脆皮鮮奶甜甜圈！超級療癒的台灣甜點！Taiwanese Crispy Donuts

[@하린-e6b]

한국인인데요 대만에서 먹었던 도넛이 먹고싶었는데 깔끔한 레시피 감사합니다. 😊❤

[@カジュ-y9r]

太棒了👏🏼這才是我夢寐以求的教學影片 不用看一堆落落長的影片介紹！簡短有力

[@香草草莓]

用您的食譜試做脆皮甜甜圈，一次就成功，真好吃，謝謝

[@benleekitchen]

太棒了！謝謝試做食譜

[@homeflygirlcherry]

可以請問甜甜圈體 吃起來的甜度落在幾分甜

[@boboliowjeckyi9174]

跟着你的方法来做，成品太好吃了！谢谢你😘😘😘

[@benleekitchen]

太棒了！謝謝

[@homeflygirlcherry]

可以請問 甜甜圈部分 吃起來甜度如何 大約落在幾分甜

[@kimikohung586]

太棒了，等等來試

[@benleekitchen]

謝謝！

[@setsu2663]

美味しそうですね、今度作ってみようと思います!

[@Sky-lc3jm]

放涼後也可以吃？

[@為愛女人]

之後的麵粉不用炒過嗎

[@janeandrock]

請問是否可以把麵團放進冰箱冷藏發酵一晚,隔天再拿出來退冰繼續後續的動作?另外,也想請問,有可能整形好的甜甜圈放冷凍,要吃時退冰炸嗎?謝謝!

[@mayawang5550]

請問可以前一天準備好麵團隔天再炸嗎？謝謝你～影片拍的很棒！謝謝分享做法😋

[@benleekitchen]

你好！可先分小塊放入冷凍保存，隔天以室溫自然解凍再塑型即可哦！

[@mayawang5550]

@@benleekitchen 好的！非常感謝你！迫不及待來做了～

[@tonyjohn9873]

哇你真漂亮

[@tonyjohn9873]

我想更多地了解你

[@tonyjohn9873]

【我的ID是: AA1966D

[@yhlin8430]

請問若以冷開水代替牛奶會影響麵糰質地(口感)嗎？ 😁

[@benleekitchen]

Hi! 牛奶除了能增添香氣之外，也能讓麵糰更具有彈性哦！

[@余恩慈-q6v]

您好 為什麼我的麵團看起來水水的？這是正常的嗎

[@sandydrgan]

請問如果沒有泡打粉可以嗎?它的功用是?謝謝

[@tinapan5356]

泡打粉可以省略嗎?

[@琳-x6q]

請問糖粉是使用純糖粉嗎？ 另外，奶粉有推薦的牌子嗎？ 謝謝你

[@benleekitchen]

你好！糖粉就是一般的純糖粉哦！奶粉是於一般超市購買的全脂奶粉。謝謝

[@cattinahuang]

請問下鍋前沾的麵糊是怎麼調配的，謝謝

[@bonniecen8671]

您好 想請問沒有低筋麵粉中筋可以嗎

[@benleekitchen]

你好！粉漿的部分會比較適合使用低筋麵粉，口感會比較酥脆一些，再斟酌看看哦！

[@chiulin9062]

請問如果沒有放酵母粉 會導致製造失敗嗎？

[@SilencePomelo]

你的甜甜圈就不會蓬鬆了，或者改用泡打粉吧

[@貝兒熊-q2z]

請問您這個作法可以用烤箱烘焙嗎？謝謝您

[@benleekitchen]

您好！用油炸會比較合適哦！謝謝

[@貝兒熊-q2z]

@@benleekitchen 好哦~謝謝您

[@雯惠吳]

用白色的，字有小跟本看不清楚

[@HM-hd9fy]

哇好罪惡的甜點我只能冬天吃