Como limpar sua carne.

[@reginaldomacena2816]

Legal amigo! Muito didático! Aprendi bastante! Parabéns pelo conteúdo e sucesso!!

[@Comerebomdemais]

Fico feliz que o vídeo te ajudou! Valeu por assistir!

[@doralicesilva4625]

Muito muito bom, obrigada por compartilhar , eu nao sabia nem por onde começar a limpar alcatra. Agora eu aprendi.👌

[@Comerebomdemais]

❤️❤️❤️

[@carlosbenne3867]

Parabéns pelo vídeo. bem didático e informativo. Dividir conhecimento é ajudar o próximo. Sucesso guerreiro!

[@Comerebomdemais]

Que bom que gostou do vídeo!

[@Strix2031]

Ajudou muito,não cozinho alcatra geralmente mas ainda ajudou a limpar outras carnes

[@Comerebomdemais]

🥰

[@diliaazuen4520]

Amei seus videos ja compartilhei. A limpeza do local esta otima mas esse relogio no pulso no final ta cheirando a carne.kkk eu tirava p cozinhar.

[@cakesvideo1]

Arrasou na explicação!

[@HowardRoarkBR]

Muito bom! Adorei o nome do canal kkkk comer é bom demais mesmo

[@Comerebomdemais]

😂😂😂😂😂por isso brigo para emagrecer...kkkk

[@GilneiSantos-x8h]

Obrigado, Mestre, valeu a dica, economia na cozinha.

[@Comerebomdemais]

🥰🥰🥰🥰

[@Comerebomdemais]

Eu que agradeço vc está por aki

[@rsdsantos]

Vendo esse video aqui depois da Alcatra da Friboi… da pra entender a frustração com a Friboi.

[@Comerebomdemais]

Entendeu

[@melodmm]

Realmente dps do vídeo da friboi, esse está top. Qual mesmo esse distribuidor. Completando, swift eh uma loja que vende produtos jbs desde 2007...

[@Comerebomdemais]

@melodmm mais a Swift não vem carne ruim

[@melodmm]

@@Comerebomdemais tb pensava assim... mas qdo fiz um evento e compraram a linha Combo dia a dia O que.mais tinha era cebo e aponevrosas... e essa experiência não foi uma vez só... infelizmente.. A swift tem bons produtos em outras linhas mas essa não recomendo.

[@ytpuroosso2492]

Morei no exterior lá carne é limpa sem membrana aqui os açougueiros dos mercados principalmente não tem coragem de tira nem o nervo😂 triste realidade 😢

[@Comerebomdemais]

Muito triste mesmo

[@maiconqueiroz2519]

sou acougueiro e e vdd no mercado somos obrigados a nao limpa vender tudo do jeito q vem triste realidade

[@brunorodriguesbittencourt4568]

top seu video brother

[@Comerebomdemais]

Obrigado de coração

[@mariaritasoaresperdomodefr7953]

Maravilha

[@ytpuroosso2492]

Eu 😋amô churrasco já fiz com acem, paleta e de costela de Ripa o importante é comer 😊

[@Comerebomdemais]

Amo churrasco de acem

[@ANDREluiz-mu8sq]

Video sensacional conheci seu canal graças ao video da alcatra friboi, mas vou seguir e acompanhar agora

[@Comerebomdemais]

Fi o muito honrado meu amigo...muito honrado mesmo

[@Drumaz]

VC DEVE TA FELIZ DA VIDA NÉ MEU PARCEIRO. O VIDEO DA FRIO BOI VIRALIZOU JA TA 1.1M DE VIEWS. PARABÉNS

[@Comerebomdemais]

Meu irmão....nunca tinha imaginado isso.....tô feliz de mais 🥰...

[@andrebrito2556]

Top seu canal, ganhou mais um seguidor! Perece respeito!

[@Comerebomdemais]

Fico muitíssimo honrado

[@andreluz6011]

👍🏻👏

[@ytpuroosso2492]

😊é Friboi do Lulinha essa também😂 brincadeira😜

[@Davizinbonitao]

A maminha da alcatra é, na minha opinião, a parte mais saborosa do boi.

[@pustuwonoasih4414]

Berbagi yg sangat bagus video yg bagus sukses untuk anda

[@Comerebomdemais]

❤❤❤❤

[@Comerebomdemais]

Obrigado 🙏

[@Suellen-u3t]

Na carne do chefe vc pulou amigão aí fica difícil kkkk

[@Comerebomdemais]

Viu fazer outro

[@marcos66101]

De qual frigorífico essa peça?

[@Comerebomdemais]

Meu amigo não me lembro esse vídeo é antigo

[@DPedro7]

Top hein? Vc trabalha num açougue?

[@Comerebomdemais]

Não...tive um buffet de churrasco

[@luizfernando7364]

Cadê o video ensinando o sentido do corte para ficar macio

[@Comerebomdemais]

Vou fazer passo a passo

[@Comerebomdemais]

Tem aki no canal

[@thiagopetherson1268]

O que seria aranha da alcatra ?

[@Comerebomdemais]

Vou te responder em um vídeo

[@thiagopetherson1268]

...que é uma carne horrível, por sinal.

[@JesusNogueira-m5u]

Meu amigo você é açougueiro se não for não fale que é errado cortar a s peças todas juntas porque cada região tem um costume

[@carlosbenne3867]

Olá Jesus tudo bem? Meu nome é Carlos sou açougueiro profissional e especialista em cortes especiais e convencionais. Gostaria de colaborar, esclarecendo seu comentário. Existe uma norma padrão estabelecida pela indústria de manipulação de proteínas (suinos, ovinos, aves e bovinos) que serve para classificar e identificar os cortes nesse caso cortes bovinos, para o consumidor saber o que está comprando em açougues e mercados. Essa norma é supervisionada pela Anvisa, que garante a qualidade do produto e as boas práticas de produção e obedece a conformidade estabelecida pelo código de proteção do consumidor. dito isso, os nomes dos cortes podem mudar de região para região isso é uma coisa normal mas não se deve, de forma alguma desrespeitar o padrão. por exemplo: Picanha para ser vendida como picanha tem que ter suas características estabelecidas, cortendo 3 veias aparentes, formato triangular, gordura lateral uniforme e peso correspondente ao tipo do animal e etc... alguns frigoríficos vendem a picanha com um pedaço adicional de coxão duro, o que é inadequado, pois somente uma pessoa treinada é capaz de identificar a diferença entre os cortes e sim, é errado, pois a embalagem diz apenas "Picanha" e não picanha com coxão duro, que seria o correto. Você cortar a carne toda junta, ignorando o padrão é errado, pq isso além de prejudicar a qualidade do corte, vc também acaba sendo lesado comprando "gato por lebre". Felizmente hoje existem vários vídeos ensinando o certo como esse vídeo, então é sempre bom se informar para não ser enganado blz? Espero ter ajudado. Abraço.

[@juniorbanda6882]

Pessoal ve esses videos e vai em açougue aberto encher o saco kkk

[@snipermadeira]

quem sabe faz ao vivo like obrigado pela a aula gratis. like

[@Comerebomdemais]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@ruclamicro]

A afiação dessa faca não aparenta estar boa. Pelo som, a faca esta "serrando" a carne.

[@Comerebomdemais]

Vou melhorar

[@kuzabu1]

Cara, na boa, vai arrumar um serviço. O rapaz tentando ajudar, explicando passo a passo e vc vem reclamar de barulho de faca? Faz um vídeo aí com a faca Ginzu silenciosa. É cada desocupado...

[@Comerebomdemais]

❤❤❤❤❤​@@kuzabu1