Crema di carnevale al cioccolato fatta in pochi minuti a mano.Ricetta perfetta fatta in casa

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ricetta 👇 👇 👇 👇 👇
500ml latte
300g zucchero semolato
30g amido di riso oppure di mais, oppure farina00
100g cacao amaro
1 pizzico di vaniglia
1 pizzico di cannella
120g cioccolato fondente a pezzetti
nel caso dovesse essere troppo duro ammorbidire con sciroppo 100ml acqua 50g zucchero e portare a densità desiderata
#simoneespositopasticciere
#cioccolato
#dolcifattiincasa
#crema

[@mariarosariatucci2804]

Lo fatta un po' più solido ed ho messo la crema sui proffitteroles buonissima grazie per questa bellissima ricetta 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥂🍾

[@annasano9067]

Grazie mille per la disponibilità lo fatto e meraviglioso saiaspetavo mia figlia ma ora con tuo aiuto grazie ce lo fatto anche io. Santa giornata.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie mille

[@carlascognamiglio7215]

Appena replicata! 😋 Altro che scioglievolezza Lindor😂Grazie, Maestro....che bel regalo questa ricetta!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ahahah bene

[@genadigenua8498]

Che dire bravissimo Simone. ❤️ Il 🔝 👌 👌 👌 👌 👌 👌

[@incucinaconbiondina9910]

Anche questa è da replicare.😋😋😋 Grazie sempre!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Eh si

[@alfiamotta1481]

Buon giorno Chef Simone, grazie mille per I suoi consigli , come sempre bravissimo , Chef questa crema si puo' anche usare nelle farciture di torte, o cannoli ??? grazie 😋💯❤

[@elisabetharcobaleno2784]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍grazieeeee e' una ricetta fantasticaaaaa😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺️

[@virginialepore1752]

Sei bravissimo

[@chiaralaterza8192]

Buonasera chef non ti smentisci mai, come sempre bravissimo 💯💯💯

[@tizianabellinzas1458]

Fatta Simone ...e che te lo dico a fare ....top top ♥

[@claudiasouzabezerra9581]

Vou fazer . Estou com água na boca😋

[@cenerentola6417]

Una poesia..una vera poesia😊

[@silviamedelin8709]

Mamma mia che spettacolo!!! 😍😍😍 che goduria!!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie sempre gentilissima

[@silviamedelin8709]

@@SimoneEspositoPasticciere sempre bravissimo Simone sia in pasticceria che nelle spiegazioni!

[@giovannadario6453]

che buona sempre il🔝...Con questa cioccolato si può a guarnire Anche i bignè profiteroles

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo

[@giovannadario6453]

@@SimoneEspositoPasticciere grazie❤️

[@mery8387]

Salve Simone, complimenti per questa Ennesima e Deliziosa ricetta 🙏🏻👍🏻😋😋...la posso utilizzare per ricoprire il Profiterol???

[@danielaruzzo7089]

🤩 grazie

[@Gx493]

Mmmm 😋😋👍👏

[@teresafazzino3379]

Bravissimo 👍

[@patdodu211]

Complimenti ☀️☀️☀️

[@annunziataforino817]

Simo',sei speciale come i tuoi dolci e quelli di carnevale😜😁😂😃🙃💖💖

[@lidiyas6524]

Fatto...che bontà..Grazie

[@claudiocallegari6977]

Complimenti Simone 👍 Volevo sapere se c'è anche una versione bianca alla vaniglia? Se sì, mi lasci una descrizione ? ✌🏻👋🏻👏👏👏😋

[@filomenagiugliano528]

L ho fatto ed è buonissimo solo vorrei sapere perché quello che vendono in pasticceria o nei bar è più lucido e molto più nero Grazie mille per la risposta maestro ☺

[@SimoneEspositoPasticciere]

La lucentezza è data dallo zucchero se hai messo meno zucchero è probabile che sia meno lucido...il colore è dato anche dal colore del cacao e del cioccolato

[@lartenelcuoreenellamente2877]

Si può usare per variegate il gelato oppure bisogna variare qualche cosa?

[@angelarecchia5194]

Con questa base si potrebbe fare anche il liquore al cioccolato?. Grazie

[@giuseppe5001]

ciao Simone buona giornata

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie anche a te

[@saragiorgi4978]

👏👏👏👏👏👏👏

[@mariagiovannaalbano8672]

BRAVISSIMO COMPLIMENTI BELLISSIMO VIDEO GRAZIE X AVERLO CONDIVISO CON NOI... SI PUÒ UTILIZZARE NELLE TORTE QUESTA CREMA? LA RINGRAZIO ANTICIPATAMENTE SE MI PUOI RISPONDERE CIAO

[@Adagiu70]

Simone abbiamo capito,non aggiungere altro 😁

[@andt71andy7171]

grazie del tuo lavoro .messo a disposizione x tanti...unica cosa che potrei dire....anzi suggerire-incominciamo a provare ad usare meno ZUCCHERO-i tempi che viviamo ce lo impongono -che meglio di lei potrebbe aprire le ''danze''-GRAZIE

[@cettinatabbi8557]

E se la metto in una vaschetta e la metto in frizeer

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si va bene

[@carmelinafaraone8861]

Bello 🎂👍

[@omarkhedro4532]

Greetings Chef we wish the translation in Arabic

[@onorator]

😦.....'o savoiardo addó stá?? Proprio quello che faceva mammá il giovedì grasso 😁 ....sanguinaccio godurioso all'ennesima potenza. La tua faccia durante l'assaggio, parla da sola 🤣🤣🤣👏👏👏👏👏👏

[@giuseppinamaiorana5178]

Waaaau nettare di dei

[@pietroficociello5704]

All'inizio il latte è freddo o tiepido?

[@antonelladerivi1204]

Mmmmmm! Riesce a passarmene un cucchiaino??😋😂

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ahahah

[@marcocannata2077]

Va mangiato ben freddo da frigo?

[@makomayko2724]

SI PUÒ USARE X FARCIRE CROSTATE? NON SECCA IN COTTURA 👋

[@SimoneEspositoPasticciere]

Va benissimo

[@elviracontestabile2563]

Mi puoi dare la ricetta crema per le zeppole grazie

[@elviracontestabile2563]

La cottura della cioccolata

[@esoterico7]

Niente canditi?

[@doradigiuseppe3179]

Troppo zucchero