Merhabalar. Eski tariflerimi güncellemek ve varolan videolarımı yedeklemek amacıyla açtığım kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın. Yeni tariflere bu kanaldan devam edeceğiz. Saygılar. kzbin.info/door/1ql0ymQ763lcvbIyurvaoQ
@hulyagurocak142111 ай бұрын
Tebrik ediyorum her vidyoda cok temiz ve özenli çalışıyorsunuz
@aysenurbulut43310 ай бұрын
Usta senin tarifinle lahana turşusu yaptım harika oldu Ayrıca işkembe ve kelle paça tarifinide denedim harika oldu ellerinize sağlık
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
Sizinde ellerinize emeğinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim
@hulyagurocak142111 ай бұрын
Kış geldi tam zamanı eskisi gibi vidyo cekmiyorsun ustam ailenize sevgiler gününüz dunden güzel olsun sifa niyetine yeriz
@Sebehat-tn8jkАй бұрын
Lahana turşusuna soğan çok güzel oluyor tavsiye ederim
@oyakaraege689211 ай бұрын
Çok tesekkur ederim. Bir sürü tarifinizi denedim. Hepsi de çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Sayenizde nefis yemekler yapıyorum. Iyi ki varsınız..
@sevdacolakbuyuk933210 ай бұрын
Limon tuzu zararlıdır .kimyasaldır .lahana olduğu için , elmanın keskinliği daha hafif olduğundandır .
@semasayyara1234sayyara11 ай бұрын
Tsk ederim hep sizin tarihinizi yapyorim elinize sağlık
@Joshua_king32225 күн бұрын
Ellerine saglik usta hemen demeyeceğim
@ustadanaltarifi.8 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️
@aysegulylmaz484 Жыл бұрын
Ay çok iyi oldu bu bilgiyi verdiğiniz için teşekkürler bana birkerebu oldu moreno olmuştu veanlamamıştım şimdi anladım
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙋♂️
@muslumeuslu403427 күн бұрын
Ellerine saglik
@ustadanaltarifi.26 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️
@mengusirene9515 Жыл бұрын
Elinize saglik
@yaseminçoban-l4hАй бұрын
Merhaba bu tarifi 5kg kovozda tuz oranı 5 kaşikmı olacak
@ozgenarslan5573Ай бұрын
Çok teşekkür ederim ❤❤
@ustadanaltarifi.Ай бұрын
Ben teşekkür ederim 👍🙏🙋🏻♂️
@ozgurveduru Жыл бұрын
Abi merhaba , bugüne kadar tariflerinin hemen hemen hepsini yaptım sayılır . Taze fasülye dışında olmayan bir tarif olmadı :) diğer tariflerin hepsi harika oldu çok teşekkür ederim. Burada akşamdan tuzlama nedenimiz nedir ? Suyunu salsın diye ise tekrar o suyu kavanoza neden ekliyoruz ?
@sevdacolakbuyuk933210 ай бұрын
Teşekkürler
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
👍🙋♂️
@goncaaaa Жыл бұрын
Merhaba, Sivri biber turşusu tarifi de verebilir misiniz..
@kubraylmaz258 Жыл бұрын
Elinize sağlık neden suyu kaynatıp soğutup kullandınız acaba bi nedeni var mı
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
Turşuya kullandığımız suyun temiz dinlenmiş su olması gerekiyor, Hazır su kullanacağız turşu için veya suyu kaynatıp soğutup öyle kullanacağız daha berrak bir turşu için temiz su kullanmazsak turşu çabuk bozulur.
@DOIRSONIX_UZB9 ай бұрын
Su nekadar eklenir, ya da 1 litre su için eklenmesi gereken gramaj ya da kaşık ölçüsü nedir?
@zehraylmaz636 Жыл бұрын
Akşamdan tuza bastığınız lahanaların suyunu döküyolar sizin öneriniz nedir o su dökülmesimi daha iyi dökülmemesimi
@ozlemturkmenoglu8104 Жыл бұрын
Merhabalar kırmızı lahana turşusu tarifiniz vardı hep yapardım bakarak ama şimdi göremiyorum bir sorun mu var videoda yoksa siz mi kaldırdınızz🥹 tekrar yükleme şansınız var mı ?
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
En kısa zamanda yenileyeceğim videoyu👍🙋♂️
@sevilkaraduman4509 Жыл бұрын
Sirkesi bence çok oldu
@zeycim3277 Жыл бұрын
Merhaba maydanoz koymazsak olur mu
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
Merhaba, Çok önemli değil Maydonoz koymayabilirsiniz.
@munevvergedik2212 Жыл бұрын
Çok harika oldu acılı acılı
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@melekaydogan589627 күн бұрын
❤
@aysenurbulut43310 ай бұрын
Üzüm sirkesi olurmu birde neden limon tuzu yok
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
Üzüm sirkesi olur limon tuzu çok fazla kullanmamaya dikkat ediyorum
@aysenalkan1612 күн бұрын
Limon 🍋 yok sanırım 😮
@CengizUstunkaya8 ай бұрын
Kurutulmuş acı biber konurmu
@myamyaselana705610 ай бұрын
👍🏻🧿
@celalyldrm202211 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tarkak4136Ай бұрын
tuz neredeyse hiç atılmadımı yoksa benmi göemedim
@hurmaz1 Жыл бұрын
Merhaba ,bir de salatalık biber turşusu tarifi verebilir misiniz lütfen
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙋♂️
@Abdullah6690 Жыл бұрын
Ustam hala vermediniz salatalik tursusu tarifini
@donducankiri2845 Жыл бұрын
🙋👏👏👏👏
@ustadanaltarifi. Жыл бұрын
👍🙏🙋♂️
@derya51N Жыл бұрын
Limon tuzu kullanmadınız limon tuzu kullanmayı bende tercih etmiyorum kimyasal oldugu için bütün tariflerde limon tuzu kullanılıyor bende yapmaya korkuyorum limon tuzu koymayınca bozulur erir diyorlar sizin fikriniz nedir çok eski zamanlarda insanlar turşularına limon tuzu koyuyorlarmıydı
@gulsargul7967 Жыл бұрын
Lahanayı bilmiyorum fakat diğer tüm turşuları limon tuzu koymadan yaparız çok güzel oluyor erime vs. Yok yaza kadar bekler inanın. Kornişon, karışık, biber hepsini aynı yaparız kayınvalidemin tarifi. 1 ltye 1er su bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz katar. Yani turşu kuracağınız kap 3 lt ise 3 su bardağı sirke 3 yemek kaşığı tuz kalanı su mutlaka deneyin derim 😊
@gulsargul7967 Жыл бұрын
Aralara sarımsak ve nohut , fersan üzüm sirkesi. Yalnız suyu net hatırlayamadım arıtıcıdan koyuyordu sanki , arıtıcınız yoksa kaynatıp soğutabilirsiniz
@baldrick148510 ай бұрын
Bu Sauerkraut degil, Lahana Tursusu. Sauerkraut, lahana tursusu demek degil. Ikisi ayni sey degil.
@ustadanaltarifi.10 ай бұрын
dediğiniz ne ben onu bilmiyorum ama youtube hangi bölgeden izleniyor sa kendisi otomatik olarak çeviriyor ben lahana turşusu yazmıştım