ചപ്പാത്തിയുടെ കലയും ശാസ്ത്രവും. 😊👌😀 (The Art of Making Chapati)

Chapati
Ingredients
1. Wheat powder (Atta) - 2 cups
2. Salt - to taste
3. Water - 1 cup (approx.)
4. Oil - 3 to 4 drops
Preparation
1. Make a well in the wheat powder & pour half the water, mix gently with the hands to get a dough.
2. Then make into a soft ball like dough by adding just enough water & kneading (5 to 6 minutes).
3. Apply the oil on top of the dough & spread it, keep closed for 15 to 20 minutes.
4. Then take out lime sized balls after kneading again & evenly spread out into desired circles & cook both sides as shown.

[@bindujacob6414]

എത്ര നല്ല അറിവുകളാണ് ടീച്ചർ പറഞ്ഞു തരുന്നത്.. ഇപ്പോൾ ഓരോ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുമ്പോളും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും മനസിലാക്കി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും

[@tubemalayalam]

Ammeeeee എന്തേ ഇത്രയും താമസിച്ചു പോയി അമ്മയെ കാണാൻ എന്നാലും ഇപ്പഴെങ്കിലും കണ്ടതിൽ ഈശ്വര്നോട് നന്ദി🙏എന്റെഅച്ഛമ്മ അമ്മയെ പോലെ തന്നാ ചക്കര ഉമ്മ

[@girijanakkattumadom9306]

വെറും ചപ്പാത്തി! സുമടീച്ചറുടേ ടച്ച്‌ വന്നപ്പോൾ ഉണ്ടായ വ്യത്യാസം കണ്ടോ!! നന്ദി ടീച്ചർ! ആദ്യകാലങ്ങളിൽ അരകല്ലിൽ ഇട്ടു ഇടിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട് ഞാനും 😄😄

[@GiriGopiKrishna]

ചപ്പാത്തി മേക്കിങ് മാത്രമല്ല... ടീച്ചറിന്റെ അവതരണവും ഒരു കലയാണ് 😍... ഒരുപാടു സ്നേഹം ♥️

[@Minimol20]

Yes thanks

[@babycnair895]

ടീച്ചറുടെ വീഡിയോ യിൽ നിന്നല്ലാം നല്ല അറിവുകൾ കിട്ടുന്നു നന്ദി ടീച്ചർ

[@anithabalu2523]

ടീച്ചറമ്മക്ക് എല്ലാവിധ ഐശ്വര്യവും മനസമാധാനവും ആരോഗ്യവും ഈശ്വരൻ തരുമാറാകട്ടേ എന്ന് പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു

[@ameenabeegum5391]

Really u r amazing teacher.,ഞാൻ നന്നായി ചാപ്പത്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരാളാണ് എന്നാലും ടീച്ചറിന്റെ ആ ശൈലിയും വിവരണവും കേൾക്കാൻ വേണ്ടി കണ്ടു..🙏..നേരിട്ട് കാണാൻ തോന്നുന്നു

[@KrishnaKumarKKKRIKU]

മനോഹരമായി.. കലയും ശാസ്ത്രവും!

[@mariepereira1321]

Good evening Dear Suma Teacher There are different methods people use to knead the atta. But this scientific class to the making of chapatti is very informative & useful.. Thanks and as always, stay blessed..Teacher

[@ushacherian7632]

Madam ,a big salute to you. You are definitely an amazing teacher as well as an expert cook. The young generation should learn cooking like this.If we understand the pros and cons of each ingredient while cooking, cooking will be very enjoyable and interesting.

[@ramsheenakt3573]

ടീച്ചറമ്മ ചപ്പാത്തി ഇങ്ങനെ ഒരു രഹസ്യമുണ്ട് ആദ്യായിട്ടാ അറിയുന്നത് നന്ദി അമ്മ

[@sindhuvijayan9938]

Yes,it,s an art.Thank you for giving scienthific information.

[@firosha497]

Super Suma Teacher. Chappathi Adipoliyayirunnu😋😋😋😋😋

[@sumanroy9347]

Super presentation 👍👍💥💥❤❤🙏 ,thanks for the information, love you

[@rajaninavami7584]

ഒരുപാട് ഒരുപാടിഷ്ടം ടീച്ചർ ... പാചകത്തോടൊപ്പം പകർന്നു തരുന്ന അറിവാണ് ഞാനേറ്റവും കൊതിയോടെ കേട്ടിരിക്കാറ്. You are an inborn teacher... അറിവിൻ്റെ അക്ഷയഖനി

[@priyanair1848]

Beautiful background Thank u Mam Eagerly waiting to see u everyday

[@omanaroy8412]

ടീച്ചറിന്റെ പാചകകല രുചി mathramalla നല്ല ഒരു അറിവും കൂടിയാണ് very very thankyou sumamma

[@seenamr7491]

20 വർഷമായി ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നു.പക്ഷേ ഇതുവരെയുംഇതുപോലെ ശരിയായിട്ടില്ല. Thanks a lot teacher

[@noreply_youtube]

Informative. A-Z karyanagal parayunund.. Thanks Teacher

[@shanthivinod4376]

Very good presentation teacher, i love you so much.

[@mathewskoshy1908]

Palayidathum Suma teacher Chemistry class eduthu. Super avathataranam.. majestic amma.. Sivadas sir nu tholodu thol....No words.. Just subscribed the channel..

[@sumasarath4802]

മനസ്സിന് നല്ല കുളിർമ തോന്നുന്ന ശബ്ദവും അവതരണവും 🙏🙏🙏

[@anniejoy3201]

Good always explaining with its chemistry good good

[@jayasrees5304]

എല്ലാ ദിവസവും ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഞാൻ ഇപ്പോഴാ ശരിയ്ക്കും ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചത്.thank you teacher amma

[@sumithirair1400]

Well Explained Patty, Super Patty 👍🏼👌🍫

[@vasanthakumari7025]

👍🏼🙏 super Suma Teacher. Very nice presentation . Very informative.

[@premamenon6163]

Thank you teacher, I like watching your cooking vedio.....simple food but you give alot of information which I like

[@susangeorge422]

All these while I am making chapati. I never thought about the scientific part of it. Thanks ma’am

[@shobhasukumar6924]

Nice..chappathiyude kalayum shathravum...super teacher

[@deviusha45chem]

എത്ര നല്ല വിശദീകരണം ടീച്ചർ. സാധാരണ പലരുടെയുംcooking video വേഷ വിധാനം കാണിക്കൽ മാത്രമാണ്. ഇങ്ങനെയാണ് അറിവ് പകരുന്നത്. ടീച്ചറിൻറെ video യും Mr.Ranveer Brar ൻറെ video യും best.

[@maryanson9698]

Valuable informations, thank you teacher 🙏👌

[@saraswathyap3079]

എന്തുഭംഗിയായിട്ടാണ് ടീച്ചർ വിശദീകരിക്കുന്നത്🤝🤗

[@kilikoottamspecials8362]

ചപ്പാത്തി കുഴക്കുന്നത് കൂടുതൽ ആയി പറഞ്ഞു മനസിലാക്കിയത് വളരെ ഇഷ്ട്ടായി ..👌👌👌 Thank you so much teacher 🙏😍

[@JamesAlappat]

നല്ല അവതരണം, നല്ല ഭാഷ. മറ്റുള്ളവരെ പോലെ ബോർ ആകുന്നില്ല. പലരും സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക എന്ന് പറഞ്ഞാണ് സമയം കളയുന്നത്. ഇത് ഞാൻ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്തു.

[@laluchackalackal2987]

Informative and tasty,Superb

[@alexandervd8739]

Thank 🌹you for the information in details and simple narration. Beautiful.

[@tmr4160]

🙏Thank you Teacher for your informative session. I am watching your cookery videos with great reverence and gratitude. Thank you

[@ratheeshrajendran2801]

God bless you Amma..Really amazing presentation...

[@EssAar80]

കുക്കിംഗ്‌ ചാനൽ ധാരാളം ഉണ്ട് പക്ഷേ ഇത് വേറെ ലെവൽ

[@subhakodeeri4300]

Teacher, I am a front bencher in your cooking class. How much I love the way you explain the science behind each and every cooking! Blessed are your students!!! I wish you were my teacher. Love you. Respect you 🙏

[@rajansv1]

Many thanks teacher..big revelation to me... seemingly small things but will make great difference..

[@jayavalli1523]

ചൂട് വെള്ളം ചപ്പാത്തിക്കു നല്ലതല്ല എന്ന് മനസ്സിലായിരുന്നു. ടീച്ചർ പറഞ്ഞ മാതിരി ചെയ്താൽ തന്നെ ധാരാളം മതി. നന്ദി.. നമസ്ക്കാരം

[@GayathriS9178]

Lovely presentation, no nonsense, fantastic voice modulation, thumbs up

[@neenuchacko4335]

Anthoru bhangi parisarm kaanan. Congratulation

[@jeenajames2727]

Thank you Teacher for explaining very well scientifically with useful tips in making Chappathis.

[@sreedevipg768]

Tr ithellsm enganeya padichathu

[@rajasrijayalakshmi2242]

Nannayittu explain cheyyunnu teacher Very good for beginners God bless you teacher🙏🙏

[@jyothyjyothilal777]

Teacher I like your presentation very much,feels so homely as if mother is talking 🙏

[@divyalakshmi9013]

Ammeee...innu ammayude chappathi recipe cheythu..valare valare nalla chappathi kitti...soft and tasty...kazhinja 20 varsham aayit chappathi undakkarund...but ithupole kittiyittilla..orupaad KZbin channel watch cheyth ideas experience cheythittund but ithrayum nalla result kittiyittilla...I think Amma njangalk paranjutharunnath ammayude well experience aanu....athanu mattulla channelsil ninnum ulla difference...innathe kaalath foodine fusion nte lokathekaanu aalukal kondupokunnath. Amma athinte authenticity nilanirthunnu.... thank you very much ammaaa...ammakum sirnum ammayude makkalkum marumakkalkum kochu makkalkum dheerkayusum poorna aarogyavum undakatte... eeswaran anugrahikatte...

[@awesomeideas8950]

I like the way you explain science behind food items. Great work!

[@shobhakrishnamurthy9825]

Your explanation is required for present generation to know. Good class combination of all 3 branches of science. Worthy one madam.

[@LA-ld8sf]

So very well explained Teacher. Thank you so much Teacher...love to listen you talk😊😊

[@rajasrijayalakshmi2242]

U r explaining the science behind each step That's very kind of you

[@jishaskariah1220]

Amazing. അടിസ്ഥാനപരമായി കേരളത്തിലുള്ളവർ ഇത്രയും മനോഹരമായി ചപ്പാത്തി കുഴക്കുകയും പരത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് കാണുന്നത് കുറവാണു.

[@aathirarajendran2805]

Very nice ma'am.. Expecting more vedios from you Ma'am

[@nishasuju985]

Very informative and very interesting. I like that science of folding and caramalization. Expecting more informative cooking. May Lords richest blessings be upon you.🙏

[@fshs1949]

Excellent demonstration.

[@pgpg772]

Suma teacherde book nokkiyanu njn chappathi undakkan padichath.chappathi matramalla almost all recipes...teachers books are such a treasure....ippo ee videosum super aanu...

[@rajasreekomath9846]

Your descriptions are so informative. I sometimes make my daughter also listen.

[@vijayalakshmykallil5701]

So interesting to hear your explanation of making chapathi in the proper way. Never thought about it. You are so scientifically thinking person and we are lucky to have you amongst us.God bless you and keep you healthy and safe for everyone for a long time to come. Thanks for your valuable advice always

[@elezebethsebastian4195]

ഒത്തിരി ഇഷ്ടം ആണ്. Ur selctions of sarees.

[@sinimaryjose17]

Theeyal podi preparation kandu.Nice....chapathi kneed cheythu vechirikkunnu.undakkatte..Today I am using your Tips....Thanks for sharing....

[@sagaraharikumar613]

Super presentation. Wonderful

[@sheejasheejasalam2729]

ചപ്പാത്തിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ സാധിച്ചു👍👌👌 Thank you teacher amma❤️

[@vpnair5978]

ഇത്ര വശീകരണഭാഷാശുദ്ധിയോടും സ്നേഹ ഭാവത്തോടും സ്വന്തക്കാരുടെ സംസാരമെന്നു തോന്നിക്കുന്ന വിധം കാര്യങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ടീച്ചർക്ക് ആയിരമായിരം കുപ്പുകൈ നമസ്കാരം.ഹായ് എത്ര മനോഹര വിവരണം:

[@sreelakshmis7412]

ടീച്ചറെ പാചകവും ക്ലാസും സൂപ്പർ... ❣️പിന്നെ, സാരികളും 😍🧡

[@mariammak.v4273]

Thank you verymuch for the session. Today,s ambients beautiful

[@gopakumar650]

Super excellent explanation👍

[@mohdsaheer9668]

❤️ ടീച്ചറിന്റെ അവതരണം പൊളിയാട്ടോ😀😀👍👍 ടീച്ചറിന്റെ സ്റ്റുഡൻസ് ഭാഗ്യം ചെയ്തവരാണ് പറയാതിരിക്കാൻ വയ്യ😀

[@peethambaranputhurchinnanp5228]

ചപ്പാത്തിയെക്കുറിച്ചു കൂടുതൽ അറിയാൻ കഴിഞ്ഞു,👍 നല്ലൊരു പാഠം പഠിച്ചു 👍👌👌👌

[@Sameeryemmay]

Thanks a lot Teacher Amma Your videos are excellent !!!🥰

[@reenababu4822]

Thank you ma'am..for your explanation...not only making and eating chapati you taught the scientific aspect also.

[@marymalamel]

എന്തെല്ലാം കാര്യങ്ങളാണ് പറഞ്ഞുതരുന്നത് very good presentation 👌👌👌👌👌

[@simnubaburaj6873]

Chappati de oru video nokki nadakuvarnu teacher amme . Thankz for this video chappati engane kuzhakanam choodanam enu padipichu thanathinu . 😍😍😍❤❤❤❤✌✌✌👍

[@ndn2406]

Love u teacher❤️ 😘❤️ enthu vibhavangal undakkiyalum teacher athinte gunangalum paranju tharum thank u so much beautiful cookery show aanu teacher nte teacheinte samsaravum, kananaum 👌👌👍🙏🙏🙏🙏🙏

[@krishnakumark352]

Many thanks amma, very good presentation again.

[@nimishamv6991]

Thanks for the useful information teacher..

[@racheljoseph6578]

Thank you teacher.. teaching art of chappathi.. God grant health and strength..love you so much..

[@irfanaraheemass2465]

Hai Amme nallaclass aayirunnu ! Chemistry namuke bore alla eppozhum. Chemistry parayuka appol nannayittu manasilakum ! Ammakum sirnum nanmakal nerunnu !💛💛💛💖💖💖

[@sreedevikuttan1815]

ആരോഗ്യം അമ്മക്ക് നൽകടൈ ദൈവം 😍😚

[@reyaaji300]

teacher inte vedio njan kanunate class kelkan nalla resamaa.... othiri kariyagal padikan unde... thank you teacher

[@VAWAYVavachan]

ഒത്തിരി ഇഷ്ടം ആയി.. അമ്മയുടെ ഈ അറിവ്... 😃👍

[@premalekshmir3177]

Superb. May God bless you Teacher.

[@saritanandakumar3716]

Super 👌🏿👌🏿Super 👌🏿👌🏿. Thanks for telling us the science in cooking 😊

[@alisiyazilbert2802]

ടീച്ചർ ക്ലാസ്സിൽ പഠിപ്പിച്ച methodil tanneyanu chappathi making paranju tannatu. Love you so much

[@ashilababu9226]

Very informative,thank You Mam.

[@sarachrisstevenscs4915]

Teacher nite talk kooduthal ishtapettu🥰🥰🥰 Njagal chappathi kku curd um kurachu oil um add cheyum

[@preethisuresh185]

Thank you mam. A really informative vlog. Stay blessed mam...

[@chin3884]

The real art of teaching and cooking ❤❤

[@preethaprakash4129]

ഒരു ചപ്പാത്തി അതിന്റെ ശാസ്ത്രം വന്നപ്പോൾ its wonderful thanku teacher

[@nazarsurya9711]

Perfect explanation🥰

[@prasannakumari6727]

Teachere adiyam kanumpol enikke oru vishamam undayirunnu teacherinte student akan kazhinjillallo enne pakshe ippol elladivasavum njan as classil irikkukayanallo enthade rasam teacherinte arogyathinu vendi prarthikkam love you so much 💖💖💖

[@shinideva1396]

കൊള്ളാം ടീച്ചർ അമ്മ 😃😃🥰🥰

[@premaa5446]

Well explained. Thanks

[@fathimaarahim3390]

Thanks fr ur biochemistry class😍👍

[@rethysivaraman9882]

Very much informative

[@sreekalathomas7131]

Amma good presentation thang s

[@renuanil2683]

Kalaki Teacher Amma 🙏🤩

[@sunisuresh4694]

Thankyou Teacher Amma. Good information. I am chapati eater. From next time I will surely follow ur tips. Love ur sound n presentation Amma. Love u. Take care n be safe. God bless

[@gigimathew2035]

Nice discription. Thank you madam.

[@userme962]

Chappathi secret manassilaki thanna teacher thank you

[@resmiresmimohanan4999]

Great information teacher amma.... 😍 😍 😘