Toda mi vida hemos hecho el seco de cordero con vino tinto, porque estamos en California. Queda muy rico! Una vez le voy a probar con chicha de jora. ❤❤❤ Gracias por le receta. Mi plato favorito.
@juanruiz92383 ай бұрын
hola me gusta como cocinas se ve que sale muy bueno ese seco lo tengo que preparar hoy mismo 🤤🤤🤤
@carlamolina3131 Жыл бұрын
Se ve buenísimo Desde España CV o amor ❤️
@javierenriqueasconatapiaza21822 жыл бұрын
Muy buena receta saludos de Javier de pisco
@juliohoyle6488 Жыл бұрын
Mi plato favorito! 🇵🇪😋
@magalybaldeon9859 Жыл бұрын
Muy rico me salió , gracias
@dianamilladoblementemama Жыл бұрын
Me alegro mucho Magaly, te invito que puedas ver mis demás videos. Saludos 🇵🇪
@tomaszuniga5592 жыл бұрын
Hum que rico gracias,un beso
@marilemos6810 Жыл бұрын
Muchas gracias por su delicioso recipe! He leído que la grasa animal es muy buena p nuestra salud al igual que los huesos estan llenos de vitaminas y minerales y colageno tb
@andresvillegas33452 жыл бұрын
Muy buena receta
@gloriapinares2242 жыл бұрын
Se ve deliciosa
@arabellacocha85592 жыл бұрын
Se ve buenazoo
@julioromanmilla2823 Жыл бұрын
Buena receta delicioso no tendrás una receta de adobo de cordero
@dianamilladoblementemama Жыл бұрын
Hola Julio, lo que tengo es la receta de adobo de cerdo... Te dejo el link quizás te sirva en algún momento. Saludos 🇵🇪 kzbin.info/www/bejne/bGXNeWWLgdOem5I
@joselineramos7388 Жыл бұрын
El zapallo puede ser opcional?
@dianamilladoblementemama Жыл бұрын
Si claro 🇵🇪
@verioskagoulet6942 жыл бұрын
No hay zapallo loche con que reemplazo? Gracias
@dianamilladoblementemama2 жыл бұрын
Hola @verioskagoulet694 usualmente es con zapallo loche el que es estilo "norteño". Nunca he probado hacer ese estilo de seco con otro zapallo (te soy muy honesta) Saludos cordiales 🇵🇪
@marilemos6810 Жыл бұрын
Sí estas en USA, lo puede reemplazar por el "pumpkin" es muy delicioso
@paulcinoperu75635 ай бұрын
Tiene que ser loche porque con otro tipo lo arruinarás
@celiagtorres Жыл бұрын
Estás en Perú? No se consigue el zapallo ni la chicha en todo el Condado de Contra Costa, en California.
@amerikagr210 Жыл бұрын
:0
@marilemos6810 Жыл бұрын
La chicha lo vendes en las tiendas hispanas (Peruanas o Colombianas). El zapallo loche lo puede reemplazar por el "pumpkins" es delicioso al igual que el loche
@Jennifer-ve3fu Жыл бұрын
No es necesario echar cerveza verdad?? Suficiente con chicha de jora entonces
@dianamilladoblementemama Жыл бұрын
Así es Jennifer , suficiente con la chicha. Saludos 🇵🇪
@Jennifer-ve3fu Жыл бұрын
@@dianamilladoblementemama Gracias por el consejo justo hoy voy a preparar esta deliciosa receta 😋 Saludos
@marilemos6810 Жыл бұрын
Ese mix de especies (cilantro, aji panca, aji amarillo, ajo) se ve muy bueno, solo las pastillitas de carne yo no los usaria, salvo que sea natural
@yamalytl Жыл бұрын
Una consulta la chicha de jora es blanca? Ya compré la chicha de hora pero es dulce no hay problema por si es dulce?....
@dianamilladoblementemama Жыл бұрын
Hola Yamaly , la chicha no es blanca es un tono medio marrón ... Algunas chichas suelen ser medias dulces pero siempre con leve sabor a agrio o licor ... Saludos 👍
@giovanadavila4 ай бұрын
Zapallo loche no e visto acá en Santiago de Chile
@NiloDaniel-ig1yy9 ай бұрын
Al hacer la comida a temperatura altísimo en olla a presión y tan rápido me pregunto no se va la calidad de la carne
@dianamilladoblementemama9 ай бұрын
Hola, la calidad de la carne empieza desde el momento donde tu eliges dónde lo compras, la olla presión solo te ayuda en reducir el tiempo de cocción no interfiere para nada en la calidad y el producto final de lo que vas a cocinar, eso sí debes de saber y tener muy en cuenta que al ser más rápido el proceso de cocción no puedes dejarlo mucho tiempo. Saludos 🇵🇪
@ubaproyectosysoluciones10859 ай бұрын
Mucho culantro, molido y entero al final....mejor porque no cambiarlo por chincho para darle un sabor mas concentrado
@dianamilladoblementemama9 ай бұрын
Buena sugerencia.. Pruébalo haciéndolo y me comentas. Saludos