Croquetas de Boletus, cremosas y con un sabor espectacular!!🍄🍄 Este es el secreto….

[@antoniogil938]

Me apunto todo y me comprometo a hacerlas con boletus también. GRACIAS

[@cocina-tbygerman6392]

Ya me dirás cómo te salen!!! La verdad que son un manjar, a mis hijos les encanta…

[@MrRroncho]

Buena receta. 👍🏻👏👏👏 Si señor.

[@nereaslv6232]

En ello estoy a ver q tal quedan😅 hechas x la receta👏🏻

[@84rafaelkld]

Buena pinta esas croquetas, pero se me parecen mas a boletus aereus que a edulis, igualmente son grandes ejemplares en la cocina. Saludos.

[@pabloramonpenuelashuertas6397]

Habrá gente envidiosa que diga cosas contrarias a lo que realmente son . Unas croquetas deliciosas

[@pabloramonpenuelashuertas6397]

Y además dice que trabaja en cocina en FRANCE JAJAJAJAJAJAJJAJA Que cocina ? La de su perrera jajajaja

[@LunaTimis]

Este es muy sencillo. Me gustaría ver si cocinas una comida típica de RUMANÍA se llama SARMALE . Aver cómo va . Me suscribo a tu canal y soy súper curioso como de cocina SARMALE en España. Gracias.

[@cocina-tbygerman6392]

Muchas gracias por el comentario. Intentaré hacer Sermale.

[@maricarmenperez2581]

Cantidades de tod 😅😅

[@cocina-tbygerman6392]

@@maricarmenperez2581 están al final del vídeo, los ingredientes y sus cantidades

[@carmenromero3784]

Todo bien pero no deberias remover la bechamel con el batidor metalico ya que haces liberar el gluten de la harina y se hacen en boca mas gomosas mejor con cuchara de madera.

[@victoritastan6689]

Me encantan las croquetas de boletus, he seguido los pasos pero se quedó muy blanda 😢

[@cocina-tbygerman6392]

Qué raro… Y has dejado reposar en el frigorífico de un día para otro? Prueba a rectificar la bechamel: 120gr harina 120gr mantequilla 1L leche O la mitad si vas hacer menos

[@cocina-tbygerman6392]

Tengo un vídeo en el canal de como hacer distintos tipos de bechamel, Por favor cuéntame cómo te sale

[@ivancastineira955]

Buenas,que no te siente mal,pero no son muy buenas tus croquetas,tu bechamel no se hace así,te lo digo que vivó en France y trabajo en cocina y eso viene de Francia ❤

[@cocina-tbygerman6392]

Hola, para nada sienta mal, toda crítica constructiva es bienvenida, te invito a que me digas cómo se hace y así podré hacerlo para todos

[@mariviabenia9337]

No dices cantidades…..

[@cocina-tbygerman6392]

Hola Marivi!! Tienes los ingredientes y las cantidades al final del vídeo

[@AKUCHILLO]

Te preparas una bechamel de puta madre y tuestas la arina para que no tenga sabor a cruda y despues las rebozas en arina cruda.... PORQUE? PORQUEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

[@cocina-tbygerman6392]

Es solo un poco de harina eso no le afecta al saber y hace que la croqueta mantenga su forma y no reviente

[@mariadelcarmenlopeznavad484]

Y la sal?

[@cocina-tbygerman6392]

La sal la echas cuando saltees el boletus