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Nesse video você vai aprender que o frescal não é um queijo. Que a truta não é o prato típico da Serra Catarinense e que você comeu carne errado a vida inteira. Bem, essa ultima parte é discutível - mas nós estamos aqui para te apresentar o Frescal - o maior tesouro da Serra Catarinense!
Venha conosco preparar e provar essa iguaria! E se a sua praia não é cozinhar, não se preocupe. Visitamos a Frigozan e te contamos como você pode comer frescal sem vir aqui.
Apresentação: Marcus Zilli
Narração e Roteiro: André Monsores
Captação e Edição: Guilherme Peretti
Participação Especial: Fabio Tashima
www.frigozan.com/
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