Рет қаралды 10,266
Часть 4. Делаем спирт из кукурузы с помощью дрожжей Кодзи. Считаем выход чистого спирта.
Часть 1 - Введение. Описание дрожжей, техника безопасности, подготовка • Делаем виски на кодзи....
Часть 2 - Виски на кодзи холодным осахариванием • Делаем виски на кодзи....
Часть 3 - Ячменный виски на кодзи с завариванием кипятком • Делаем виски на кодзи....
Часть 4 - Бурбон из кукурузы на кодзи. Холодное осахаривание • Делаем бурбон на кодзи...
Часть 5 - Пшеничный виски на кодзи • Делаем виски на кодзи....