Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes383 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vdd 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой ➫ kzbin.info/www/bejne/q5Wuommcp91omas 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_ ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ КЕКСЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj 🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Кастрюли 2-15л ➫ ya.cc/m/rVb6G Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt Мешки лавсановые для фильтрации и отжима ➫ ya.cc/m/39TZwh Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@МарияГутовские]

Спасибо за чудесные рецепты

[@ДимаЛаштопа-ю4р]

Рулеты

[@albina3258]

Где найти мак??? Где покупаете???

[@DinaRecipes]

Буквально вчера купила в Магните и видела в Метро.

[@albina3258]

@@DinaRecipes так в магните вроде бы продают малипусенькие максимум 50 граммовые пакетики кажется?!

[@ТатьянаКатаева-й5д]

Самый грамотный блогер на Ютубе. Спасибо.

[@sofiasmolyaninova4103]

Я провизор, кандидат фарм ацевтических наук, могу судить о Вашем рецепте, Дина, с точки зрения науки. Так вот, он точен и выверен до мелочей, не слушайте никого. СПАСИБО!

[@DinaRecipes]

И вам большое спасибо! А я никого и не слушаю, это производственный рецепт. С 1983 года так готовлю, как научили ещё при СССР.

[@ЮлияЮлия-щ1д4ъ]

Ну уж если провизор !да ещё кандидат наук..тем более гарантия что процентов!

[@sofiasmolyaninova4103]

@@ЮлияЮлия-щ1д4ъ может моч бывшая студентка?

[@ЛюдмилаХвастунова-х5э]

​@@DinaRecipesда, это производст.рецепт и я сегодня утром сварила мак а вечером увидела, Дина, ваш рецепт. Я в прошлом кондитер. С удовольствием Вас смотрю и слушаю и очень нравится!

[@МунираГайнулина]

Боже какая волокита😅😅

[@ОльгаЖукова-ъ6е]

Видно, что совет дает профессионал

[@ВикторияП-х2т]

Я для отделения продуктов от влаги использую одноразовые медицинские шапочки. Очень удобно. И творог и сметану для крема. Теперь вот и мак откинула. Купила упаковку шапок и горя не знаю. Правда брать желательно не самые тонкие, они рвуться. А толстые шапочки даже в машинке стираю, на долго хватает. На кострюльку надеваю, и содержимое выкладываю в шапочку.И подвешивать удобно.

[@liliiatertyshna4100]

Спасибо большое ❤

[@OlesyaBurkova90]

спасибо

[@РаисаЕфименко-й3ж]

0, 0 pt21 😅😂0 0086 ., ., 0

[@Мила-ю5и9с]

ПРАВДА.. НА СТОЛЬКО ЧЁТКАЯ И ГРАМОТНАЯ РЕЧЬ, КАК - БУДТО ЧИТАЕТ КНИГУ.. МОЛОДЕЦ, 👍👍👍👍👍

[@iuliapustovoi3643]

Спасибо

[@ИринаВольф-ж2у]

Пользовалась уже этим рецептом приготовления в пр.году( привлекло, что можно заморозить часть начинки, до другого случая. Сейчас заглянула целенаправленно.😊

[@Клакс-й9ъ]

Действительно идеальная начинка!!! Невероятно вкусная и ароматная!!! Третий год готовлю пасхальную выпечку по вашим рецептам!!! Дорогая Дина! Огромное спасибо вам за ваше умение так грамотно и четко делиться с хозяйками своим мастерством 💖

[@Лейда-ы6э]

Столько раз промывать,кипятить и что полезного останется?

[@olgaxrizantema1053]

Респект ,хозяйке этого Интересного и Полезного канала ! Все Четко , Ясно и без лишних слов ! Спасибо Дина !!!

[@nataliabello4417]

Здравствуйте, Дина. Когда увидела этот рецепт первый раз, то удивилась, что мак надо так долго варить, подумала почему бы просто не за парить его в горячей воде. Но сделала по вашему рецепту и это супер вкусная начинка!!!!! Спасибо!!

[@nataliatolstova3253]

Уважаемая Дина!Большое спасибо за Ваш уникальный рецепт и что открыли тонкости приготовления мака.Обычно хозяйки никому не открывают сво их секретов.Поэтому Ваш рецепт особенно ценный.Здоровья и всех благ!

[@ЛюбовьАндреева-ь3с]

Вот оказывается как эта начинка готовится. Сейчас попробую сделать про запас, пока время есть. Вчера делала тефтели. Пальчики оближешь. Вкуснотища. Спасибо за рецептики. Очень приятно когда всё получается, как написано.

[@ОленаКудря-ы4ы]

Всегда на праздники моя бабушка делала начинку из мака ! Помню прекрасно: мак в 3-4 водах промывался , затем заливался кипятком , заматывали в теплое одеяло и накрывали пуховыми подушками,что-бы мак набух! Где-то через пол часа воду сливали , и в макитре ) такой глиняный горшок , в середине он был без глазури , перетирали мак в той макитре по 1 столовой ложке, пока он не пустит белое молочко, добавляли столовую ложку сахара , и еще перетирали минут пять ... И так каждую столовую ложку мака ! А ! На пасху никакого сахара не добавляли ! Делили весь перетертый мак на несколько частей и добавляли разных сортов мед ! Я любила пирожки с акациевым медом ! Ну еще в начинку добавляли орехи , изюм , и заспиртованную на коньяке вишню .Я вытаскивала косточки из заспиртованой вишни ...и пока бабуля отходила там куда-то подьедала уже готовую начинку мака и меда... Бабушка так делала , как ее учила моя прабабушка ! Т .есть этому методу приготовления маковой начинки в Украине века !!!

[@bassbarabass3805]

НА украине.

[@ЛарисаГребенюк-э5ч]

@@bassbarabass3805 В УКРАИНЕ!!запишите и выучите наизусть!Если хотите,на рассие;на Урале;на севере;на Камчатке..и .т.д

[@bassbarabass3805]

@@ЛарисаГребенюк-э5ч , по-вашему, может и так. По-русски - на украине. Учите Великий и Могучий! И прекратите балакать на мойве, она вас до добра не довела...

[@ЛарисаГребенюк-э5ч]

@@bassbarabass3805 не по-русски,а по-кремлевски,унижая Украину.Я знаю русский лучше рашкинских коренных,можешь не сомневаться!Отвечать не буду, можно не напрягаться,разговор окончен.

[@bassbarabass3805]

@@ЛарисаГребенюк-э5ч , все вы такие, с такими фамилиями. Ну ничего, придёт время будете переучиваться. Так всегда было...

[@kulinarier]

Диночка , я с Вами чего только не пекла , а до маковой начинки так и не сподобилась ! Вы дали Прекрасный Урок , очень толково всё объяснили , Диночка , Вы по выпечке Талант Необыкновенный и очень помогаете нам !!! Спасибо Огромное Диночка , Всех Вам Благ , Здоровья Крепкого , Счастья и Благополучия Вашей Семье !!!!!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.

[@НадеждаЧарикова-ш2щ]

Диночка,не только по выпечке,а консервация,мясные блюда? Да она гуру в кулинарии!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! Готовьте во благо!

[@kulinarier]

@@НадеждаЧарикова-ш2щ Надюша , согласна с Вами на 1000% !!!!!!

[@valentinak.8569]

Приготовила, сделала все так, как показывает и рассказывает Дина. Сказать что вкусно, ничего ни сказать. Начинка получилась изумительная, очень, очень вкусная. Благодарю за рецепт! Теперь буду готовить только так.

[@olesya9680]

Уже второй год делаю маковую начинку по вашему рецепту, изумительная начинка, спасибо Вам❤!

[@LaNa-lt2is]

Ну вы все нюансы разложили по полкам , спасибо вам , очень четко.

[@NatalieKoyokina]

Дина, большое спасибо за рецепт! Готовила уже дважды. Первый раз измельчила погружным блендером, он далее перегревался. Второй раз не поленилась и достала мясорубку. Буду делать впредь только так! Совсем другая начинка вышла!

[@Татьяна-я9е2н]

Диночка, Ваш рецепт приготовления маковой начинки самый лучший из тех, которые я когда-либо встречала. Это подробное и правильное описание до мельчайших тонкостей, которые очень важны в рецепте, без которых не обойтись и в то же время нет лишних слов. Спасибо Вам огромное за умение, за Ваш труд!

[@ДмитрийТерехов-ц1д]

Браво!!!👍👍👍

[@dasrim8083]

Всё полезное слили с водой, остался жмых. Не нравится

[@marinagriko2284]

Совершенно с Вами согласна: может, и без « этих мелочей» можно обойтись, но будет уже не то...

[@Искоркаплахая]

Спасибо большое все ясно быстро

[@hannarybak8340]

Молодець ,дуже чиста господиня.

[@User-h3w4r]

Отличный рецепт! И подача! Без лишних слов! Огромное спасибо!❤

[@АленаДегтярева-ъ9э]

Который год пеку рулеты с маковой начинкой по вашему рецепту,всегда получаются очень вкусные,спасибо Вам!

[@GurmanoMania]

СПАСИБО ЗА ОБЪЯСНЕНИЯ,, ВСЕ ЧЕТКО И ПОДРОБНО!!👍👍👍👍👍🌹

[@СашаГец-ь1ф]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!! СПАСИБО. ЗА. РЕЦЕПТ, ВСЁ. УВАС. ЧЁТКО., И ПОНЯТНО, ВАМ ПРЕПОДАВАТЬ В. УНИВЕРЕ, ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДА, ЛЮБВИ ОТ ЛАРИСЫ И. ВНУКА.

[@ОльгаСторожун-з4щ]

👍👍👍👍👍🙌👏

[@ЛАРИСАЗемлянова-м2з]

Не даром говорят - век живи, век учись! Дина, я Вам так благодарна за рецепт приготовления начинки из мака. Впервые только от Вас узнала, что начинку из мака именно так готовить. Все таки Вы волшебница с приятным голосом и правильной речью. Слушать Вас, это же просто одно удовольствие. Здоровья Вам и процветания каналу.

[@ТатьянаАгалова-й5е]

Согласна с вами на 100%. Рецепт объясняется четко, грамотно, речь правильная, голос очень приятный, нет всяких протяжек, излишних повторений, ну просто дивный автор!

[@еленаанарина]

Не надо так готовить начинку из мака. У вас будет сухая маковая начинка.

[@Имя-г8в]

​@@еленаанарина поделитесь пожалуйста, я не дружу с маком.

[@еленаанарина]

@@Имя-г8в залили мак водой ( предварительно ополоснув) часов на 5-6, я оставляю на ночь. Затем на сито , должна стечь вода( я сито снизу салфетками осушаю, обязательно.). Затем на мясорубку, раза 2-3. Вид мака : бело-черная паста. В мак добавляете сахар или сгущенку, ванилин или корицу, корочку лимона .Сахар и сгущенку добавляете непосредственно перед выкладыванием на тесто. иначе потечет. И еще, изделия с маком лучше делать закрытыми. Тогда он сочный. Я делаю пирожки, рулеты ( толщина теста 1см. а мака 1,5. ). Не жалейте мака.

[@Имя-г8в]

@@еленаанарина спасибо.

[@ЛюдмилаЛукина-у5у]

Суперценный рецепт! Это не идёт ни в какое сравнение с магазинным маком! Отличная текстура и цвет! Огромное спасибо, Дина, за великолепную работу!!!

[@valentinakojeleva4711]

Очень люблю рулеты с маковой начинкой ,но не знала как её приготовить и наконец :инструкция мастера и в коментариях еще хозяюшки написали свои рекомендации .огромное спасибо .Буду пробовать !

[@ЛюдмилаПоловинкина-я3ъ]

Спасибо вам, Дина, за такие подробные рекомендации по приготовлению. Приготовила маковую начинку по этому рецепту, чтобы испечь рогалики. Сделала всё как вы советовали. Результат - просто супер! А что касается тех, кто пишет что долго возиться, то я считаю не стоит и начинать готовить. К любой готовке, а тем более к выпечке для себя или семьи, нужно подходить с любовью и душой, вот тогда и результат получается просто потрясающий. Ещё раз спасибо за подробный рецепт!

[@varvaraivanova9669]

Добрый день! Я уже совсем не молода, и впервые в жизни встретила такое подробное и толковое объяснение о том, как приготовить мак. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. Обязательно воспользуюсь.

[@_ma346_ma_]

С ума сошли? Это же целый день работы🤦Так никто не делает

[@DinaRecipes]

Не надо говорить, если не знаете! Это самый настоящий производственный рецепт! Никакая другая начинка с ним и рядом не стоит, тем более из молотого сухого мака. Дело конечно ваше, но я 30 лет на производстве и знаю о чем говорю!

[@nataliascvortsova2258]

Не занимайтесь самобичеванием! Перемелите мак в кофемолке! Посыпьте сахаром,добавьте чуть кипячёной воды и вуаля! Можно добавить молоко,ваниль,по вкусу! Ничего не вытекает,начинка нежная, ароматная! Та проварка с молоком доброго слова не стоит! Я в молодости тоже так делала,как вы.А потом мне подсказали и все стало намного проще! Попробуйте! Не пожалеете.

[@ОксанаСергеевна-п4н]

Мак нужно промыть.

[@ИринаКостюк-ш6ы]

Согласна

[@huawei262]

Можно вообще засыпать грязный мак в пирожок

[@user-nelly5os3m]

@@ЛейлаРагимова-о1з Наверно сначала промыть, потом высушить, т.к.мокрый мак нельзя в кофемолку.

[@rsadyk9528]

Я простотс сахаром и маслом смешиваю

[@Елена-р7е9ц]

Огромное Вам спасибо. Обожаю маковую начинку.В Советское время были очень вкусные булочки с маковой начинкой,а сверху шоколадная заливка.Я их до сих пор забыть не могу.Мягкие и очень вкусные.Сейчас такого не пекут.

[@ВенераСайфуллина-ь7д]

У нас в городе пекут такие булочки

[@ЕкатеринаНиколаенко-б6о]

Пекут, детям покупали. Но консистенцию начинки не видела. Думаю вряд-ли такие же, как в детстве.

[@ЕленаКотович-л9к]

Булочки, про которые вы говорите - это национальная еврейская выпечка хохменташ, так же, как и плетеная булка с маком Хала !и а самом деле- в советские времена эти булочки пекли , не жалея сочной маковой начинки и они были необыкновенно вкусные!

[@user-Vlada]

Вот уверенна, что этот рецепт даст, действительно, прекрасный результат, и маковая начинка будет чудесной. 👍🏻🌷 Когда ниже здесь пишут «просто замачиваю в кипятке», думаю, это не идёт ни в какое сравнение с данным рецептом. Хорошее блюдо всегда требует усилий, и результат того стоит. Замачивала я по таким советам, получалась не вкусная начинка, а нечто безвкусное, хрустящее на зубах как речной песок.🤷‍♀️😗 Так что спасибо Дине за очередной детальный мастер-класс!🌷💋💕

[@Надежда_эМ-м9л]

Уважаемая Дина! Делаю маковую начинку по Вашему рецепту. Очень вкусно! СпасиБо! ❤

[@АннаБазетова]

Спасибо, по вашему рецепту приготовила рулетики с матовой начинкой- это очень вкусно!!!! Я всю жизнь пекла с маком рулетики но не знала что можно сделать так вкусоооо!!!!

[@tatianamaltabar6087]

Давно искала рецепт вкусной Макавой начинки, и вот наконец нашла! Но не в ролике, а в комментариях😂!!!❤

[@irinakarlova8477]

Самый лучший вариант! Все чётко и понятно. Варианты идеальны.

[@ЕвгенияТерновая-с5ъ]

Приветствую!В детстве видела как готовился маковый рулет.В керамическую посудину насыпался мак и заливался кипятком,накрывался крышкой и настаивался.Затем при помощи скалки отжатый мак,растирался по стенке керамической посуды до образования кашицы,затем добавлялся мёд.Начинка всегда была изумительно вкусной,рулет готовился в русской печи.

[@user-avtomatik]

До чего ж приятная речь. И очень подробное разъяснение. Огромное спасибо. Я готовлю и пироги и другие блюда по Вашим рецептам.

[@ОльгаЮрко-ч4е]

Чудеса творит наша Диночка... СПАСИБО, что ВЫ ЕСТЬ...у нас...

[@ЛидияКоржова-э1ц]

ООО

[@Mamaaliyashi3183]

Динуль это просто супер. Я первый раз вижу как надо делать это правильно. Я сама не люблю мак,а мой муж и мама обожают. Делаю им выпечку. Просто бесподобно ты все объяснила. Умница. Я от тебя учусь многому. Дай Бог тебе здоровья❤️

[@ЛюбовьМягкова-д9э]

Мне тоже нравится мак,он полезный,кстати.

[@olegvelst4928]

Самое за амечательное видео на ютюбе по приготовлению маковой начинки. Огромное спасибо. Комплименты за Вашу речь, такую яркую, без косноязычия, чем страдают огромное количество роликов . Именно Ваша речь, делает канал привлекательнам, а безупречные рецепты, успешным. Процветания каналу, радуйте нас своим кулинарным искусством и дальше. Привет из Нидерландов.

[@СветланаРодионова-ч6у]

Спасибо большое за такой рецепт! Вкус мака открывается, намного лучше чем просто в кипятке или молоке, даже с сахаром ☺

[@pelletservice5357]

Это действительно идеальная маковая начинка. Пробовала экспресс рецепты, размолоть запарить и т.д. Не получается такая маслянистая и такая ароматная . Только этот рецепт дает такую консистенцию как нужно! Спасибо!

[@НадеждаБелякина-й6ь]

Так Вам благодарна! Очень подробно показал как приготовить начинку из мака.Вы волшебник кулинарного искусства.! Классная мастерица...Спасибо Вам!

[@ЛюдмилаВолошина-ж4д]

Дина, спасибо, что рассказываете нам о вашем прекрасном опыте в приготовлении блюд! Вы знаете своё дело! Я вам желаем процветания, успеха и удачи!

[@МарияМария-б5р]

Все четко, культурно слушать одно удовольствие. Рецепт на года. Спасибо Вам.

[@marinagriko2284]

Огромное Вам спасибо: переписала Вас до мельчайших подробностей и, если буду делать, то только и именно так! Благодарю за Мастер-класс!

[@nataliyagorkovska5931]

Умница ! Вот это то , что надо . Так и не иначе получается настоящая маковая начинка . Я так делать научилась двадцать лет назад , точь в точь , тютелька в тютельку , иногда только варю мак в молоке после второго слива воды и потом не добавляю сливочное масло . Очень приятно было смотреть как вы со вкусом и грамотно все показывали и рассказывали , спасибо ! Я рада . что к вам зашла , подписываюсь с удовольствием.

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! Всегда рада новым друзьям!

[@МаринаТарасенко-я3й]

Супер !!!!! Спасибо огромное наконец то у меня начинка получилась...шикарная...Вы профи...как все понятно и четко...все получается просто СУПЕР!!! Спасибо дорогая Дина...

[@natalimogychiua5157]

КАК ПРИЯТНО СЛУШАТЬ ГРАМОТНУЮ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ,ОСОБЕННО К ПАСХЕ👍👍👍💝

[@irina7694]

Правда,эти беленькие похожи на червячков,спасибо Дина, все так по полочкам разложили а объяснение,лишь бы у меня так получилось🙏👍

[@НатальяПетрова-р9т4ъ]

Ну надо же, жизнь я можно сказать прожила, но никогда не знала, что так готовят мак для начинки. Спасибо вам!

[@ДаригаМуханова-м6в]

Я пишу Туркестанской области район Отрар .Я незнала как делается маковая начинка.Спасибо вам сразу запомнила

[@СофьяБарсегова-м2ъ]

Самый классный рецепт приготовления макаовой начинки это вообще класс густая пышная начинка спасибо да ещё и добавление цукатов 💕💕💕💕

[@Natalya20350]

Всегда хотела испечь что-то с маковой начинкой, но знала, что мак не просто сыпять, а как-то готовят. Теперь знаю. Спасибо, Дина, за подробный рецепт!

[@zairamezhgikhova5938]

Спасибо огромное! Добавлю в свою копилку. Я обожаю добавлять мак в пироги. Обычно выдерживаю в горячем молоке.

[@ЕвгенияБогданчикова-э6я]

Умничка,всё чётко и ясно Спасибо,обьязательно сделаю?ручки у вас золотые👍👍👍👍

[@НатальяВознюк-и6й]

Дина, сделала точно по Вашему рецепту, получилась замечательная маковая начинка. Кто бы ,что не писал, а рецепт СУПЕР!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

[@ЕленаДолгалева-п4й]

Каждый год готовлю по вашему рецепту,очень вкусно ❤

[@OK-zi5ol]

Спасибо за рецепт, лаконично, доходчиво. Прекрасное объяснение, здоровья вам и вашему делу успехов!!!,💜💚🧡❤️💙💛👍👍👍👍

[@АнгарскаяСветлана]

Моя мамочка, очень любила начинку для рулета, из мака. Сделаю обязательно. Спасибо. 🌺

[@valentinakatuntseva4264]

Огромное спасибо: коротко, понятно, профессионально.

[@ТаняТугова]

Здравствуйте. Я вот тоже " заморочилась" с этой начинкой, но ничуть не пожалела! Очень вкусно. Спасибо Вам большое.

[@ТатьянаЮрьева-й8ж]

Поняла, почему у меня эта начинка не получалась. А ведь это моя любимая начинка! Спасибо, Диночка за подробности. Смотрю на ваши руки и вижу в них свои. Всего доброго вам, особенно здоровья!

[@сашаичтениебиблии]

Приготовила по вашему рецепту эту маковую начинку, это что-то! Не рассыпается, не хрустит. Спасибо большое, идеально!

[@ИринаКалиновская-х9и]

Отличное объяснение. Всё чётко, понятно и просто. Благодарю ва с

[@Alexandra333S33]

Спасибо, огромное! Понятно, последовательно и без лишних слов! Очень грамотная речь, вас приятно слушать!

[@rusvrn2690]

Очень люблю маковую начинку , но не знала , как правильно её готовить . Спасибо вам огромное !

[@ЛюдмилаШвайкина]

Какая вы умничка все четко без лишних слов с удовольствием подписалась на ваш канал обязательно испеку по вашему рецепту здоровья вам

[@ВенераПравдина-л3ф]

Наконец правильная подготовка мака к выпечке.

[@ИринаНикифорова-ш8п]

👍👍👍 ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКОВОЙ НАЧИНКИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ДИНА, ЗА ВАШ ТРУД!🌞😊

[@СветланаБобина-ш1н]

ДИНОЧКА огромное спасибо за Ваш труд за искренность ,даваевымых рецептов все что я делаю все получается бесподобно спасибо огромное

[@ВалентинаНечосова]

Диночка, я тоже так готовлю,,но яичный белок не добавляла, спасибо за идею, а изюм я не измельчаю, запариваю и добавляю в готовую маковую массу, так мне больше понравилось. Благодарю 💖💖💖

[@allakoval5319]

Жизнь почти прожила,а рецепт приготовления мака такой не знала Спасибо буду так делать.

[@ИраидаРатиани]

Дина, огромное благодарность вам за этот рецепт. Обожаю рулеты, булочки с маком. Обычно, я пласттеста смазываю маслом. А сейчас попробую положить непосредственно в начинку. Удачи, мира и добра всем.

[@ЭльвираХайруллаева-я6щ]

Просто нет слов .Я в шоке .Первый раз в жизни у меня нет вопросов после просмотра видео . Спасибо большое вам .💐💐💐

[@ВалентинаМартынова-з4б]

Спасибо большое за подробный рассказ, всё коротко и ясно.

[@НатальяБерлизова-ц1с]

Огромное спасибо,да долго, трудоемко,но оно того стоит! Какая вкуснятина,мало того всю посуду облизала когда сделала начинку,я ее грам двести съела. Уж очень люблю мак. Покупаю упаковки по 1кг очень удобно,раньше пекла просто с провареным маком в сах.сиропе,не перекручивала мак.

[@milaskladovskaya9726]

Класс!Очень доходчиво и вкусно👏👏👍!Пеку много лет,но этот вариант просто роскошный!Век живи,век учись!👍👍👍

[@РябиновыеБусы-х7у]

Ну и как!?неужели у Дины шедеврально?вываривать,цедить!блин кошмар!а попроще никак!?я не сторонница длительных бесполезных манипуляций!потому как без заморочек отлично получается!главное мака не жалеть!

[@milaskladovskaya9726]

@@РябиновыеБусы-х7у ,пусть и немножко длительно,но мак получаеться,просто лакомством,и как вы называете шедеврально.👏 Если у вас есть что то оригинальнее ,опишите ,попробуем👏😂

[@РябиновыеБусы-х7у]

@@milaskladovskaya9726 а че сразу покажи!?обязательно показывать!?я и словами могу обьяснить популярно!я мнение высказала,нравится не нравится кому то!я ж не обсираю ее замороченые манипуляции!я всегда за простоту и быстроту!не усложняю себе работу!но главное мне нравится и людям нравится и все мои знакомые в восторге!а чтг еще надо!?

[@milaskladovskaya9726]

@@РябиновыеБусы-х7у ,че не че ,через плечо,что талантов хватает только обгаживать ,у самой то руки со сраки торчат,только в носу и жопе ковыряться,а туда же с советами!!!🤮

[@milaskladovskaya9726]

@@РябиновыеБусы-х7у ,объяснять ты можешь своим детям и себе ,как научиться уметь уважать человека,старающегося поделиться своими навыками и умениями

[@СветаСвета-л9т]

Большое пребольшое спасибо за такой пошаговый рецепт здоровья вам

[@marijarum]

Выросла в семье, где каждую неделю пекли свой хлеб и обязательно рулеты и булочки с разными начинками, в том числе и с маком. Никогда мак не варили! Выращивали его сами, перед выпечкой много раз промывали и пару раз заливали кипятком, укутывали и давали остыть под крышкой. Потом процеживали,дважды через мясорубку, потом добавляли сахар и сливочное масло. Вкуснее начинки с маком нигде я не ела! Тесто смазывали сливочным маслом и сверху начинку. И я так же всё время делаю!

[@elinaoreshek537]

Спасибо!

[@ВалентинаГригорьева-й9щ]

Ню

[@ИринаЛиходзиевская]

marijarum, моя милая бабуличка, которой уже давно нет в живых, тоже делала маковые рулеты.Вкусныееее! Распаривала и потом растирала в ступке! Вкуснее ничего не ела!

[@ЕленаАнатольевна-т5г]

Вот этот вариант мне нравится больше! СПАСИБО!

[@אורטלליפסקי]

Спасибо что напомнили этот утерянный рецепт , так делала моя бабушка и после ее ухода мы не могли его вспомнить . Спасибо❤

[@Nick25279]

Все толково, "по полочкам" и без лишней болтологии. Спасибо!

[@toktogazievazuura4544]

Я никогда так не делала, после промывки горячей водой сразу добавляла сахар и сливочное масло 1/3, всем нравилось. Ваша информация мне понравилось, выход мака почти в два раза... попробую, спасибо вам.

[@DinaRecipes]

А вот ещё один, более простой вариант kzbin.info/www/bejne/f5qbkJSca9Rkm5I

[@АлександраВласенко-ж5б]

Девочки!!!А я мак промываю и заливаю горячей водой на ночь!А утром отцедить через марлю.И перемалываю через мясорубку -2 раза!После 2 раза начинка аж побелеет-молочко выступит!В готовую добавляю растопленое слив. масло и сахар по вкусу!Можно добавлять и виню в собственном соку -отцедив предварительно!!!Когда выпекаю вертушки на кроя теста посыпаю манкой и ничего не вытекает!

[@nellyashukurova2455]

Дина, здравствуйте! Большое Вам спасибо за Ваши рецепты! Всё очень доступно, открыто и доходчиво объясняете.

[@ooorrr4577]

Век живи век учись Большое спасибо

[@АннаКоролькова-ъ6ч]

Дина, добрый вечер! Прочитала многие коменты, но скажу , что за всю свою жизнь перепробывала много рецептов маковой начинки и идеальней вашей нет.Конечно надо повозиться , но оно того стоит, спасибо большое за рецепт.👍

[@DinaRecipes]

Согласна с вами, но меня не все слушают. Кому-то просто лень так заморачиваться, кому-то проще купить готовую или смолоть сухой мак в кофемолке. Каждому своё!

[@misssevilla2979]

Доброй ночи❤ Пишу Вам слова Благодарности за Ваши чудесные рецепты.❤Я таки победила Мак😊,только закончила, завтра булочки печь буду из Вашего рецепта теста 😊❤Внук приезжает😊.Благодарю Вас еще раз.❤ А тесто кстати отличное я теперь всегда пеку из него 100%идеальное.❤

[@НаталияПилькевич-ь4ъ]

Спасибо за такое конкретное понятное объяснение. Теперь делаю маковую начинку без проколов.

[@ВалерийЯрошевский-у4у]

Иногда полезнее читать комментарии, чем смотреть ролик

[@ЗинаБаканова]

Спасибо вам огромное! Я не очень люблю маковую начинку, поэтому даже не знала всех этих тонкостей. Ещё раз благодарю вас за рецепт! Так всё ясно и понятно, лаконично и без лишнего текста! Всего вам самого доброго!

[@АлександраАрапова-р2з]

Огромное спасибо,люблю изделия с маком но не знала как правильно его использовать, теперь на пасху испеку вкусненькое с такой начинкой сделаю своим сюрприз. А вам хочу пожелать здоровья и успехов.

[@захарстаневич]

Огромная благодарность! Начинка - объеденье!

[@ЕленаЕрмакова-ы1ю]

Век живи и век учись!....Не знала,что мак надо варить! Больше спасибо!

[@ЛюдмилаГригорчук-ю7в]

Умничка,профи!слушаю такой приятный голос-сразу хочется идти воплощать рецепт,спасибо👍👍👍

[@galinavolad3273]

Я тоже очень люблю.слушать Ее голос в нем что-то такое Теплое спокойное домашние🖐️😁💐💐💐💐💐🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓с. Вербным воскресеньем ВСНХ .всем Здоровья и благополучия

[@אולגהבוסל]

Спасибо за рецепт!А я ещё иногда,промываю мак,процеживаю и добавляю стакан сметаны,расмешиваю и оставляю на 12 часов или на ночь.Мак становится мягким и очень вкусным.Пеку маковый пирог или торт,в тесто добавляю сахар,а в мак нет.

[@ТатьянаС-х1щ]

Спасибо Вам,ДИНОЧКА, За Ваши рецепты.Никогда не знала, что мак для начинки нужно варить....Обязвтельно попробую так.Радости вам и процветания Вашему каналу.Хотелось бы рецепт от вас ореховой наяинки Как правильно ее сделать.....

[@lutikmarina2683]

ДИНА, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКА. ПРИГОТОВЛЮ С МАКОМ РУЛЕТЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. УДАЧИ ВАМ.

[@ОльгаФомина-л4п6ю]

Идеальная маковая начинка от профессионала! Дине низкий поклон,приготовила,часть заморозила,использую замороженную половину для рулета,который приготовлю на пасху. Все готовлю по рецептам Дины и ни разу не разочаровалась,бывает хлопотно,но оно того стоит,попробуйте!😊

[@nataliiachupryna3775]

О чем спор? У человека свой канал , она показывает как она готовит . К чему писать как готовите вы? Да ещё и критикуете ! Откройте свой канал и освещайте свои рецепты .

[@ГалинаСавина-ю2ч]

Очень понравился рецепт рулета и особенно маковой начинки Очень вкусные и красивые рулеты. СПАСИБО ! ! !

[@ТатьянаИсаенкова-у1р]

Перемолоть в кофемолке, перемешать с сахаром, закипятить молоко со сливочным маслом ,залить мак и перемешать хорошо.Бесподобно, без возни.

[@natalilyubov]

А пропорции подскажите, пожалуйста, хочу так сделать😳

[@ТатьянаИсаенкова-у1р]

@@natalilyubov на 500гр мака 100гр масла и молока 150 мл.Молоко закипит с маслом и заливаю, хорошо перемешиваю.Сахар с маком мешаю в одинаковой пропорции.Я пробовала, варила, процесс долгий, а вкус мне не понравился.Попробуйте сделать так и сравните.

[@natalilyubov]

@@ТатьянаИсаенкова-у1р благодарю, я именно так и хотела сделать, поэтому искала кто уже пробовал, и тут вы)❤

[@ЕленаПетрова-ы3ч4я]

Да, я тоже варила часа 3, толку ноль. И нет у меня мелкой решётки с электромясорубкой, поэтому время я потратила зря.

[@ТатьянаКовалева-ь1ъ]

А промыть или грязный?

[@AnnaIksanova-t3c]

Диночка! Здравствуйте, вот снова о снова ищу именно ваш рецепт подготовки маковой начинки.Нравится, своей обстоятельностью, практичностью , подробным объяснением, отличным вкусом выпечки.Здоровья Вам и вашей семье. ❤

[@АлёнаПанченко-ж1м]

Благодарю Вас! Очень ценная и полезная информация! Все чётко и понятно!👍👍👍💖💖💖🌺🌺🌺