Darum esse ich keine Paranüsse für meine Selenversorgung

[@SlowlyFallenLeaves]

Danke Dir, lieber Niko. Du leistest auch in diesen sehr turbulenten Zeiten einen nach wie vor sehr wichtigen Beitrag in einer wahnsinnig hohen und wunderbaren Qualität. Das ist sehr bewundernswert und ich habe eine große Hochachtung vor Dir. Pass auf Dich auf und sei gut zu Dir!

[@Hello-gx5cs]

Wahnsinn, wie informativ und hilfreich! Du leistest einen dermaßen wertvollen und wichtigen Beitrag, vielen lieben Dank!

[@whateverpeoplesayiamthatsw3314]

Top Video. Endlich jemand kompetentes zum Thema, der den Durchblick hat. Letztens im ARD warst auch super beim Argumentieren

[@ralfdengler1311]

Einfach nur klasse und authentisch. Tiefen Respekt vor dieser "Arbeit".

[@bettyh5244]

Wunderbar erklärt, Danke

[@Officialnorio]

Dieser Moment, wenn man das Buch gelesen hat und daher viele Fakten schon kennt :D Ein sehr gutes Video, aus genau diesem Grund empfehle ich dich regelmäßig weiter! Dieser Kanal muss mehr Reichweite bekommen :) Mein Angebot steht: Ich kann dir gern ne Animation oder Visualisierung liefern, wenn du mal was Aufwändigeres benötigst - natürlich *nicht* für Geld. Meld dich bei Bedarf einfach! ^^ *_Liebe Grüße_*

[@NikoRittenau]

hey! Vielen Dank für dein Angebot! Bitte melde dich gerne mal mit dem Kontaktformular auf meiner Webseite dann sind wir connected und ich melde mich. Danke!

[@nineschnee3100]

@@NikoRittenau Hallo könntest du mir bitte helfen und sagen was zu tun ist wenn man erste Überdosierungserscheinungen (Nerven u.Ä.) an sich bemerkt. Wir sind erst jetzt dahinter gekommen dass es die Nüsse auslösen könnten. Wie kann man den Körper unterstützen das auszuscheiden? Was außer weglassen kann man aktiv und schnell tun? Bitte um Hilfe

[@essentialism2611]

Danke für deine wertvolle Arbeit Nico! Ich habe durch dich unglaublich viel über die vegane Ernährung gelernt und bin mit jedem Vitamin und Mineralstoff bestens versorgt. Du bist mit deiner wissenschaftlichen Herangehensweise wirklich eine Bereicherung für die vegane Bewegung und es ist sehr wertvoll, dass du gerade auf die Besonderheiten im deutschsprachigen Raum eingehst. Durch deine beiden Bücher kann ich bei Freunden und Bekannten immer bestens argumentieren, falls Fragen aufkommen. Ich habe allerdings eine kleine Frage an dich. Vor kurzem habe ich ein Video von Gojiman geschaut, indem die Aussage aufgestellt wurde, dass Öle einen schlechten Effekt auf die Darmflora hätten. Nach deinen Empfehlungen ist der Konsum von Öl nicht weiter problematisch. Ich bin nun etwas verunsichert, da ich beim Kochen gerne etwas Olivenöl verwende. Kannst du evtl. auf die Aussagen im Video eingehen? Bei deinen vorangegangen Video habe ich den Eindruck gehabt, dass du die Arbeit von Gojiman sehr schätzt. Mic the Vegan hat auch ähnliche Empfehlungen ausgesprochen. Was sagst du zu der dargestellen Datenlage? Liebe Grüße

[@NikoRittenau]

Vielen Dank! :) Ja, ich schätze Gojiman und Mic the Vegan sehr und gucke ich die meisten ihrer Videos. Ich kenne auch Mics's und Simon's (Gojiman) Videos zu Öl und halte beide für unvollständig. Ein Video zu Öl in dem ich auf diese Punkte eingehe ist geplant, wird aber aufgrund des neuen Buchprojekts und meiner Masterarbeit noch dauern.

[@essentialism2611]

@@NikoRittenau Wow, danke für die schnelle Rückmeldung! Super, dass ein Video für die Zukunft geplant ist. Viel Erfolg bei der Masterarbeit und dem neuen Buch :). Liebe Grüße aus Hessen

[@monikam3876]

@@essentialism2611 Da schliess ich mich an, viel Erfolg für die Masterarbeit . 👍🙏

[@stephanmaier1752]

Also bevor nun Leute in Panik vor Radioaktivität keine Paranüsse mehr essen, sollte das doch etwas relativiert werden. Die Schwankungen beim Selen sind für Leute, die da einen Mangel haben natürlich viel schlimmer. Nachdem ich selbst ein Labormessgerät besitze, habe ich nachdem das Video online ging mal meine "strategischen Paranussreserven" ;-) gemessen und konnte da genau nichts feststellen. Glücklicherweise sind im Link ja die Aktivitäten (Bq/kg) angegeben und veganer wie ich bin, hab ich die Menge auch daheim. Ich kaufe Paranüsse übrigens immer möglichst querbeet, vom Diskonter bis zum Edelnussshop, einfach um hoffentlich die guten Inhaltsstoffe im Schnitt zu erhalten. Es hätte mich bei der Radioaktivität auch sehr gewundert, weil die Paranüsse ja meist aus Südamerika kommen. Ich möchte aber natürlich den Angaben im Link nicht widersprechen, das wird sicher so richtig sein. Aber ich denke man muss da weiter relativieren, was das für Zahlen sind. Da steht also: mit 2 Paranüssen pro Tag kann ein Wert von 160 uSv/Jahr erreicht werden. Was heißt das nun? Abhängig vom Standort beträgt die natürliche Radioaktivität in Deutschland und Österreich 870 bis 1760 uSv/Jahr. Da wird man sicher noch anderen Zahlen dazu finden, weil das eben so schwankt - das sind meine Messungen, offizielleres findet man z.B. hier: www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/natuerliche-strahlenbelastung/natuerliche-strahlenbelastung_node.html Was heißt Standort? Und was heißt uSv/Jahr? Mit uSv (mikrosievert) wird die Wirkung auf den Körper der ganzen Zerfälle der Radionuklide ausgedrückt (steht in Nikos Link zum BfS), weil ja jedes Radionuklid unterschiedliche biologische Wirkung hätte, rechnet man das um, damit man einen Vergleich bei der Wirkung auf den Körper hat. Es zerfallen ja in der Umwelt dauernd irgendwelche Radionuklide und standortabhängig gibt es eben dann Durchschnittswerte auf 1 Jahr von dem Zeug was da so grade zerfällt. Standort kann nun in einem Tiroler Bergtal sein (wahrscheinlich viel Radon) oder auf einem See (wahrscheinlich wenig Zerfall). Es kann aber auch einen Unterschied sein, ob man im 1. Stock eines Wohnhauses oder weiter oben wohnt. Und zwar sehr stark. In dem Haus in dem ich wohne, gibt es Unterschiede zwischen 0,015 uSv/h und 0,18 uSv/h über einen 24h Schnitt zwischen Erdgeschoß und 2. Stock. Ich wohne in einer Stadt (Wien), da gibt es Spitäler, Müllverbrennung, Radioaktive Stoffe (Betastrahler) im Infrastrukturbau... es kann schon mal sein, dass da mal 0,3uSv aufscheinen, weil z.B. grade Krankenhausmüll verbrannt wird oder so. Das sind Schwankungen um den Faktor 10-20! Aber völlig im normalen, natürlichen Bereich. Am Arbeitsplatz sind 3 uSv/h erlaubt oder 6mSv/Jahr. Das sind 6000uSv/Jahr (2000 Arbeitsstunden), zusätzlich zu dem, was man sonst ab bekommt ( den 870 bis 1760 uSv/Jahr ). Wenn man nun diese Werte mit den 160uSv/Jahr der Paranüsse vergleicht (und das ist sicher der Spitzenwert), dann macht die Frage, esse ich 2 Paranüsse am Tag oder nicht ungefähr so viel aus wie: Wohne ich im 1. oder 3. Stock eines Wohnhauses? Wer also nicht gerade zusätzlich viele belastete Lebensmittel wie Pilze oder Fleisch von Wildtieren (was wir ja ausschließen können ;-) ) isst, wird da nie eine nennenswerte Dosisleistung erhalten. Obgleich man zugeben muss, dass die Werte der Paranüsse für Lebensmittel schon ziemlich die höchsten sind! Aber ich denke die Warnung des BfS kann man auch so auslegen: Wenn ich von omnivoren ausgehe, die jeden Herbst unbedingt ein Wildschwein, ein Reh und 3 gespickte Hasenläufe meinen essen zu müssen, ein Faible für Pilzsuppe haben und gerne Paranüsse knabbern, obendrein noch in einer stark mit Radon belasteten Gegend leben, 4 mal im Jahr mit dem Flugzeug fliegen und als Röntgenarzt arbeiten.... Ja dann könnte es eng werden, aber dafür sollten die Grenzwerte ausgelegt sein. Oh und zum armen Wildschwein mit seiner strahlenden Zukunft: Wer in der Wildsaison kräftig zulangt und 5kg Wildschwein pro Jahr ißt (ich kenne Leute wie mein früheres Ich, die tun sowas), die nehmen damit schon die Dosis von einem halben kg Paranüssen auf (etwas über 80uSV). Wer will kann hier nachrechnen und meine Rechenkünste korrigieren: www.bfs.de/DE/themen/ion/umwelt/lebensmittel/pilze-wildbret/pilze-wildbret.html

[@Histamindetox]

In Wildschweinen hast auch oft nicht akzeptable Bleiwerte da immernoch Bleikugeln verwendet werden.. Meines Erachtens sind die DGE Tagesempfehlung für Selen auch viel zu niedrig. In der komplementären Krebstherapie werden Teils kurzfristige Selen hochdosen von 300µg gegeben. Tendenziell ist Selen ein ein kritischer Nährstoff bei dem nach meiner Erfahrung extrem viele im Mangel sind.

[@yaykruser]

Du vergisst dabei aber das das 160usv pro jahr bis ans Lebensende sind. Sprich nach 10 jahren 2Paranüsse am Tag und danach nie wieder essen hast du jedes Jahr bis ans Lebensende 1,2msv. Und mit jedem weiteren Jahr Paranuss essen werden es 160uSv mehr pro Jahr.

[@Dionyzos]

Zwei Paranüsse pro Tag kosten etwa 12 Cent (bei Lidl). Das Supplement (von Natural Elements) kostet bei Amazon in Tablettenform etwa 4 Cent pro Tag. Also ich mach den Wechsel zum Supplement :)

[@kleineweissefriedenstaube3137]

👏👏👏grosses Kino.

[@veitus9483]

Klar, aber sie sind auch super lecker...

[@lousiapapaya9223]

Vor 25 Jahren, als es diese Aufklärung noch nicht in diesem Maße gab, habe ich mir des Öfteren tatsächlich 1 ganze Tüte reingehauen. Ich liebe Paranüsse immernoch und esse sie tatsächlich immernoch täglich. Damals war ich Vegetarierin und da wurde man schon behandelt als käme man von einem fernen Planeten, bin froh das sich das alles so entwickelt hat und es Menschen wie dich gibt die solch gute Aufklärungsarbeit leisten!

[@piau1798]

Lousia Papaya das hab ich vor ca. 10 Jahren auch mal gemacht. Danach war mir so dermaßen schlecht, dass ich paranüsse bis vor kurzem, als ich vegan wurde, echt aktiv gemieden hab ... aber lecker sind sie ja nach wie vor, nur halt in Maßen😄

[@lousiapapaya9223]

@@piau1798 Oje 😅

[@monikam3876]

Informativ und super 👍Danke Niko, Gruss aus Österreich.🙋

[@ernahrungimalltag8505]

Sehr informativ, TOP! und auch die ganzen Quellen mit einzubinden in das Video, da steckt richtig arbeit dahinter! Wie deckst du deinen Selengehalt, gerade bei einer rein pflanzlichen Ernährung? Grüße Sven

[@NikoRittenau]

Bis es eine lebensmittelbasierte Lösung mit weniger Schwankungen gibt über das Selen in einem Multi-nährstoffpräparat

[@lernenderzukunft]

Hm hatte auch einige Zeit regelmäßig Paranüsse gegessen, doch wegen potenziell hoher strahlenbelastung nun zu Nahrungsergänzungen gewechselt...

[@blueorchid8081]

Lieber Niko, habe ich was übersehen oder wurde die Kokosnuss nicht als mögliche Selenquelle behandelt? Gibt es verlässliche Daten zu Kokosraspeln, Kokosöl oder Kokosmilch? Im Internet heißt es oft, das 1 EL Kokosraspeln den Tagesbedarf decken. LG

[@__s.venj.a__]

Danke für die Infos Niko:)

[@nalie7095]

Warum haben Paranüsse eine so hohe Strahlenbelastung? Woher kommt die?

[@Laura.33333]

Lieber Niko, danke für das Video! Gibt es inzwischen irgendwo Paranüsse mit ausgewiesener, halbwegs konstanter Selenmenge? Falls nicht, wäre das vielleicht auch eine Marktlücke für Watson Nutrition 🙂

[@Mangstar87]

1:49 (Stein-)Pilze sind kein pflanzliches Lebensmittel😉

[@NikoRittenau]

korrekt! Habe mich nicht ganz genau ausgedrückt ;)

[@jesusisking53]

Hallo Niko, ich habe versucht so schnell wie du sprichst schnell alles zu verstehen😀 Eins zwei Frage habe ich wenn es ok ist. Habe ich das richtig verstanden; du isst keine Paranüsse weil sie nicht als verlässliche Quelle gilt? Ok; Nimmst du selen über ein Präparat ein? Wenn ja wieviel ist täglich unbedenklich?

[@hieronymuswiesenkraut3628]

Die B12-Versorgung sollte auch besser für die Bevölkerung sicher gestellt werden. Da gäbe es viele Möglichkeiten, Wasser oder in Nahrung.

[@klempnerbubi4118]

Kanste ja nicht machen, denn DiE mIsChEn UnS eTwAs ZuR uNtErDrÜcKuNg InS WaSsEr 🙄

[@hieronymuswiesenkraut3628]

@@klempnerbubi4118 Zwangsveganisierung des Abendlandes.

[@TheLoy71]

@@hieronymuswiesenkraut3628 Zwangsentgenozidierung an Tieren. Hört sich etwas besser an

[@alias9856]

@@klempnerbubi4118 ich sag nur Zirbeldrüse

[@kr4pton510]

Sehr professionell, danke!

[@casandramorgen8185]

Kommt es nicht auch auf den Vertreiber an? Empfehlung für Rapunzel Produkte? Sind die Paranüsse von Rapunzel eher geeignet?

[@NikoRittenau]

Mir ist leider keine Firma in Deutschland bekannt, die das wirklich regelmäßig misst. Es ist aber eines unserer Ziele Firmen dafür zu sensibilisieren.

[@rokasputramentas9898]

Wann kommt dein All-in-One Nahrungsergänzungsmittel speziell für veganer?? 🙏

[@NikoRittenau]

Aufgrund von Corona verzögert sich ja alles, aber ich ich bin optimistisch, dass ca im Juli erscheint.

[@stephanie.1703]

@@NikoRittenau hoffentlich wird das kein Preis von 50 euro aufwärts ^^

[@xMandyous]

@@stephanie.1703 ich denke und hoffe, dass sich der Preis an anderen "vegan essential"-Supplements orientiert, also zwischen 20 und 30 Euro liegen wird! Das hoffe ich zumindest 😂

[@TheLoy71]

@@stephanie.1703 Daran werde ich ihn messen.

[@jg6125]

Hallo Niko, mich würde Deine Ansicht zum Gesundheitsaspekt von Räuchertofu sehr interessieren. Ich esse ca. 2x pro Woche Räuchertofu, mache mir aber Gedanken, ob hier eventuell ein ähnliches Risiko wie bei geräuchertem Fleisch besteht.

[@offstimme1239]

Ohne Werbung machen zu wollen, aber vielleicht hilft das hier schon weiter: www.taifun-tofu.de/de/kritische-fragen-zu-taifun-tofu

[@jg6125]

@@offstimme1239 Danke, hätte man drauf kommen können 🤔 leider ist "das Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden Stoffen" extrem vage...klar, dass Taifun nicht sagt "unser Räuchertofu verursacht Dickdarmkrebs, aber halb so wild"

[@offstimme1239]

Mir fiel zu dem Thema spontan nur wieder dieser Link ein. :) Ich kenne mich da leider nicht aus und dachte, er könnte vielleicht schon etwas zur Klärung beitragen. Niko wird sicherlich verlässliche Auskunft geben können.

[@NikoRittenau]

Ich kenne dazu ebenfalls keine Daten um hier eine klare Antwort geben zu können. Wenn du den Räuchertofu um Rahmen einer insgesamt vollwertigen Ernährung ist, wird das Risiko Meinung nach vernachlässigbar sein. Ich privat habe kein Problem damit Räuchertofu zu verzehren.

[@jg6125]

@@NikoRittenau Gut zu wissen, danke :)

[@Mr.Jonjier]

Danke für das tolle Video :)

[@JulianGadd]

Sunday Natural gewinnen anscheinend das Selen in ihren Supplementen zumindest zum Teil aus Senfsamen. Gibt es Studien dazu, ob und wieviel Selen direkt über Senfsaat zugeführt werden kann? Hab leider keine gefunden.. Vielen Dank jedenfalls für deine wichtige Arbeit!

[@NikoRittenau]

Ich werde mich diesbezüglich zukünftig mal bei Sunday Naturals erkundigen.

[@Alex2206]

Hiiiiii Bleibt gesund

[@nadjarija]

Ich esse halt gerne Paranüsse, auf die will ich nicht verzichten... Daher sublemetiere ich es nicht extra, und esse Paranüsse nur hin und wieder. Ist bestimmt nicht ideal, aber was soll ich machen.

[@miyuka6816]

Geht mir genauso, man macht sich viel zu viel Stress mit Nährstoffdeckung da wird man ja nie fertig.. das Video ist gut, aber ich esse auch sehr gerne Nüsse. Und ich will nicht immer alles supplenmentieren müssen...

[@aliciaweitzer6409]

Ich sag nur 'Zeolith trinken'! 😉 bindet sowohl Giftstoffe, als auch Radioaktivität

[@laanol6100]

Beeindruckend. Also sind 200ug (In Sub) bei einer Vegetarischen Ernährung des täglichen bedarfs ausreichend?

[@not-my-name1234]

Ich bin auch der Ansicht, dass man anfangen sollte, Böden mit Nährstoffen anzureichern. Gerade Menschen mit Schilddrüsen Erkrankungen haben oft einen erhöhten Bedarf. Ich habe musste wegen einer Fehlfunktion eine Zeit lang Hormone nehmen und mit der veganen Ernährung und Seelen Supplements komme ich im Moment auch ohne aus.

[@kleineweissefriedenstaube3137]

Zwamgsminerslisierung? Warum? Wer braucht kauft ein nem

[@not-my-name1234]

@@kleineweissefriedenstaube3137 Ich befürchte nur, dass viele die es dringend bräuchten trotzdem keine Supplements nehmen.

[@kleineweissefriedenstaube3137]

@@not-my-name1234 Hast du recht. Vielen würde auch Radfahrer Guttun fahren dennoch mit ihrer Wampe Auto. Man kann nicht jeden retten. Für Fußball ist auch zeit. Besser in Gesundheit investieren

[@sarahcekaj5748]

Sehr hilfreich, vielen Dank! ☺

[@tabeadouchi7368]

Wäre Selen denn dann nicht für jeden Menschen in Deutschland, unabhängig davon, ob vegan oder nicht, ein Problem, da die „Nutztiere“ im Umkehrschluss ebenfalls zu wenig Selen aufnehmen würden? Oder wird das, wie oft auch andere Stoffe, den Tieren ins Futter gegeben?

[@NikoRittenau]

bis zu 500 mcg pro kg Futtermittel darf laut EU-Verordnung mit Futtermittel beigegeben werden.

[@emmynoether9540]

9:03

[@Edith864]

super Video! Könntest du ein Video über L-Cystein Status (Haarverlust) bei pflanzlicher Ernährung machen? :-)

[@NikoRittenau]

Notiere ich :)

[@Edith864]

@@NikoRittenaudanke! 🥳

[@annemarie3629]

Lieber Niko, ich esse täglich 2 Paranüsse in meinem Porridge und habe beim letzten Bluttest auch einen optimalen Selenwert gehabt. Würdest du aufgrund der Strahlenbelastung und der großen Schwankungen dennoch den Wechsel zu einem Supplement empfehlen? Danke und viele Grüße :)

[@mastergago]

Annemarie bei mir genauso. Mehrfach gemessen und Selen im Serum lag bei 116 mcg/l und 127 mcg/l.

[@NikoRittenau]

Die Strahlenbelastung halte ich für vernachlässigbar. Sofern du de Selenwert regelmäßig kontrollierst kannst du gerne so weitermachen. Wenn du nicht regelmäßig kontrollieren möchtest würde ich auf eine genauer dosierte Quelle (im Moment vor allem NEM) zurückgreifen.

[@feliciapal]

@@diesdiemdocet8366das würde mich auch interessieren!

[@annemarie3629]

@@diesdiemdocet8366 ich kaufe die immer lose bei der bio company, weiß leider nicht, wo die her kommen 🙄

[@susirado4693]

Danke für die Info LG

[@Therawpy]

Wie sieht es dem mit dem Supplement aus, welches ihr auf dem Markt bringen wolltet?

[@NikoRittenau]

In Bezug worauf?

[@Therawpy]

@@NikoRittenau, hattest du nicht in einem deiner Videos im letzten Jahr gesagt, dass ihr ein Mittel auf den Markt bringen wollt, welches alle wichtigen Stoffe für einen Veganer enthält?

[@katharinastaatz4756]

Niko Rittenau Wann kommt euer Supplement raus und enthält es dann Selen?

[@user-xp7zx7wm3y]

Im SWR Fernsehen gab's mal einen Bericht darüber, dass mehr als 90% der hier angebotenen Nudeln und Pasta aus nordamerikanischen Weizen hergestellt wird ( auch die "italienische" bzw dort hergestellte). Eventuell ist das einer der Gründe warum viele getestete relativ stabile Selen Werte haben🤔

[@NikoRittenau]

Wenn dem so wäre könnten diese Produkte dazu beitragen, allerdings habe ich leider in der Vergangenheit viele Selentests von vegan lebenden Menschen gesehen, die nicht so gut war. Wie viele Tests hast du denn gesehen? :)

[@user-xp7zx7wm3y]

@@NikoRittenau nur aus dem Freundeskreis um ehrlich zu sein. Im Freundeskreis wurde mal zusammen getestet und von sieben waren fünf okay oder nur leicht unter dem optimal. Allerdings waren auch viele erst neu vegan 😅

[@juliapetit2555]

Hallo Nico! Es passt zwar nicht zum Thema, habe aber eine Frage zu dem VitD Produkt von Vivolife: Vit D3 wird hier mit K2 in Kombi angeboten. Meintest du nicht, dass man diese eher getrennt nehmen sollte? Würde es gerne kaufen, aber bin jetzt etwas verwirrt, schöne sonnige Grüße!

[@NikoRittenau]

Ich denke, hier liegt ein Missverständnis vor. Vitamin D und Vitamin K müssen nicht getrennt voneinander eingenommen werden.

[@juliapetit2555]

@@NikoRittenau ok alles klar vielen Dank!! Im Ask Niko 8 meintest du, du trennst beide, da manchmal sonst der K2 Gehalt zu hoch sein könnte. In dem neuen Produkt auf Vivo Life ist das Verhältnis wahrscheinlich ausgeglichener.

[@juliapetit2555]

ich habe gerade deinen Code NIKO10 versucht, leider ging das nicht:(

[@schmidcl77]

🤬 ich lasse mich hier doch nicht missionieren. Ich werde weiterhin meine Paranüsse zur Selenversorgung essen 😅 Wieder mal TipTop Niko 💪

[@C0ntr3y]

Warum "TipTop" wenn du dich nicht an die Empfehlung hältst?

[@NikoRittenau]

:D :D

[@moirahimmelsbach5330]

Schade, dass die Paranüsse einen hohen Strahlenwert aufweisen. Ich habe Paranüsse bislang im Hochleistungsmixer zu Mus gemacht und mir erhofft, dadurch eine einigermassen gleichmässige Selenversorgung zu erreichen.

[@nicoleboros7728]

Top Video, danke! Wann gibt es bei Vivo das von dir entwickelte Supplement zu kaufen? :)

[@NikoRittenau]

Durch Corona ist leider alles aktuell nicht mehr so ganz planbar, aber ich hoffe, dass es im Sommer kommt :)

[@nicoleboros7728]

@@NikoRittenau ok super danke! Freu mich schon drauf 🤗

[@tobiasflieger]

Top recherchiert. 👍

[@miyuka6816]

Ich bin mir noch nicht so sicher ob ich Vegan (oder pflanzenbasiert) leben soll oder nicht. Ethisch versteh ich das sehrwohl, aber alles zu supplenmentieren ....ich bin so pingellich das ich nicht mal weiß was ich wirklich brauch an Ergänzung. (und ich mag keine Tabletten schlucken vll. bin ich deswegen lieber bei Nüssen anstatt eine Ergänzung zu nehmen wie Omega3 oder Selen) Kleine Tabletten ist ok aber nichts großes... Vegan ist derzeit noch ein wenig kompliziert, ich möchte mir einfach nicht so viele Gedanken machen. (habe auch dein Buch Vegan Klischee Ade sollte ich wohl mal komplett lesen aber ich hoffe du verstehst meine Angst ein wenig)

[@kleineweissefriedenstaube3137]

Einen Schritt nach den anderen. Geh so weit wie DU möchtest. Lass dich von keinen, auch von dir nicht unter Druck setzen. Du wirst sicherlich kein schlechterer Mensch sein, wenn du hin und wieder mal ein Tier isst.

[@miyuka6816]

@@kleineweissefriedenstaube3137 danke für die lieben Worte. Ich reduziere ja wenigstens schon. Jeder kleine Schritt ist ein Schritt in die richtige Richtung :)

[@kleineweissefriedenstaube3137]

@@miyuka6816 Sehr gerne 😊. Es ist auch gut, das du dir darüber Gedanken machst und nicht einfach drauf los Schusterst. Lg

[@NikoRittenau]

Dass du dir Gedanken machst ist gut und die Situation wird sich durch die Anreicherung von Lebensmitteln zukünftig auch noch deutlich vereinfachen. Für den Moment geh soweit du kannst und willst und dann wirst du ja sehen, wie es dir geht. Wenn du mein Buch eh schon hast lies es bitte gerne komplett. Das wird viele deiner Fragen beantworten :)

[@isabellapiruz2582]

Hallo, mich würde interessieren, was man bei der Supplementierung beachten darf, also Multivitaminpräparat oder Selen mit was anderem kombiniert :) Danke!

[@NikoRittenau]

Dazu kommen noch separate ausführliche Videos :)

[@pigwidgeonbenzo1295]

ich habe Seelenversorgung gelesen, und dachte hä^^

[@NikoRittenau]

:D :D

[@gesund_mit_chris_IG]

@@NikoRittenau Niko Rittenau, veganer Selensorger :D :D

[@Alex2206]

Same😂😂😂😂

[@simonalbert8104]

Ich hab es halt erst durch deinen Kommentar gecheckt 😂

[@peti6030]

Danke ❤️

[@ramomujabasic5801]

Danke Grosse

[@tobiasklingl8769]

Woher kommt denn diese Strahlenbelastung bei Paranüssen? Ist ja irgendwie komisch...

[@lispu5747]

Ich habe gelesen, dass Weizenkleie ca 100 Mikrogramm pro 100 g enthalten soll, was hältst du davon als Selenquelle?

[@NikoRittenau]

Das mag auf ausländische Weizenkleie vielleicht zutreffen, aber nicht auf europäische aufgrund der geringen Selenkonzentration in unseren Böden.

[@lispu5747]

@@NikoRittenau Vielen Dank für die Antwort, schade ich dachte vielleicht ist das eine Ausnahme. Habe das leider wirklich sehr oft gelesen im Internet ohne die Zusatzinfo über die Herkunft. Danke nochmal, werde nun doch supplementieren

[@nineschnee3100]

Hallo könntest du mir bitte helfen und sagen was zu tun ist wenn man erste Überdosierungserscheinungen (Nerven u.Ä.) an sich bemerkt. Wir sind erst jetzt dahinter gekommen dass es die Nüsse auslösen könnten. Wie kann man den Körper unterstützen das auszuscheiden? Was außer weglassen kann man aktiv und schnell tun? Bitte um Hilfe

[@saschaesken5524]

Ein weit größeres Problem ist das Vorhandensein von Mykotoxinen besonders Aflatoxin in den Nüssen da diese aus tropisch feucht heißem Klima kommen. Hatte noch nie eine Charge die frei von diesen stark kanzerogenen Substanzen war.

[@youtubenutzer1236]

Was ist mit Sesam oder tahin, ich dachte die enthalten selen

[@arianeschult8918]

Niko, würdest Du auf Grund der radioaktiven Problematik generell vom Verzehr von Paranüssen abraten? Und wäre es möglich, dass diese Info in den Aktualisierungen Deines Buches aufgeführt wird, da bezüglich der Radioaktivität im Selenkapitel nichts steht. Liebe Grüße 😊

[@NikoRittenau]

Nehmen wir in die nächste Aktualisierung für das Buch mit auf :) Wenn Paranüsse nur hin und wieder verzehrt werden sehe ich in der Radioaktivität keinerlei Gefahr, da die Werte ja wie im Video gesagt selbst bei regelmäßigem moderaten Verzehr nicht tragisch sind.

[@arianeschult8918]

@@NikoRittenau o.k. dankeschön 🙂

[@kleineweissefriedenstaube3137]

Die kommende Wirtschaftskrise wird tödlicher, sei sicher.

[@purikurix]

kleineweissefriedenstaube * Kontraintuitiv, führt eine Rezession in high income countries möglicherweise eher zu geringerer Sterblichkeit. Dazu gibt es mehrere wissenschaftliche Artikel.

[@kleineweissefriedenstaube3137]

@@purikurix Wenn ein Familienvater seine Arbeit verliert und das Kreditfinanzierte Haus weggenommen wird dann weiß ich, wohin das führt. Da braucht ich keine "studie".

[@zockertomate8718]

Was hälst du eigentlich von dem Fall mit Liam Hemsworth, wo es heißt, wegen Veganer Ernährung hätte er Nierensteine bekommen ...

[@NikoRittenau]

Steht bereits auf der Liste für zukünftige Videos :)

[@nene-np7wd]

Ich hab nen Artikel gelesen und da war die antwort eigentlich schon drin. er hat jeden tag 5 handvoll Spinat in seinen Smoothie gekippt, welcher viel Oxalsäure enthält, was Nierensteine begünstigt. Also eigentlich nur wieder vorhersehbarer Müll. Er hat sich nicht informiert und hat sich nicht ausgewogen ernährt. Er hat selbst gesagt "er neigt zu extremen" Tut mir echt leid Niko dass du dich mit sowas blödem auseinander setzen musst :/ Aber du hast dazu wahrscheinlich noch mehr zu sagen und kannst es besser erklären. :)

[@zockertomate8718]

Ich hatte nicht vor eine doofe Frage zu stellen tut mir leid. Jetzt tut die Gesellschaft wieder so, als ob er das nicht bekommen hätte, wenn er 1kg Steak essen würde. *Augendreh*

[@nene-np7wd]

@@zockertomate8718 oh. ich meinte nicht, dass deine Frage doof war, sondern ich finde es doof dass sowas nen riesigen Medienrummel macht und alle wieder nur hören "vegan ist schuld" und dann dürfen wir veganer dahinter aufräumen. Deine Frage war ja nicht dumm, die Infos muss man ja erstmal haben ^^ Das problem sind eher die Medien die das undifferenziert rausposaunen. hoffe ich konnte das richtigstellen

[@zockertomate8718]

@@nene-np7wd konntest du ja :D ja ich stimme dir da ganz zu :)

[@johannaescherich2505]

Ich hatte vor 1 Jahr eine ganze Packung gegessen ich wusste nicht das die Nüsse so viele Selen enthalten. Hatte mir gestern wieder welche besorgt. Und hab heute und gestern schon zwei gegessen. Kann mir noch was passieren? Das ist ein Jahr her! Bauen selen sich von alleine im Körper ab?🥴

[@jdmmg4904]

Wieso hast du nicht mehr Abonennt*innen, dieser Kanal sollte von viel mehr Menschen geschaut werden!!

[@vn7889]

Was ist denn mit Sesam als Selenquelle? Sind die Schwankungen hier ebenso hoch? 10 Gramm Sesam (Tahin) liefern bereits 80 mcg Selen.

[@NikoRittenau]

Aus welcher Nährwerttabelle hast du diese Info? Die Standardwerke und Nährwerttabellen führen bei Sesam keine Selenangaben an. Eine schnelle Suchanfrage zeigte Seiten wie diese, die aber keinerlei Quellen für ihre Aussage angeben: www.bechterew.de/informieren/news-detailseite/journal/news/nahrungsmittel-steckbrief-sesam/ Wenn du eine gute Analyse hast bitte immer gerne hier posten, danke!

[@vn7889]

Ich schreibe dir hierzu eine eMail.

[@nickmeyer9443]

V N Magst du mir den Link schicken😄👋? Sesam ist für mich auch ein interessantes Thema.

[@moritzkleinau9495]

400g Linsen am Tag sind doch total ausreichend oder?

[@Clap_Codex]

Hallo Niko, wie stehst du zu Michael Gregers Aussage in einem seiner Videos (Four Nuts Once A Month), dass der Verzehr von bereits einer Portion Paranüsse pro Monat angeblich den Cholesterinwert deutlich senken soll? Halte das ehrlich gesagt für unrealistisch 🤔

[@NikoRittenau]

Ich kenne das Video nicht im Detail und kann daher nichts dazu sagen.

[@newspiderpig]

Was ist mit Selen aus Senfsamen? Es gibt ja einige Selen Supplemente aus Senf

[@NikoRittenau]

Dazu liegen mir keine Analysen vor.

[@sabrinad.8086]

Ohje 😅 gut, dass ich erst eine ganze Tüte Paranüsse gekauft habe🤦‍♀️🤷‍♀️

[@LizzLizz23]

Ebenfalls😅😅

[@annalybsee]

Schnellsprech-Niko, falls du 1 weitere Einnahmequelle suchst, mach Vegan-Rap!

[@MichaTheLight]

Ich esse die Nüsse gern beschränke mich aber auf maximal 50g die Woche. Muss die Packung weg stellen sonst esse ich zuviel 😣

[@tradomas]

Bedenklich ist der Uranbergbau in Kanada, auch in Saskatchewan.

[@barbarafurman6391]

danke

[@TheAwast2]

Dieser Moment wenn man mit Paranüssen 46 Becquerel Radium-228, und 41 Becquerel Radium-226 aufnimmt ein Durschnittlicher Raucher aber 160000 Mikrosivert pro Jahr ausgesetzt ist was 19,2 Millionen Becquerel entspricht und damit die höchste Strahlenbelastung auf der Welt hat noch vor Mitarbeitern eines Atomkraftwerks, Piloten und Astronauten

[@Romance7020]

Danke, aber das beste Selen ist sowieso in Form vom anorganischen Natriumselenit und nicht in Form von organischen Selenmethionin (Paranuss).

[@whateverpeoplesayiamthatsw3314]

Wieso sind unsere Böden eigentlich so schlecht?

[@passyB]

Wissend, dass du an einer Nahrungsergänzungsfirma beteiligt bist, kann ich mir dieses konkrete Video gar nicht geben.

[@passyB]

@@monikam3876 Es ist nun einmal ein höchst unangemessener Interessenskonflikt den es in der Wissenschaft nicht geben sollte.

[@monikam3876]

@@passyB Ich seh Niko nicht als reinen Wissenschaftler, also kein Problem.

[@passyB]

@@monikam3876 Achso. Ja wenn du das so siehst. Hochschuldozent ist er übrigens auch. Ich kann ihn jedenfalls nicht mehr uneingeschränkt weiterempfehlen, denn finanzielle Verstrickungen haben immer mindestens einen Beigeschmack der für Fragezeichen sorgt. Und das, wenn man in die Vergangenheit schaut, aus gutem Grund.

[@monikam3876]

@@passyB Da ich weder von Vorurteilen noch von Vorverurteilungen etwas halte, beende ich hier die Diskussion. Alles Gute 😄

[@NikoRittenau]

Ich habe seit März 2020 keinerlei Beteiligung oder Sponsoring von Nahrungsergänzungsmittelfirmen wie VivoLife mehr. Das teile ich auch in diesem Beitrag mit: facebook.com/niko.rittenau/photos/a.341771419366521/1329525577257762/?type=3&theater

[@furzfresser]

Und auf meinem Kanal: Darum trete ich sv3rige in die Nüsse für meinen Aggressionsabbau

[@veganhaltigig2703]

Die Finnlandidee fand ich schon immer gut. Aber bis unsere Regierung mal auf den Trichter kommt, Frage ich mich ob mir jemand ein gutes Selensupplement empfehlen kann für mich und meine Familie. Ich habe letztes Jahr auch Paranüsse gegessen bis ich das mit der Radioaktivität herausgefunden hab...

[@moinmoin7145]

Paranüsse, da schmeckt die Hälfte nach giftigen Schimmelpilzen, ...habt Ihr das noch nicht bemerkt?

[@Lenias7]

Erster :D