調理専門学校インターン生の一日 【実習生活】by Ristorante Floria

今回は２回目の調理実習に来たインターン生の一日をご紹介します。
将来料理人になってみたい方や、調理学校に行くか迷ってる方にも参考になればと思います。
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＃料理人の一日　＃調理実習生の一日　＃営業風景

[@user-jv3wj4wf2x]

出来ない時の感覚を大事に と言う言葉に感動しました。 大切だと思います。

[@user-gf4sk7wf9u]

それなりにできるようになると、それなりで満足してしまう。 胸に刻みました。

[@kans2655]

大学一年生です。春からイタリアンのお店のキッチンスタッフのアルバイトを始めました。 皿洗いや盛り付け、少し料理を作ったりなどするのですが、毎日地味な作業や同じことだらけで、忙しいときに沢山指示されたりなど、1ヶ月働いてみて少しつまらなく感じていました。しかしこの動画のバネくんの真剣な姿やロピアシェフの字幕の言葉を見て、またやる気が出ました！ありがとうございます！目の前にある仕事を精一杯頑張っていきたいと思います！

[@erza_str483]

上手くいかなかったときに、ただ改善点の述べるだけじゃなくて褒めてもくれる325氏… 素晴らしい環境で少しずつでも自身の能力を高めてほしい！

[@4126iku]

ばね君はしっかりしてるねぇ あと、325氏は何でも出来すぎｗ

[@yoshitakafujimoto7251]

先人の知恵がこうやって受け継がれていくのかぁ、、、 ばねくんの今後に益々期待！

[@user-bi6zl1xs6h]

字幕でロピアシェフの人生観というか仕事観が見えるのでかっこよすぎ。 全然違う職種だけど大事にしよう

[@lisayamada4345]

楽しそうだな💕 技術職の魅力ってすごいよね！

[@user-ok4cs8nd1i]

未来の巨匠っていう表現がとても好き

[@user-jt2oo3sn4t]

ばねくん、絵に描いたような好青年でほんとに好感しかないんよ

[@user-zk4zh7pe1w]

ばねさんの手入れされた包丁が全てを語ってる。どの分野でも一流の方はものを大切にしている

[@shnzla]

失敗が多い時期に失敗をしてもいいよって言う優しい環境があるからこそもっと成長できるんやろな Ropiaさんと325さんの人柄が出ますね

[@user-xx4ur1kb7t]

なんだかわからないけど涙が出ました

[@user-nt4qx5nk6s]

最近アルバイトでピザ作る練習してるから厚さがバラバラだったり楕円形になったりするのめちゃくちゃ分かる笑 ばねさん頑張ってほしい！！

[@user-mf8ti3hz1u]

インターンいくならここ行ってみたい！

[@user-vk2cp1vg9p]

本当にお店の雰囲気が良いと感じるのは、シェフの人格が現れているからだと思われ、動画を見ていて気持ちがいい。

[@user-pz4vz8mk5u]

また今日のまかないピザなの？ と新人の練習に付き合うのも先輩の役目なんですね

[@ksaito2797]

しっかりした新人だな。これだけ受け答えができればどの分野でもやっていけそう。

[@motoi87]

出来ない時の感覚ほど宝物は無いですね。 試行錯誤しながら取り組む時間は地力に繋がるし。 ばねくんがんばれ！ 自分は業種は違うけど、良い刺激をいただけました！！ 早く宣言があけて、落ち着いたらお店に行きたいです。

[@user-uf6sm2hp4v]

包丁めちゃめちゃうまい。

[@hirokazuueta5612]

325氏が何気にピザを作っているところに驚きしかない。どれだけ引き出しが多いんですか・・・

[@user-re4xi5rk7y]

かっこいいなぁ

[@rednoise0723]

頑張れ～👊

[@user-xu1mi6qs8k]

ばねくん頑張って下さい✊

[@user-pn4tk9rx1q]

ピザ1枚でも積み重ねてきたものが一目でわかるのが面白いなぁ

[@user-lf7uh7fc3j]

最後スマホ出てるのに気づいてしまうのがめちゃくちゃ好印象

[@toshikik1904]

もときちさんのフライパンだ♪ばね君将来有望な実習生ですね♪ばね君にとってロピアシェフのお店で学べた事は本当にデカいと思う。

[@hidetoshit4669]

いい目してるなあ

[@user-wp7zf8qz7j]

ばねくん頑張ってー

[@mylifeincanadawinnipeg]

動画いつも見てます！僕はカナダに永住権目的で大学卒業してからすぐにカナダに行ったのですが色々あって今はカナダのレストランでシェフとして働いています。僕もこんな事になるんだったら日本の料理学校に行けば良かったと少し思いました！ なんでこのような動画で料理人を目指している人を取り上げてくださってありがとうございますw ばね君？の事僕も応援してますね！！

[@jukkaaa8666]

テレビで見たので悪いけど卒業後もアドバイス受け付けてくれるのが専門学校のいいところだよね

[@yokotakayama607]

ばねさん、頑張ってください♪

[@ide_shiho_]

がんばれ！ばねくん！ がんばれ！世界中の料理人のタマゴたち！ 応援してまーす✨

[@muigyo]

ピザメニュー、コメント欄で復活したのか？とありましたが、確か前に通販限定になる予定とお話しされていた気がします〜今回はばねくんの経験のためのまかない復活という意味合いかと。

[@user-ty5vg3mz4n]

ばねくん、がんばれ！

[@ununjiji]

ばねくんの店ができたら絶対行きたい

[@kanta7566]

ばねくん、なんかエエ子やなぁ（しみじみ

[@superslowcamera]

パスタ作るならペペロンチーノかカルボナーラかな？

[@user-ud7mj7et7w]

まずは先輩が手本を示し、そのあととにかくやってみる。 あぁ、なんて素晴らしい職場、考え方なんだ。 私が唯一尊敬する自分の言葉を思い出しました。 太平洋戦争で元帥海軍大将、連合艦隊司令長官を務められた山本五十六さんの言葉です。 やってみせ、言って聞かせてさせてみて 褒めてやらねば人は動かじ。 本当はあと二節ほどありますが、ここの職場はこの言葉通りだと感じました。とても気持ちがいいです。 インターンの青年および従業員の方を応援したいです。一度足を運んでみたいですね。

[@yujihiyama114]

ばね君！！未来の巨匠だね😄

[@suougyonokotowari]

一歩ずつどんどん成長していくばねくんがすごい！！ いつの日かばねくんの手掛ける作品（料理）を味わえる一人になりたいですね ・・・・ばね家ハンバーグも含めて（笑） ガンバレ！ばねくん＼(^o^)／

[@vinsakuZ1]

職種は違いますけどシェフの考え方には共感します。 ばねくんも長野県出身なんですか？

[@stno106]

ライさんコックコートだ。ライさんも経験積んでますな。

[@user-bk9st8jh9t]

325万能

[@hammask]

キャップのやってたピザが325氏経由でばね君へ… がんばれ。

[@user-ux7ty9ly9j]

和食で一流の職人を目指して修行してる坊主ですが、毎日のハードワークとギャップで鬱病になってしまい、どうしたらいいか分からない毎日を過ごしてたんですが、この子を見てると自分ももっと頑張らないとなと思いました。 ばねくん、頑張って😁

[@user-wn3lp3jk5u]

うつ病なる前に辞めてね！ 体が第1優先だよ！

[@user-ux7ty9ly9j]

@@user-wn3lp3jk5u 逃げたら負けだって思って劣悪な環境の中で全部一人で抱え込んで仕事してたら鬱病になっちゃいました 今じゃ変な考え方しちゃってたなって反省してます笑 ありがとうございます。

[@user-sy4qu9hl6p]

ばね君、跳ねそうだし伸びそうだし。 己を信じ、ばね君の道を突き進んで下さい。

[@satokou4042]

がんばれ！^_^

[@user-wn3lp3jk5u]

ピザメニュー復活したんですか？

[@user-gm5ld3nj4h]

サシコ氏は、一番褒めたいし。すごい料理人褒めるべき料理人だし、小林シェフもすごい逸材と思います。サシコ氏は、全部仕事を出来る。すごい人本当にすごい。

[@yuiyui357]

あ