluasad3299 4 жыл бұрын
Mati sos Crack! Gracias!!! Apenas tenga mi prueba te escribo.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@walterchaparro1844
@walterchaparro1844 4 жыл бұрын
Muy bueno maestro bien explicado
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@ramonrubenanibalcoelho7602
@ramonrubenanibalcoelho7602 4 жыл бұрын
Gracias amigo matias me encantó te felicito
@ramonrubenanibalcoelho7602
@ramonrubenanibalcoelho7602 4 жыл бұрын
Desde claypole alte brown
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@alfredocaruso5473
@alfredocaruso5473 2 жыл бұрын
La verdad muy bueno, espectacular
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@huracantube
@huracantube 7 ай бұрын
Excelente video🎉🎉🎉
@leandrov.-argentina2371
@leandrov.-argentina2371 4 жыл бұрын
Hola Matias . Que genial se ven esa longanizas ya mismo salgo a comprar chuletas .. tocino .tripa y especias me quedan de los chorizos ... sos un genio tus recetas son tan bien explicadas y faciles que dan ganas de hacerlas al toque ... ya tengo bondiolas .queso, Chirizos .salames y proximamente Longanizas .... gracias Matias y como siempre abrazos desde Cochabamba ... saludos a Bahia blanca mi ciudad natal ....
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@nicolaslabanca5058
@nicolaslabanca5058 8 ай бұрын
Es espectacular esa receta ! Muchas gracias
@gustavo61023
@gustavo61023 2 жыл бұрын
Décima quinta vez!!! Viéndolo!!! Grosoooooo!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@carlospampillon6238
@carlospampillon6238 2 жыл бұрын
Muy bueno, muchas gracias por explicar, abrazo desde Uruguay!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@frannosti6870
@frannosti6870 3 жыл бұрын
muy buena explicacion ya la hicee y voy por los 7 dias de madurado
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 kzbin.info/www/bejne/kIGcfKuea82BbtU 👍👍👍
@Octikz9
@Octikz9 4 жыл бұрын
MATI SOS UN CAPO MERECES POR LO MENOS UN MILLON DE SUSCRIPTORES, GENIOO
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@romcar66
@romcar66 4 жыл бұрын
saludo matias desde merida yucatan mexico, gracias x tus videos, son de mucha ayuda para saber hacer algo de la gastronomia argentina, felicidades y mucho exito,..
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@ricardomartinez2021
@ricardomartinez2021 4 жыл бұрын
Matias sos un crack! Me luci con la bondiola y con el cuerito en escabeche, ahora voy por la longaniza. Te felicito!!! Abrazo
@fabricioolivito607
@fabricioolivito607 4 жыл бұрын
Muy buena Matias espectaculares las longanizas saludos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@facundorodriguez5983
@facundorodriguez5983 4 жыл бұрын
Mortal mati todo re bien explicado voy animarme lo que pasa que no tengo embutidora pero algo voy a inventar 🤣 graciasssssss
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@JoseLuis-kr4hq
@JoseLuis-kr4hq 4 жыл бұрын
Hola Matias donde compro la tripa salada si tenes la direcion me la pasas gracias muy buenos los videos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Mercado libre👍👍
@eltacono6885
@eltacono6885 3 жыл бұрын
Yo ya hice los choris y el chimichurri de tus recetas y me los nockie ahi nomas ! Inclusive me pidieron de regalo un frasco de chimi asi que desembuche uno medio como no queriendo 😁, mi proxima receta tuya para hacer es esta ya que alguna vez probe la longaniza a la Calabresa y me gusto muchisimo por el sabor que le aporta el hinojo y como se que tus recetas son de lo mas ! Esta tambien me animo a hacerla , gracias por tu tiempo , tus consejos y tus recetas , abrazo desde Neuquen
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@zeliatabokas7102
@zeliatabokas7102 3 жыл бұрын
Maravilhoso tudo ,me encanta como enseñas , ya estoy inscrita ,voy a tentar faser todo,delicia agua na boca sempre que veo tus videos ,parabens un grande abrazo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Jejejeje Que salga rico👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@hugoflorentin2884
@hugoflorentin2884 Жыл бұрын
Gracoas Matias Bendiciones
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@leonardoblanes8814
@leonardoblanes8814 4 жыл бұрын
QUE LUJO MATIAS MUY BIEN EXPLICADO Y SIN SECRETOS, LA SEMANA QUE VIENE ARRANCO HACER ALGO DE TUS RECETAS DE EMBUTIDO, VOY A INTERTAR LLENAR CON DOS BOTELLAS DE PLASTICO TIPO CHURRERA AVER QUE ONDA GRACIAS POR LAS RECETAS ABRAZOS
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@nikitoelyo
@nikitoelyo 4 жыл бұрын
Me parece una locura como evolucionaste en tus videos. y las recetas mucho mejores. un saludo Matías que estes bien
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@robertoquinteros6353
@robertoquinteros6353 4 жыл бұрын
Muy bueno gracias mati
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@oskartorres6009
@oskartorres6009 3 жыл бұрын
Muy buenas Matias riquisimas🙋‍♂️
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@marianolori7628
@marianolori7628 4 жыл бұрын
Espectacular!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@DonLeandro2010
@DonLeandro2010 4 жыл бұрын
Cuando lo cortaste, te juro que se me llenaron los ojos de lágrimas y lancé un OOJOJOJOJOJI, tremendo Matías.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@nicolassandali236
@nicolassandali236 4 жыл бұрын
Muy bueno este finde a colgar lomganiza en Uruguay gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@renatalima08
@renatalima08 Жыл бұрын
Hola Matías hermoso vídeo gran motivador y mucho aprendizaje trasmitis!! Quería preguntar, para dejarlos madurar en un lavadero muy ventilado se puede ahora que comienza invierno? Gracias!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Lo explico durante el video 👍👍Mira que espectáculo 👉 kzbin.info/www/bejne/nnfWqZqDi9mWr80 👍👍 gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@joseechevarria2177
@joseechevarria2177 4 жыл бұрын
Muy bueno Matías sos claro en las explicación gracias por compartir
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@aoikuu
@aoikuu 3 жыл бұрын
Muchas gracias por la recomendación Matias! Explicas super bien y grabas excelente. Felicitaciones! Saludos desde Colombia.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
No te pierdas el ultimo video del canal👉👉 kzbin.info/www/bejne/iJbRXo14iLN-otk Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@GabrielGonzalez-xm1nd
@GabrielGonzalez-xm1nd 4 жыл бұрын
Hola Don Matías muuuuuy buenooooos las longanizas excelente. Gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@miguelangelharo6218
@miguelangelharo6218 4 жыл бұрын
Muy buena tus recetas mas simple de explicar muy bueno mati 👏
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@fernandoalvarez2919
@fernandoalvarez2919 4 жыл бұрын
Muy bueno, gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@francoarce2903
@francoarce2903 4 жыл бұрын
una vez mas..gracias por la receta maty! abrazo grande!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@cocosanchez8529
@cocosanchez8529 4 жыл бұрын
Muy clara la explicación y muy objetivo el comentario final.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@gustavocastro9782
@gustavocastro9782 4 жыл бұрын
Siempre un capo con tus recetas grande Matías
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@nelsonal75
@nelsonal75 2 жыл бұрын
sos un genio. Te sigo hace rato, amigo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@franciscalarosa4647
@franciscalarosa4647 2 жыл бұрын
Excelente. Gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@fabiangimenez7300
@fabiangimenez7300 4 жыл бұрын
Bravísimo Maestro !!! ... la verdad que tus Tutoriales son de lo mejor que se pueda encontrar. Te felicito por tu canal y te agradezco profundamente todo lo que nos enseñas. Un abrazo desde Asunción.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@hugoflorentin2884
@hugoflorentin2884 Жыл бұрын
Gracias Bendiciones
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Mira que espectáculo 👉 kzbin.info/www/bejne/nnfWqZqDi9mWr80 👍👍 gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@mariocesarbecerro1089
@mariocesarbecerro1089 2 жыл бұрын
Hola Matías!!! Recién te descubro!!!... jajaja!!!!. Capo, genio!!!... abrazo gigante!!!.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@Leo-zc5xo
@Leo-zc5xo 4 жыл бұрын
muy bueno!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@roby69foto
@roby69foto 4 жыл бұрын
Muy bueno el video!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@aprendeycocinajuntoamaria
@aprendeycocinajuntoamaria 4 жыл бұрын
Excelente receta como siempre
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@fitocastrocruz3244
@fitocastrocruz3244 4 жыл бұрын
Sos un capo!!! Y se ven espectaculares tus productos, gracias por compartir tus recetas!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@OscarTorres-yt9fq
@OscarTorres-yt9fq 4 жыл бұрын
Hola Matias , genio 👍 ...... se pueden hacer con las tripas que vos enseñastes hacerlas de chinchulin ???? Deade ya muchas gracias por tus eseñanzas .....sos un genio abrazo a la distancia .... TE FELICITO GENIO
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Sin problemas👍👍
@OscarTorres-yt9fq
@OscarTorres-yt9fq 4 жыл бұрын
Gracias por responder exelentes videos e insttuctivos ... Abrazos genio
@nelsonalvarinos6833
@nelsonalvarinos6833 3 жыл бұрын
CAPO!!!!!!!!!!!!!! podés creer que acá en Mar del Plata, ni saben lo que es el tocino?. Por eso me gusta tu receta. Abrazo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 3 жыл бұрын
Es una pregunta muy frecuente no sólo en Medel👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 kzbin.info/www/bejne/i3W7kGmnjaitqdk
@claudiomarcoscourt2375
@claudiomarcoscourt2375 10 ай бұрын
Qué hermosura loco.....
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 10 ай бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@davidbernardo9606
@davidbernardo9606 4 жыл бұрын
Se ven terribles de buenas...!!! Las voy a probar..... Y de paso te consulto por la PITINA, alguna vez la hiciste o sabes de ella...??? Me encantaría ver una receta en castellano, por supuesto de tus manos, abrazo....!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
En cualquier momento subo información al respecto
@luisamettini
@luisamettini 4 жыл бұрын
La Purina es característica de Friuli, no se envite en tripa, la masa se prepara como la de salame o longaniza, separas con una taza o bols pequeño la carne, le das forma de albóndiga y la achatada de un lado, luego la cubrís con polenta común y la dejas madurar. Saludos.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Muy bien explicado👍👍
@miltonayala683
@miltonayala683 4 жыл бұрын
Amigo gracias por compartir tu cocina, bien explicado y sin vueltas, un gran abrazo desde Villa Angela- Chaco.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@gerardoherrera5065
@gerardoherrera5065 4 жыл бұрын
Excelente Canal Saludos desde México 🇲🇽 Matias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@maxarsan
@maxarsan 4 жыл бұрын
Hola Matías! Muy buen canal!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@DjLemy1
@DjLemy1 2 жыл бұрын
Hola Matías, como estas? muy buenos videos, felicitaciones!! consulta... es caso e usar tripas de colágeno, es necesario pincharlas? Gracias!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Sisi, todo como en el video 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@gperezl2919
@gperezl2919 4 жыл бұрын
Excelente video, como todos los de su canal 👌👌 un completo crack 💪
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@mattkukovica6669
@mattkukovica6669 4 жыл бұрын
Gracias Maestropor su lonaniza ,pedagogicamente es maravilloso .Un saludo desde Montreal Matt
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@josesena3092
@josesena3092 4 жыл бұрын
Hace rato esperaba un videito de longaniza, 10 puntos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@miguelangelherrera3566
@miguelangelherrera3566 7 ай бұрын
¡Gracias por tanto querido Liniers! ¡Esto sí está bueno y es útil! No, las historietitas feas y delirantes que hacías.🎉🎉🎉
@underete
@underete 2 жыл бұрын
Minuto 03:42 tuve discusiones por eso. Excelente video. Gracias.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@marcopachacama885
@marcopachacama885 4 жыл бұрын
Mil gracias Matias, estaba esperando la longaniza forrada pero si el gusto es el mismo pues mejor ahorro especias. Saludos desde Ecuador.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@juanignaciosimes6447
@juanignaciosimes6447 4 жыл бұрын
Hola Matías! Podrías enseñar a hacer manteca casera por favor? Muy buenas tus recetas!! Gracias!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
En cualquier momento subo información al respecto
@silveralvaradoparedes507
@silveralvaradoparedes507 4 жыл бұрын
Cocinas formidable, amigo Matías y que pasa si no le hecho salitre
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@rudolhfvanchoten2269
@rudolhfvanchoten2269 7 ай бұрын
Excelente programa,y explicacion ,muchas gracias,una consulta,en donde vivo, solo se consigue tripa calibre 45,para no desperdiciar por metro de tripa, cuántos kilos de carne entran?,desde ya,muchas gracias
@joseolivares379
@joseolivares379 4 жыл бұрын
Grande Maestro, siempre veo tus video y no escribo nada pero me deleito con tus embutidos ...pronto haré unos para probar siguiendo tus consejos. Un Abrazo desde Chile
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@anselmomaillet5496
@anselmomaillet5496 4 жыл бұрын
Espectacular como siempre!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@AdrianHernandez-tj6jx
@AdrianHernandez-tj6jx 4 жыл бұрын
Excelente receta Matías! Las voy a hacer ni bien pueda! Abrazo, desde Montevideo Uruguay!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@jonathancabrera9457
@jonathancabrera9457 4 жыл бұрын
Excelente explicación
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
@david-jp7ee
@david-jp7ee 4 жыл бұрын
Genio saludos desde Uruguay
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@maximogonzalez5365
@maximogonzalez5365 4 жыл бұрын
Matías ya pareces de la familia sos lo más , que ricos embutidos un abrazo.de La Plata
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@freedomcross5660
@freedomcross5660 4 жыл бұрын
Cuando vuelva ojalá pueda animarse a hacer mortadela casera ☆ sus recetas caseras son sencillas y deliciosas, y sería genial esa receta de su mano
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
👍👍
@pablolano715
@pablolano715 4 жыл бұрын
Muchasss gracias loco. Exelente tus videos. Gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
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