Estas son las cosas que se aceptan por venir de quién vienen. Si lo hace Ferrán Adriá es de genio, ahora bien, si lo hacemos cualquiera de nosotros en un concurso de cocina nos dicen que es una guarrada y que no vale para nada 😂 PD: Esto se come, se bebe, se sopa...? 😂
@desireetramullas3 ай бұрын
No me extraña que tenga fama, chapeau. Por Dios necesito a este señor, necesito su inteligencia, su creatividad. Este señor puede evitar que vaya a prisión injustamente, solo necesito una idea suya.
@delfin22056 ай бұрын
Recepta facil, bona, sana i ben explicda 👌
@heretinaitiheretinaiti16726 ай бұрын
Esto lo adoras o lo odias, no hay termino medio. Me he quedao loco. Sencillamente genial, son todos los ingredientes de las cocretas y seguro que sabe a cocreta. Te cambia totalmente el pensamiento de la cocina. Me ha movido todo lo que creia hasta ahora con este vídeo acabo de entender la nueva cocina
@aav9036 ай бұрын
Te creemos
@javierlahuerta23666 ай бұрын
No sabe a croqueta, usar los mismos ingredientes no te lleva al mismo sabor.
@m.a.58626 ай бұрын
GENIAL!!!! 😂👏🏻👏🏻👏🏻🤣
@dmoreb6 ай бұрын
Y yo que buscaba el crujiente de la leche, la cremosidad del jamón y el salado del pan...
@julioprieto49156 ай бұрын
Es verdad lo que dijiste al principio del vídeo no se puede comparar las croquetas de la abuela con eso
@joseroquemartinez55066 ай бұрын
No se que hacer, si reir o llorar
@PCP3116 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@RubenQF6 ай бұрын
sabra a croqueta no tengo duda, pero para mi la textura de la misma es tan importante si no más que el sabor
@manolofg68236 ай бұрын
Cada chalado en su mundo
@jerga20026 ай бұрын
Claro y un jugo de frutas son croquetas tambien
@neizanalgren74756 ай бұрын
Ahora nos hara unos huevos fritos con patatas pero en vez de huevos pondra un helado de cucurucho y en vez de papas un trozo de mortadela...pero da igual, si lo hace Ferran y dice q son huevos con patatas pues son huevos con patatas 😂
@juanmillancerero68845 ай бұрын
Las croquetas de “ la magdalena de Proust”
@aisa67146 ай бұрын
Que TE aprovechen
@vrb12626 ай бұрын
Ese tío es un brujo de la comida, vale lo que cuesta, un referente mundial
@elyatagarasu24 күн бұрын
😂🤣
@ivanellosnieva87166 ай бұрын
Si eso son Croquetas mi abuela es superman!!!
@YourLovelyDoctorX6 ай бұрын
Pero eso es un vergazo en la cara de todos los presentes en este chat! 😅
@javierlahuerta23666 ай бұрын
Eso se llama caldo con jamón.
@Ainhoasontuperezsontuperez6 ай бұрын
eso tiene que saber de muerte... y este hombre es un genio digan lo que digan, eso no quita para que las croquetas de toda la vida sean insuperables, pero probar esto debe merecer la pena
@javierlahuerta23666 ай бұрын
Vamos a ver, que es caldo espesado con trozos de jamón, sabrá a jamón y poco más XD.
@Andromedaca6 ай бұрын
Madre mía, en verdad Ferran es un genio, se inventa estas croquetas de la abuela de esa manera para no enguarrarse (mancharse) las manos 😂😅
@alvarorodriguez1592Ай бұрын
Le ha faltado la marca del maestro sumergiendo sus huevos toreros en el líquido y deseando a los comensales que disfruten del plato. Lo único que igual la ración salia demasiado abundante,pq vaya cojonazos, Adriá.
@neila89696 ай бұрын
Igual que un helado no es de fresa o chocolate...si no sabor fresa o sabor chocolate...esto lo mismo...😊
@empiema26 ай бұрын
Pensaba que iba a sacar un rollo de esos de gelatinización con textures raras de esas y al final resulta que solo es una sopa de croquetas 😂😂😂
@Chezzz-o2d6 ай бұрын
Enserio, Puede que no sea un Genio como él pero quizá por eso no lo entiendo.
@pedritosanchez14976 ай бұрын
El tema es porque una croqueta ha de ser rebozada y frita, cuando puedes poner los mismos ingredientes dando el mismo sabor pero de una manera totalmente distinta. Es una forma de transformar la receta original dandole un toque de creatividad.
@VíctorAguado-c7d6 ай бұрын
Ahí es na!!!😂😂😂
@xaviergomezdelatorre67186 ай бұрын
*Croquetas liquidas* Vamos, bechamel de toda la puta vida xd
@despierta92176 ай бұрын
Se le ha ido la cabeza totalmente,1000€ por "croqueta" 😂😂😂
@jmginer6 ай бұрын
y las croquetas ?
@enjutomojamuto6 ай бұрын
Las croquetas del vago
@mag33746 ай бұрын
desde que cerró el bulli se dedica a trolear, y muchos le compran el troleo
@musicalatina86816 ай бұрын
Que locura.😂😂😂 Al final es una deconstruccion. Es algo aburrido. Lo divertido seria hacer algo diferente a lo conocido. Una croqueta fria y que se presente de pie ya que siempre estan tumbadas jajaja y que el interior se el pan como suhsi de esos invertidos. Los oniguiris(ni idea) jajaja
@krishmicho6 ай бұрын
El tío les saca un Excel y la peña quejándose de que no escribe con lápiz😂😂😂😂
@Al-BajarMahmmad-qn6go6 ай бұрын
Croquetas líquidas xDDDD. Es como la tortilla servida en copa, un disparate. Pero bueno, mientras haya gente que idolatre al tío este todo lo que haga será de genio.
@nankurubiker10006 ай бұрын
Venga hombre, a tomar el pelo a otros
@carlosruizruiz76196 ай бұрын
Qué poco desparpajo, este tío como ha llegado a trabajar bien
@jmartincorreo6 ай бұрын
Croqueta? Que no te la vea mi abuela...
@rikyphoto6 ай бұрын
Normal, este hombre está confundido, ya dijo en su día que el cachopo no era mas que una croqueta ... confundido totalmente.
@MuistipalapelienАй бұрын
Yo tengo otra receta para hacer croquetas... Te vas a la playa, te despelotas, te metes en el agua, al salir te revuelcas por la arena y haces... Croqueta croqueta croqueta croqueta!!!... Nota: solo los que tenemos pichula nos sale bien la receta, no me vengais con moderneces de genero porfiplis.
@GRP19916 ай бұрын
BECHAMEL DE JAMON Y PUNTO .
@MilioRebeta6 ай бұрын
Eso no son croquetas.
@maestrekarpyne6 ай бұрын
Lo mismo he pensado yo😂
@rlcbola886 ай бұрын
La peor croqueta que he visto en mi vida
@empiema26 ай бұрын
Sopa de croquetas
@ndlh16 ай бұрын
A qué te refieres "cocretamente"?
@MilioRebeta6 ай бұрын
@@ndlh1 😂
@albertoramirezgomez46743 ай бұрын
me senti estafado
@Tony231766 ай бұрын
Y las croquetas donde estan ,menuda estafa
@sergioleonardogarciagarcia95466 ай бұрын
Wtf
@jesuschomon53786 ай бұрын
Eso tiene q estar de muerte
@abalez20106 ай бұрын
Hay que tenerlos bien plantados... no trabajas la bechamel que te habría llevado 20 o 30 minutos dale que te pego y luego no voleas las croquetas que te habría llevado 45 minutos... con dos c******!! Y te atreves a llamarle croquetas, que falta de respeto!!
@josefelixmorenocrespo82616 ай бұрын
Espabila, que te pasan por la izquierda y por la derecha
@josemeneses63926 ай бұрын
50 pavos el plato
@workcrockowner71476 ай бұрын
!!! Me dá pánico solo pensar como debe hacer un huevo frito ... ¡¡¡
@nitraxlolyt64676 ай бұрын
Todo para cobrarte un paston😂
@nitraxlolyt64676 ай бұрын
Chorradas como piano😂
@antonialuquecopado73226 ай бұрын
Ferran haber si alguna vez hacés algo comestible
@wikitubelaboratory96596 ай бұрын
no lo entiendes xd
@antonialuquecopado73226 ай бұрын
@@wikitubelaboratory9659 el que no entiendes heres tu , déjate de chorradas y química y haz algo decente
@vrb12626 ай бұрын
@@antonialuquecopado7322 Si abre otro restaurante tu no vayas, fíjate qué problema
@antonialuquecopado73226 ай бұрын
@@vrb1262 no me hace falta ir a ningún restaurante , no me gusta que me tomen el pelo ,
@vrb12626 ай бұрын
@@antonialuquecopado7322 Te lo toman en tu casa igual, so carrefulera