Merhabalar. Eski tariflerimi güncellemek ve varolan videolarımı yedeklemek amacıyla açtığım kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın. Yeni tariflere bu kanaldan devam edeceğiz. Saygılar. kzbin.info/door/1ql0ymQ763lcvbIyurvaoQ
@hulyagurocak14219 ай бұрын
Tebrik ediyorum her vidyoda cok temiz ve özenli çalışıyorsunuz
@aysenurbulut4338 ай бұрын
Usta senin tarifinle lahana turşusu yaptım harika oldu Ayrıca işkembe ve kelle paça tarifinide denedim harika oldu ellerinize sağlık
@ustadanaltarifi.8 ай бұрын
Sizinde ellerinize emeğinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim
@hulyagurocak14219 ай бұрын
Kış geldi tam zamanı eskisi gibi vidyo cekmiyorsun ustam ailenize sevgiler gününüz dunden güzel olsun sifa niyetine yeriz
@semasayyara1234sayyara9 ай бұрын
Tsk ederim hep sizin tarihinizi yapyorim elinize sağlık
@sevdacolakbuyuk93328 ай бұрын
Teşekkürler
@ustadanaltarifi.8 ай бұрын
👍🙋♂️
@mengusirene951510 ай бұрын
Elinize saglik
@oyakaraege68928 ай бұрын
Çok tesekkur ederim. Bir sürü tarifinizi denedim. Hepsi de çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Sayenizde nefis yemekler yapıyorum. Iyi ki varsınız..
@sevdacolakbuyuk93328 ай бұрын
Limon tuzu zararlıdır .kimyasaldır .lahana olduğu için , elmanın keskinliği daha hafif olduğundandır .
@munevvergedik221210 ай бұрын
Çok harika oldu acılı acılı
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim
@aysegulylmaz484 Жыл бұрын
Ay çok iyi oldu bu bilgiyi verdiğiniz için teşekkürler bana birkerebu oldu moreno olmuştu veanlamamıştım şimdi anladım
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙋♂️
@sevilkaraduman450910 ай бұрын
Sirkesi bence çok oldu
@ozgurveduru10 ай бұрын
Abi merhaba , bugüne kadar tariflerinin hemen hemen hepsini yaptım sayılır . Taze fasülye dışında olmayan bir tarif olmadı :) diğer tariflerin hepsi harika oldu çok teşekkür ederim. Burada akşamdan tuzlama nedenimiz nedir ? Suyunu salsın diye ise tekrar o suyu kavanoza neden ekliyoruz ?
@goncaaaa Жыл бұрын
Merhaba, Sivri biber turşusu tarifi de verebilir misiniz..
@DOIRSONIX_UZB6 ай бұрын
Su nekadar eklenir, ya da 1 litre su için eklenmesi gereken gramaj ya da kaşık ölçüsü nedir?
@zehraylmaz63610 ай бұрын
Akşamdan tuza bastığınız lahanaların suyunu döküyolar sizin öneriniz nedir o su dökülmesimi daha iyi dökülmemesimi
@celalyldrm20229 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ozlemturkmenoglu8104 Жыл бұрын
Merhabalar kırmızı lahana turşusu tarifiniz vardı hep yapardım bakarak ama şimdi göremiyorum bir sorun mu var videoda yoksa siz mi kaldırdınızz🥹 tekrar yükleme şansınız var mı ?
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
En kısa zamanda yenileyeceğim videoyu👍🙋♂️
@kubraylmaz25811 ай бұрын
Elinize sağlık neden suyu kaynatıp soğutup kullandınız acaba bi nedeni var mı
@ustadanaltarifi.11 ай бұрын
Turşuya kullandığımız suyun temiz dinlenmiş su olması gerekiyor, Hazır su kullanacağız turşu için veya suyu kaynatıp soğutup öyle kullanacağız daha berrak bir turşu için temiz su kullanmazsak turşu çabuk bozulur.
@myamyaselana70568 ай бұрын
👍🏻🧿
@aysenurbulut4338 ай бұрын
Üzüm sirkesi olurmu birde neden limon tuzu yok
@ustadanaltarifi.8 ай бұрын
Üzüm sirkesi olur limon tuzu çok fazla kullanmamaya dikkat ediyorum
@user-gj5hs8el8e5 ай бұрын
Kurutulmuş acı biber konurmu
@zeycim327710 ай бұрын
Merhaba maydanoz koymazsak olur mu
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
Merhaba, Çok önemli değil Maydonoz koymayabilirsiniz.
@hurmaz1 Жыл бұрын
Merhaba ,bir de salatalık biber turşusu tarifi verebilir misiniz lütfen
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙋♂️
@Abdullah6690 Жыл бұрын
Ustam hala vermediniz salatalik tursusu tarifini
@donducankiri2845 Жыл бұрын
🙋👏👏👏👏
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙏🙋♂️
@derya51N11 ай бұрын
Limon tuzu kullanmadınız limon tuzu kullanmayı bende tercih etmiyorum kimyasal oldugu için bütün tariflerde limon tuzu kullanılıyor bende yapmaya korkuyorum limon tuzu koymayınca bozulur erir diyorlar sizin fikriniz nedir çok eski zamanlarda insanlar turşularına limon tuzu koyuyorlarmıydı
@gulsargul796710 ай бұрын
Lahanayı bilmiyorum fakat diğer tüm turşuları limon tuzu koymadan yaparız çok güzel oluyor erime vs. Yok yaza kadar bekler inanın. Kornişon, karışık, biber hepsini aynı yaparız kayınvalidemin tarifi. 1 ltye 1er su bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz katar. Yani turşu kuracağınız kap 3 lt ise 3 su bardağı sirke 3 yemek kaşığı tuz kalanı su mutlaka deneyin derim 😊
@gulsargul796710 ай бұрын
Aralara sarımsak ve nohut , fersan üzüm sirkesi. Yalnız suyu net hatırlayamadım arıtıcıdan koyuyordu sanki , arıtıcınız yoksa kaynatıp soğutabilirsiniz
@baldrick14858 ай бұрын
Bu Sauerkraut degil, Lahana Tursusu. Sauerkraut, lahana tursusu demek degil. Ikisi ayni sey degil.
@ustadanaltarifi.8 ай бұрын
dediğiniz ne ben onu bilmiyorum ama youtube hangi bölgeden izleniyor sa kendisi otomatik olarak çeviriyor ben lahana turşusu yazmıştım