🎀冬菇雞絲乾燒伊麵|步驟容易跟隨|簡單講解|E-fu Noodle w/ chicken & mushroom

Рет қаралды 20,211

4 ай бұрын

食譜 Recipe：
1安士 oz(28克g) 乾冬菇
shiitake mushrooms
2棵 pc. 葱 scallions
2安士 oz(56克g)
韭黃 yellow chives
1片薑/1 slices of ginger
2 瓣蒜頭/2 cloves of garlic
1/2磅 lb(226克g)
雞腿肉 chicken thigh
1/2湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
1茶匙 tsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/2湯匙 Tbsp
粟粉 cornstarch
混合醬 sauce mix：
1 1/2湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
少許糖 a little sugar
7安士 oz (200克g)
伊麵 fried noodle
(E-fu Noodle)
最少加1湯匙油
和加 2 湯匙老抽
At least add 1 Tbsp oil
and add 2 Tbsp dark soy sauce
🎀寶寶滋味館所有影片連接
BoBo kitchen all videos links
/ boboskitchen寶寶滋味館

Пікірлер: 28

@BobosKitchen 4 ай бұрын

👀💍🌹食譜 Recipe： 1安士 oz(28克g) 乾冬菇 shiitake mushrooms 2棵 pc. 葱 scallions 2安士 oz(56克g) 韭黃 yellow chives 1片薑/1 slices of ginger 2 瓣蒜頭/2 cloves of garlic 1/2磅 lb(226克g) 雞腿肉 chicken thigh 1/2湯匙 Tbsp 蠔油 oyster sauce 1茶匙 tsp 生抽 soy sauce 適量胡椒粉 some white pepper 1/2湯匙 Tbsp 粟粉 cornstarch 混合醬 sauce mix： 1 1/2湯匙 Tbsp 蠔油 oyster sauce 1湯匙 Tbsp 生抽 soy sauce 適量胡椒粉 some white pepper 少許糖 a little sugar 7安士 oz (200克g) 伊麵 fried noodle (E-fu Noodle) 最少加1湯匙油和加 2 湯匙老抽 At least add 1 Tbsp oil and add 2 Tbsp dark soy sauce 🎀寶寶滋味館所有影片連接 BoBo kitchen all videos links kzbin.info

@AA-688 4 ай бұрын

🌹👏👍💯

@AA-688 4 ай бұрын

多謝靚姐簡潔易懂的教學, 我哋一定遵照各項步驟, 逐一完成雞絲捞伊麵, 這款滋味鮮美的麵條, 絕對普受大眾喜愛食用, 真正讚！👏👍💯😋

@ashleyyoung1148 4 ай бұрын

伊面魅力没法挡~多谢bobo老师分享❤❤❤❤

@ellylee5324 3 ай бұрын

Look delicious for family meal, thanks for sharing your recipe ❤👍

@rebeccachung118 4 ай бұрын

今個週末在家會跟著做這個伊麵, 多謝寶寶姐細心講解👍😋

@sammyc7793 4 ай бұрын

好味😋😋😋

@MsMs-df1fe 3 ай бұрын

好味

@souyee5579 4 ай бұрын

good show

@kchezy5805 3 ай бұрын

好味！！謝謝！！

@BobosKitchen 3 ай бұрын

Thank you for your comment and support👍👍👍

@anniecheng172 3 ай бұрын

👍👍👍

@johnwong5399 3 ай бұрын

我會將冬菇獨立蒸兩分鐘先用，香滑D。

@janethu8009 4 ай бұрын

👍🥰

@Pepper-tk9ue 4 ай бұрын

嘩正呀，好鍾意食伊麵，呢個簡單易整，一定跟來做，謝謝🙏🙏

@manchan644 3 ай бұрын

💯👍👍👍

@BobosKitchen 4 ай бұрын

🎀寶寶滋味館所有影片連接 BoBo kitchen all videos links kzbin.info

@AA-688 4 ай бұрын

👍👏💯🌹

@cindylau2664 4 ай бұрын

👍💯❤️

@connetma8345 4 ай бұрын

好羨慕呀! 我的埠仔買不到伊麵, 不知那裡可以買到?

@BobosKitchen 3 ай бұрын

你好, 我用的伊麵是在紐約唐人街購買大約 US $6.00 如果居住美國亞馬遜網上有售賣, 可搜尋 (E-fu Longevity Noodle)但很貴要大约 US $25

@carsonleung7285 3 ай бұрын

@user-rh9vv1nl1f 4 ай бұрын

講制作太多講太癈話直接制作点做好個

@Pepper-tk9ue 4 ай бұрын

@user-rh9w1nl1f 其實呢個教學已經好簡潔，煮餸係要有步驟，如果好似20秒就完成的短片，無講重點無說注意什麼，咁未必煮得成功，呢條片不足9分鐘，咁都嫌長，不如出去食啦。擺明無心學煮食就唔好出泥搗亂，識尊重嗎？

@AA-688 4 ай бұрын

@@Pepper-tk9ue非常贊同你的仗義執言, 超級讚哟！ 👍👏🌹💯

@AA-688 4 ай бұрын

@user-rh9vv1nl1f ：尊師重道是為人的基本法則, 這位好朋友：今日多謝你的耿直建議, 希望大家能多些體諒教學辛勞, 由於老師详細講解, 讓大家更容易着手烹製成功食材.👍👏💯🌹

@Pepper-tk9ue 4 ай бұрын

@@AA-688 亦謝謝你的仗義🙏，煮食不一定要贊美或認同，批評亦要有道理，人在海外，經常要自己煮食，YT 老師令我獲益良多，雖然不是全部認同，自己認為適合的便跟著做，不需要出言不遜，這是對片主的尊重。好多煮食片都超過半小時，片主用心由選料、砌、醃、煮，詳盡介紹，他們亦是花時間心血製作影片，值得尊重👍

@AA-688 4 ай бұрын

@@Pepper-tk9ue 謝謝你的熱情仗義, 你是一位善良好公民, 我們都要向你看齊, 確實讚！👏💯🌹👍