Crispy Sesame Tuiles, made in 30 mins｜Lisa's Kitchen

[@RuiqiangChen]

最好的美食一定是最简的

[@玲高-q5u]

👍👍👍这个配方我做了2次都成功了，糖减半了微甜，在烤箱闷了7分钟，儿子吃的欲罢不能

[@玲高-q5u]

另外.第一次用的黑芝麻，因为家里的黑芝麻多，颜值不够，第二次70%黑芝麻30%白芝麻，颜值好多了，但是还是博主的漂亮

[@jingguanqibian]

这是我今年吃过最好吃的零食，大家一定得试试，20分钟就够了

[@薩蜜拉]

謝謝薩姐的教學，第一次做餅乾就獻給您的教程了😂我照著做，好好吃！又香又脆！只是沒有模具，每一塊都獨一無二哈哈哈哈

[@debbie5256]

Thank you for this recipe! I have tried, Delicious 👍

[@Keke2317]

看上去很好吃😋我马上跑去买了盒蛋白液…准备开工

[@ajunhomebaker]

Looks so light and crunchy, great idea to fill the empty jar 😆

[@greecesunny6647]

尝试做了一次成功 超好吃

[@Shadow-om3ri]

这个太棒了，简单又好做，宝贝也喜欢，3Q萨姐❤️

[@PuiLing888]

萨姐可以做用平底锅煎燕麦饼的教学视频？

[@chloe9910]

请问可以用其他粉代替低筋面粉吗，需要gluten free

[@handnful]

我用的新鲜鸡蛋清，太稠了，不容易打散。

[@annalee660]

如果面糊直接倒入烤盘，烤好才切片可以吗，会脆掉吗，因为这样比较省时，烤箱没有那么大要分很多次烤，求博主回复谢谢

[@bettyliu7188]

亲是否可以做一次青团谢谢

[@陳亭蓉-y9s]

今天试做真的好吃 👍👍

[@angelzhen83]

就那么简单！我也要试试

[@LisasKitchen]

超级简单的

[@chimsseh5523]

Can I mix black and white sesame seeds?

[@LisasKitchen]

Sure, you can. However, adding black sesame seeds will bring you a little bit of bitter flavour.

[@郭芯晴-c4u]

老师请问妳，要是我的考炉里面没有“风炉”的工能,能做出像妳这样酥脆的芝麻饼吗？😂❤❤❤

[@shalingteaw1802]

萨姐您好～请问是可以放了几片去烤 其他的搁置了 好了再烤也可以的吗？谢谢～😁

[@LisasKitchen]

可以分次烤，烤完一批再烤一批。

[@kamanyu558]

加少一半的油可以嗎？

[@lailiangoh9607]

Ms Lisa..is it better to use non stick pan or parchment papers?

[@LisasKitchen]

non-stick baking pan is better

[@lailiangoh9607]

@@LisasKitchen thank you😊

[@lailiangoh9607]

Can i used fresh egg white??

[@LisasKitchen]

Definitely you can

[@florencet15]

謝謝薩姐用心分享，看似簡單呢👍🏻 如果做15塊，是否把所有份量減半? 焗少5至10分鐘。 另外如果做黑芝麻味，是否就加點芝麻粉，減去同等份量低筋面粉呢?

[@le_986]

时间别改

[@LisasKitchen]

是的，时间不用改。如果做黑芝麻味，就加黑芝麻

[@lucyseah8351]

Do we need to on the fan on the oven when bake?

[@LisasKitchen]

Yes, you can turn on fan-forced mode if you like, but you have to reduce the baking temperature by 15-20 degrees Celsius.

[@michelleweng3984]

请萨姐出一些不需要面粉的面包饼干 谢谢啦拜托

[@LisasKitchen]

不需要面粉?

[@michelleweng3984]

@@LisasKitchen 就是杏仁粉椰子粉亚麻籽粉可以做的哈。因为生酮不能吃面粉 但很喜欢你的方子

[@elsasun]

@@LisasKitchen 同問，我也希望有生酮配方，而且我家有人對小麥敏感。我感覺這款用椰子粉會很好吃!

[@haoyueli8556]

棒！

[@leeszejong5451]

萨姐，我正在烦恼要如何消灭家里的白芝麻，您的食谱来的真合适，谢谢哦。。。还有一个问题:请问可以參黑芝麻吗?

[@lailiangoh9607]

Lisa...OMG...its so watery...

[@annalee660]

请问博主配方能大概做几个，依您的大小*size

[@eva932]

萨姐，如果加了全蛋进去会怎么样？

[@elsasun]

我感覺加全蛋會很香，不過粉類可能要調整變多很多，因為有蛋黃的口感會變得比較軟

[@foodmenuvlogs7385]

Good recipes 🌹🌹🌹🌹

[@mindyqin6073]

用花生碎代替芝麻也可以吧？

[@LisasKitchen]

可以的

[@elisabethcandida2015]

Gratidão 👏👏👏🤗

[@stuypadocuments-no-reply1753]

请问姐，可以不放糖而是放盐做成咸的吗？不知道糖除了调味外有没有其它功能。

[@LisasKitchen]

可以，不会影响

[@kchen3111]

萨姐，我用不沾烤盘烤制的2盘芝麻薄脆烤至金黄色，但都粘在烤盘上了，取不下来这是什么问题呢？

[@LisasKitchen]

确定不沾烤盘确实不沾吗？ 我用的家里不同的不沾烤盘完全没问题，但是如果普通烤盘真的粘在烤盘上的。

[@kchen3111]

是不沾的金盘，如果面糊比较薄，会不会也容易粘在烤盘上？

[@tangbernard7254]

牛油可以嗎？

[@LisasKitchen]

可以，融化后倒入

[@amytang3400]

我今天做了这个饼 用不粘烤盘烤好后脱不下来 难过

[@owlcmc]

老師，可以用中筋麵粉嗎？

[@LisasKitchen]

也可以

[@evan2893]

家裡剛好有杏仁片 可以嗎？

[@LisasKitchen]

可以的

[@Kkk-to7jz]

妳好~請問我可用敲碎的南瓜仁代替白芝麻嗎？

[@LisasKitchen]

可以随意调整你喜欢的果仁

[@Kkk-to7jz]

@@LisasKitchen 感謝回覆~😊

[@tonydun2791]

薩姐：請問可以教做泡芙嗎？

[@xiaoyunhuang7720]

萨姐频道里有好几个泡芙视频 可以查看哦

[@LisasKitchen]

可以先参考这个做法 kzbin.info/www/bejne/hJnYpp9oZdx9etU

[@tonydun2791]

@@LisasKitchen ❤️❤️😘😘😘

[@maureenwu9978]

可否只放一點糖？因不能吃甜太多。

[@LisasKitchen]

可以，不会影响的

[@jiatan5012]

备注里写的corn flour 应该是corn starch

[@LisasKitchen]

Corn flour和corn starch是同一样东西，只是各地叫法不同，都是玉米淀粉。 如果是corn meal就是玉米粉，颗粒较粗，淡黄色。

[@pollyluo9911]

可以用新鲜的蛋白吗？

[@LisasKitchen]

可以

[@hongxiuzhou4776]

可以不放玉米淀粉吗

[@LisasKitchen]

可以全部改成面粉

[@crocobee9920]

請問拿上手油油的是正常嗎？

[@LisasKitchen]

不应该会很油

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Люблю печенья... Спасибо.

[@黄春苗]

为什么烤的过程面饼中间鼓起

[@agkbro6973]

薩姐，为什么我的摊凉了还是不脆呢?

[@LisasKitchen]

是不是不够薄

[@agkbro6973]

谢谢薩姐回复，好开心哦! 我连续try了三天终于成功了啦，应该是烘烤时间不够长。

[@LisasKitchen]

@@agkbro6973 精神可嘉

[@amytang3400]

我今天用不粘盘做了这个饼 烤变成金黄色时脱不掉 全部沾住了 😜

[@LisasKitchen]

说明你这个不粘盘还是粘啊，我用的这个不粘盘真的不粘。

[@amytang3400]

@@LisasKitchen 😊可能材料不同

[@meikwantang9228]

薩姐，我中間不脆是不是不夠熟？

[@horyinyin8532]

我也是

[@kekeliu1807]

请问白芝麻是生的还是熟的?

[@LisasKitchen]

我用的生芝麻，熟的也可。

[@baekonn1893]

请问为什么不可以用橄榄油？

[@Keroppi5111]

應該是因橄欖油味道太濃

[@char4537]

橄欖油的味道太重，你試了就知道

[@LisasKitchen]

对，橄榄油味比较重

[@baekonn1893]

@@char4537 我一般烘焙喜欢用橄榄油的😅还以为是别的原因 谢谢

[@sissizhang9648]

为什么只用蛋白呢？

[@LisasKitchen]

蛋白做松脆

[@sissizhang9648]

噢，谢谢。 用全蛋可以吗？

[@carolcheung8770]

为何我烤的边缘已经糊了，中间还是软的。大小厚薄都一样

[@LisasKitchen]

一定要让饼厚薄一致，说明周边薄中心厚

[@weny-gk7tw]

餅乾做出來都軟軟的，溫度也對，不知是不是放上下兩層去烤的原因？

[@LisasKitchen]

上下两层烤的话，请开启烤箱的风炉功能，这样才能使得每层都受热均匀。

[@文芳顾]

为什么不能用橄榄油？

[@LisasKitchen]

主要橄榄油气味比较重

[@michelleweng3984]

椰子油可以吗

[@LisasKitchen]

可以

[@bvskitchen1045]

👏👏👌

[@vickychan978]

我脑袋一热加了几勺奶粉，成品有点软绵，但也很好吃，口感有一点像马卡龙。 忽然觉得如果在这个基础上做一些类似马卡龙的改进，可能会发展成为一款新的甜点。。 因为我是整片烤的，糖分也减少了20%，看着这个造型我脑袋又一热，趁热切成小长方形后往中间夹了做草莓派剩下的大黄酱、卡仕达酱、新鲜草莓、打发的奶油，有点法式千层派的赶脚了。。。

[@fanfan3909]

请问白芝麻是还预先烤的吗？

[@LisasKitchen]

均可，我用的是生芝麻

[@fanfan3909]

好的，谢谢老师的回答💕

[@evacheung2032]

純蛋白在那家超市買？

[@LisasKitchen]

Coles, wws 放鸡蛋的地方都有卖的

[@evacheung2032]

已經找到,謝謝你.

[@CapreDiem86]

Is it corn starch? Corn flour is yellowish, but yours is white, are you sure it is corn flour?

[@LisasKitchen]

Corn flour is just another way to call corn starch. You mean the cornmeal which is a meal ground from dried corn.

[@CapreDiem86]

@@LisasKitchen I did not know that, thank you for your reply... I love your channel! ♥️

[@limonzhang2005]

请问买不到蛋白怎么办

[@LisasKitchen]

直接用鸡蛋取蛋清

[@annalee660]

哟！脆得不要不要的馁|