Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!

  Рет қаралды 2,265,391

Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Күн бұрын

Пікірлер: 2 300
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 жыл бұрын
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes383 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vdd 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой ➫ kzbin.info/www/bejne/q5Wuommcp91omas 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_ ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ КЕКСЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj 🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Кастрюли 2-15л ➫ ya.cc/m/rVb6G Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt Мешки лавсановые для фильтрации и отжима ➫ ya.cc/m/39TZwh Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@МарияГутовские
@МарияГутовские 3 жыл бұрын
Спасибо за чудесные рецепты
@ДимаЛаштопа-ю4р
@ДимаЛаштопа-ю4р 3 жыл бұрын
Рулеты
@albina3258
@albina3258 3 жыл бұрын
Где найти мак??? Где покупаете???
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 жыл бұрын
Буквально вчера купила в Магните и видела в Метро.
@albina3258
@albina3258 3 жыл бұрын
@@DinaRecipes так в магните вроде бы продают малипусенькие максимум 50 граммовые пакетики кажется?!
@sofiasmolyaninova4103
@sofiasmolyaninova4103 2 жыл бұрын
Я провизор, кандидат фарм ацевтических наук, могу судить о Вашем рецепте, Дина, с точки зрения науки. Так вот, он точен и выверен до мелочей, не слушайте никого. СПАСИБО!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
И вам большое спасибо! А я никого и не слушаю, это производственный рецепт. С 1983 года так готовлю, как научили ещё при СССР.
@ЮлияЮлия-щ1д4ъ
@ЮлияЮлия-щ1д4ъ 2 жыл бұрын
Ну уж если провизор !да ещё кандидат наук..тем более гарантия что процентов!
@sofiasmolyaninova4103
@sofiasmolyaninova4103 2 жыл бұрын
@@ЮлияЮлия-щ1д4ъ может моч бывшая студентка?
@ЛюдмилаХвастунова-х5э
@ЛюдмилаХвастунова-х5э 8 ай бұрын
​@@DinaRecipesда, это производст.рецепт и я сегодня утром сварила мак а вечером увидела, Дина, ваш рецепт. Я в прошлом кондитер. С удовольствием Вас смотрю и слушаю и очень нравится!
@МунираГайнулина
@МунираГайнулина 7 ай бұрын
Боже какая волокита😅😅
@ОльгаЖукова-ъ6е
@ОльгаЖукова-ъ6е 3 жыл бұрын
Видно, что совет дает профессионал
@ТатьянаКатаева-й5д
@ТатьянаКатаева-й5д 2 жыл бұрын
Самый грамотный блогер на Ютубе. Спасибо.
@ВикторияП-х2т
@ВикторияП-х2т 2 жыл бұрын
Я для отделения продуктов от влаги использую одноразовые медицинские шапочки. Очень удобно. И творог и сметану для крема. Теперь вот и мак откинула. Купила упаковку шапок и горя не знаю. Правда брать желательно не самые тонкие, они рвуться. А толстые шапочки даже в машинке стираю, на долго хватает. На кострюльку надеваю, и содержимое выкладываю в шапочку.И подвешивать удобно.
@liliiatertyshna4100
@liliiatertyshna4100 3 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@OlesyaBurkova90
@OlesyaBurkova90 2 ай бұрын
спасибо
@РаисаЕфименко-й3ж
@РаисаЕфименко-й3ж Ай бұрын
0, 0 pt21 😅😂0 0086 ., ., 0
@AnzhelikaK
@AnzhelikaK Ай бұрын
Браво!!) какая смекалка
@Наталья-у1о1с
@Наталья-у1о1с 20 күн бұрын
Мешочек вообще то лучше шапочек..но если нет..то шапочки пойдут
@ОльгаЮрко-ч4е
@ОльгаЮрко-ч4е 3 жыл бұрын
Чудеса творит наша Диночка... СПАСИБО, что ВЫ ЕСТЬ...у нас...
@ЛидияКоржова-э1ц
@ЛидияКоржова-э1ц 3 жыл бұрын
ООО
@user-Vlada
@user-Vlada 3 жыл бұрын
Вот уверенна, что этот рецепт даст, действительно, прекрасный результат, и маковая начинка будет чудесной. 👍🏻🌷 Когда ниже здесь пишут «просто замачиваю в кипятке», думаю, это не идёт ни в какое сравнение с данным рецептом. Хорошее блюдо всегда требует усилий, и результат того стоит. Замачивала я по таким советам, получалась не вкусная начинка, а нечто безвкусное, хрустящее на зубах как речной песок.🤷‍♀️😗 Так что спасибо Дине за очередной детальный мастер-класс!🌷💋💕
@olegvelst4928
@olegvelst4928 Жыл бұрын
Самое за амечательное видео на ютюбе по приготовлению маковой начинки. Огромное спасибо. Комплименты за Вашу речь, такую яркую, без косноязычия, чем страдают огромное количество роликов . Именно Ваша речь, делает канал привлекательнам, а безупречные рецепты, успешным. Процветания каналу, радуйте нас своим кулинарным искусством и дальше. Привет из Нидерландов.
@olgaxrizantema1053
@olgaxrizantema1053 Жыл бұрын
Респект ,хозяйке этого Интересного и Полезного канала ! Все Четко , Ясно и без лишних слов ! Спасибо Дина !!!
@valentinak.8569
@valentinak.8569 3 ай бұрын
Приготовила, сделала все так, как показывает и рассказывает Дина. Сказать что вкусно, ничего ни сказать. Начинка получилась изумительная, очень, очень вкусная. Благодарю за рецепт! Теперь буду готовить только так.
@nataliatolstova3253
@nataliatolstova3253 Жыл бұрын
Уважаемая Дина!Большое спасибо за Ваш уникальный рецепт и что открыли тонкости приготовления мака.Обычно хозяйки никому не открывают сво их секретов.Поэтому Ваш рецепт особенно ценный.Здоровья и всех благ!
@kulinarier
@kulinarier 3 жыл бұрын
Диночка , я с Вами чего только не пекла , а до маковой начинки так и не сподобилась ! Вы дали Прекрасный Урок , очень толково всё объяснили , Диночка , Вы по выпечке Талант Необыкновенный и очень помогаете нам !!! Спасибо Огромное Диночка , Всех Вам Благ , Здоровья Крепкого , Счастья и Благополучия Вашей Семье !!!!!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
@НадеждаЧарикова-ш2щ
@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 жыл бұрын
Диночка,не только по выпечке,а консервация,мясные блюда? Да она гуру в кулинарии!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 жыл бұрын
БлагоДарю Вас! Готовьте во благо!
@kulinarier
@kulinarier 3 жыл бұрын
@@НадеждаЧарикова-ш2щ Надюша , согласна с Вами на 1000% !!!!!!
@LaNa-lt2is
@LaNa-lt2is 3 жыл бұрын
Ну вы все нюансы разложили по полкам , спасибо вам , очень четко.
@ЛАРИСАЗемлянова-м2з
@ЛАРИСАЗемлянова-м2з 3 жыл бұрын
Не даром говорят - век живи, век учись! Дина, я Вам так благодарна за рецепт приготовления начинки из мака. Впервые только от Вас узнала, что начинку из мака именно так готовить. Все таки Вы волшебница с приятным голосом и правильной речью. Слушать Вас, это же просто одно удовольствие. Здоровья Вам и процветания каналу.
@ТатьянаАгалова-й5е
@ТатьянаАгалова-й5е 2 жыл бұрын
Согласна с вами на 100%. Рецепт объясняется четко, грамотно, речь правильная, голос очень приятный, нет всяких протяжек, излишних повторений, ну просто дивный автор!
@еленаанарина
@еленаанарина 2 жыл бұрын
Не надо так готовить начинку из мака. У вас будет сухая маковая начинка.
@Имя-г8в
@Имя-г8в Жыл бұрын
​@@еленаанарина поделитесь пожалуйста, я не дружу с маком.
@еленаанарина
@еленаанарина Жыл бұрын
@@Имя-г8в залили мак водой ( предварительно ополоснув) часов на 5-6, я оставляю на ночь. Затем на сито , должна стечь вода( я сито снизу салфетками осушаю, обязательно.). Затем на мясорубку, раза 2-3. Вид мака : бело-черная паста. В мак добавляете сахар или сгущенку, ванилин или корицу, корочку лимона .Сахар и сгущенку добавляете непосредственно перед выкладыванием на тесто. иначе потечет. И еще, изделия с маком лучше делать закрытыми. Тогда он сочный. Я делаю пирожки, рулеты ( толщина теста 1см. а мака 1,5. ). Не жалейте мака.
@Имя-г8в
@Имя-г8в Жыл бұрын
@@еленаанарина спасибо.
@Клакс-й9ъ
@Клакс-й9ъ 8 ай бұрын
Действительно идеальная начинка!!! Невероятно вкусная и ароматная!!! Третий год готовлю пасхальную выпечку по вашим рецептам!!! Дорогая Дина! Огромное спасибо вам за ваше умение так грамотно и четко делиться с хозяйками своим мастерством 💖
@Лейда-ы6э
@Лейда-ы6э 8 ай бұрын
Столько раз промывать,кипятить и что полезного останется?
@ВалерийЯрошевский-у4у
@ВалерийЯрошевский-у4у Жыл бұрын
Иногда полезнее читать комментарии, чем смотреть ролик
@Tux2310
@Tux2310 9 күн бұрын
Я так и делаю всегда😅
@ЛюбовьАндреева-ь3с
@ЛюбовьАндреева-ь3с Жыл бұрын
Вот оказывается как эта начинка готовится. Сейчас попробую сделать про запас, пока время есть. Вчера делала тефтели. Пальчики оближешь. Вкуснотища. Спасибо за рецептики. Очень приятно когда всё получается, как написано.
@tatianamaltabar6087
@tatianamaltabar6087 Жыл бұрын
Давно искала рецепт вкусной Макавой начинки, и вот наконец нашла! Но не в ролике, а в комментариях😂!!!❤
@Татьяна-я9е2н
@Татьяна-я9е2н 3 жыл бұрын
Диночка, Ваш рецепт приготовления маковой начинки самый лучший из тех, которые я когда-либо встречала. Это подробное и правильное описание до мельчайших тонкостей, которые очень важны в рецепте, без которых не обойтись и в то же время нет лишних слов. Спасибо Вам огромное за умение, за Ваш труд!
@ДмитрийТерехов-ц1д
@ДмитрийТерехов-ц1д 3 жыл бұрын
Браво!!!👍👍👍
@dasrim8083
@dasrim8083 2 жыл бұрын
Всё полезное слили с водой, остался жмых. Не нравится
@marinagriko2284
@marinagriko2284 2 жыл бұрын
Совершенно с Вами согласна: может, и без « этих мелочей» можно обойтись, но будет уже не то...
@Искоркаплахая
@Искоркаплахая 2 жыл бұрын
Спасибо большое все ясно быстро
@hannarybak8340
@hannarybak8340 2 жыл бұрын
Молодець ,дуже чиста господиня.
@nataliabello4417
@nataliabello4417 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Дина. Когда увидела этот рецепт первый раз, то удивилась, что мак надо так долго варить, подумала почему бы просто не за парить его в горячей воде. Но сделала по вашему рецепту и это супер вкусная начинка!!!!! Спасибо!!
@ОленаКудря-ы4ы
@ОленаКудря-ы4ы 3 жыл бұрын
Всегда на праздники моя бабушка делала начинку из мака ! Помню прекрасно: мак в 3-4 водах промывался , затем заливался кипятком , заматывали в теплое одеяло и накрывали пуховыми подушками,что-бы мак набух! Где-то через пол часа воду сливали , и в макитре ) такой глиняный горшок , в середине он был без глазури , перетирали мак в той макитре по 1 столовой ложке, пока он не пустит белое молочко, добавляли столовую ложку сахара , и еще перетирали минут пять ... И так каждую столовую ложку мака ! А ! На пасху никакого сахара не добавляли ! Делили весь перетертый мак на несколько частей и добавляли разных сортов мед ! Я любила пирожки с акациевым медом ! Ну еще в начинку добавляли орехи , изюм , и заспиртованную на коньяке вишню .Я вытаскивала косточки из заспиртованой вишни ...и пока бабуля отходила там куда-то подьедала уже готовую начинку мака и меда... Бабушка так делала , как ее учила моя прабабушка ! Т .есть этому методу приготовления маковой начинки в Украине века !!!
@bassbarabass3805
@bassbarabass3805 3 жыл бұрын
НА украине.
@ЛарисаГребенюк-э5ч
@ЛарисаГребенюк-э5ч 3 жыл бұрын
@@bassbarabass3805 В УКРАИНЕ!!запишите и выучите наизусть!Если хотите,на рассие;на Урале;на севере;на Камчатке..и .т.д
@bassbarabass3805
@bassbarabass3805 3 жыл бұрын
@@ЛарисаГребенюк-э5ч , по-вашему, может и так. По-русски - на украине. Учите Великий и Могучий! И прекратите балакать на мойве, она вас до добра не довела...
@ЛарисаГребенюк-э5ч
@ЛарисаГребенюк-э5ч 3 жыл бұрын
@@bassbarabass3805 не по-русски,а по-кремлевски,унижая Украину.Я знаю русский лучше рашкинских коренных,можешь не сомневаться!Отвечать не буду, можно не напрягаться,разговор окончен.
@bassbarabass3805
@bassbarabass3805 3 жыл бұрын
@@ЛарисаГребенюк-э5ч , все вы такие, с такими фамилиями. Ну ничего, придёт время будете переучиваться. Так всегда было...
@Елена-р7е9ц
@Елена-р7е9ц 3 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо. Обожаю маковую начинку.В Советское время были очень вкусные булочки с маковой начинкой,а сверху шоколадная заливка.Я их до сих пор забыть не могу.Мягкие и очень вкусные.Сейчас такого не пекут.
@ВенераСайфуллина-ь7д
@ВенераСайфуллина-ь7д 2 жыл бұрын
У нас в городе пекут такие булочки
@ЕкатеринаНиколаенко-б6о
@ЕкатеринаНиколаенко-б6о 2 жыл бұрын
Пекут, детям покупали. Но консистенцию начинки не видела. Думаю вряд-ли такие же, как в детстве.
@ЕленаКотович-л9к
@ЕленаКотович-л9к 2 жыл бұрын
Булочки, про которые вы говорите - это национальная еврейская выпечка хохменташ, так же, как и плетеная булка с маком Хала !и а самом деле- в советские времена эти булочки пекли , не жалея сочной маковой начинки и они были необыкновенно вкусные!
@irinakarlova8477
@irinakarlova8477 3 жыл бұрын
Самый лучший вариант! Все чётко и понятно. Варианты идеальны.
@ЛюдмилаЛукина-у5у
@ЛюдмилаЛукина-у5у 3 жыл бұрын
Суперценный рецепт! Это не идёт ни в какое сравнение с магазинным маком! Отличная текстура и цвет! Огромное спасибо, Дина, за великолепную работу!!!
@valentinakojeleva4711
@valentinakojeleva4711 2 жыл бұрын
Очень люблю рулеты с маковой начинкой ,но не знала как её приготовить и наконец :инструкция мастера и в коментариях еще хозяюшки написали свои рекомендации .огромное спасибо .Буду пробовать !
@ТатьянаПоляк-й2з
@ТатьянаПоляк-й2з 2 күн бұрын
Дина, спасибо вам большое. Всегда , когда не знаю рецепта обращаюсь к вам. Всегда коротко, ясно, понятно. Я ваш фанат.❤
@marinagriko2284
@marinagriko2284 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо: переписала Вас до мельчайших подробностей и, если буду делать, то только и именно так! Благодарю за Мастер-класс!
@nataliascvortsova2258
@nataliascvortsova2258 3 жыл бұрын
Не занимайтесь самобичеванием! Перемелите мак в кофемолке! Посыпьте сахаром,добавьте чуть кипячёной воды и вуаля! Можно добавить молоко,ваниль,по вкусу! Ничего не вытекает,начинка нежная, ароматная! Та проварка с молоком доброго слова не стоит! Я в молодости тоже так делала,как вы.А потом мне подсказали и все стало намного проще! Попробуйте! Не пожалеете.
@ОксанаСергеевна-п4н
@ОксанаСергеевна-п4н 3 жыл бұрын
Мак нужно промыть.
@ИринаКостюк-ш6ы
@ИринаКостюк-ш6ы 3 жыл бұрын
Согласна
@huawei262
@huawei262 3 жыл бұрын
Можно вообще засыпать грязный мак в пирожок
@user-nelly5os3m
@user-nelly5os3m 3 жыл бұрын
@@ЛейлаРагимова-о1з Наверно сначала промыть, потом высушить, т.к.мокрый мак нельзя в кофемолку.
@rsadyk9528
@rsadyk9528 3 жыл бұрын
Я простотс сахаром и маслом смешиваю
@ИринаВольф-ж2у
@ИринаВольф-ж2у 8 ай бұрын
Пользовалась уже этим рецептом приготовления в пр.году( привлекло, что можно заморозить часть начинки, до другого случая. Сейчас заглянула целенаправленно.😊
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 3 жыл бұрын
ПРАВДА.. НА СТОЛЬКО ЧЁТКАЯ И ГРАМОТНАЯ РЕЧЬ, КАК - БУДТО ЧИТАЕТ КНИГУ.. МОЛОДЕЦ, 👍👍👍👍👍
@iuliapustovoi3643
@iuliapustovoi3643 3 жыл бұрын
Спасибо
@ГульзаряКолпакова
@ГульзаряКолпакова 2 жыл бұрын
ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО,ПРЕКРАСНО ВСЕ ПОКАЗАНО.ЧЕТКО, ПРОСТО И ПОНЯТНО.СПАСИБО!
@ЛюдмилаПоловинкина-я3ъ
@ЛюдмилаПоловинкина-я3ъ 2 ай бұрын
Спасибо вам, Дина, за такие подробные рекомендации по приготовлению. Приготовила маковую начинку по этому рецепту, чтобы испечь рогалики. Сделала всё как вы советовали. Результат - просто супер! А что касается тех, кто пишет что долго возиться, то я считаю не стоит и начинать готовить. К любой готовке, а тем более к выпечке для себя или семьи, нужно подходить с любовью и душой, вот тогда и результат получается просто потрясающий. Ещё раз спасибо за подробный рецепт!
@СветаСвета-л9т
@СветаСвета-л9т 3 жыл бұрын
Большое пребольшое спасибо за такой пошаговый рецепт здоровья вам
@NatalieKoyokina
@NatalieKoyokina Жыл бұрын
Дина, большое спасибо за рецепт! Готовила уже дважды. Первый раз измельчила погружным блендером, он далее перегревался. Второй раз не поленилась и достала мясорубку. Буду делать впредь только так! Совсем другая начинка вышла!
@zairamezhgikhova5938
@zairamezhgikhova5938 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Добавлю в свою копилку. Я обожаю добавлять мак в пироги. Обычно выдерживаю в горячем молоке.
@nataliyagorkovska5931
@nataliyagorkovska5931 3 жыл бұрын
Умница ! Вот это то , что надо . Так и не иначе получается настоящая маковая начинка . Я так делать научилась двадцать лет назад , точь в точь , тютелька в тютельку , иногда только варю мак в молоке после второго слива воды и потом не добавляю сливочное масло . Очень приятно было смотреть как вы со вкусом и грамотно все показывали и рассказывали , спасибо ! Я рада . что к вам зашла , подписываюсь с удовольствием.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Всегда рада новым друзьям!
@pelletservice5357
@pelletservice5357 11 ай бұрын
Это действительно идеальная маковая начинка. Пробовала экспресс рецепты, размолоть запарить и т.д. Не получается такая маслянистая и такая ароматная . Только этот рецепт дает такую консистенцию как нужно! Спасибо!
@МарияМария-б5р
@МарияМария-б5р 3 жыл бұрын
Все четко, культурно слушать одно удовольствие. Рецепт на года. Спасибо Вам.
@ooorrr4577
@ooorrr4577 3 жыл бұрын
Век живи век учись Большое спасибо
@ЛюдмилаВолошина-ж4д
@ЛюдмилаВолошина-ж4д 3 жыл бұрын
Дина, спасибо, что рассказываете нам о вашем прекрасном опыте в приготовлении блюд! Вы знаете своё дело! Я вам желаем процветания, успеха и удачи!
@user-avtomatik
@user-avtomatik 3 жыл бұрын
До чего ж приятная речь. И очень подробное разъяснение. Огромное спасибо. Я готовлю и пироги и другие блюда по Вашим рецептам.
@НадеждаБелякина-й6ь
@НадеждаБелякина-й6ь 3 жыл бұрын
Так Вам благодарна! Очень подробно показал как приготовить начинку из мака.Вы волшебник кулинарного искусства.! Классная мастерица...Спасибо Вам!
@ТатьянаЮрьева-й8ж
@ТатьянаЮрьева-й8ж 3 жыл бұрын
Поняла, почему у меня эта начинка не получалась. А ведь это моя любимая начинка! Спасибо, Диночка за подробности. Смотрю на ваши руки и вижу в них свои. Всего доброго вам, особенно здоровья!
@GurmanoMania
@GurmanoMania 3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ОБЪЯСНЕНИЯ,, ВСЕ ЧЕТКО И ПОДРОБНО!!👍👍👍👍👍🌹
@СашаГец-ь1ф
@СашаГец-ь1ф 3 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!! СПАСИБО. ЗА. РЕЦЕПТ, ВСЁ. УВАС. ЧЁТКО., И ПОНЯТНО, ВАМ ПРЕПОДАВАТЬ В. УНИВЕРЕ, ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДА, ЛЮБВИ ОТ ЛАРИСЫ И. ВНУКА.
@ОльгаСторожун-з4щ
@ОльгаСторожун-з4щ 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🙌👏
@СветланаЛипенко-т6п
@СветланаЛипенко-т6п 3 жыл бұрын
Огромное благодарю Вас Дина!!!
@АннаБазетова
@АннаБазетова 3 жыл бұрын
Спасибо, по вашему рецепту приготовила рулетики с матовой начинкой- это очень вкусно!!!! Я всю жизнь пекла с маком рулетики но не знала что можно сделать так вкусоооо!!!!
@НатальяБерлизова-ц1с
@НатальяБерлизова-ц1с 11 ай бұрын
Огромное спасибо,да долго, трудоемко,но оно того стоит! Какая вкуснятина,мало того всю посуду облизала когда сделала начинку,я ее грам двести съела. Уж очень люблю мак. Покупаю упаковки по 1кг очень удобно,раньше пекла просто с провареным маком в сах.сиропе,не перекручивала мак.
@User-h3w4r
@User-h3w4r 8 ай бұрын
Отличный рецепт! И подача! Без лишних слов! Огромное спасибо!❤
@marijarum
@marijarum 3 жыл бұрын
Выросла в семье, где каждую неделю пекли свой хлеб и обязательно рулеты и булочки с разными начинками, в том числе и с маком. Никогда мак не варили! Выращивали его сами, перед выпечкой много раз промывали и пару раз заливали кипятком, укутывали и давали остыть под крышкой. Потом процеживали,дважды через мясорубку, потом добавляли сахар и сливочное масло. Вкуснее начинки с маком нигде я не ела! Тесто смазывали сливочным маслом и сверху начинку. И я так же всё время делаю!
@elinaoreshek537
@elinaoreshek537 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ВалентинаГригорьева-й9щ
@ВалентинаГригорьева-й9щ 2 жыл бұрын
Ню
@ИринаЛиходзиевская
@ИринаЛиходзиевская 2 жыл бұрын
marijarum, моя милая бабуличка, которой уже давно нет в живых, тоже делала маковые рулеты.Вкусныееее! Распаривала и потом растирала в ступке! Вкуснее ничего не ела!
@ЕленаАнатольевна-т5г
@ЕленаАнатольевна-т5г 2 жыл бұрын
Вот этот вариант мне нравится больше! СПАСИБО!
@אורטלליפסקי
@אורטלליפסקי 2 жыл бұрын
Спасибо что напомнили этот утерянный рецепт , так делала моя бабушка и после ее ухода мы не могли его вспомнить . Спасибо❤
@ИринаКалиновская-х9и
@ИринаКалиновская-х9и 3 жыл бұрын
Отличное объяснение. Всё чётко, понятно и просто. Благодарю ва с
@ДаригаМуханова-м6в
@ДаригаМуханова-м6в 2 жыл бұрын
Я пишу Туркестанской области район Отрар .Я незнала как делается маковая начинка.Спасибо вам сразу запомнила
@ВикторияМирошниченко-е1я
@ВикторияМирошниченко-е1я 3 жыл бұрын
Христос Воскреси! Готовила Вашу маковую начинку и пекла рулеты по Вашему рецепту спасибо Вам большое.
@olesya9680
@olesya9680 8 ай бұрын
Уже второй год делаю маковую начинку по вашему рецепту, изумительная начинка, спасибо Вам❤!
@ИринаНикифорова-ш8п
@ИринаНикифорова-ш8п 3 жыл бұрын
👍👍👍 ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКОВОЙ НАЧИНКИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ДИНА, ЗА ВАШ ТРУД!🌞😊
@natalimogychiua5157
@natalimogychiua5157 3 жыл бұрын
КАК ПРИЯТНО СЛУШАТЬ ГРАМОТНУЮ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ,ОСОБЕННО К ПАСХЕ👍👍👍💝
@Nick25279
@Nick25279 3 жыл бұрын
Все толково, "по полочкам" и без лишней болтологии. Спасибо!
@МаринаТарасенко-я3й
@МаринаТарасенко-я3й 2 жыл бұрын
Супер !!!!! Спасибо огромное наконец то у меня начинка получилась...шикарная...Вы профи...как все понятно и четко...все получается просто СУПЕР!!! Спасибо дорогая Дина...
@varvaraivanova9669
@varvaraivanova9669 2 жыл бұрын
Добрый день! Я уже совсем не молода, и впервые в жизни встретила такое подробное и толковое объяснение о том, как приготовить мак. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. Обязательно воспользуюсь.
@_ma346_ma_
@_ma346_ma_ 2 жыл бұрын
С ума сошли? Это же целый день работы🤦Так никто не делает
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Не надо говорить, если не знаете! Это самый настоящий производственный рецепт! Никакая другая начинка с ним и рядом не стоит, тем более из молотого сухого мака. Дело конечно ваше, но я 30 лет на производстве и знаю о чем говорю!
@svetlanablinkova6899
@svetlanablinkova6899 2 жыл бұрын
О,даже не знала о таких тонкостях!Спасибо огромное за подробности!
@АнгарскаяСветлана
@АнгарскаяСветлана 3 жыл бұрын
Моя мамочка, очень любила начинку для рулета, из мака. Сделаю обязательно. Спасибо. 🌺
@захарстаневич
@захарстаневич 5 ай бұрын
Огромная благодарность! Начинка - объеденье!
@ВалентинаМартынова-з4б
@ВалентинаМартынова-з4б Жыл бұрын
Спасибо большое за подробный рассказ, всё коротко и ясно.
@ВераСурина-д2я
@ВераСурина-д2я 3 жыл бұрын
Конечно, пригодится! Благодарю вас!
@НатальяПетрова-р9т4ъ
@НатальяПетрова-р9т4ъ 2 жыл бұрын
Ну надо же, жизнь я можно сказать прожила, но никогда не знала, что так готовят мак для начинки. Спасибо вам!
@Natalya20350
@Natalya20350 3 жыл бұрын
Всегда хотела испечь что-то с маковой начинкой, но знала, что мак не просто сыпять, а как-то готовят. Теперь знаю. Спасибо, Дина, за подробный рецепт!
@ВалентинаБерезнова-й5ь
@ВалентинаБерезнова-й5ь 3 жыл бұрын
Диночка спасибо большое за приготовление маковой начинки,большое спасибо за рецепт рулетов. С уважением.в.в.
@kompannru4682
@kompannru4682 Жыл бұрын
Какая вы УМНИЦА!
@ВенераПравдина-л3ф
@ВенераПравдина-л3ф 3 жыл бұрын
Наконец правильная подготовка мака к выпечке.
@сашаичтениебиблии
@сашаичтениебиблии 3 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту эту маковую начинку, это что-то! Не рассыпается, не хрустит. Спасибо большое, идеально!
@ИраидаРатиани
@ИраидаРатиани Жыл бұрын
Дина, огромное благодарность вам за этот рецепт. Обожаю рулеты, булочки с маком. Обычно, я пласттеста смазываю маслом. А сейчас попробую положить непосредственно в начинку. Удачи, мира и добра всем.
@НатальяВознюк-и6й
@НатальяВознюк-и6й Жыл бұрын
Дина, сделала точно по Вашему рецепту, получилась замечательная маковая начинка. Кто бы ,что не писал, а рецепт СУПЕР!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
@СофьяБарсегова-м2ъ
@СофьяБарсегова-м2ъ Жыл бұрын
Самый классный рецепт приготовления макаовой начинки это вообще класс густая пышная начинка спасибо да ещё и добавление цукатов 💕💕💕💕
@НаталияПилькевич-ь4ъ
@НаталияПилькевич-ь4ъ 3 жыл бұрын
Спасибо за такое конкретное понятное объяснение. Теперь делаю маковую начинку без проколов.
@milaskladovskaya9726
@milaskladovskaya9726 3 жыл бұрын
Класс!Очень доходчиво и вкусно👏👏👍!Пеку много лет,но этот вариант просто роскошный!Век живи,век учись!👍👍👍
@РябиновыеБусы-х7у
@РябиновыеБусы-х7у 3 жыл бұрын
Ну и как!?неужели у Дины шедеврально?вываривать,цедить!блин кошмар!а попроще никак!?я не сторонница длительных бесполезных манипуляций!потому как без заморочек отлично получается!главное мака не жалеть!
@milaskladovskaya9726
@milaskladovskaya9726 3 жыл бұрын
@@РябиновыеБусы-х7у ,пусть и немножко длительно,но мак получаеться,просто лакомством,и как вы называете шедеврально.👏 Если у вас есть что то оригинальнее ,опишите ,попробуем👏😂
@РябиновыеБусы-х7у
@РябиновыеБусы-х7у 3 жыл бұрын
@@milaskladovskaya9726 а че сразу покажи!?обязательно показывать!?я и словами могу обьяснить популярно!я мнение высказала,нравится не нравится кому то!я ж не обсираю ее замороченые манипуляции!я всегда за простоту и быстроту!не усложняю себе работу!но главное мне нравится и людям нравится и все мои знакомые в восторге!а чтг еще надо!?
@milaskladovskaya9726
@milaskladovskaya9726 3 жыл бұрын
@@РябиновыеБусы-х7у ,че не че ,через плечо,что талантов хватает только обгаживать ,у самой то руки со сраки торчат,только в носу и жопе ковыряться,а туда же с советами!!!🤮
@milaskladovskaya9726
@milaskladovskaya9726 3 жыл бұрын
@@РябиновыеБусы-х7у ,объяснять ты можешь своим детям и себе ,как научиться уметь уважать человека,старающегося поделиться своими навыками и умениями
@МаринаМаринина-ж1щ
@МаринаМаринина-ж1щ 3 жыл бұрын
Ой какое большое Вам спасибо!!!👍
@РаїсаФідрік
@РаїсаФідрік Жыл бұрын
Гмммм....яка ж це смакота !!! Вся моя сім'я, а особливо, онук Льова, любимо пиріжки, булочки та вертути з маковою начинкою. Дякую Вам за такий цікавий варіант улюбленої начинки для випічки. Хай щастить ! 🍀🍀🍀
@СветланаРодионова-ч6у
@СветланаРодионова-ч6у Жыл бұрын
Спасибо большое за такой рецепт! Вкус мака открывается, намного лучше чем просто в кипятке или молоке, даже с сахаром ☺
@Dina7618-A
@Dina7618-A 3 жыл бұрын
Динуль это просто супер. Я первый раз вижу как надо делать это правильно. Я сама не люблю мак,а мой муж и мама обожают. Делаю им выпечку. Просто бесподобно ты все объяснила. Умница. Я от тебя учусь многому. Дай Бог тебе здоровья❤️
@ЛюбовьМягкова-д9э
@ЛюбовьМягкова-д9э 3 жыл бұрын
Мне тоже нравится мак,он полезный,кстати.
@МаргаритаЛобазненкова
@МаргаритаЛобазненкова 3 жыл бұрын
Дина добрый день! Спасибо огромное за грамотную интересную подачу матерьяла!
@ТаняПанченко-л4н
@ТаняПанченко-л4н 3 жыл бұрын
Спасибо за объяснение чуть по-другому делала ,а маковую сделаю по вашему рецепту И я никогда не смазывала сливочным маслом и в место молока воду добавляла Век живи век учись Спасибо ещё раз за науку
@Alexandra333S33
@Alexandra333S33 Жыл бұрын
Спасибо, огромное! Понятно, последовательно и без лишних слов! Очень грамотная речь, вас приятно слушать!
@lindabobik9854
@lindabobik9854 2 жыл бұрын
Наконец-то нашла отличный рецепт маковой начинки! Спасибо!!!!!
@nellyashukurova2455
@nellyashukurova2455 Жыл бұрын
Дина, здравствуйте! Большое Вам спасибо за Ваши рецепты! Всё очень доступно, открыто и доходчиво объясняете.
@nataliiachupryna3775
@nataliiachupryna3775 Жыл бұрын
О чем спор? У человека свой канал , она показывает как она готовит . К чему писать как готовите вы? Да ещё и критикуете ! Откройте свой канал и освещайте свои рецепты .
@ЕленаД-й2т
@ЕленаД-й2т Ай бұрын
Чётко, красиво, доходчиво. Респект
@toktogazievazuura4544
@toktogazievazuura4544 2 жыл бұрын
Я никогда так не делала, после промывки горячей водой сразу добавляла сахар и сливочное масло 1/3, всем нравилось. Ваша информация мне понравилось, выход мака почти в два раза... попробую, спасибо вам.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
А вот ещё один, более простой вариант kzbin.info/www/bejne/f5qbkJSca9Rkm5I
@ЛюдмилаШвайкина
@ЛюдмилаШвайкина 3 жыл бұрын
Какая вы умничка все четко без лишних слов с удовольствием подписалась на ваш канал обязательно испеку по вашему рецепту здоровья вам
@ГалинаАндрианова-к9п
@ГалинаАндрианова-к9п 3 жыл бұрын
Спасибо большое,всего доброго Вам и вашей семье.
@ЗинаБаканова
@ЗинаБаканова 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Я не очень люблю маковую начинку, поэтому даже не знала всех этих тонкостей. Ещё раз благодарю вас за рецепт! Так всё ясно и понятно, лаконично и без лишнего текста! Всего вам самого доброго!
@ekcet3741
@ekcet3741 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Начинка просто супер. Делаю сразу много и в морозильник.
@ТамараМинина-ю4ч
@ТамараМинина-ю4ч 11 ай бұрын
Очень хорошая, необыкновенно вкусная начинка маковая. Рулеты пекла - вкуснотища, и просто на батон да с чаем .....!😊
@ГалинаСавина-ю2ч
@ГалинаСавина-ю2ч 3 жыл бұрын
Очень понравился рецепт рулета и особенно маковой начинки Очень вкусные и красивые рулеты. СПАСИБО ! ! !
@silvermoon-2023
@silvermoon-2023 3 жыл бұрын
Моя мама и я растирали мак в специальной макитре макогоном с сахаром. На такую процедуру уходило пол часа не больше Мак получался мягким с молочком. Добавляли орехи. Очень вкусно. И бьістро
@ОльгаБурова-э8щ
@ОльгаБурова-э8щ 3 жыл бұрын
Да, на Рождество,на кутю
@silvermoon-2023
@silvermoon-2023 3 жыл бұрын
@@ОльгаБурова-э8щ на рулетьі и пирожки. А вчера муж принес готовьій мак в баночке 0,5 кг от компанииZeelandia. Очень вкусно🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳
@АлександраБахметова
@АлександраБахметова 3 жыл бұрын
Где вы сейчас найдет настоящий макогон!
@ЛюбовьПономарёва-л5ж
@ЛюбовьПономарёва-л5ж 9 ай бұрын
​@@АлександраБахметоваа макитру?Нам,в Крым,привозили макитры из Западной Украины.Кто ехал туда в санатории,обязательно заказывали.И папа,Царство Небесное,на кутю мак перетирали в макитре.Где их теперь найдешь?
@ЕленаЕрмакова-ы1ю
@ЕленаЕрмакова-ы1ю 3 жыл бұрын
Век живи и век учись!....Не знала,что мак надо варить! Больше спасибо!
@АленаДегтярева-ъ9э
@АленаДегтярева-ъ9э 8 ай бұрын
Который год пеку рулеты с маковой начинкой по вашему рецепту,всегда получаются очень вкусные,спасибо Вам!
@ЛюдмилаСапегина-ж2р
@ЛюдмилаСапегина-ж2р 2 жыл бұрын
Спасибо, как же своевременно этот бесценный совет
@allakoval5319
@allakoval5319 3 жыл бұрын
Жизнь почти прожила,а рецепт приготовления мака такой не знала Спасибо буду так делать.
@ЕвгенияТерновая-с5ъ
@ЕвгенияТерновая-с5ъ Жыл бұрын
Приветствую!В детстве видела как готовился маковый рулет.В керамическую посудину насыпался мак и заливался кипятком,накрывался крышкой и настаивался.Затем при помощи скалки отжатый мак,растирался по стенке керамической посуды до образования кашицы,затем добавлялся мёд.Начинка всегда была изумительно вкусной,рулет готовился в русской печи.
@ИринаБелоус-л8ф
@ИринаБелоус-л8ф 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Наконец-то увидела подробно что и как делать И узнала что делала не так!
@FA-ks1he
@FA-ks1he 4 ай бұрын
Супер! Кратко, понятно, просто! Респект❤
@ОльгаФомина-л4п6ю
@ОльгаФомина-л4п6ю Жыл бұрын
Идеальная маковая начинка от профессионала! Дине низкий поклон,приготовила,часть заморозила,использую замороженную половину для рулета,который приготовлю на пасху. Все готовлю по рецептам Дины и ни разу не разочаровалась,бывает хлопотно,но оно того стоит,попробуйте!😊
Маковая начинка,правильное приготовление.
14:10
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,8 МЛН
GIANT Gummy Worm #shorts
0:42
Mr DegrEE
Рет қаралды 152 МЛН
Самая вкусная и сочная Маковая начинка!
8:41
Начать сначала
1:22:32
Андрей Воронцов
Рет қаралды 37 М.
How to Make Poppy Seed Filling #LudaEasyCook #PoppySeedilling #poppyseed Homemade PoppySeedFilling
6:00
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 1,4 МЛН