DESCUBRA A MAIONESE DE INHAME E NUNCA MAIS COMPRE A DO SUPERMERCADO! A MAIS SAUDÁVEL DO MUNDO!

Vem descobrir a mais saudável das maioneses! A maionese de inhame! Hoje, te ensino a fazer maionese feita de inhame! Uma receita que fica muito parecida com a maionese original, mas que é pura saúde! Minha maionese com inhame praticamente não tem óleo! Diferentemente da outra, esta maionese caseira tem menos gorduras e é uma maionese vegana! Sim! temos aqui uma maionese vegana de inhame! E esta maionese de inhame vegana tem a vantagem de ser prática par ao dia a dia! É uma maionese caseira sem óleo, bem, quase sem, e também, por ser vegana, é uma maionese saudável! Uma verdadeira maionese caseira saudável pra você! Se você está procurando receitas com inhame, esta é imperdível! Gosto similar, mas muito mais saudável! Sim! Agora só faço esta! Vem ver!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZbin, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
500 gramas de inhame cozido
Um dente de alho
Uma colher de chá de sal
Uma colher de sopa de suco de limão (opcional)
Duas colheres de sopa de azeite
Uma colher de sopa de vinagre de maçã
Ervas frescas aromáticas (opcional)
Modo de fazer: aprenda a receita vendo o vídeo. Sem sua visualização, o canal deixará de existir. Gratidão! :D
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#maionesedeinhame #inhame #pensandoaocontrário

[@pensandoaocontrario]

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[@lyavallocci6505]

Oiiiii!!!!, quero muito entrar pra o ser grupo e whatsapp, tentei mas as vagas estão lotadas 😢, espero conseguir mais pra frente, adoro as suas receitas! São ótimas parabéns!

[@sandrareginaluccaleite1598]

Podia colocar umas azeitonas para bater junto também ficaria maravilhoso

[@cynaracristine6727]

O que mais admiro nos veganos é a criatividade , nao sou vegana , mas acho algumas receitas incriveis que quero fazer com certeza , muito bacana mesmo , parabens

[@luciahelenaferrari6532]

Uso o inhame como base de todas as minhas pastas(patê). Misturo com azeitonas, ou manjericão, alecrim, e tenho pastas diferentes.

[@andreahaibara4716]

Tem que cozinhar 30 minutos na pressão?

[@neivaortizdasilva6319]

​@@andreahaibara4716sim.

[@josineteseribelli2343]

Pode colocar uma pitada de açafrão. Fica com uma cor legal e mais apetitoso

[@neivaortizdasilva6319]

É muito bom pra saúde e anti inflamatório. 👍

[@adrianavoigt8765]

Use suco de limão no cozimento, ele fica mais branquinho.

[@lairibatista]

Oi Camila adoro seu canal,faz um tempo que sou inscrita e desde que te conheci sempre olho seus vídeos.

[@marcossabinogloria3440]

Eu fiz a receita do tipo bolo de cenoura com a banana eu amei essa receita da maionese que maravilha parabéns Camila Victorino ❤❤

[@sejafelizagoraeparasempre3904]

Plantei inhame no quintal querida 🌱🌱🌱 está lindo 🌱🌱🌱quando eu colher quero fazer esta receita, gratidão por compartilhar seu conhecimento 🙏🏿🙏 você é muito linda 😘😘 Hilda

[@JorgeLuisCarmo2024]

Está receita de maionese de inhame é saudável. Bom vídeo 👍

[@taniamariasantana7634]

Demais vou fazer amei parabéns

[@cristianebroggio6899]

Parece muito boa, vou experimentar.😋👍

[@elizabethcorreaoliveira3128]

Adorei essa maionese; estava querendo uma natural assim!🏠🪑👆🏽💡

[@angelialziramedeiros2537]

Maravilhoso..❤ valeu....muito obrigada. Parabéns....amo tudo isso.

[@gracanascimento5256]

Tudo de bom🥰 maionese saudável, ingredientes q temos em casa! Farei, com certeza🎉

[@aidavieiradias]

Segunda vez que faço a receita! Fica deliciosa e super fácil de fazer!

[@mariarosariadocarmo8069]

Oi Camila, gosto muito das suas receitas. Parabéns! Eu só cozinho nhame e batata doce com casca no vapor. Fica facílimo p descascar e o nhame não fica babento. Ah! Cozinho na pabela de pressão. Coloco um recipiente de aluminio dentro da panela de pressão. Coloco uns dois dedinhos de água na panela. Depois que começar a sair a pressão, deixo ferver uns 5 minutos com fogo baixo e desligo o fogo deixando a pressão acabar de sair naturalnente.

[@dramariliagalvao]

Nossa, que interessante! E ficam molinhos?

[@mariarosariadocarmo8069]

@@dramariliagalvao depende do tamanho dos legumes. Qdo são maiores às vezes não ficam tão moles, eu até prefiro. Não gosto dos legumes muito moles.

[@ronniekid45]

Fiz sua receita e deu muito certo, consistência e sabor perfeito. Parabéns pela dica e obrigado por compartilhar.

[@biscoitoofeliz]

Adorei o vídeo! Com certeza vou fazer a maionese, se der certo eu volto aqui para falar como ficou.

[@mariaaparecidacandido2457]

Amei grata pelo cuidado conosco saúde pra nós todos 🎉🎉🎉🎉

[@helenaferreira8506]

Gratidão gratidão gratidão por todas essas receitas saudáveis 🙏❤

[@ediluzesilva1611]

Uau que delícia deu água na boca 😋. Amei a receita 😍, prática, saudável e sem muito custo!🤗🤗 Gratidão Camila, suas receitas são incríveis!😉👏😘

[@pensandoaocontrario]

Gratidão pelo carinho! Espero que goste.

[@LuciaMotta-mb8hr]

Sempre cozinhei inhame e aprendi hoje com você…

[@marlisesscott2145]

Obrigada por mais esta dica.

[@pensandoaocontrario]

De nada! Disponha!

[@AndreSeterval]

❤❤❤ parabéns 🎈 top dicas 👏👏👏

[@aparecidabezerra9651]

Vou fazer para experimentar!,❤

[@neivaortizdasilva6319]

Quando encontrar inhame no mercado vou fazer. Obrigada ⭐

[@cristianasilva1210]

Eu sempre coloco o meu nhame para cozinhar no vapor, fica uma manteiga, excelente receita! Parece ficar muito bom!

[@MariaSilva-tg9tq]

Parece ótimo. Parabéns. Obrigada.

[@pensandoaocontrario]

Gratidão!

[@ivonevenancio3031]

Oi, oi bom dia. Eu cozinho o inhame no vapor e não fica babando. Super indico.

[@anamagalhaes7571]

Eu também, nem sabia que babava kkk

[@rocha1490]

NOOOOSSA QUE BABADOOOO😂😂😂

[@syllvieira5179]

Olá! Acabei de fazer está receita, a diferença foi que cozinhei o inhame no vapor, mas amei o resultado e o sabor! Obrigada por compartilhar essa receita conosco, que Deus te abençoe 😘

[@veraluciadefreitas2656]

Amei!👏👏👏

[@elisabetemanoel6659]

Muito obrigada ,vou fazer uma salada de maionese 😊

[@testcardII]

Vou fazer! 🎉

[@geraldadefatimagoncalves1151]

Amei essa receita ❤

[@nairgonzaga4055]

Há que maravilha vou fazer

[@pensandoaocontrario]

Espero que goste. :)

[@natanielagoncalves8737]

Eu fiz e é uma maravilha. ❤

[@ivonemoraes2332]

Hummmm parece muito bom😊

[@Encostogrind]

Muito bom ❤

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! :)

[@Karinessantosss]

Adorei

[@alinegiovanella6335]

Que delícia! Quero testar... será que é possível congelar a maionese?

[@emilychan7399]

Vou fazer pro salpicão no natal 😋😋😋

[@pensandoaocontrario]

Fica uma delícia!

[@MarciaDeniseParssosilva-iu2oz]

@@pensandoaocontrario azeite não é saudável é só ver os estudos pesquise Camila!!

[@neivaortizdasilva6319]

​@@MarciaDeniseParssosilva-iu2oz azeite de oliva extra virgem e óleo de coco são bons pra doenças degenerativas.

[@zobrito4668]

Eu amo receitas veganas. Eu tive que parar de tomar leite de vaca. Agora tomo de aveia. Eu como ovos, carnes. Pão eu faço fermentação natural uma delícia.Eu tento não consumir industrializado. Tento fazer o máximo natural. Vou fazer está maionese. Obrigada ☺️

[@aparecidaceliaelias8845]

Que delícia, adoro inhame, vou fazer

[@andreahaibara4716]

Por favor, poderia nos ensinar a fazer vinagre de maçã? Obrigada!!!

[@odetezanela]

Show 🎉

[@raimundononatoreisgomes2461]

Thanks ♥️♥️

[@pensandoaocontrario]

Disponha! :)

[@marlyfavere8361]

Que delícia vou fazer ❤

[@andreiacelso5782]

Por favor fala das verduras 😊

[@eliseteportoalves1032]

Eu gostei pq ñ como ovo!e gosto de comidas naturais ,Acompanho vc em tdas as receitas.

[@judicleidesantos6038]

Gostei eu sou de Aracaju

[@mariadaconceicaobezerrabez7970]

Você e um dez....

[@thatianebassisiqueira3252]

Meu projeto de TCC é uma maionese vegana a base de inhame

[@antoniamaria4205]

Goste vou fazer Limoeiro Pernambuco

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! Espero que goste. :)

[@anagomes1627]

Vou testar com inhame sucrúiu

[@alaidesantos3010]

Eu cozinho no vapor

[@allineborges3750]

Oi Camila, fica com o cheiro do vinagre de maçã? Não gosto do cheiro desse vinagre 😞. Se por acaso ficar o cheiro tem outro tipo de vinagre que posso utilizar?

[@martagomes567]

Camila, gostei muito da receita. Eu adoro maionese para saladas e sandwiches e essa é bem melhor e saudável.

[@anahelia5189]

Camila Boa tarde Adorei sua receita gosto muito de de Maionese essa que é Saudável tenho certeza de que vai ficar uma delícia muito obrigado parabéns !!! ❤ ❤ ❤

[@luciahelenaferrari6532]

Eu colocaria mostarda em pó para dar a cor de maionese.

[@andreahaibara4716]

Pode colocar a cúrcuma em pó, que é o que dá a cor na mostarda!

[@mariaferreirabrito2483]

Gostei

[@nairgonzaga4055]

Boa tarde Camila

[@pensandoaocontrario]

Boa tarde!

[@julianegomes1715]

Camila pode ser substituído o inhame? Aqui na minha cidade é difícil de encontrar

[@mariadasgracasrodrigues3510]

Como faço prá comprar esse seu processador?

[@beatrizmo307]

Permita-me: descascamdo sem molhar e deixando (8hs) de molho, evitará o Fitato, e, o cozimento será mto rápido. Gratidão

[@anamagalhaes7571]

Não percebi, o descasca do sem olhar descasca se e depois põe se de molho 8 horas antes de cozer? Muito obrigada

[@ClaudiaCabralOtaviano]

Camila ,não encontro em minha cidade azeite de acidez menor do que. 0,5 %. Uma nutricionista que sigo diz que o ideal e no máximo 0,3.nunca ouvi vc falar sobre o assunto.O que vc acha?

[@silverenefelix3274]

30 minutos ,achei muito tempo😮

[@LuciaMotta-mb8hr]

Deve ser por causa da casca…

[@josianeteixeiradebrito6129]

Camila, o que os estudos recentes falam do glúten?

[@pensandoaocontrario]

Oi! O glúten é ruim para pessoas intolerantes e celíacas. Estas são as evidências. Não faz mal para outras pessoas. Existem suspeitas de que possa fazer mal para pessoas com doenças autoimunes. :)

[@luizfelipevanderlei7842]

@josianete depois você procura alguns vídeos do doutor Samuel Dalle sobre o assunto!

[@josianeteixeiradebrito6129]

@@pensandoaocontrario Obrigada, Camila.

[@josianeteixeiradebrito6129]

@@luizfelipevanderlei7842 valeu.

[@selmirrodrigues1534]

​@@luizfelipevanderlei7842, melhor coisa que fiz para a minha saude foi seguir estas feras dr: Samuel Dale Laste, Lair Ribeiro, Juliano Teles, Daian Siebra, Catia H. 😍

[@thatianebassisiqueira3252]

Demoramos muito para chegar a consistência

[@neidesena5443]

A receita do vinagre de maçã mande ai por favor ❤❤❤❤

[@CarlosAlberto-ei6oy]

Posso substituir o vinagre por outra coisa.

[@betesoutomaior7478]

👏👏

[@pensandoaocontrario]

Gratidão.

[@vilmaporto]

Minha filha e vegana. Vou fazer essa maionese. Os vegano .

[@alaidesantos3010]

Fiz patê de infame hoje com ervas frescas, só não coloquei o vinagre.

[@denisemello9724]

"inhame"😂😉

[@dramariliagalvao]

Corretor ortográfico é um saco.....😂😂

[@valdirenerepizo9961]

Delícia, adorei a receita,amo inhame 👏🙏❤😘

[@elianaaparecidasantos3348]

La vem os outros ingredientes, estou com medo.

[@hasd8887]

Oi , você tem receitas de macarrão vegano ?

[@pensandoaocontrario]

Tenho de macarrão crudivegano com vegetais, feito de abobrinha. Em breve, novidades. :)

[@hasd8887]

@@pensandoaocontrario gratidão 🙏

[@elianaaparecidasantos3348]

Copo do liquidificador também é ao contrario.

[@acolhimentoveg]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@nilmasilveira8630]

Não é isto que o Dr Lair Ribeiro fala sou mais o Dr Lair

[@elianaaparecidasantos3348]

Magina nas academias nos indicam os ovos pô

[@elianagomesalixandria6666]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@pensandoaocontrario]

Gratidão!

[@mariamartins1643]

Oi Camila queria um liquidificador pequeno igual o seu aonde posso encontrar?

[@soniaheller9359]

Eu descasco; corto o inhame e lavo várias vezes… Não fica nenhuma baba. Não gosto daquela baba, por isso comecei a fazer assim…

[@neusapsilva9524]

Descasque o infame, pica-o em pedaços pequenos, lave-o, vai soltar uma água branca, ferva-o c bastante água, escorra a água e refogue-o. Não ficará babento.

[@reginam6230]

Cozinho por 10 a 15 minutos no vapor em panela de pressao. Nao baba

[@silvaniadomingues6366]

Cada pergunta! No que o consumo de ovos... ?

[@antoniojose2413]

Si eu como Eli cozido assado i suco magina si num vou comer a maiones

[@sandrositonio-be8xv]

Camila eu encontrei hoje no mercado óleo de avocado

[@sandrositonio-be8xv]

E tb óleo de linhaça no mercado ontem é q lembrei hj além do óleo do avocado

[@rutesilva8230]

Dizer que uma coisa faz mal por estudos recentes sem os relatar,é meto mau. Pelo menos eu gosto de mais explicações..

[@andreiacelso5782]

Será que estão falsificando o azeite 😬

[@neidesena5443]

Delícia

[@jakelinexavierfonseca3866]

Ah, gente, pelo o amor de Deus! No quê o consumo de ovos vai prejudicar o planeta!?

[@denise956]

O povo gosta de inventar histórias... segundo Dr Lair Ribeiro,o consumo de ovos faz muito bem 😊😊

[@alineigansi]

A partir dos 4:00 minutos do vídeo ela explica alguns motivos para não consumir ovos.

[@thatianebassisiqueira3252]

Gente come ovos quem quiser ,este vídeo é de uma maionese vegana não vai ovos ok quem estiver vendo esse vídeo e fica contestando estava no lugar errado é um canal vegano

[@albertogrolli4037]

Jakeline, produzir carne, ovos ou laticínios para 8 bilhões de pessoas impacta notavelmente o meio ambiente. É importante reduzir, ou ao menos criar suas próprias galinhas

[@recomecar5965]

​@@thatianebassisiqueira3252concordo, eu como ovos , carne e amo esse canal

[@julifrancadeusa6871]

Afff ... enrola muito. Seja mais direta! 🥱. Tive que pular várias vezes o vídeo.

[@MariaAraujo-yt9ng]

Gostei

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! :)