KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
【家寿司】スーパーの刺身で本格寿司を握る!和食の匠に教わる握り
Рет қаралды 105,638
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 555 М.
Chef Ropia料理人の世界
Күн бұрын
Пікірлер: 53
@user-sw1fb9bd6d
2 жыл бұрын
Ropiaさん この度はお忙しい中、コラボ撮影ありがとうございました!久しぶりに凄く楽しく、そして大変勉強になりました😊またご一緒できる日を楽しみにしております!
@ChefRopia
2 жыл бұрын
こちらこそ一日フルにお付き合い頂きありがとうございました! 関さんと話していると刺激と自分も頑張ろうという気持ちになります✨ また宜しくお願い致します♪
@user-rw6od6jb1t
2 жыл бұрын
関さんは、腕前はもうもちろんなんですが、人柄にも惹かれる✨
@gmrn925
2 жыл бұрын
同年代のお二人のやり取りが軽快で良い。関さんも百戦錬磨なだけあってとても見やすい!
@user-th3el4tm8l
2 жыл бұрын
関さんやっぱ魅せ方がプロ。 尊敬します 同じ料理人でも分野が違うと面白いなあ
@-rtyu5792
2 жыл бұрын
やっぱ関さん好きだわ
@user-ek2vf2lb7y
2 жыл бұрын
関さん、手際よすぎてマジシャン見てるみたいだ😳
@yukichi0123
2 жыл бұрын
関さんのレクチャーは感慨深いですね。口に入れて咀嚼した当たり、という言葉はプロならではと思いました😊
@user-lb3vi3qw3p
2 жыл бұрын
関さんが、お寿司握ってる姿🍣ずっと観てたい😍❤️
@user-jn9rv7zu8s
2 жыл бұрын
こういう単純そうに見えているのが1番難しくて、簡単にできないんだよな。美味しそう!
@ChefRopia
2 жыл бұрын
関さん、楽しいコラボをありがとうございました! 撮影後に会食へ行きましたが「寿司屋・焼肉屋・居酒屋・その他(記入)」さぁどこへ行ったかコメントで予想してくださいw
@user-im8vi9cr5q
2 жыл бұрын
全部ですか!?笑
@1-.8.-1
2 жыл бұрын
焼肉でしょーw
@abababb1319to
2 жыл бұрын
焼き肉! が食べたい。笑
@user-rw6od6jb1t
2 жыл бұрын
3日前
@user-fj3rc4hb2d
2 жыл бұрын
城さんと3人でガチのホームパーティーとかして欲しいなぁ。
@ぜぇご太郎かっつ
2 жыл бұрын
何回も何回も観ました。 自分も家鮨やってます。 日々勉強勉強また勉強で、またまた何回も何回も観て勉強します。ありがとうございます。
@user-pl2sy5dx3s
2 жыл бұрын
むちゃくちゃレベル高いですね。 芸術的。
@sorao-skyyo
2 жыл бұрын
12:10 作った本人がキレイと思うぐらいのほうが食べる側としてもうれしいので「写真が」でなくてむしろ「お寿司が」で全然いいです!
@user-gk9qu5of3i
2 жыл бұрын
やってみたい!食べたい!人に提供したい! と色んなチャレンジしたくなる動画でした! もう学びしかない動画でした、ありがとうございます😂
@user-hc5rq8yx5s
2 жыл бұрын
2度目のコラボですねぇ👍💗 楽しく観賞しました👍💗
@user-ih4fp6qo1j
2 жыл бұрын
左手の使い方がカッコイイんだよなぁタテ返しなのもカッコイイ
@chamaasu
2 жыл бұрын
仕込みの工夫は素晴らしい😊1380円…値上がりしましたね
@BKK-Japan1
2 жыл бұрын
週末のToDoリストに入っちまったぜー
@ignis___fatuus
2 жыл бұрын
何の悔いもなさそうで憧れる
@BKK-Japan1
2 жыл бұрын
@@ignis___fatuus ありがとうw
@user-ut1tn3ph3t
2 жыл бұрын
噂の東京マガジン… やってTry好きだったな😭地上波に戻ってきてー笑
@user-no7tk4vr3u
2 жыл бұрын
か、かっこいい……
@user-ur5nc7or6h
2 жыл бұрын
スーパーの1000円台のものが10000円台に変化する様子、技術…これがプロか…!!
@afurojapan
2 жыл бұрын
COCOCOROさんと関さんコラボのお寿司も見てまねして楽しんでました! イカのそいだヤツ難しいですがねっとり甘味がでてめちゃウマでした。 料理系KZbinrのお寿司パーティ動画観てみたい笑
@user-ec2hl5qf8d
2 жыл бұрын
5:12 漬け汁ではなく、漬け地ですね 和食ではタレのことを地と言います。 イタリアンだと使わない言葉なので昔私も戸惑った覚えがあります笑
@sorry_love_kikkoushibari
2 жыл бұрын
そんなもんできるかっ!ってつっこみたくなりましたね。
@junzo618
7 ай бұрын
付加価値とは。いいですねー。
@okawashingo2079
2 жыл бұрын
逸喜優のお寿司食べに行っていそう。
@totaboy00332
2 жыл бұрын
サムネだけ見て関さんの動画だと思って開いたらロピアさんが挨拶しててめっちゃびっくりしたw
@user-nr5gj6py2y
2 жыл бұрын
シャリを握り込むんじゃなくて、周りを固めるイメージで握ってます 昔の関さんの動画で、ネタの温度に気を使ってみたら、スーパーのマグロの赤身がとろっとねっとりおお化けしました
@sea-sh8jx
2 жыл бұрын
関さんの手の平から手酢がでてるんじゃないかってくらいめちゃくちゃ米つかないで綺麗すぎる!
@user-tg7rg2dd6r
2 ай бұрын
手数が多すぎる様にも感じるが、これが良いと思う人もいるんだろう。
@twiceminatm
2 жыл бұрын
塩缶完売つらい😭待ってます
@user-ph3sc3gx5h
2 жыл бұрын
昆布水と漬け汁の分量が知りたいです
@strawman2022
9 ай бұрын
高めの寿司屋でネタだけ良くて職人の仕事されてない店が沿岸部には多いから見習って欲しい
@abababb1319to
2 жыл бұрын
お疲れ様です!昆布水は塩とか入りますか?
@kuritakazunori6194
2 жыл бұрын
埼玉県から今晩は
@tease82
2 жыл бұрын
18:45 残ったお寿司はスタッフが美味しくいただきました
@user-lx8vw7si2s
2 жыл бұрын
この動画、何万回見てもマネできる気がしません…(T_T)💦 会食先…いっそフレンチ予想。
@mace0713
2 жыл бұрын
咀嚼な笑
@user-lf6my1ob4w
2 жыл бұрын
匠www褒めすぎだわボケwww
@ketsuage0
2 жыл бұрын
関さんまだ活動してたんだ。頑張れ
@user-ff9lo8sr4w
Жыл бұрын
一眼で撮影するよりもビデオカメラで撮影するほうがこういった手元動画は見やすいかと思います 内容が良いだけにピントが気になってしまいました
@ryo8055
2 жыл бұрын
本手返し…8手?
@apis_apis
2 жыл бұрын
最初のオープニングのところ、なんか違和感あるなとおもったら手ブレで画面ガタガタしてますね
@noob-lj9ml
2 жыл бұрын
料理チャンネルだからそこ気にしてる意味無くない? 寿司作れよ。
@user-rr4qq8ry1q
Жыл бұрын
料理屋さんになぜ寿司を教わるのか…寿司は寿司屋に教わるのが1番です。イタリア料理屋でピッツァ教わるよりピッツェリアで教わった方がいいと思いませんか?それと一緒です
22:33
和食のプロに教わる【焼きサバ寿司】 関斉寛さんコラボ動画
Chef Ropia料理人の世界
Рет қаралды 491 М.
15:04
キッチンカーで高級寿司を握る25歳の若大将の1日
Japan Sushi Leading Academy 日本寿司リーディングアカデミー
Рет қаралды 730 М.
00:17
Running With Bigger And Bigger Feastables
MrBeast
Рет қаралды 195 МЛН
00:33
Sweet Indulgence 😋 Chupa Chups Dipped in Nutella Delight! #doods #doodle
Doods
Рет қаралды 14 МЛН
00:15
At the end of the video, deadpool did this #harleyquinn #deadpool3 #wolverin #shorts
Anastasyia Prichinina. Actress. Cosplayer.
Рет қаралды 15 МЛН
00:16
Angry Sigma Dog 🤣🤣 Aayush #momson #memes #funny #comedy
ASquare Crew
Рет қаралды 46 МЛН
12:29
すしの握り方 ステップアップ式
かわすみ飾り巻き寿司協会
Рет қаралды 64 М.
15:52
【裏ワザ】スーパーの魚をプロの技で美味しく!料亭クオリティに!!-①選び方・薬味・準備・下ごしらえ-【刺身】【切り身】【和食】【関さんコラボ】Vol.146
COCOCOROチャンネル
Рет қаралды 522 М.
18:25
プロに教わる【握り寿司】の握り方。スーパーで買った柵の刺身で切り方の説明〜握り方まで教わりました。
かほちゃんと大将の料理道場
Рет қаралды 120 М.
19:49
寿司職人による家庭でできるお寿司の作り方
寿司マスターToshi
Рет қаралды 319 М.
25:20
【寿司】鮨 みうら 麻布十番
美味しんブログ Delicious blog
Рет қаралды 712 М.
21:55
和食の巨匠に教わる【炊き込みご飯】の極意!見なきゃ貴方は損をする
Chef Ropia料理人の世界
Рет қаралды 69 М.
8:03
Making what I love' - 32-year-old female chef in Ginza... Omakase at 'Sushi Arai'
寿司が呼ぶ。【SUSHI JAPAN】
Рет қаралды 424 М.
18:32
【寿司職人】一番やさしい寿司の握り方#1 |大和寿司
鮨やまと Sushi Yamato
Рет қаралды 486 М.
20:11
「鮨しゅんじ」最高峰「鮨さいとう」の一番弟子として修行を積んだ店主がファンタジスタな鮨を握る!
寺門ジモンのウザちゃんねる
Рет қаралды 87 М.
26:00
銀座和食ランチお勧め5店
昭和庶民のB級生活 Binbou-B
Рет қаралды 38 М.
00:17
Running With Bigger And Bigger Feastables
MrBeast
Рет қаралды 195 МЛН