Crookie, il croissant-biscotto di Parigi spopola sui social: ecco quanto costa

Dopo il dilagare dei cornetti cubici, sui social è esplosa la moda del crookie. Si tratta di un croissant che si amalgama con i cookie, i biscotti con le gocce di cioccolato. A inventarlio nella Boulangerie Louvard di Parigi è stato il pasticcere Stéphane Louvard nel 2022, ma un video del tiktoker Johan Papz, pubblicato l'1 febbraio 2024 e visto oltre 3 milioni di volte, ha fatto impennare le vendite. Sono tantissimi gli influencer che lo hanno provato e tantissimi gli utenti che provano a riprodurre in casa la ricetta. . .(A cura di Eleonora Giovinazzo)