Маковая начинка,правильное приготовление.

[@rozason7361]

Очень нравится как вы объясняете спокойно без лишней суеты и так всё доходчиво объясняете. Голос приятный аж хочется всё время слушать вас. Большое вам спасибо за рецепты. Здоровья вам.

[@НаталияВеселова-ш3й]

Благодарю Вас!!! Первый раз вижу подробный, профессиональный рецепт маковой начинки.Браво мастеру.

[@НадеждаКозырева-з5о]

Огромное спасибо за рецепт приготовления и отдельное спасибо за чистоту в приготовлении блюд!

[@ТатьянаЛужбина-у4с]

Я тоже не знала как правильно и очень благодарна автору. Даже не подозревала что мак такой грязный! Какая умница автор, даже и про белок не забыла. Я тоже избегаю сырого белка.

[@olgajanz9379]

ВУкраине ЕСТЬ СПЕЦ. МАШИНКА ДЛЯ МАКА, НАЗ. МРИЯ, .

[@svetlanan1822]

@@olgajanz9379 спасибо. Прочитала про эту машинку. Очень интересно.

[@РаяБаранюк]

@@ТатьянаЛужбина-у4с з

[@ГалинаКузенкова-г5ч]

Самый лучший и правильный рецепт маковой начинки. Приготовила именно так первый раз на прошлую паску и осталась очень довольна, маковые рулетики и булочки получились замечательные, теперь для меня только "Начинка из мака от Галины". Спасибо, дорогой наш учитель! Только на Вашем сайте даны все разъяснения и нюансы, Вы заслужили народную любовь. Желаю Вам миллион подписчиков, здоровья Вам и Вашим родным!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Галочка, мне очень причтно. Всего Вам наилучшего.

[@fainaspivak7593]

Согласна с вами на 100%! Галочка лучше всех! и все рецепты Профессиональные и все получается отлично

[@ВалентинаЗоря-ы6ь]

Ничего себе варить 2 часа,это,что холодец. Я не думаю,что для кондитерских изделий его столько варят.

[@ninacatarau3132]

А нельзя перекрчивть на блендере ??

[@Banderivka22]

@@ВалентинаЗоря-ы6ь ви можете думать усе,що заманеться.але Галина - профі і розповідає так,як раніше робилося по госту і досі так робиться)) Доречі,холодне варять набагато більше,ніж 2 години)))

[@olika....666]

Никогда не знала как правильно приготовить мак... Удачно попала на ваш канал, где очень много для себя приобрела знаний .. Огромное вам спасибо за ваш труд ... Очень полезный и вкусный канал

[@vrf0872]

Благодарю за подробный рецепт. Спасибо за то что Вы любите и уважаете своих подписчиков, и с такой любовью готовите.

[@ЛилияКравчук-ъ3ш]

Спасибо,все правильно рассказано и показано. Так делала моя Бабушка и гости специально с л е т а л и с ь на ее рулеты с маком. Молодежь учитесь, пока ещё живы. ваши бабули,оно того стоит. БЛАГОСЛОВИ ВАС ВСЕХ ГОСПОДЬ В НОВОМ ГОДУ!!! Веры,любви и мудрости Божьей и конечно здоровья и не только физического.

[@ЭмилияТишкова]

Век живи и век учись, огромное спасибо за подробную информацию о подготовке мака к выпечки. Очень много пеку, а такого варианта не знала. Как хорошо, что есть такие профи в кулинарии!

[@НатальяДовжук-ш5щ]

Давно просматриваю рецепты выпечки на Ютубе.Вам равных нету Спасибо за ваш труд, за Вашу ДОБРОЗИЧЛИВiСТЬ. Дякую за щедрIсть украинской души

[@ИринаВербицкая-ч7и]

Вы супер, все доходчиво обьясняете, профессионал своего дела, Вам нет равных👏👏👏👍👍 спасибо вам большое

[@АделяХрыжановская-б3д]

Очень вкусная начинка получается, когда мак перетирают с сахаром макогоном в макитре. Но, это делали наши мамы. А у меня есть небольшая ручная мясорубка Мрия. Отлично перетирает варёный мак.

[@ИринаВолкова-с3я]

Я делала по рецепту Галины. Супер. Половину заморозила

[@РаисаКудряшова-д4й]

Век живи ,век учись.Для меня открытие.Спасибо,я от Ваших рецептов в восторге!!!!!!!!

[@skazochnec]

Галочка! Милый человек! Огромное спасибо за рецепт приготовления начинки из мака! И за Ваш кулинарный опыт которым Вы так щедро делитесь! Вам надо обязательно издать книгу для молодых хозяек! Это будет бессцелер ! Дай Вам всех благ!

[@tal5268]

Татьяна Горчинская : для вас 😘Best sеller(= бестселлер ) - лучший по продаже

[@tatianasich438]

Спасибо за такое объяснение,лучше вас нет!!!

[@НатальяМамонтова-н9б]

🎉🎉😢😢😮😅😊🎉😂❤²11++йчы ​@@tal5268

[@ireniren4802]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Посмотрела другие, короткие ролики, Ваш открыла и сначала не хотела смотреть (подумала, что уж слишком длинный), пока мыла мак, слушала Вас... Что хочу сказать. Вы такая умница, Вы делитесь такими важными фишками, секретиками, такими необходимыми нюансами. Я в восторге. Мой Вам респект, процветания Вашему каналу и семье. Удачи! С меня подписка.

[@СВЕТЛАНАМЕЛЬНИК-ш1г]

Спасибо за такое подробное видео ,это очень важно. Я например этого не знала.

[@olgabogomolova1665]

У моей бабуси была большая макитра и после проваривания мне поручалось растереть мак до появления белого молочка макогоном. это было тяжко! А к маку добавлялся грецкий орех.Я ВАС ОБОЖАЮ!! Здоровья ВАМ на долгие годы.

[@ЛитвиноваАлена-ш7ж]

Это единственный рецепт по которому я уже давно готовлю мак ♥️ и делаю за ранее много, расфасовываю по пакетикам и в морозилку, а потом когда нужно достаю и добавляю как на видео, очень удобно, а главное вкусно!😍 Мой папа когда видит мои выпечки, хочет жить у меня🤭, а не с мамой, она не любит возиться с выпечкой... Спасибо огромное за то что вы делитесь рецептами и очень подробно👍 Дай Бог Вам здоровья 🙏

[@НинаХихлач]

Не знала,как готовить мак к выпечке.Спасибо за урок.Обязательно воспользуюсь.

[@ФлюраГребнева]

Профессионал. Галина.выше всех похвал высший пилотаж делетанты учитесь а не критикуйте пожайлуста учитесь

[@ИринаКукареко-з8ъ]

Вы лучшая из лучших! Я очень давольна,что нашла такого человека который делает и учит, то что я люблю! Спасибо дорогая! Вы Молодец!

[@НаташаРакитянская-л7ь]

Спасибо вам огромное за вашу работу, всё рассказываете подробно вкладываете душу в то,что делаете.Много всего делала по вашим рецептам,всегда хороший результат.

[@svetlanamarkovich6770]

Первый раз увидела такие подробные и толковые объяснения.Профессионал с большой буквы. Огромное спасибо

[@crazy5148]

Галина, спасибо ещё раз. Это та самая начинка из моего детства, вчера приготовила начинку, часть заморозила, а из другой части испекла маковый рулет. Это потрясающий рулет с МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ!!!! Девочки, не поленитесь, приготовьте. Да, трудоемко, но это того стоит!!!

[@ТамараГригорьева-р5х]

Сердечно благодарю Вас,Галина Ивановна! Чудо- лекция! Подробнейшая инструкция к действию! Всем мирного неба над головой!

[@miladmitrova3771]

Супер! Лучшая выпечка на Ютубе!!!! Давно подписана и не жалею! Одно удовольствие! Спасибо Вам!

[@МихаилБендзь]

Этот редактор! Не проникают, а пргоркает* (окисляется*)

[@ЛюдмилаБреева-х6ь]

Спасибо, все очень подробно, приятно слушать! 🎉

[@ГалинаМовчан-п4н]

Галина, спасибо Вам большое за все ваши рецепты. Я когда слушаю вас чувствую себя студентам кулинарного техникума, так всё подробно и чётко Вы всё объясняете. Ещё раз спасибо.

[@АленаГаймыр-ф1я]

Ну просто кондитер высший класс спасибо ВАМ 👍👍👍👍👍 на все 💯

[@lindabobik9854]

Люблю маковую начинку. Подробно о тонкостях приготовления расссказали. Это очень важно. Приготовлю с удовольствием. Большое спасибо.

[@ЛюбовьМасло-к6р]

Огромнейшее спасибо за такой подробный рассказ и показ ,я столько лет искала по всем кулинарным книгам как приготовить начинку из мака и наконец я увидела как правильно это сделать,Вы кудесница спасибо огромное.вас очень приятно слушать,а ещё смотреть за вашими красивыми руками,все делаете плавно,нежно без суеты как положено и получается все красиво и конечно очень вкусно ,браво,всегда пользуюсь вашими рецептами.эх если бы лет 30 назад можно было бы познакомиться с вашими премудростями как бы мы вкусно жили

[@ЛюдмилаШорохова-з7ш]

Огромное спасибо Вам за Ваши честные и подробные рецепты! Сразу видно, что Вы -- мастер своего дела! Спасибо!!!

[@ОльнораКараева]

Ого, я даже не знала, что такая технология с маковой начинкой😮😮😮. Теперь буду знать и также готовить. Спс вам за подробности. Очень нравится ваш канал

[@ЮлияДорошенко-й8м]

Умница...Спасибо...

[@juliatarasenko6947]

Спасибо Вам большое за Ваш урок! Купила мак, посмотрела ролик ... сначала подумала, больше я мак покупать не буду)) ..но все оказалась не так страшно, промыла, поставила варить, забыла про него, вспомнила ровно через два часа)) слила воду, погружным блендером растерла и в морозилку...а сегодня такой вкусный рулет с маком получился!!! Начинка маковая очень вкусная...ребенок очень хвалил...прийдется ещё покупать)))

[@Алина-х3ц5ж]

В ютуб есть действительно хорошие рецепты маковой начинки. Этот так себе. Я так точно делать не стану

[@ЭльзаАхмадеева-и2и]

Приготовила сдобу с правильным маком. Разница колоссальная. Спасибо за подробное видео!❤️🌞

[@НатальяАнисимова-ц5ы]

Благодарю,милая, мастер-класс - супер!!!👍 Всех благ вам и вашим близким!

[@АллаГорбунова-ы5у]

Как же приятно слушать внятные объяснения! Большое спасибо!

[@СветланаИванова-л7в9с]

Спасибо ВАМ преогромнейшее за то, что поделились своим секретиком, возьму на заметку. Всегда чувствовала что что-то не так с моей начинкой, теперь знаю что. Ещё раз больше спасибо!👍💯😘

[@ОльгаФомина-л4п6ю]

Галочка,очередной раз спасибо огромное!Ваши видео для меня -эталон.Готовлю вместе с Вами,категорически не согласна с теми кто считает что видео затянуты,даже иногда ставлю паузу чтоб успеть и все получается великолепно!

[@ludmilazelensky348]

Огромное спасибо за вашу бесценную помощь и подробный показ. Все четко от А до Я. Очень нравится мне ваш канал. Многому у вас научилась и продолжаю учиться. Здоровья вам и благополучия. Будьте всегда с нами.

[@НатальяШемендюк-ю2щ]

Благодарю за подробный рецепт!!! Приготовила , затем испекла рулетики с маком из Александрийского теста, а также заморозила по Вашему совету. Все получилось по высшему классу (с первого раза!), семья в восторге. Спасибо за Ваш труд, знания и прекрасную подачу материала!

[@МаликаКагерманова-в8э]

Спасибо вам за такую подробное объяснение о маке ,как раз нужно было узнать как сделать эту начинку, Здоровья вам и благополучия!👍👍👍

[@МаринаТарасенко-в4л]

Век живи,век учись.Никогда не знала про этот рецепт.Обязательно попробую.Спасибо.

[@galinagolovina1978]

Спасибо огромное за замечательные показ и рассказ. Так у Вас всегда понятно, складно, уютно и душевно!!

[@СветланаЛистарова-ш6н]

Ух! ..никогда не думала, что начинка маковая требует столько внимания. Спасибо за ваши советы подготовки мака, всё по-хозяйски, приятно понимать !!!

[@ТатьянаАнтонова-и7д]

А ещё вкуснее перемалывать вместе с сахарным песком и изюмом будет ещё вкуснее. Мак с сахарным песком лучше перемалывается.

[@СветланаЛистарова-ш6н]

@@ТатьянаАнтонова-и7д Спасибо за совет! 👍

[@ВикторияПартина-е6и]

Всегда так готовила мама бабушка. И я так готовлю.Самая любимая начинка.Только перекручиваю всегда три раза .Очень вкусно.😊

[@НеляВанДейк]

Спасибо огромное за столь подробное описание приготовления маковой начинки! Теперь буду печь булочки с маком!

[@ЛюбовьРыкова-и4з]

Мак перемалываю вместе с сахаром,так он лучше перемалывается,как крем

[@ЭльмираАсулова]

Идеальный рецепт и приятный голос! Спасибо вам! Сколько делала маковую начинку, выходило не очень! Руки опускались. А теперь прям вдохновили! находка 🌹

[@ЛидияКонстантинова-х6ь]

Какой ценный урок для меня! СПАСИБО ВАМ!

[@Sophia-hj3ko]

Спасибо, милая! Очень многому научилась. Длинное видео как раз для меня, чтобы понять все процессы. Это и запоминается. Добра!

[@ФросяБурлакова-ц8ы]

Спасибо вам огромное. У меня всё получается благодаря вашим знаниям и умелым рукам. Обожаю ваш канал.

[@ГалинаКузенкова-г5ч]

Пекла на Паску рулеты с маком, сделала начинку по Вашему рецепту и она мне очень понравилась. Спасибо Вам за все Ваши рекомендации по выпечке.

[@ttabba6509]

Самый лучший рецепт! Мак делала заранее,хранила в холодильнике,начинку супер,очень удобно!Галина большое вам спасибо за подробное обьяснение❤

[@ЛюдмилаМалюта-х7к]

Любовь и благодарность Вам за щедрость души, за подробное видео. Для новичков это очень важно, ведь не все знают тонкости приготовления. Обожаю маковую начинку, но приготовить вкусно, все никак не получалось. Долго искала способы приготовления, но сколько не пробовала, не получалось того, что хотелось. Спасибо, что поделились тонкостями! Большое спасибо!!! И особенная благодарность за то, что видео подробное, пошаговое! Здоровья Вам на радость нам!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Людмила, спасибо Вам за приятный отзыв. Эта начинка удобна тем что её в сухом виде (уже отжатую и перекрученную ) можно заморозить и в любое время готовить выпечку. Готовьте с удовольствием и удачи Вам. 😀 😀 😀

[@ЛюдмилаМалюта-х7к]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое за ответ. Я благодарна за рассказанные ньюансы. В ближайшее время куплю мак и сделаю рулет. Мне осоденно важно, что можно сохранить приготовленный мак до следующей готовки. Еще раз благода Вас!

[@НатальяХрулькова-б1ы]

Я давно купила мак но незнала. Как его правильно готовить большое спасибо за полное пояснение Здоровья вам и Божьих благословений

[@СветланаНикитина-ъ6с]

Спасибо большое ,за такие подробности !👏🏻👏🏻👏🏻Первый раз увидела ,как серьезно к этому относитесь !!!Благодарю ❤️🌹

[@ludmilasidorenko7033]

Еще раз спасибо большое ,дорогая Галина Ивановна. Готовлюсь к Пасхе и еще раз пересмотрела Ваше видео. Лучше рецепта нет. И такого мака как у Вас, а значит и у меня ,ни у кого больше нет. А что долго и хлопотно, так ге потопаешь и не полопаешь. Катта рахмат. Ташкент.

[@danaralzhan345]

Это целая наука! Дочка попросила приготовить булочки с маком. Буду учиться у вас . Спасибо вам!

[@ВалентинаХоменко-м6м]

Советы профессионала , ВСЕГДА полезны и уместны! БЛАГОДАРЮ!

[@olgitaeymeri741]

Спасибо за рецепт. Мак прекрасно перетирается в блендере, быстро и без усилий. Начинка в выпечке просто тает, такая нежная.

[@katyusha_1184]

Спасибо большое, Olgita, за ценную подсказку! 😍💗🖐️

[@НаталияИгнатенко-д1о]

СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ.

[@ТамараПодденкевич-ш4т]

Скажите как? У меня, не перебирался. Ни мокрый, ни сухой.

[@ОльгаСтадник-е3п]

@@ТамараПодденкевич-ш4т сахар помогает перетирать, оч. Хорошо погружным блендером. На одном месте.

[@tal5268]

@@ТамараПодденкевич-ш4т ВАРКА не нужна.Для перетирания нужен запаренный мак и сахар В НЕБОЛЬШОЙ УЗКОЙ посуде для трения под ножом блендера/ или мясорубки( что хуже, особенно в такой как у Галины- металл((

[@МаринаМальцева-ъ7к]

Посмотрела на Ваши мучения с промывкой мака, решила дать совет( если позволите). Очень легко мыть мак либо в органзе, либо в льняном полотенце( я давно сшила себе мешочек из органза, мак меньше всего цепляется к органзе) насыпать мак в мешочек, поставить глубокую чашу в мойку и под проточной водой моете как бы растирая его в мешочке, потом в том де мешочке замачиваю два три раза в чаше с водой, после варки сливаю горячую воду и доливаю высыпаю снова в мешочек доливая холодной воды, так де остудаю под проточной водой в чаше ослабив мешок и как белье полощу, потом ставлю мешочек в луршлак и под пресс! Очень удобно, меньше возни и вода чистенькая и пенка беленькая.

[@ГонежукЛюбовьАлександровна]

Спасибо большое! Очень хорошо объяснили! Понятно и грамотно, и очень аккуратно. Видно, что вы занимаетесь выпечкой. Удачи Вам!

[@ГалинаЛосикова]

Вот это мастер класс., огромное спасибо , супер!!!!

[@ГульнараАчилова-в1ж]

Часто пеку, но впервые решила сделать выпечку с маком, хорошо, что сначала посмотрела ваш ролик. Аромат стоит дома обалденный, ореховый, вкусный. Уточню, я только сварила мак. Приходиться повозиться, но это того стоит. Тот самый аромат, который ни с чем не спутаешь. Спасибо за МК!🇹🇲💝

[@СветланаХованова-я6к]

В этом видео получила ответ на свой давно волновавший вопрос.Это самая вкусная начинка из мака по вашему рецепту. Ещё раз Вам огромное спасибо.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Светлана, спасибо Вам за отзыв. Сегодня утром выйдет новое видео, рулетики с маком, мак после разморозки... если интересно то посмотрите.

[@ГалинаСтароверова-щ5ю]

Огромнейшее спасибо за это видео.У Вас так всё доступно показано, самая вкусная маковая начинка! Я ваша подписчица со стажем.Все Ваши рецепты забираю в капилку!!! Здоровья Вам и процветание каналу!!!

[@innamartineau5083]

Сегодня делала начинку строго по рецепту,Супер!!!!Теперь всегда буду готовить именно так.Спасибо,что научили.Начинка в пирожках действительно сочная.нежная и ооочень вкусная.Пробовала перетирать в большом блендере,Долго ждала.но мак ничуть не изменился.Погружным блендером тоже безрезультатно...Спасла старая добрая мясорубка.Для надёжности перекрутила 4 раза.Ням...

[@Rukar842]

Inna Martineau спасибо,раз думала погружным попробовать,придется мясорубкой все-таки.

[@s.v.s.v.394]

С добавлением сахара.

[@ЭмилияТишкова-г5п]

Спасибо, Галина, за все нюансы приготовления маковой начинки!💯💯❤️❤️👍👍💋💋

[@СветланаКарпенко-ф9м]

Уважаемая Галина!!! Благодарю за прекрасный рецепт!!! Не сложно, для себя и родных стоит повозиться. Дай Бог вам здоровья и ещё много хороших , проверенных рецептов. Делюсь вашим каналом с друзьями и получаю благодарность. Будьте счастливы и вся ваша семья. Чтобы мир и радость всегда были на сердце .

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Светлана, спасибо за всё. И за приятный комментарий и за то что доверяете моим рецептам и поддерживаете мой канал. Удачи Вам и всего самого наилучшего. 👋👋👋

[@Катюша_333]

Как же здорово, что я увидела это видео до того, как начала готовить рулет с маком. Спасибо огромное 🔥🤗

[@ЛюдмилаКурпас-я9у]

Мак маку - рознь. Конечно промываю несколько раз, перемешивая. Это делается не сложно. Варю столько по времени, пока он не побелеет. Его будет видно, он как-бы раскроется. Затем дважды перекручиваю мак (после промывки и просушки, естественно). На третий раз добавляю сахар из расчета 2 ст.ложки мака и 1 ст.ложка сахара и + грецкие орехи. Т.е. перекручиваю три раза. Два раза - мало. За один раз - вообще молчу. Орехов добавляю очень-очень много. Не жалею. В перетертую смесь добавляю много белков (желтки в тесто, белки в мак). Масло не добавляю. Там есть орехи. За счет белка и орехов смесь не рассыпается, ее можно размазывать ножом.Она очень эластичная. Да, еще добавляю изюм. С этой начинкой я делаю рулеты на пасху. Может кто-то скажет, что дорого, но пасха раз в году.

[@stelak.8811]

Спасибо за ваш рецепт. А сколько времени вы варите, т.е. приблизительно? И варите в воде или молоке?

[@ЕленаСоколова-з4ы]

Я тоже никогда не добавляла сливочное масло. Теперь буду добавлять всегда, совсем другой вкус

[@mariausunova9741]

Спасибо, так вкусно описано, я как будто сьела кусочек рулета)))

[@kurezig5684]

Мак есть.низшего сорта (голубой),а есть высшего сорта (черный мак).

[@ЕкатеринаКороленко-ю6ж]

Можно его блендором

[@ВАЛЕРИЯНессон]

Делала начинку по вашему рецепту не один раз, очень хорошая. Спасибо.

[@ЛюдмилаБарыльченко]

Спасибо за маковую начинку, бесподобную! Дай Бог вам здоровья и вашей семье!

[@ЛисаЯфарова]

Спасибо! Люблю сама и семья моя любит маковую начинку. Будем пользоваться Вашим рецептом начинки. Такое я ещё не пробовала, но думаю это лучшее из того, что я встречала.

[@Natalia_Cherkinskaya]

Спасибо, Галина, за очень полезные советы.Удачи Вам.Очень ценю Ваш профессионализм.

[@МаксимМаксимов-ъ8п8ы]

Очень понятно рассказано и показано, я не знала, что мак так долго варить надо. Большое спасибо!!! Если можно то поделитесь пожалуйста простой, но вкусной шоколадной глазурью из какао для тортиков и здобной выпечки.

[@בתמלך-נ1י]

Мне понравилось как вы чистили мак,очень люблю внимательное отношение к продуктам,молодец👍

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

אנג'לה בורוכוב Спасибо

[@denden3554]

Побыстрее!!! Скучно

[@ИринаПриход]

@@denden3554 так увеличьте скорость на 1,5, я всегда так делаю, тоже не люблю долго смотреть.

[@Капелькаводы-с2г]

@@ИринаПриход ' если просто смотреть, то увеличить скорость, а если начинаешь готовить по рецепту, то важна всякая мелочь, все тонкости.

[@ИринаПриход]

@@Капелькаводы-с2г Так сначала нужно просмотреть нужен этот рецепт тебе или нет (на скорости), а потом если нужен, то, конечно смотрите на скорости какая Вам удобна. Это же понятно.

[@huaweilite8686]

Замечательный канал. Всё понятно, профессионально, красиво! Давно искала рецепт правильной маковой начинки. Спасибо огромное!!!

[@МистерМамикс-щ4к]

Готовила рулет с маком насыпала сразу с пакета такая ерунда получилась.Теперь буду знать.Спасибо.Лайк.

[@katerynasv9189]

Б

[@helga004]

Я 2 раза брала в пакетах полуфабрикаты для маковой начинки-невероятная хрень, горькая невозможно и запах не очень. Теперь думаю-где купить нормальный мак?

[@margareto1600]

😂 Я хоть варила... 10минут, по одному рецепту на KZbin. Пеку сейчас... не все рецепты надо слушать. Я "зачуяла" что-то не так когда уже было поздно 😅😅😅, мои коржики запекаются, а я учусь на будущее...

[@АннаЯковлевна-ю3ч]

Спасибо! Самый лучший способ приготовления мака и вкусный. 1000 лайков.

[@ЭльвираКодзене]

Век живи, век учись. Спасибо. А я, всю жизнь, не правильно мак подготавливала.

[@sjdkjxjxkd5938]

Очень вкусная начинка.Именно такая,которую я люблю.Такая должна быть!Спасибо Вам,что делитесь рецептами!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, готовьте на здоровье.

[@ларисакравченко-ы4л]

Сегодня наконец сделала правильную маковую начинку. Галина большая Вам благодарность за такой рецепт. Никогда не думала, что мак такой грязный. Промыла мак перед варкой, потом промывала еще пять раз, результат превзошел все ожидания. Мак чистый, рассыпчатый, после перемолки, сухой. Делала полуфабрикат для заморозки. Пришлось делать сразу много, так как достать мак у нас практически невозможно. Если продают в магазине, то он прогорклый и с запахом. А тут по случаю привезли много, поэтому Ваш рецепт пришелся так кстати. Еще раз спасибо за такие прекрасные рецепты.

[@ВалнтинаБыстрова]

Спасибо что научили делать правильную маковую начинку, получилось замечательно, делала сразу на 1 кг мака и заморозила, на пасху рулеты были бесподобные.

[@ТамараПодденкевич-ш4т]

На чём, перебивали мак?

[@ТаяДрагунова]

Вы большой мастер своего дела, и голос у вас приятный, обворожительный, спасибо за рецепт давно искала, здоровья Вам.

[@НатальяВандакурова-ы3в]

Большое спасибо за подробности и важные тонкости! Здоровья вашим рукам!

[@hannaavramenko6928]

Спасибо большое за , всё так понятно и так, начинаем печь, а Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни.

[@ЛарисаШлемова-х4и]

Супер канал!!! Год назад встретила на просторах Ютуба! Это стало для меня настоящей находкой! Галина, спасибо Вам за рецепты, основательные разъяснения, тонкости и секреты в приготовлении и выпечке! Добра и здоровья вам и Вашим близким! С наступающим Новым годом!!!

[@ОфаОфа-ь9у]

Наконец-то нормальное обьяснение. Спасибо огромное.

[@ИринаТерентьева-ы4ы]

А на Украине мак растирают в глиняном горшке назыаается макитра и деревянной ступкой "макогон". до белой кашки потом добавляют сахар .Получается черная очень вкусная начинка мы с мамой всегда для рулетов делали только так.Ни какая мясорубка так не рпзотоет. Но сейчас макитры нет разбилась на Украину не поедешь что бы купить обхожусь кофемолкой но это не то.

[@iraira2667]

@@ИринаТерентьева-ы4ы в кофемолке нужно смолоть сухой мак? Не промытый?

[@irinasidorenko2064]

Большое Вам-спасибо,за Ваши рецепты!

[@КарылгашДуйсенбекова]

Спасибо большое!Давно искала рецепт приготовления мака!Именно правильное приготовление мака!👍👍👍👍👍

[@Валентина-е7щ5ю]

Галина, спасибо Вам большое за рецепты. Всё что я делала по Вашим рецептам, получается с первого раза. Для меня это очень ценно. Будьте хранимы Богом 🙏 Псалом 90

[@ИринаЛитвинова-ш2т]

Здравствуйте Галина! Помадку по вашему рецепту делать научилась. Песочные пирожные получились очень вкусные. Теперь запасу маковую начинку и попробую испечь булочки и рулет. Благодарю!!! Всех Вам благ!!!✨✨✨

[@ХамдияВалиахметова]

Спасибо большое за столь содержательный рецепт. Ни одного лишнего слова, все ясно и понятно.

[@АлинаНырова-э7ь]

Огромное вам СПАСИБО. Обязательно приготовлю маковые рулетики для домашних. Давно искала готовую маковую начинку. Очень здорово, что мне попалось Ваше видео, зачем переплачивать и брать«кота в мешке». Все натурально, без всяких консервантов. Здоровья Вам и Вашим близким. Еще раз спасибо.

[@НовополесскаяБиблиотека]

Огромное вам спасибо за то,что делитесь всеми знаниями и секретами кулинарии. Здоровья вам!

[@ЛюбовьШолька]

Добрый вечер. Большое Вам спасибо за этот рецепт. Я только думала где мне его искать, а Вы, как по заказу😊. Ещё раз спасибо Вам не только за этот рецепт, а за все, без исключения, рецепты! Вы у меня на первом месте!!! Здоровья Вам и родным!❤❤❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Пользуйтесь рецептами и вкусной Вам выпечки.

[@ЕленаКомарова-г1н]

Благодарю за полезные советы! Огромное спасибо!

[@СветаК-ы3р]

Первый раз вижу,как правильно приготовить маковую начинку!Благодарю Вас !!!💖💖💖

[@ТатьянаКриворукова-г8я]

Спасибо большое, Галина Ивановна, не знала, что мак надо так тщательно промывать. Перекручиваю на мясорубке два раза вместе с сахаром. Хорошо уплотняется и не рассыпается. Ещё раз спасибо Вам.

[@ЗаблоцкаяНаташа]

Если Вы будете хранить в морозилке, то без сахара, при разморозке потечёт.

[@alexsan5139]

Большое спасибо за рецепт. Моя мама запаривала, на ночь давала стечь через несколько слоев марли и пропускала через мясорубку 2 раза и добавляла сахар и яйца.Масло не добавляла. Было вкусно. Но я теперь буду делать как вы. Супер. Я не знала что нужно промывать. Супер.

[@ЛюбовьПопова-р5з]

Очень подробно и ясно, умница🔥💕💕💕

[@MrParikmaher]

Шикарно! Я впервые услышала что мак нужно промывать.Спасибо за подробный инструктаж!

[@Ludmila_Goncharova]

Большое спасибо! Я очень давно искала технологию приготовления маковой начинки. У всех всё простенько: прокипятил несколько минут(!) и всё готово. Но нутром чувствовала что-то не то, как-то не так. И вот вы! Преподнесли всё на блюдечке! Теперь моя душа спокойна🙂 Галина, огромное спасибо!

[@valeri7957]

да,очень вкусная начинка

[@ИннаК-о9д]

Добрый день вам сделала вчера начинку по вашему рецепту,и вот к вам с большой благодарностью,это очень вкусно, желаю процветания вашему каналу,вам крепкого здоровья,и новых творческих идей.