Cydr domowy kontra sklepowy - Test porównawczy

[@marcopolo8949]

Cydr Lubelski klasyczny jest robiony z 'jasnych' odmian jablek, jakkolwiek to brzmi xd o zielonej skórce, natomiast ten z antonówek już ma bardziej wyrazisty koloryt. PS. nie wiedziałem że aż tyle odmian cydrów jest ..

[@sebaa123]

Masz Ty dar przekonywania. Wsiadłem w samochód i pojechałem po sok świeżo wyciskany i drożdże. Pierwszy cydr nastawiony :-)

[@BartekFilipiuk]

powodzenia :) jak już zrobisz to weź się pochwal co wyszło :)

[@edwardplociennik7848]

Ile cukru do refermentacji A ile cukru brzozowego czy można wstawić na cichą?Zdrówka i pozdro z Łodzi.

[@BartekFilipiuk]

do refermentacji to tak jak z piwem, można na około 2,4 jednostki co2 celować. Co do ksylitolu to nie pamiętam ile już dałem, chyba sporo bo moja Kama wolała słodsze ;-)

[@edwardplociennik7848]

@@BartekFilipiuk ksylitol dodałeś razem z glukozą do refermentacji?🍻🍻🍻👍

[@BartekFilipiuk]

@@edwardplociennik7848 tak, dodawałem przed rozlewem

[@Igorrodziewicz]

Co to za muza w przerywnikach? I zainwestuj w mikrofon, dźwięk z lekkim pogłosem (echo). BTW- zamiast ksylitolu możesz użyć stewii a nawet (ekstremalne) słodziku dla cukrzyków (tego w tabletkach). A jesli chcesz cydr nagazowany (musujący) to wiadomo, 2g cukru stołowego / flaszka 0.5l ;)

[@BartekFilipiuk]

darmowe nuty z youtube np tu kzbin.info/door/ht8qITGkBvXKsR1Byln-wAvideos a co do inwestycji, to najpierw sterownik i lodówka a pozniej kimrofon ;-)

[@zwyklychlopak7014]

I jak smakował ?

[@BartekFilipiuk]

całkiem spoko jak na z soku z biedy :)

[@filippo2420]

A jakby tak do cydru dodac laktozy aby dodac slodyczy zamiast cukru brzozowego ???

[@BartekFilipiuk]

taki milk cydr by wyszedł ... no ja przeszkód nie widzę ;-) ciekaw jestem jak ze smakiem by było

[@hulahop5655]

Tzw.cydr lubelski to produkt bardzo słabej jakości, jest cydrem tylko z nazwy i nie ma nic wspólnego z prawdziwym smakiem tego szlachetnego trunku. Polecam Ci smykan, chyliczki, ignaców, czy tani, a bardzo dobry cydr bursztynowy

[@janintelkor]

nigdy takiego nie widziałem w żadnym sklepie

[@hulahop5655]

@@janintelkor w każdym lokalnym sklepie z kraftem, to nie są przemysłowe produkcje :) online w piwne mosty, zapewne w ipiwo, funky shop. Warto

[@elvrro]

Sok trzeba było wycisnac swieży a nie z biedy jakis badziew

[@BartekFilipiuk]

pierwszy i jeden z ostatnich cydrów to sie bawić mi za bardzi nie chciało w ogarnianie wyciskania soku itp akcje

[@aabe1189]

świezy*

[@elvrro]

@@aabe1189 świeży, przepraszam, już poprawiam Z Bogiem

[@p0lak987]

ksylitol to alkohol

[@BartekFilipiuk]

no chyba nie ;-)

[@p0lak987]

pl.wikipedia.org/wiki/Ksylitol

[@p0lak987]

no chyba tak :)

[@BartekFilipiuk]

ale nie klepie więc się nie liczy ;-)

[@TheMitella]

"Cydr domowy" z soku z marketu, nie jest cydrem domowym.

[@BartekFilipiuk]

na wiki nie ma definicji, zrobiłem go w domu więc jest domowy :D

[@stach187021]

Robiłem taki w ilościach hurtowych i szczerze mogę powiedzieć że jak najbardziej jest domowy. Poza tym mam porównanie i cydr z soku wyciskanego z jabłek nie różni się aż tak bardzo. A taki jest tani, jak się kupi sprzęt i drożdże na większe ilości oraz taki sok z biedronki po promocji to 100 litrów wychodzi mniej więcej za 120-150 złotych. Czyli takie zwykłe pół litra kosztuje poniżej złotówki a smakuje nadal lepiej niż sklepowe odpowiedniki.