Cruffin: fusion between croissant and muffin. Do you know them?

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Күн бұрын

Пікірлер: 55

@albacartolaro90 11 ай бұрын

Chapeau!!! È sempre un piacere, vedere una professionista perfetta come Lei, creare con semplicità ogni sua ricetta, la sua esposizione è più che esaustiva, e ha anche il dono di invogliare anche le/i meno capaci ad avventurarsi nel pianeta cucina, che resta e resterà sempre da scoprire le sue meraviglie. Grazie per la Sua condivisione, alla prossima. Un caro saluto.

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Grazie mille! Che parole splendide

@annamariavergani9813 11 ай бұрын

Complimenti spieghi benissimo e le tue ricette sono sempre ottime. Grazie ❤

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Grazie!

@giuseppinamastrolillo4671 11 ай бұрын

Spettacolari 👏👏👏👏

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Buonissimi!

@alessandratocco4991 4 ай бұрын

Bravissima complimenti da provare grazieeee

@LaCucinaDiSonia 4 ай бұрын

Fammi sapere poi :)

@lucianomorelli2495 11 ай бұрын

Complimenti Sonia belli davvero

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Grazie!

@Pia71660 5 ай бұрын

Super buoni🎉

@LaCucinaDiSonia 5 ай бұрын

Buonissimi!

@ericagaspari1886 11 ай бұрын

Complimenti li rifarò sicuramente

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Fammi sapere poi :)

@giuseppinamercaldi5351 11 ай бұрын

Meravigliosa ricetta

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

😍

@annaferraro475 6 ай бұрын

Buongiorno complimenti posso congelarli prima dell'ultima lievitazione..... Come posso averli pronti solo il mattino per una colazione super? Grazie dei consigli😊

@LaCucinaDiSonia 5 ай бұрын

Ciao, li puoi cuocere e congelare. Poi li puoi scongelare al bisogno :)

@silvia94332 8 ай бұрын

Ciao Sonia, volendo prepararli in anticipo e congelarli per poi cuocerli in un secondo momento, in quale fase vanno congelati? Dopo la lievitazione prima di essere infornati o nelle fasi precedenti? Grazie della ricetta super precisa e buonissima🤗

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao, ti consiglio di congelarli da cotti :) Oppure potresti formarli, congelarli e procedere poi con l'ultima lievitazione prima di cuocerli :)

@caterina6213 9 ай бұрын

Gnam gnam 😋 , invitanti da provare ... Domanda, si possono congelare dopo avegli dato la forma e al bisogno dopo averli scongelati cuocerli?

@LaCucinaDiSonia 9 ай бұрын

Ciao! Ti consiglio di congelarli da cotti :)

@caterina6213 9 ай бұрын

Grazie infinite del consiglio 😊

@guidogiorgio4364 8 ай бұрын

Sul sito ho letto che si possono congelare da crudi...ma già lievitati? Grazie

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao, ti consiglio di congelarli da cotti :) Oppure potresti formarli, congelarli e procedere poi con l'ultima lievitazione prima di cuocerli :)

@doranicotra6279 9 ай бұрын

Sonia perdonami disturbo : posso usare stamoo per le Caneles? Grazie 🌷

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao, te lo sconsiglio perché risulta troppo stretto :)

@marilenadesiderio1650 7 ай бұрын

Si puo fare con il lievito madre?come variare le dosi?grazie e buon lavoro ❤

@LaCucinaDiSonia 5 ай бұрын

Ciao, sì puoi farlo. Dovresti però rivedere la ricetta anche in merito ai tempi di lievitazione.

@GraziellaDemartino-r5c 9 ай бұрын

Buongiorno e complimenti Per piacere la planimetria a che velocità grazie

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao! Puoi metterla a velocità media :)

@dsone76 3 ай бұрын

Sono disposto a farli ma la mia domanda è: una volta cotti come si conservano? Per quanto tempo? Possono essere surgelati per poi scongelarli con il microonde quando se ne vuole uno? Grazie (mi farebbero comodo come colazione, devono essere buonissimi)

@LaCucinaDiSonia 3 ай бұрын

Ciao, una volta fatti e cotti, meglio consumarli al momento. Volendo, li puoi congelare da crudi e poi procedere come da ricetta :)

@Betti234stella 10 ай бұрын

Posso fare l impasto a mano ?xche non ho la planetaria grazie cmq sei bravissima e ti seguo sempre in tv

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao! Sì puoi procedere a mano :)

@francescamembrino5220 11 ай бұрын

Io non ho la macchinetta per tirare la sfoglia....se uso il mattarello riescono ugualmente???🤔🤔🤔👋👋👋

@giovannacaruso4892 11 ай бұрын

Me lo chiedevo anche io, è l'unica cosa che manca

@francescamembrino5220 11 ай бұрын

@@giovannacaruso4892 🤔🤔🤔

@giovannacaruso4892 11 ай бұрын

@@francescamembrino5220non ho la macchinetta per tirare la pasta come te

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao, puoi usare il mattarello facendola mooolto sottile. Non otterrai però proprio il medesimo risultato :(

@giovannacaruso4892 8 ай бұрын

@@LaCucinaDiSonia per questo non le ho fatte🤷🏻‍♀️ non ne ho mangiato nemmeno una 😭😭 per il prossimo anno mi attrezzo 💪🏻

@Betti234stella 10 ай бұрын

Cosa posso sostituire al posto del burro che non è x me digeribile?

@LaCucinaDiSonia 8 ай бұрын

Ciao, puoi usare la margarina :)

@lilianacazacu5605 6 ай бұрын

Buongiorno è possibile di fare una grande ?

@LaCucinaDiSonia 6 ай бұрын

Ciao, sì volendo puoi farne uno più grande :)

@annamariadigiulio6505 11 ай бұрын

Le dosi dove le trovo?

@giuseppinamastrolillo4671 11 ай бұрын

Ciao. Devi toccare dove dice Ricetta ( in crome ) ecc..Buona serata

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Ciao! Nell'infobox :)

@missvaniglia1659 10 ай бұрын

Dieci anni fa', feci il suo panettone che lei preparò nel sito Giallo Zafferano. Non sapeva di niente nonostante i vari ingredienti e tempo speso per farlo.

@LaCucinaDiSonia 10 ай бұрын

Ciao, mi spiace. Purtroppo il panettone è una ricetta piuttosto complicata che richiede tempo e nel corso degli anni ho perfezionato la ricetta :)

@gabriellakrahe6624 9 ай бұрын

Conferma il lievito x dolci? È pur sempre un lievitato,non sarebbe piu giusto il lievito di birra? Comunque sto provando a farli,con lievito x dolci....le saprò dire

@gabriellakrahe6624 9 ай бұрын

Nella lista ingredienti si parla di 5 gr.lievito x dolci,poi nella descrizione e nel video si parla di lievito di birra disidratato. Ok

@LaCucinaDiSonia 9 ай бұрын

Ciao! Grazie per la segnalazione, abbiamo corretto la ricetta!