#DaleChamba

[@pattyrobles2276]

Woow me encanto como explico y la receta nueva suscriptora y muchas gracias.

[@MariaMartinez-tj8mk]

Me encanta como explica con mucho amor ala cocina

[@jackymg6056]

Como lo extraño, sus recetas, lo máximo y me remonta cada una de ellas a mis antepasados y el principios de la gastronomía mexicana. Amo a mi país pero más amo a personas como Ud. Que se encargan de revivir y de no hacer perdidas comidas tradicionales y costumbres. Nada mas bello que eso. Q.E.P.D. el Mejor e Inigualable Chef de la cocina Tradicional Mexicana.

[@citlaliromero8062]

Chef Yuri de Gortari buenos días! La elegancia que tiene al preparar sus recetas es única..! Gracias, cuídese mucho.

[@sarahcisneros6077]

El mejor!!!...❤

[@inlove45able]

Excelente !!.....Estos son los verdaderos Chiles en Nogada, felicidades y gracias por compartir !

[@rosylsp2393]

Querido Maestro Yuri , esta receta es preciosa y deliciosa , nadie como nuestro maravilloso maestro Yuri con esas manos magicas orgullo de nuestro México...lo quiero mucho y admiro.

[@gabisanchez4697]

Q deliciosa receta y q rápido sin perder tanto tiempo mil gracias

[@ivonneayala1197]

Estimado Chef Yuri de Gortari, mis más sinceras felicitaciones por la labor tan grande que realiza al transmitir la riqueza de conocimientos de la comida tradicional mexicana! Es un excelente chef!

[@grisrobles1857]

Excelente explicación, ud. Lo hace ver tan fácil. Muchas gracias por compartir sus conocimientos tan valiosos.

[@cesarnieves8803]

Chef Yuri de Gortari, mi admiración total eh tenido la bendición de recrear algunas de sus recetas siendo en algunos casos un total fracaso siempre con aprendizaje y un desarrolló de mi pensamiento en la cocina que de otra manera no lo lograría, mi admiración y agradecimiento por la forma que trasmite la creación del arte en cada platillo.

[@dianalaurasanchezruiz913]

DIOS!!!! DELICIAS SON DELICIAS Y ESO NO SE LO PUEDE QUITAR NADIE

[@mariaguadalupejimenezjimen1233]

Saludos querido maestro de maestros, es un verdadero deleite verle de nuevo, como siempre, sublime, bendiciones

[@mgaguirre4792]

Aparte de ser un maestrazo de la cocina tradicional es usted un poeta con el amor y la pacion lo convierte en un arte Que contagia e inspira a hacer patria. Me quito el 🎩 ante usted Algun dia me gustaria tener ese reconocimiento y admiracion Muchas gracias

[@estelaramirez9050]

Gracias Mtro. Yury de Gortari, aprendí a hacer esta receta, siguiéndolo a usted, lo admiro y le agradezco sus conocimientos.

[@yuyulele6387]

Delicioso , próximamente los haré! Gracias por compartir sus conocimientos culinarios.

[@jank3d2]

Hermoso ver como habla de la cosina, de los ingredientes, preparaciones con tanto cariño

[@magclemza.2710]

Toda mi admiración para su hermosísima labor,yo de verdad estoy enamorada del chile poblano.bendita Puebla.🇲🇽🇲🇽

[@ceciliacarrillo1376]

Un gran perdida, Dios lo tenga en su santa gloria!!

[@irmabarocioesquivel8536]

Descanse en paz, mi estimado Yuri. Dios le conceda la gloria eterna. En mis oraciones. Descanse en paz.

[@jesusangelamezolamonroy1090]

Gracias chef Gortari infinitas gracias 🙁

[@evievi1341]

Me encanta como explica, me animé a hacer los chiles en nogada de su video del 2012, es muy claro y sin querer vas conociendo más de este platillo! Gracias por sus recetas 🤗🌷

[@cristinaquijano4992]

Un gusto verlo sr yuri es inspiración su cocina , lo admiro mucho y comeremos unos deliciosos chiles en nogada

[@lorenasmartevents5354]

Se parece al video de Cocina Identidas que pasaba canal 11 en cdmx solo que recortado... Bueno, mi extrañable Yuri de Dortari era un experto conocedor de pla Cocina Mexicana. Y trataba de apegarse lo mas posible a loss ingredientese originales. Por eso me encanta. Pteservemos las recetas tal cual de nuestros platllos. Son unicas. 👍

[@monicasandoval9742]

Hola lastima que no puedo probar el que usted ha cocinado, sería maravilloso. Saludos.

[@yolausilsil753]

Hola señor yuri qué gusto verlo devuelta 🖐🏻 me encantan sus videos.

[@anylove2121]

Usted es todo un maestro de la cocina !!!!

[@mariadelosangelesdominguez6216]

Saludos... un gusto verlo de nuevo

[@tomytb4135]

gracias por su contribución Maestro!!!!

[@JuanPerez-fz8qo]

¡Maestrazo!

[@aleiaalvji7869]

0:40

[@verosanchezmacin]

Me encanta que omitieron el acitron, hagamos país, hagamos un país con especies nativas bien establecidas, sin saqueo ni ecocidio. El mismo sabor lo dan más pasas güeras y cristalizado de nopal o xoconostle.

[@paradiseedition1579]

Hola Vero. Una pregunta: ¿Pudiste hacer los chiles con esta receta? Si es así, ¿Cuantos te salieron?

[@ivyvillagran2355]

También con chilacayote cristalizado sabe igual

[@isabelmacedogomez4465]

Le faltó el acitron

[@palomaarce5494]

No lleva!

[@ivyvillagran2355]

No le ponga, pone en peligro la existencia de las biznagas

[@palomaarce5494]

No lkeva ni orégano que es muy fuerte ni tomillo!

[@ramonvargas1]

Es solo un toque