低温調理で失敗しないローストポークの作り方
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Күн бұрын
@hu8htnk 3 жыл бұрын
いつもながらの素晴らしい動画、料理に対する愛情と丁寧さ官服いたします
@maruyann55 3 жыл бұрын
手間をかけると、美味しくなりますよね😀といっても、手間をかけすぎると、本来の味わいもなくなるので、難しいところですけども🍖
@おのえまさはる 4 жыл бұрын
師匠、完璧です😊😊 自分も、多分芋焼酎でいただくと思います。笑笑 それとローストポークは岩塩ですね🤚
@maruyann55 4 жыл бұрын
ありがとうございます！しっかりと、中心まで火は入っていてますが、柔らかくてジューシーな仕上がりになりました！シンプルに岩塩で素材を味わい、泡盛や芋焼酎との相性も最高です😀
@おにぎり-s1b 2 жыл бұрын
このお肉は何センチの厚さですか？
@sazareishiさざれ石 4 жыл бұрын
凄く美味しそう。 それにしても勇士さん、泡盛のペースが速い。
@maruyann55 4 жыл бұрын
ありがとうございます！柔らかくジューシーで美味しかったので、想像以上に泡盛が進んでしまいましたｗ
@Go0407 3 жыл бұрын
低温調理のローストポーク勉強になります！ 粒マスタードの組み合わせめっちゃ美味しそうですね！ ラーメンの具にも良さそう。笑
@maruyann55 3 жыл бұрын
粒マスタードは酸味もあって、肉類との相性も良く美味しいですよね！サンドイッチにしたりと色々と使えますよ😀
@Go0407 3 жыл бұрын
@@maruyann55 コメント返信ありがとうございます！ サンドイッチもいいですね！ ピクニックに行きたくなります！ また勉強させて下さい！
@ぷりんママ貴子 4 жыл бұрын
ヤバイ🤣 こんな時間に見るんじゃなかったw お腹すいてきた🤭 美味しそう🥩
@maruyann55 4 жыл бұрын
肉テロでヤバイですよね🍖やはり、時間をかけるだけですが、安全に食べられますし美味しくもなりますね！ありがとうございます😀
@なおみ-v1f 4 жыл бұрын
💞勇士さん💝メチャ美味しそうですヨ\(//∇//)\勇士さんのお肉料理は、脂っこく無くていいですネ💓
@maruyann55 4 жыл бұрын
こちらにも、コメントありがとうございます！しかも、お肉を食べないというのに🍖ハーブの香りもあり、意外とサッパリと食べられて美味しいですよ😀
@なおみ-v1f 4 жыл бұрын
💞勇士さんの動画は、全部❗️拝見させて頂いておりますヨ💞とても分かりやすい説明です。お肉は食べれ無いけどね💓