Die besten Eiweißquellen - Meine Empfehlungen | medical INSIGHTS

[@a.l.9300]

Super simpel erklärt. So würde mir eine Aufklärung im Schulunterricht gefallen.

[@medical-insights]

Dankeschön! Grundsätzlich sollte das Thema Ernährung mehr Raum im Schulunterricht einnehmen.

[@dj1rst]

Wenn sie mit 70-80% richtigen Informationen zufrieden sind dann ja. Besser ist es die volle Wahrheit zu bekommen z.B. was soll an Cholesterin schlecht sein, oder wenn nicht alle Aminosäuren im gleichen Verhältnis vorhanden sind gibt es nicht genügend Protein. Wenn sie von einer Aminosäure 1 Millionen Einheiten haben und von einer anderen essenziellen nur eine, dann wird auch nur ein Protein daraus. Warum eigentlich nur zwei mal Rindfleisch in der Woche? Warum nicht jeden Tag? Warum Kohlehydrate essen wenn der Körper durch Gluconeogenese die passende Menge an Glucose selbst herstellen kann? Es ist viel richtiges in dem Vortrag aber eben nicht alles.

[@medical-insights]

Wie gut, dass Sie so genau wissen, was richtig ist., Über die biologische Wertigkeit der Aminosäuren spreche ich in diesem Video, täglich rotes Fleisch zu essen begünstigt die Entstehung von Darmkrebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hohe Cholesterin -Werte unterstützen eine Arteriosklerose. Eine Keto-Diät ohne Kohlenhydrate ist nicht für jeden geeignet.

[@deryaa.6219]

Frau Praßler, ich danke Ihnen sehr für Ihre informativen Videos. Ich verirre mich manchmal in dem Informationsdschungel. Dank Ihrer Hilfe finde ich den roten Faden wieder. Sie leisten tolle Arbeit ❤

[@medical-insights]

Herzlichen Dank für Ihr Feedback, es freut mich sehr.

[@evakrohn4672]

Einfach nur Danke ❤

[@medical-insights]

Sehr gern!

[@dianachiulela6064]

❤lichen Dank für den Beitrag 😊👍

[@medical-insights]

Sehr gern. Liebe Grüße!

[@SabineHerrmann-p3b]

Vielen lieben Dank ❤

[@medical-insights]

Sehr gern 😊

[@dagmarneuendorf8642]

Herzlichen Dank Sehr hilfreich ❤❤❤

[@medical-insights]

Das freut mich sehr!

[@KatharinaSchiffert]

Sehr hilfreich ..

[@petraa.walter4093]

Super Video, vielen Dank ❤

[@medical-insights]

Sehr gerne 😊

[@yellowinterface]

Ich habe eine Milch-Ei-Nickelallergie und fühle mich zunehmend erschöpft. Vertrage keine Nüsse, Soja und viele andere Lebensmittel nicht. Kein Obst, kein Getreide. Das Video über den EiweißMangel hat mir nochmal bewußt gemacht, das ich wohl einen Eiweißmangel habe. Einen Hanf-- Reis- Mandelproteindrink habe ich ganz gut vertragen Fühle mich schon besser. Fleisch und Fisch geht auch.

[@annana2697]

Vielen Dank für Orientierungshilfe!!

[@medical-insights]

Sehr gerne!

[@WouisnesHirn]

Vielen Dank Frau Praßler

[@medical-insights]

Sehr gern!

[@ajanne7285]

Vielen lieben Dank für das gute informative Video ❤

[@medical-insights]

Sehr gerne 🤗

[@robkrans2211]

Sie haben Recht. Das wurde in meiner Ausbildung falsch angegeben. Danke schön. Das Buch: "Geheimarchiv der Ernährungslehre", von Dr. Ralph Bircher, könnte für Sie auch sehr interessant sein. Kapitel: "Eine gute Speise, fast wie Fleisch". Erhältlich zum Vorteilspreis beim Kopp-Verlag. €4,99. Danke für die Korrektur. P.S. Die offiziellen wissenschaftlichen Studien werden in jedem Kapitel erwähnt. Ein sehr gutes Buch

[@medical-insights]

👍

[@trudybongers3534]

❤❤😮😮 herzlichen Dank...grüse aus den Niederlanden ❤❤😊😊

[@medical-insights]

Sehr gern und liebe Grüße ins prachtig Nederland

[@annepaschenda1305]

Sehr schön. Aber meist geht es leider im vegetarischen Bereich ohne Aminopresslinge nicht !

[@elkeweber969]

Vielen Danke für die vielfältigen Informationen. Ich hab verschiedene Allergien und vertrage Histamin nicht so gut. Ich esse einiges an Eiweiß, vertrage aber z.B. Kichererbsen, Linsen, Nüsse und dergleichen nicht. Mir fehlt, so denke ich, mehr pflanzliches Eiweiß. Können Sie hier mit einem Rat helfen? Lieben Dank!

[@medical-insights]

Ich kenne Ihre Allergien nicht, daher kann ich Ihnen keine Ratschläge geben für Ihre Ernährung. In dem Video zeige ich ja Alternativen zu tierischen Proteinen

[@sabinameyer3998]

Vielen Danke für den das Video. Ich habe es weitergeleitet, aber ich frage mich was es mit Soja auf sich hat. Früher sagte man, dass es gut wäre. Dann sagte man wieder es wäre nicht gut und man soll es weglassen. Gibt es denn wirklich noch Soja der nicht Genmanipuliert ist? Neuerdings mache ich mir Sojashakes selbst mit 200 g Tofu. Mische es mit Heidelbeeren ein paar Cashew-Kerne, etwas Erbsenproteinpulver und etwas Wasser. Es schmeckt wirklich lecker, aber ist es auch wirklich gut....LG

[@medical-insights]

Soja finden wir als Zusatz in vielen Lebensmitteln, wir nehmen mehr davon auf, als wir ahnen. Als Nahrungsmittel empfehle ich es nicht, weder als Milch noch als Tofu.

[@dorisplaninschek9598]

Vielen Dank. Ich brauchegenau solche Infos da ich veganerin bin❤❤❤

[@medical-insights]

Sehr gerne 😊

[@desires9287]

Vielen Dank Frau Praßler ❤👍. Erreicht man auch eine Eiweißsättigung/ Reduktion von Hunger, durch Aminosäuren, wie MAP Aminosäurenpulver? Sollte man diesbezüglich Aminos zum Essen einnehmen?

[@medical-insights]

Sehr gern! Der Körper braucht komplette Proteine, nicht einzelne Aminosäuren. Einzelne Aminos scheidet der Körper wieder aus. Abgesehen davon fördern solche Shakes Wachstumsfaktoren, was für den Zellstoffwechsel von Nachteil ist. Also: Keine Shakes, sondern biologisch verwertbare Nahrungsmittel! Daraus nimmt sich der Körper, was er braucht,.

[@herminator0126]

Ich nutze die MAP plus Vitamin B Komplex am Abend. Grund. Entgiftung. Deshalb auch MAP da diese den geringsten Ammoniak Abfall produzieren. Plus Magnesium um die Oxalate aus zu scheiden. Bezüglich "Vollspektrum" Eiweiß wäre ich vorsichtig. Hier gibts einen guten Vortrag von Dr. Mutter

[@333soraya9]

@@herminator0126 hört sich interessant an. Könnten sie bitte den Vortrag verlinken, ich habe leider nichts gefunden.

[@XxXx-vb4lj]

Sehr sympathisch und natürlich vorgetragen. Vielen Dank . Abo ist raus

[@medical-insights]

Freut mich, herzlich willkommen! 🤗

[@sl55amgx]

Sehr gute richtige, wichtige Erklärung. Die meisten Menschen wissen das nicht.

[@medical-insights]

Danke fürs Feedback!

[@ermannoedero2289]

Mittlerweile weiß das jeder... Kann sich jeder/jede im Internet schlau machen... Und hunderte schlaue Bücher 😅

[@joelynho]

Sehr gutes und aufklärendes Video. Meine Frage dazu wäre aber ob man Proteine überdosieren kann?

[@medical-insights]

Ja, kann man.

[@joelynho]

Und wie viel ist zu viel? Denn laut ihre Aufzählung kommt man ja locker angestrebten 80 Gramm Protein pro Tag.

[@joelynho]

Und wie viel ist zu viel? Nach ihrer Aufzählung der Lebensmittel sind die 80 Gramm Proteinbedarf pro Tag schnell erreicht.

[@medical-insights]

Erwachsene ab 19 Jahren sollten rund 0,8 g Protein/kg Körpergewicht pro Tag. zu sich nehmen, ab 65 Jahren 1,0 g/kg Körpergewicht pro Tag an. Das sind Mindestwerte. Mit der Ernährung allein kann man Proteine kaum überdosieren. Vorsicht ist geboten bei Protein-Shakes, und das vor allem dann, wenn kein erhöhter Verbrauch durch z.B. intensives Muskeltraining besteht. Auf der Couch sitzen und Protein-Shakes konsumieren ist keine gute Idee.

[@BrigitteGrether]

Danke ❤

[@medical-insights]

Gerne 😊

[@user-xt1yj9po4k]

🤔Ich finde Ihre Videos immer sehr hilfreich und lehrreich, aber hier entstehen Fragen: bitte richtigstellen: 1) Körper kann Eiweiß speichern, aber Muskeln sind ? 2) im Darm findet durch statt?(5.45 min), m.E ist Synthese Abbau

[@medical-insights]

Eiweiß ist der Hauptbaustein Ihres Muskels. Dieser "Speicher" steht aber dem allgemeinen Metabolismus nicht zur Verfügung. Wenn wir zuwenig Eiweiß essen, verabschieden sich auch die Muskeln. Triglyceride hingegen werden hauptsächlich im Fettgewebe als Energiereserve gespeichert. Akut nicht benötigte Glucose wird in der Leber und den Muskelzellen als Glykogen gespeichert. Im Gastrointestinaltrakt werden die Proteine durch Proteasen in kleinere Bestandteile bis hin zu Aminosäuren zerlegt. Dieser Prozess wird auch als extrazelluläre Proteolyse bezeichnet. - und ist ein wichtiger Schritt für die spätere Proteinsynthese in den Ribosomen. es ist üblich, diesen Vorgang mit zur "Synthese" zu zählen.

[@Marc-hz9rb]

Das Protein ist ja ein zweischneidiges Schwert. Du bist was du verdaust und wehe wenn die Verdauung nicht gut ist, wird dir das Protein zum Verhängnis. Bei dysbiose, Sibo, Stress, niedriger Elastase und Magensäure Mangel ist das ein Eiertanz. Wieviel Einheiten Protease wären denn zb Pro Gramm NahrungsProtein sinnvoll? Und können LPS Keime auch Aminosäuren verstoffwechseln oder nur Pepdide? Super interessant wäre mal eine Sendung zu Verdauungsenzymen von BetaHcL über Pankreatin zu Tudca und Bullengalle

[@medical-insights]

Wenn die "Verdauung nicht gut ist" , sprich ein Enzymmangel vorliegt, wird jedes Nahrungsmittel zum Verhängnis. Ich propagiere in dem Video keine eiweißlastige Ernährung, sondern erkläre, dass zu oder am besten vor jeder Mahlzeit etwas Eiweiß gehört, da der Körper sonst nicht satt wird.

[@Crypthr_]

Vielen Dank für die ganzen Infos, was ist zum Beispiel mit gekeimten Buchweizen, gekeimten Linsen, gekeimten Süßlupinen etc.? Da müssten doch die Aminosäuren mit Abstand am Besten zu verwerten sein, wenn man sie nach ca. 3, 4 Tagen als Rohkost isst, was ist Ihre Meinung dazu? Tierische oder gekochte Proteine müssen doch immer vom Magendarmtrakt umgewandelt werden und verbrauchen dadurch mehr Energie + mehr Stoffwechselabfälle oder?

[@medical-insights]

Magen-Darm verbrauchen mehr Energie bei der Verstoffwechselung von Rohkost! Umgewandelt werden müssen alle Proteine. Dennoch sind gekeimte Lebensmittel sehr gut, allerdings sind sie häufig auch mit unguten Keimen oder Pilzen belastet, also abwaschen.

[@Shanim]

Ein wichtiges Video mit den Informationen über Proteine. Und was die Pflanzenkost betrifft - aufgrund dessen, da Pflanzen vor Fressfeinden nicht wie Tiere weglaufen können, bilden sie chemische Giftstoffe die als Antinährstoffe bezeichnet werden, im Darm die Nährstofaufnahme verhindern, sogar die Darmwand löchrig machen können (leaky gut) und in das Blut gelangen. Da ich mich damals von Hafer, Nüssen, Samen, Soja, Getreide, Gemüse ernährt habe, und ein seborrhoisches Ekzem, begonnen mit Kopfgneis, über Gesicht, Ohren, Hals, obere Brust, der komplette Rücken - hinzukam, dann noch Akne-Pickel an den Unterarmen und am unteren Bauch, und ich dann auf ein Video gestoßen bin mit dem Titel "Die Gemüse-Lüge", habe ich die oben genannten Dinge weggelassen und spüre eine Besserung. Diese chemischen Abwehrstoffen in Pflanzen sind z.B. Lektine, Gluten, Oxalsäure bzw. Oxalate, Tannine, Glykoalkaloide, Saponine, Phytinsäure, Goitrogene. Menschen sind also auch Fressfeinde und zahlen mit dem Vezehr unter Umständen einen gesundheitlichen Preis bis hin zu Immunkrankheiten.

[@medical-insights]

Ich spreche in dem Video nicht von den Vorteilen einer veganen Ernährung. Fakt ist, dass wir Proteine mit tierischen UND mit pflanzlichen Lebensmitteln aufnehmen können. Ich bin absolut gegen eine dauerhaft einseitige Ernährungsweise.

[@LaMusica30]

Fleisch verändert das Mikrobiom nachteilig und wirkt entzündungsfördernd, somit das Gegenteil von förderlich beim Leaky Gut Syndrom.

[@HeikeBP]

Wieviel Eiweiss täglich würdest Du bei intensivem Krafttraining (70 min. Les Mills Body Pump) empfehlen, wenn man nicht nur in seiner Komfortzone trainiert, sondern tatsächlich auch an seine Grenzen geht? Ich mache dieses Training aktuell 2x wöchentlich; will künftig ggf. auf 3x steigern... Danke😊

[@medical-insights]

Das hängt vom Alter, Gewicht und Geschlecht ab. Rund 125g/Traningstag, oder bis zu 2g/Kg Körpergewicht.

[@robkrans2211]

Danke Frau Praßler. Ist es im Allgemeinen nicht so, dass Hülsenfrüchte in Kombination mit Getreide verwendet werden sollten, um eine vollwertige Ernährung hinsichtlich essentieller Aminosäuren zu erhalten? (Auch auch im Hinblick auf Carnitin). Wie lautet jetzt der Umrechnungsschlüssel? 0,8 bis 1 gr pro Körpergewicht von die Proteinquelle oder BiologischeWertigkeit? Ich wiege zum Beispiel 80 kg. Ich würde dann 80x 08-1gr pro kr = 64 - 80 gr Protein brauchen. Aber wenn die Proteinquelle jedoch eine BiologischeWertigkeit von 90 % aufweist, beträgt der Umrechnungs 64 - 80 gr PLUS 10%??? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort und Herzliche Grüße aus den Niederlanden. (Ich habe Google Translate verwendet, wenn es nicht in perfektes Deutsch übersetzt wurde.)

[@medical-insights]

Sie verbessern die Aminosäuren-Aufnahme nicht durch "mehr Protein". Besser ist es, verschiedene Protein-Quellen zu konsumieren, so dass die biologische Wertigkeit des Tages bei möglichst 100% ist. Schöne Grüße in die Niederlande! Und an die KI 😉

[@robkrans2211]

@@medical-insights Okay, Danke Frau Prassler.

[@hubertusmietke9611]

Bei 1:50 -- Protein kann nicht gespeicherrt werden....ab 2:23 -- ...Hunger sagen, bis er seine Proteinspeicher wieder gefüllt hat. Was hab ich da nicht verstanden? Gibt´s jetzt Proteinspeicher oder nicht?

[@medical-insights]

Stimmt, das klingt verwirrend. Der Körper speichert kein Protein, Ausnahme ist die Zellmembran. Dort führt ein Proteinmangel schnell zur einer Funktionsunfähigkeit der Zelle. Wir müssen also Proteine ständig aufnehmen, damit die Proteinspeicher in der Zelle nicht leerlaufen.

[@mikechristiandienature6097]

❤

[@MkVarietype]

Das beste Eiweiß ist und bleibt das Ei 🎉🎉🎉lg

[@sl55amgx]

Ich 66 Jahre viel verschiedene Sport Arten nehme 1,5 bis 2 gr. Protein zu mir. Eier bis zu 5 Stück am Tag, Hänchen Fleisch, Lachs usw. gesunde Fette. Erbsen, Reisprotein und Hanfprotein brauche ich um auf mein Protein täglich zu kommen. Harzer hat auch sehr viel Protein, 30 gr. auf 100 gr.

[@sl55amgx]

Übrigens top fit, fahre auf dem Fahrrad den meisten 30 jährigen davon.

[@medical-insights]

Sehr gut. Lebensfreude hält jung 😊

[@LaMusica30]

Du hast aber schon gelesen, dass pflanzliche Proteine insgesamt gesünder sind, von der Tierethik mal ganz abgesehen?!

[@sl55amgx]

Steht doch oben nehme hauptsächlich Erbsen, Reis und Hanfprotein.​@@LaMusica30

[@sl55amgx]

​@@LaMusica30Steht doch da, nehme hauptsächlich Reis, Erbsen und Hanfprotein. Auch die Abwechslung ist wichtig .

[@FriedrichEinhaus-bn4en]

Sobald sich jemand auf die DGE bezieht, schalte ich sofort das Video aus.

[@medical-insights]

Vergleiche mit DGE-Empfehlungen vs anderen wissenschaftlichen Erkenntnissen sind wichtig für die Menschen, die sich gesund ernähren wollen. Genauer hinhören!

[@FriedrichEinhaus-bn4en]

@@medical-insights Ja, Frau Lehrerin.

[@DingDongDanielReally]

Juckt niemanden🤡

[@frida8106]

Warum?

[@elisabethferger8218]

Herzlichen Dank liebe Frau Prassler 😊❤

[@medical-insights]

💙

[@Erfolg_und_Freiheit]

👏Soweit ich das mal gelesen habe, geht bei der Verstoffwechselung von Fleisch ca. 60% Energie drauf. Also ich esse sehr viel Salat ca. 1 kg und 500g Fleisch. Ich habe damit gut abgenommen - ohne dass ich hungern musste

[@maya-2000]

Da ich ein Darmproblem habe,Autoimmunkrankheiten die ich nicht los werde, bin ich trotz teurer Ärzte immer auf der Suche nach Lösungen und Hilfe! Interessant fand ich das Buch mit dem Titel :Böses Gemüse,von Dr.med.Steven Gundry ! Was die öffentlichen Medien,Institutionen wie der verlängerte Arm vom Gesundheitsminister DGE !!! müsste eher für uns Warnung,denn Empfehlung sein!!! Viel Erfolg 😊

[@ladyanna9809]

🤔Frag doch mal Prof. Elmar Wienecke, Dr.Markus Stark, etc. Ich denke es ist ein massiver Mikronärstoffmangel.

[@maya-2000]

@@ladyanna9809 danke sehr!Werde ich gerne tun! Angenehmen Abend und liebe Grüße aus Berlin 🍄🍀

[@searchingtruth146]

Sehr interessant finde ich die Kombination von Naturstoffen nach dem Rezept von Dr.von Helden, "Nana 10". Erfahrungsberichte !

[@kamilaiwanska9586]

Käse, milchprodukte sind ungesund, verschleimen den Körper. Dge Pyramide ist leider nicht empfehlenswert! De3 Chef von Nestlé ist da der Mitglied, also nachdenken.