🧀 Натуральный Мягкий Адыгейский Сыр родом с Кавказа! 3 вида сыра по одному классическому рецепту!

Лето-Распродажа на Ozon. С 15 по 28 мая скидки до 80% на товары для лета и отпуска! ozon.onelink.me/SNMZ/9owibn2b
ИНН: 7704217370, erid: 2SDnjbqMQZf
Варим Адыгейский сыр, а точнее, сразу три варианта сыра. Это, пожалуй, самый легкий в приготовлении мягкий домашний сыр, который может сварить каждый из вас на своей кухне, в обычной кастрюле, из обычного молока. Это молодой сыр, не требующий созревания, попробовать который можно в тот же день, или подать его на завтрак к утреннему кофе. Покажу традиционную версию сыра без добавок, и еще два варианта с разными наполнителями.
Адыгейский сыр поистине уникальный продукт, с ним готовят массу вкуснейших блюд, он идеален в качестве начинки, а какие с ним вкусные хачапури, вареники, зразы, фаршированные шампиньоны, котлеты и многое другое.
Этот сыр не только вкусен, но и полезен для людей всех возрастов, особенно спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой, а также считается идеальным продуктом для детского и диетического питания. Друзья, если до сегодняшнего дня вы думали, что варить сыр в домашних условиях это очень сложно, то надеюсь, я развеяла ваши сомнения и вы обязательно сварите такой быстрый и вкусный сыр! Фото вашего сыра можно прикрепить в моем Телеграмм канале или в Дзен.
📸 СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ ТУТ:
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/577
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/watch/66441516b...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ...
• БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
• БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
• ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
• ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• 🍅Универсальная приправ...
• Вкусный Игристый Хлебн...
-------
✅ Количество подкислителя на 1 литр молока на выбор:
1. 300-500 мл кислой сыворотки t 75-80°C;
2. 8-10 мл 9% уксуса + воды в 3 раза больше;
3. 15-20 мл 5-6% яблочного уксуса + воды в 2 раза больше;
4. Сок 1/2 лимона + воды в 2 раза больше;
5. 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты + 1/2 ст. горячей воды t 75-80°C
Выход сыра: 20-22%
Температура молока 93-95°C
1-й переворот сыра через 5 минут, 2-й и 3-й через 15 минут
-------
✅ Amount of acidifier per 1 liter of milk of your choice:
1. 300-500 ml of sour whey at 75-80°C;
2. 8-10 ml of 9% vinegar + 3 times more water;
3. 15-20 ml of 5-6% apple cider vinegar + 2 times more water;
4. Juice of 1/2 lemon + 2 times more water;
5. 1/2 tsp of dry citric acid + 1/2 cup of hot water at 75-80°C
Cheese yield: 20-22%
Milk temperature: 93-95°C
First cheese flip after 5 minutes, second and third flips after 15 minutes.
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [e-mail]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептАдыгейскогоСыра #РецептСыр #ВкусныйСыр #АдыгейскийСыр #Сыр #КлассическийАдыгейскийСыр #КакПриготовитьАдыгейскийСыр #АдыгейскийСырРецепт #АдыгейскийСырВдомашнийхУсловиях #АдыгейскийСырИзМолока #КакСделатьАдыгейскийСыр #ПриготовлениеАдыгейскогоСыра

[@DinaRecipes]

✅ *Количество подкислителя на 1 литр молока на выбор:* 1. 300-500 мл кислой сыворотки t 75-80°C; 2. 8-10 мл 9% уксуса + воды в 3 раза больше; 3. 15-20 мл 5-6% яблочного уксуса + воды в 2 раза больше; 4. Сок 1/2 лимона + воды в 2 раза больше; 5. 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты + 1/2 ст. горячей воды t 75-80°C Выход сыра: 20-22% Температура молока 93-95°C 1-й переворот сыра через 5 минут, 2-й и 3-й через 15 минут 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB ▶ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n ▶ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw ▶ ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1ST_yxmCgaeZV_i4TXoJNSm ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ Универсальная приправа "Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано" ➫ kzbin.info/www/bejne/iIi0nJqPhp58odE ▶ Очень вкусный домашний хлебный квас ➫ kzbin.info/www/bejne/on6TaIpjj7h1ftk ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@user-hz5st9gt3s]

Здравствуйте Дина,кроме ваших изумительных рецептов у вас ещё очень красивая речь,без ошибок и задоринки ,вам бы работать диктором телевидения,спасибо за рецепты очень часто пользуюсь именно вашими,удачи вам и ждём ещё ❤❤❤

[@user-hu5gt1jg4e]

Да, или учителем русского языка 🎉❤

[@user-qv3lh5cm1r]

❤🎉

[@user-hh8vs6dj5i]

Привет с Северного Урала! Очень многому научилась на вашем канале, хотя мне уже 66 лет. Почему - то думала, что вы живёте за границей. Желаю вам самых наилучших пожеланий, а самое главное - здоровья. Всем мира и добра! Сегодня день Пионерии. Всем пионерам 60, 70 годов прошлого века большой привет!

[@user-jq1tg7kb9m]

Спасибо огромное за подробное объяснение, по шагова ,даже без рукая и ленивая поймёт.Диначка я Вас обожаю,часто беру рецепты Ваши.Хрони Вас господь🙏🙏🙏

[@user-yb5nl7ko9p]

Самый крутой кулинарный канал. Всë всегда получается по Вашим, Дина, рецептам. И правда, секрет кроется в Вашей речи и подаче информации. Это что-то невероятное. Спасибо Вам большое

[@missjabaful]

Диночка, это шедевр! В этом году посадила больше томатов в надежде, что буду сушить и вялить по Вашим рецептам. Дай Вам Бог сто лет жизни, крепкого здоровья и полного счастья и благополучия. Обожаю Вас💕💕💕🌹💕💕💕

[@OlgaChehlistova61]

Дина, спасибо за рецепт сыра. Я делала адыгейский сыр, но теперь сделаю обязательно с приправами. И жарила такой сыр на сливочном масле. Очень вкусно такой бутерброд на поджаренном кусочке хлеба а сверху свежий помидорчик. ❤

[@user-if8yi9ln7n]

приготовила сыр, в качестве подкислителя использовала яблочный уксус. сыр получился просто отменный, по вкусу не отличить от магазинного! делала без добавок, просто посолила с обеих сторон.

[@ZEVS322]

Дина, как приятно слушать Вас и слышать Адыгейский сыр❤ Я Черкешенка в Адыгее с сыром готовят губат , это из слоёного теста , начинкой является легендарный Адыгейский сыр с зажаркой. Очень вкусно получается. Я всегда готовлю , для Друзей супруга и Гостям дорогим им ооочччееенннььь нравится "губат"

[@JD-mr1hi]

Здравствуйте Диана. Благодарю вас за прекрасный рецепт, вы УМНИЧКА! Творческих вам успехов и Процветания.🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@user-dt1qx6rl9l]

Диночка,вы суперкулинар!❤

[@user-uq6rt1wb1i]

Спасибо,Дина, за рецепт сыров, выглядят очень аппетитно!❤

[@fotonlip]

Как же приятно смотреть на работу это мастера!Всё снято и смонтировано профессионально, Дина говорит по существу без "воды"! И в рецептах всё чётко! Одним словом ПРОФИ!!!!п.с. Отдельная благодарность режиссёру монтажа!!!

[@user-db8xk4wx5p]

Давно варю такой сыр, для переворота использую дно красного ковшика.

[@user-wg9fx9iw8h]

Спасибо Дина за ваши рецепты. Вы лучшая .

[@user-po3jx3hc6n]

Дина!Просто кладезь всех подробностей и нюансов.Готовлю сыр такой,по -простому,с уксусом или с кефиром.Про сыворотку вообще не знала.У нас она всегда в продаже,но я этот продукт не люблю и не применяю на кухне.И в огороде тоже😅.Но обязательно попробую по вашему рецепту.Ла и температуоу никогда не выдерживала.Всегда ,,на глаз",не доводя до закипания.Выгоды,конечно ,ноль😊,но просто кроме кур,никого не держим😊Спасибо за профессиональный подход и ваше к нам уважение.А не из серии ,,просто скинуть рецептик".Вы очень творчески подходите к своему контенту .И не банально.❤❤❤

[@user-je7fn9nn6i]

Умничка,отличная хозяйка и грамотный технолог по приготовлению пищи.❤

[@user-ve1mw3do2o]

Спасибо большое!!!! Вкуснотища!

[@tirudashko]

Восторг 🤩 Дина,благодарю за рецепты🙏🏻Будьте здоровы и счастливы ❤️🌹🌹🌹

[@user-to2ke4ld9r]

Спасибо Вам огромное ,Диночка, у Вас золотые руки, я Ваша фанатка, все, что делаю по Вашим рецептам получается очень вкусно!

[@user-jw8gb4tc7w]

Дина огромнейшее вам спасибо за все подробности, очень нужный рецепт, всего вам наилучшего 👋

[@sofiaaigenser9588]

Боже,милый Ангел,Диночка, спасибо огромное за такое Чудо

[@user-wq6fx5ov5y]

Вы лучшая Дина❤

[@barbarabarbara6875]

Наша милая Диночка, одно удовольствие смотреть и слушать вас!!!! Спасибо вам за такие вкусные, нужные и откровенные рецепты !!!! Всех вам благ и много радости!!!

[@OlgaFedorovna-1957]

Здравствуйте Дина! У меня своё молоко, делала такой сыр, но потом стали делать на закваске, твёрдые сыры. А про этот забыли, а сейчас так захотелось сделать его! Надо сделать творог, чтобы получить сыворотку и обязательно приготовлю. А вам спасибо за хорошие рецепты, очень внятное и красивую речь!!! Всего хорошего!!! ❤❤❤

[@lyudmilapirkuliyeva398]

Спасибо вам за рецепт попробую приготовить по вашему рецепту

[@NadinSKL]

Дина, как всегда все просто и вкусно. Обязательно приготовлю, спасибо вам огромное за ваш опыт и труд. А негативные комментарии пишут люди, которые не умеют готовить, а главное не хотят научиться. Это их проблема.

[@user-mk6cg4qr2x]

Спасибо,Дина, за чудесный рецепт и прекрасные пояснения по приготовлению. Все не сложно и понятно. Успехов Вам и всего самого наилучшего

[@user-wb5lh3rl7y]

Добрый день Дина ❤ Великолепный рецепт приготовления на все 💯👍 Спасибо большое вам.Возьму на заметку себе.🎉

[@user-sr2qw3kn6c]

Эх!!!! Кудесница Вы наша!!!! Люблю!!!!!

[@user-cl7ci4rd6l]

Спасибо за рецепт теперь знаю как приготовить эту вкуснятину .Неделю назад отдыхали в кабардино балкарии покупали несколько раз этот сыр на рынке немного удалось привезти домой .А вот теперь сделаю сама Готовила омлет с добавлением этого сыра и добавила в творог когда делала сырники ,вкусно .

[@user-yi3rp3fd3p]

Очень грамотная понятная подача. Благодарю

[@AndreyGergel]

Вот.... Молодец. Хозяйка ролика... А, то,, лапши на уши" навешают

[@tatianamateu400]

Добрый день Дина . Благодарю Вас за превосходный рецепт. Вы мастер своего дела , все четко и профессионально . Творческих успехов Вам и процветания и всего самого наилучшего 🎉🎉🎉

[@LadyNorka]

Какое аолшебство! Спасибо, Дина! Вы непревзойденная Мастер!

[@user-tv9er5ip5l]

Здравствуйте, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю

[@user-yq8ot8yn1i]

Спасибо большое. Слюньки текут как вы рассказываете. И голос такой приятный.

[@user-oi7wv8to6u]

Огромное спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍

[@user-bb8ro9oh8b]

Какая вы умница. Всё подробно, нужно попробовать. Спасибо.

[@user-fj1oj8up5u]

Спасибо большое Медови, я у тебя научилась готовить торт Наполеон.

[@user-uq6kb4ph4s]

Диночка, спасибо за подробный МК. Обязательно приготовлю и буду ждать еще рецепты сыра

[@user-qe5ee2sp6u]

❤ спасибо вам большое за ваше видео и труд!

[@smalllondon2898]

Моё почтение, Дина! Сасибо Вам за рецепт сыра!

[@irinatchernychkova9462]

Спасибо огромное.

[@sfera-20]

Я приготовила сыр с уксусом, думала, что следующую порцию сделаю с сывороткой, но она не скисла даже за четыре дня, жарких летних дня. Пришлось использовать разведённую лимонную кислоту. Делала по другому рецепту. В следующий раз попробую по Дининому.

[@user-fc8zp1ev3k]

Здравствуйте Дина! Спасибо Вам за такой подробный и прекрасный рецепт приготовления адыгейского сыра. Здоровья Вам и мирного неба над головой!❤

[@RimmaSmirnova62]

Да,вот это настоящий сыр ,а заквашенный уксусом мне не нравится. Благодарю, Дина!

[@user-fj1oj8up5u]

Здравствуйте,Всем

[@user-yw2mo2ku6k]

Добрый день! Спасибо большое!

[@user-cv4qd1ix9j]

Спасибо за Ваши интересные и вкусные рецепты.Вы конечно мастерица.Очень аппетитный и вкусный.Свой домашний это ни с чем не сравнить.❤😋👍

[@NataliyaGolubeva-py8rw4hr9s]

Спасибо за рецепт,всё понятно и без лишней болтовни.

[@MariaSelyanina]

📚 Если бы существовало руководство как быть крутым, ты точно был(а) бы автором!

[@user-ww7ii9rw7v]

Спасибо, Дина, за рецепт! Давно подумываю, чтобы сделать такой сыр - твой рецепт как раз в тему! Спасибо!

[@vasilek8153]

Спасибо. Ролик замечательный. Сделаю.

[@trawinka2971]

Дина, огромное СПАСИБО Вам! за Ваши прекрасные рецепты, мы с дочками с удовольствием готовим вместе с Вами, много любимых рецептов, всегда благодарим Вас))) Здоровья и всех благ Вам!

[@user-sf1ni6dm9p]

Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю! Всех благ вам Диночка!!!

[@user-jb2pn7zt1r]

Вкусные рецепты

[@user-lg8cc3rl8b]

Спасибо, Дина! ❤❤❤. Вы искусница 👍👍👍

[@Zhanna70]

Спасибо большущее🌷🌼💖

[@veraukhanova1755]

Дина , огромное спасибо за рецепт приготовления адыгейского сыра. Очень его люблю и обязательно буду готовить .Ваш рецепт самый простой понятный и быстрый в приготовлении .

[@user-hz9df5yz7o]

Волшебно!Спасибо!

[@sparrowHelena]

Спасибо большое😊

[@user-sm2wv2fh6z]

Спасибо, Дина, шедевральнооооо

[@natalysk5576]

Часто покупаю адыгейский сыр, чтоб есть его в жареном виде с джемами. А сейчас обязательно попробую сварить его сама. Дина, спасибо за рецепт! ❤️

[@user-zb5mi8ey3w]

Большое спасибо за рецепт!

[@user-zn3jg8iy8d]

Диночка, спасибо большое за рецепт , супер . 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹😘

[@milik.7360]

Вау! Шикарно!

[@user-lc7xm8db4g]

Дина, это шедевр ❤Благодарю!

[@user-sh7pv5go8p]

СПАСИБО ДИНА, РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫЙ. 👌👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏💐💐💐

[@wnature.77klimov68]

Шедеврально, как всегда! Спасибо за рецепт!

[@user-pm8iw7yd9l]

Прекрасные сыры,какая же Вы хозяюшка,так профессионально приготовили вкусные и аппетитные! Спасибо за такие нужные рецепты,очень полезные и достойные!👍♥️🙏

[@valgebel6824]

Огромное спасибо за вкусные рецепты. ❤

[@user-tt4ok6we1n]

Классный рецепт!!! Как всегда четко и видно, что проверено много раз!!! Я обожаю сыры, хочется бежать и самой сделать такую вкуснятину!!! Но прядется подождать до завтра! ООООО! Рецепт СУПЕР!!! Молодец!!! Моя семья в предвкушении!!! СПАСИБО!!!!!😊😊😊😊😊😊

[@user-nu3kj6lj1h]

Спасибо! Рецепт класс! Дина, Вы супер!

[@user-rk9if2ng7t]

Сыр действительно вкусный очень люблю его спасибо за рецепт

[@user-ex6ej7od3i]

Динуля, я в восторге!!! 🎉❤

[@waldemarschneider9104]

Обожаю Дину !!! Шикарная подача рецептов. Спасибо вам, дорогая !

[@user-wr9pk9pj7w]

Очень аппетитно

[@user-ne7oz2qp7k]

Благодарю вам Дина🌷обязательно попробую сделать такой сыр по вашему рецепту.

[@user-ll7cb8cy4g]

Спасибо вам,Дина за простые и очень вкусные рецепты. Здоровья вам и вашей семье❤❤

[@dinaraa2679]

Дина, Вы замечательная!!!! Спасибо за видео. Каждый раз шедевр!

[@user-xg8pf5mr7g]

❤❤Спасибо за подробный рецепт❤ Вы большая умница- рукодельница❤❤❤

[@user-oh1ft2le8f]

Добрый день! Очень любим сыр. Спасибо за прекрасный подарок! Сразу три рецепта сыра.🤤

[@tanias-b1506]

Dobrii den DÎNA! Spasibo za Vachi vidéo! Vse prosto, ponyatno. Smotru s bolchim ydovolstviem! 🙏🏻👍👏👏👏

[@Tomka_Tomka]

Из замороженного молока всё прекрасно получается, часто делаю.

[@user-ls2nw7rt7f]

Дина, благодарю за понятное и доступное обьяснение. Смотрится очень аппетитно и Вы так вкусно объясняете, что сразу захотелось попробовать такой сыр с приправами! ❤

[@user-rb1sv8pn5b]

Очень люблю смотреть Ваши ролики❤. Спасибо большое!

[@user-rb1sv8pn5b]

Мы делаем балкарский сыр. Сыворотка у нас из желудка. Стакан сыворотки достаточно для 10 л. И мы не доводим до 90 градусов. Отличный и вкусный сыр получается. С добавлением свежей зелени тоже о-о-очень вкусно получается. Хычины отличные получаются из такого сыра.

[@user-lb1eo8gk8j]

Спасибо огромное

[@nadiyaiatsuliak429]

Діночка,як ви гарно все розказує,просто хочеться зразу це зробити.Здоров'я вам,і багато років життя.

[@user-hs6mb2zg4k]

Дина, здравствуйте. Люблю Вас слушать, просто смотреть Ваши видео, когда не готовлю во рецептам. Я отдыхаю на вашем канале. 😂Спасибо Вам. Будьте счастливы и здоровы.

[@songk7]

Я восхищена Вами!!!🎉🎉🎉 Здоровья Вашим рукам!!! Беларусь.❤❤❤❤❤

[@user-mt7gr9cn5s]

Доброго вам здравия уважаемая Дина 🌷 После просмотра видио,обязательно попробую приготовить.Всегда хотела,но боялась что не получится. Готовлю вместе с вами ❤ Научите нас пожалуйста как готовить моцареллу.

[@user-bo4ij2yu4m]

Благодарю Вас! Обожаю всё, что Вы делаете! Никогда не пробовала жареный сыр, понятия не имею, как это делается, хоть бы угостил кто...😂 Мне очень понравился сыр, приготовленный, по вашему другому рецепту, я из него брынзу делала. Ох! Это, что-то! Спасибо большое! Этот немного сложнее, буду осваивать.👍👍👍

[@lanakarol354]

Смакота!!! Абажаю такие домашние сыры!!! И очень люблю сыворотку с медом, прохладненькую, в жаркие, летние дни!!! ❤ Благодарю сердечно Вас Дина, за всегда смачнющие - вкуснющие рецепты, пользуюсь с удовольствием!!! 🥰👍С Благодарностью из Киева!!! ❤

[@melahetabuzerova]

Благодарю❤❤

[@user-vt9cf2iy9i]

Благодарю.

[@marinaocean277]

Спасибо😊

[@larisamatrosova6146]

Спасибо за рецепт, тоже люблю такой сыр готовить, я использую цельное молоко, в качестве подкислителя - кефир комнатной температуры, примерно 1 стакан на литр молока

[@kexbrsun]

Сыр получается очень вкусный, переделала по разным рецептам. Но! выход лучше всего получается на сыворотке. Делала на магазинном молоке в тетрапаке, не ультрапастеризованном

[@kexbrsun]

Дина, еще очень удобно ставить форма на форму , уже с сыром, заодно прессуется и рисунок оттиск тоже есть на дне красных форм

[@DinaRecipes]

Да, я так и делаю, когда головки очень толстенькие:))