Design Engineer Tests $600 & $25 Blenders | Epicurious

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Today product design engineer Vincent Valderrama joins Epicurious to pit a $25 Oster blender against a top-of-the-line $600 Vitamix blender in a series of common kitchen tasks. Vincent breaks down precisely how and why the high-priced option outshines the budget brand (and where it doesn’t,) whipping up smoothies, crushing ice, and even making fresh mayonnaise in both a $600 and $25 version of a common kitchen appliance.
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[@voguetvtaiwan]

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[@WholesomeTaiwaneseMonkeygod]

根本在亂比，品質位階相差甚遠的還用比什麼？ 比一台$600跟一台$300的還比較有道理。

[@cclrk6291]

一般平價的攪拌機可以張果仁芝麻打成醬可以做到出油效果，但要花很多時間，打20-30秒便要停一停，大約重複幾十次便可以有理想的效果。

[@yugi1195]

覺得評測得很不錯啊 很多人說 價差很多 沒得比 但影片的重點不就是 想要測試價差這麼多的東西 真的有那個價值嗎 中間主持人也一度強調 真的有必要花這麼多錢去買 稍微比較美味一點的果昔 就要看各位自己斟酌 感覺影片有傳達到 低配跟高配 給人選擇的參考重點 我自己家裡是用低配的版本 真的會轉一轉就出現燒焦味 導致我要停下來等他降溫 而果昔 裡面常常用到冰凍香蕉 冰凍芒果 或是打冰塊 在等機器降溫的時候 常常就融化 失去原本的質感 看了這個感覺真的有差 很多人說 低配版本也能做出高配的效果 這當然沒話說 就是使用上比較複雜 但你手機1G 也能下載東西 5G也能下載東西 不就是差在使用過程嗎? 想要過程輕鬆一點 選貴的也有他的道理吧 至於說業配的 我覺得如果是業配 他就不會拿蛋黃醬來做評測了 直接每一種都贏不是更有業配的目的嗎 沒事找一個自己的弱項給大家看 明顯不是業配該有的樣子吧?

[@newland4506]

谢谢视频分享。 这么巧，本人昨天刚买了一个Oster，5年前开始用Oster，唯一的理由是玻璃罐并且底座可以拆卸下来。5年前的第一个Oste的确r有很多问题，都属于设计和技术上的缺欠，但神奇的是有一次不小心将一个不锈钢勺子忘在罐子里最高速打了几秒钟，罐子没碎，刀片也没变化，当时很感动它虽然用起来问题不少，但还是有内功的，核心质量（刀片和玻璃罐子）值得称赞，并不马虎。 视频的测试者用的是Oster的低端型号，这样的机器和Vitamix在一起比较是不公平的，就像牛车和奔驰在一起比较一样，另外在打杏仁酱时，测试者用棒子在Oster的罐子里往下压是非常错误的，会损坏机器，那个棒子是Vitamix专用，长度正好不会造成刀片压力，而Oster刀片是高耸型并上下窜动，这一点测试者很清楚，他那样做等于卡死刀片运转，冒烟并不意外，太不应该这样做了。我用Oster打很多花生酱，比Vitamix打的效果都好很多。 每个企业都不容易，有些企业可能资金不雄厚，人才不高端，但无论如何，作为消费者我们应该实事求是公允公正公平对待他们。

[@soin2476]

應該說，著重點不同，也許是影片講解中一直以牌子來去作區分，讓你有種是在專門針對這兩台作比較的感覺。 但實際上這個影片比的是如標題所說的，昂貴的攪拌機究竟有沒有明顯勝過廉價便宜的攪拌機。 只是剛好在價位極端的產品中挑選到了這兩台而已。 或許，你可以換個角度思考，便宜、廉價的機器那麼多，但影片中選了Oster這台，不也已是證明了它的優秀？

[@SJ-xr1wk]

用不適合的工具去搗弄高速運轉中的刀片 這個操作真的很奇葩 真不知影片製作者想表達什麼?

[@soin2476]

@@SJ-xr1wk 不是想什麼，就是表達一般人很常會作的事情而已… 就像影片中的問題，其實若將食材分批投放，那自然就不會卡住了，但實際上很多人的思維就是會想一次性的放滿，然後再拿工具去攪拌兩下…

[@SJ-xr1wk]

@@soin2476 可是要用不適合的工具去攪拌不應該先暫停嗎? 高速開動中拿東西去硬戳 感覺有點弱智耶... 是在做錯誤示範吧 本來蠻期待這期節目內容的，尤其又說是工程師測試. 被這舉動完全破壞測試意義了

[@SJ-xr1wk]

@@soin2476 心中OS是他等下會不會把自己的手伸進去攪拌 XD

[@user-cl3nx8tm7h]

這個影片太棒了

[@voguetvtaiwan]

你們有喜歡！我們會多翻的！ 千元和萬元的萬用鍋差在哪►smarturl.it/5ist0h

[@user-ny2zo7nm7h]

我記得Vitamix十幾年前打入台灣市場 靠的其實是能打營養健康的精力湯 （蔬菜＋水果＋堅果） （現在名稱改成容易接受的綠拿鐵） 因為它擁有低溫高速的功能 能保留蔬果中最多的營養素 一般市售的果汁機馬達會產生高溫 就像影片中較便宜的果汁機 （產生高溫的馬達時間一長直接冒煙） 如果只是要喝「好喝」的果汁 的確不需要花兩萬元台幣 但健康無價（一台可以用很久） 我家每天至少用兩次 第一台也用快十年才壞掉 夏天的中午熱到沒胃口 我通常就會打一杯 當季水果＋無糖優格＋牛奶當成中餐 （我家的貓每次都會跑來舔幾口）

[@bluepapillons]

我家那台超過十五年....所以我們現在有兩台了(神展開)

[@randcchen5227]

vitamix大容器無法打一人份的食材，因為底部太寬了，每次想喝冰沙都要打2人份以上。我後來為了這個原因又買了一台vitamix小容器，現在可以打一人份了 可是絞碎效果沒有大台的好。唉…

[@voguetvtaiwan]

魚與熊掌不可兼得阿！哈哈 千元和萬元的萬用鍋差在哪►smarturl.it/5ist0h

[@rewer]

每次喝两人份不就解决了

[@hes246810]

@@rewer 我就是因為這樣，每天喝變胖很多🥲🥲🥲

[@only91142]

就是叫你找個老婆阿?

[@randcchen5227]

@@only91142 我就是老婆 😂😂

[@abc303566]

平價果汁機要拿來做調理，需要分批加入材料才能較均勻打碎，一次加滿會更難調理

[@Rextsaiyo]

Vitamix, Blentec都差不多，Vitamix感覺會暴力一點，但這兩牌你不是拿來商用其實都差不多，我本身有用過Vitamix, Blentec最新的一台我是用bianco di puro，這牌是目前用過最好用的，在都同樣是最貴的商業頂級機種比較，西瓜汁帶籽無濾可以打到吃不太出沙沙感，冰沙也是幾秒就碎冰到極細口感，冷凍熟黃豆直接加水可以直接打到沸騰當豆漿喝....缺點就是杯子太重了有點over built..

[@stevenlee4350]

thanks for the comparison. Now i know i'm not going to pay $600 for the vitamix. That's 24x the money but not 24x better result. plus the more liquefied the better. Oster rock!!!

[@SourLime1130]

Vitamin 有為了做醬汁的容器要另外購買，用那個可以做蛋黃醬！

[@niang0304]

Vitamix有更新的機器了～～這台是上代機款了～～

[@sdyyhsu]

價差太極端的比較，如果能依價錢分個幾階比較，比較有參考價值。

[@hes246810]

看到有些人說不準，但我自己是買了Vitamix之後，認真覺得回不去！！品質有差，做出來的食物質感和口感都好很多，就算十年後壞掉，我也依然會再選擇Vitamix（除非到時候有更高級的果汁機）😙😙😙

[@soin2476]

品質一定是有差的，但反過來說價位也是有差，這才是這個影片原本要比較的。 試想，Vitamix作出來的成品確實優秀，平均水準也確實高出一截，但…這份差距足夠讓你花上25倍的金錢去購買嗎？（標題說10倍，但實際上是25倍） 有些人非常重視品質，也願意在此部分花上大筆金錢，就會覺得依舊值得。 但也有些人可能就覺得反正都能作出成品，哪怕水準差了一點，也沒什麼關係，不想在這種機器上面花太多錢。

[@hes246810]

@@soin2476 我自己是很看重售後，買東西不是只有看當下的成品，保固七年這點直接打趴很多只有1-2年的產品。🤔

[@user-hz8yi2zk6u]

到底是平價便宜的產品吸引人 還是高貴奢華的產品令人嚮往？ 歡迎收看今天的 Vogue來對決

[@mbhi5011]

只看得出測試者沒有用最好的方式使用機器，導致出來的成品不理想，當然用好的機器可以達到事半功倍的效果，但錯誤的使用也只會做出失敗的成品

[@user-wu2pm6pg3h]

好酷 看到想買一台😳

[@a2018197]

謝謝分享，但我還是覺得600USD負擔過重，即便我覺得它很好，但還是不會買

[@jsark]

忽然懷念起一個古早youtuber "Will it Blend ? That's the question"

[@lindonw8808]

这个超搞的，我记得手机啥的都拿来打，每次都是一团糟。

[@jsark]

@@lindonw8808 我印象最深一集打Bieber的專輯還故意戴假髮，整個很鬧

[@user-yd6ku4gb4d]

oster 最後打杏仁的部分 人家就瓶身就比較窄 量加少一點一定也有同樣效果 測試有點失準

[@jason_lee6077]

碎冰測試那邊也是😂

[@HarlanYeung]

也要比較一下600元人民幣的破璧機嗎？可能會有驚喜

[@michellelee19000]

好神奇哦！我超愛果汁機卻沒有仔細研究品牌也有不同效果

[@voguetvtaiwan]

對啊其實不一定買貴，就最適合自己喔！ 千元和萬元的萬用鍋差在哪►smarturl.it/5ist0h

[@Wun651]

Vitamix真的好用 家裡已經用6 7年了還沒壞

[@carlel1528]

蛋黃醬懂得加量來適配，杏仁醬為甚麼不懂減量？太廣告了

[@seals4188]

一點一點做也是缺點啊 他又不是塞爆了 那個量本來就是符合那台可以製作的量，不然那麼大台只做一瞇瞇嗎？何況回到第一句，一樣是缺點呀…

[@carlel1528]

@@seals4188 定位是普通的家用級機器，那個量還不叫做多？而且甚麼叫做「一瞇瞇」，他分兩次做足以，又要便宜又要好用一次過搞定還不是傻的嗎？那機器的吞吐量明顯不是讓你那樣亂搞。

[@seals4188]

@@carlel1528 呵呵…那量是滿出來還是碰頂還是怎地，本來就普通的量你硬要凹成太多，那你怎麼不說前面奶昔太多，冰塊太多，啊怎麼另一台就打的出來，另外一臺是工業級的是不是啊😂 分兩次？你又知道兩次就夠噢，瞎猜當事實耶，何況打出來質地還是不一樣呀～ “又要便宜又要好用一次過搞定……”🤣🤣🤣 啊不然你以為這部影片在講什麼，在比什麼啊，難道看他便宜，還要放水噢。真的笑死我。 不就是在比較這兩臺便宜跟貴的，然後你也看到了這台便宜的在這功能就辦得差，居然還怪給便宜不應該要求好用、不能一次打，這邏輯真是，看到我真的傻眼😳 要不要前面冰塊也分次呀，便宜的嘛，奶昔要不要乾脆去外面買現成的呀，照你的邏輯還比個💨啊

[@carlel1528]

@@seals4188 你還不如先說說你第一個回覆別人的留言語氣有沖多不禮貌，被我回了還馬上修改掉，笑死人了。另外你知道$600美元的那台叫Vitamix "Professional" Series 750 Blender嗎？你知甚麼叫"Professional"嗎？這兩台放一起比本來就不對，按需放量還能被你說成是護航，你這邏輯也真是夠奇妙呢，你是Vitamix的代理商還是怎的，語氣好衝好兇哦。你再回啊，反正你都活在你自己的世界了，你怎樣說你都是對的，好棒棒哦。

[@mauurosyguanoxhozel9194]

正好最近跟家人討論買調理機的必要性，我覺得像Oster這種果汁機就可以做到了。 看了這次比較，才知道有這麼多眉角 😮 謝謝您們製作影片讓觀眾知道差異性。 🙏

[@Zero2Ryu]

結果你們決定買哪一台？

[@user-bs7ie3py5v]

如果是要打精力湯，強烈建議vitamix

[@8899kira]

杯子與刀片的設計，有不同的效率啊。

[@Lindalinda-bl2hx]

馬達線圈就不過多繞些銅線，馬力大一些的價格就多這麼多？其實是置入行銷費花太多了！一個天價比一個最便宜的不太公平，如果比一個中價的或許比較好奇差多少？

[@changszuchin856]

Vita. 有程式變速。不過沒有手動無段變速

[@user-cp8lf8gk8t]

我以為我點到某平價奢華大對決

[@user-tl1nz6tu7b]

藥師琉璃光如來 🙏

[@youtubehand]

Vitamix 套裝有小的容器，專門用來處理小量的產品。

[@user-whawha]

那個要再花125美金加購

[@youtubehand]

@@user-whawha 不用。不是他顯示的那個，他show的那個還是太大。而且根本沒有人會用他說的原價去買，廚房用具的定價溢價很高。一般等好事多特價, 有專門套裝。內含更小的容器通常專門用來打小量的粉末與醬。

[@voguetvtaiwan]

那小編心動了！ 千元和萬元的萬用鍋差在哪►smarturl.it/5ist0h

[@user-op8lo4uq8d]

第一個比賽就很怪了 水果打得太稠反倒會破壞它原本的結構，營養反而不好吸收 廉價的那個水感，才是人體最好吸收的。 以健康角度我不會選擇昂貴的... 但若是要炫富給朋友，我會買昂貴的 我家的雜牌用了快7年也好端端的。 重點是你會不會用它... 不會用的人才會需要越高級的去彌補，才能看起來像似會用一樣...

[@bon_come]

家用的話除非你很在乎細節不然結果差不多 但是如果是商用就差很多了

[@user-bs7ie3py5v]

水果是軟的，當你要打羽衣甘藍加亞麻仁子時，兩者的差別就會出來了

[@nasai4802]

只想說...大部分商家都是用MX-V288，這兩個都算個啥

[@caased]

比較好用, 但值不值得就因人而異

[@zxczxc1175]

非要用一個天一個地去比太無恥了 兩個都不買，我會找個$100 - $200 性能是$600 的果汁機

[@bulldogfight]

有這種東西我跟你買

[@user-wd6fq3ws4h]

他不是就是要用價格高比價格低嗎?標題就寫說 價差10倍的果汁機有比較好嗎？

[@user-fg8kt6sd1e]

煙燻有夠靠杯 XD

[@jack605142005]

各取所需

[@lydia.3388]

如果營養差不多，買便宜的，反正喝下去在肚子裡都一樣

[@cpteoh5001]

就是要推銷給你貴的, 如果和你說營養差不多這隻影片怎樣做下去?

[@user-lu3je9yb6i]

一個影片三個廣告。。不覺得太多了嘛？

[@moxq2to]

我只有在開頭看了一次廣告 感覺你應該罵KZbin 更何況Google也沒有不讓你用ad block

[@Mike-zs3dc]

買會員就沒廣告了

[@siutamm3300]

Philips also good, only HK$500

[@pianista2202]

我一直覺得右上方有GOOGLE

[@ghostme3758]

25想怎樣🤣🤣

[@cocococococonuts]

看封面我还以为是美元，心想780是平价果汁机？？？

[@kgan4733]

是美金

[@xianmin390]

不同价格没有可比性，谁有钱不会买 个好的。

[@user-mr6jo8im7u]

外國人使用青菜的方式令人不敢苟同 (怕

[@Alihuzzysf]

广告，贵的量少

[@chuziv4118]

少量多次多次就好，不會用不要拍比價

[@zijingliaw9835]

"我的舌头被黏住了" 下一句:"cons-s-s-s-cy" 10:48

[@user-gn9bf4to4c]

果汁機我只服貴夫人

[@captainwu]

不能打iphone的我可是不買的喔😂

[@oooq1823]

兩者價差太大, 比了意義不大! 這兩者就有如 重機VS腳踏車

[@MH-qg2yt]

太刻意了 不值得參考的影片

[@kgan4733]

oyster definitely sucks!

[@OrlandoTsai]

Thermomix