커피 이렇게 마시면 발암물질 폭발합니다 l 발암물질을 최소화하는 로스팅 방법 l 커피 속 발암물질과 항암물질 l 닥터딩요

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Dr. Dinho

Dr. Dinho

Күн бұрын

Пікірлер: 139
@노리치-i4j
@노리치-i4j 2 ай бұрын
커피를 취미로 하는 사람입니다. 보통 전문가분들 커피 얘기하시면 벤조피렌등 로스팅 부산물에 의한 독성만 얘기하시기때문에 걸러서 듣는데 오크라톡신, 아플라톡신, 가정용 커피머신의 위생까지 언급하셔서 좀 놀랬네요. 역시 믿고보는 채널입니다. 가정용 커피머신은 주로 내부 배관에 테플론을 사용하는데 여기에 곰팡이가 아주 잘 생깁니다. 가정, 사무실에서 사용하는 전자동커피머신, 캡슐커피머신을 열어 배관, 바이브레이션 펌프를 확인해보면 정말... 평생 식욕이 달아날 정도로 물때같은 곰팡이가 가득낀 경우가 정말 흔합니다. 이를 방지하기 위해 세척액을 물탱크에 넣고 주기적으로 세척하도록 머신 제조사에서 가이드하므로 꼭 주기를 지켜 세척액을 이용해 세척해주셔야합니다. 카페에서 사용하는 상업용 머신은 동관을 사용해 곰팡이에서는 훨씬 안전합니다. 하지만 카페는 얼음이 문제입니다. 가정용 커피머신과 비슷한 문제가 아이스메이커에서 생기니까요. 제 개인적으로는 외부에서는 커피를 사먹을때는 따뜻한 핸드드립커피를 주로 마십니다. 드립커피의 생두는 대체로 등급이 높은 생두를 사용해 OTA가 있을 확률이 더욱더 적고(생두 등급체계에서 썩은 원두의 비율은 가장 중요한 평가항목입니다) 음료 제조과정에서 오염될 확률이 가장 낮기때문입니다.
@신나는책놀이
@신나는책놀이 9 күн бұрын
@Julien-Sonar
@Julien-Sonar 2 ай бұрын
엄청난 분량의 공부로 의사가 되는 것이지만 그 후로도 꾸준히 최신 정보를 얻고 연구하는 것도 중요하다는 것을 선생님을 보면서 깨닫습니다. 감사합니다.
@lIlllIIlllIllllll
@lIlllIIlllIllllll 2 ай бұрын
최신정보를 공부하지 않는 의사는 사실 일반인이랑 다를바가 없죠 ㅋㅋ 근데 우리나라에는 그런 의사가 많다는건 함정...
@moononly3910
@moononly3910 2 ай бұрын
딩요선생님 항상 유익한방송에 감사합니다. 우유에 대한 논란이 않은데 우유에 대해서도 방송한번 해주시면 좋겠습니다
@sjeykim4869
@sjeykim4869 2 ай бұрын
이러니...반해 안반해!!!😊 너무너무 궁금했던 내용을 너무 명확하게 쉽게 알려주셔서 감사해요!
@shinchonsang
@shinchonsang 2 ай бұрын
역시 다른 유튜브들 하고는 차원이 다르네요. 말로만 발암물질이다. 내가 경험해 봤다는 식으로 홍보하는 유튜브들 있던데 이분처럼 많은 근거자료와 분석을 통해 설명을 하면 좋겠어요. 다른 유튜브들 배워요. 조회수 올리려고 조동아리만 놀리지말고. 확실한 팩트와 근거자료를 바탕으로 한 설명 최고지요.
@js-si1025
@js-si1025 2 ай бұрын
딩요샘 짱 좋음😅👍
@keio9242
@keio9242 Ай бұрын
확실히 의사분이 개인적으로 논문조사까지 하시면서 연구하시니까 영상 퀄이 다르네요 😅 본업도 바쁘실텐데 열정이 대단합니다
@이이-s4j5b
@이이-s4j5b 2 ай бұрын
커피중독자로서 카더라 말고 전문가의 의견을 알수있어서 너무 속시원합니다 최고😊😊
@jessicachoe9035
@jessicachoe9035 2 ай бұрын
이래서 내가 닥터딩요 끊을수가 없어😂
@까칠한도도
@까칠한도도 Ай бұрын
감사합니다 솔직한 말씀 와닿네요 공부 많이 하시는 분 같아요 ~~🎉
@Sunny-cf9vy
@Sunny-cf9vy 2 ай бұрын
오늘도 영상 감사합니다.~ 중간중간 자료 사진속에서 딩요쌤 얼굴 찾는 재미도 덤으로 있네요😊
@Marryanne300
@Marryanne300 2 ай бұрын
온세상 의사들이 딩요쌤 같다면 좋으련만.
@Seduce_S
@Seduce_S 2 ай бұрын
정리 잘 해주셔서 감사합니다. 그동안 커피는 언론에서 좋다고 했다가 나빳다고 했다가 너무 혼란스러웠습니다.😢
@slzp100
@slzp100 2 ай бұрын
커피를 정말 좋아하는 사람으로서 소중한 영상입니다. 이제부터 가벼운 마음으로 먹을 수 있을 것 같아요. 감사합니다.
@ZaydenAhn
@ZaydenAhn 2 ай бұрын
항상 좋은글 감사드립니다 ^^ 발암논란 보다는 과도한 섭취로 인한 카페인, 카페스톨, 1회용기 사용으로 인한 미세 및 초미세 플라스틱, 환경호르몬, 수돗물 일반정수로 인한 과불화화합물 문제가 있을 수 있다는 유럽쪽 논문을 본 듯 합니다
@사생활보호대상자
@사생활보호대상자 2 ай бұрын
여윽시 우리 딩요형님. 공부는 딩요형님이 얻는건 시청자 ^0^
@FuGomju
@FuGomju 2 ай бұрын
좋아요는 왜 한번만 되는지 백개 누르고 싶은 영상입니다👍👍👍 곰팡이 독소 말하는 영상본 후로 커피 마실때 마다 한번씩 생각나고 찜찜했는데 정확하고 쉽게 설명해 주셔서 속이 다 시원합니다 정말 많은 도움이 되었습니다 감사합니다❤
@줄리엣1004
@줄리엣1004 2 ай бұрын
딩요샘이다 😊😊😊
@Likaaa-zr3el
@Likaaa-zr3el Ай бұрын
정말 최고의 딩요쌤…감사합니다 이렇게 설명이 깔끔하고 탄탄할 수 있나요 궁금한 부분들까지도 미리 딱 말씀주시고 진짜..이렇게 쉽게 들어도 되나 몰라요 진심으로 감사합니다😍
@johnjeong3495
@johnjeong3495 2 ай бұрын
깜딱이야. 회사의 새로 구매한 커피 머신을 1달만에 열었더니 사진의 곰팡이가 안에 가득 있었습니다. 커피 내리고 안마시고 주말 갔다 오니 곰팡이가 피어 있어서 열어 봤더니 엉망이더라구요. 다들 회사나 가정의 커피 머신 청소 잘 해야 될 것 같아요.
@감사와행복-y3v
@감사와행복-y3v 2 ай бұрын
유익한 정보 감사합니다 끊임없는 연구 훌륭하십니다
@JIGUKIM
@JIGUKIM 2 ай бұрын
선생님 항상 정성스런 영상 감사합니다 최고!!!🫶
@프롬퐁
@프롬퐁 2 ай бұрын
선댓글 후 감상!
@여유-v5x
@여유-v5x 2 ай бұрын
역시 닥터딩요선생님은 최고이십니다 🎉🎉🎉🎉
@햄버거와커피
@햄버거와커피 2 ай бұрын
딩요쌤 항상행복하세요~
@하얀백합-e9w
@하얀백합-e9w 2 ай бұрын
커피 에 대해 깔끔하게 배웁니다 감사합니다 ❤
@윤순희-g5h
@윤순희-g5h 2 ай бұрын
당뇨인으로 커피와 향까지 너무 좋아하고 안정되는 심리적 효과까지 있는데 영상보고 너무 안심됐어요~하루 두잔 마시는데 세네잔까지 가능하다니 와우🎉 유익한 영상 감사합니다
@dthgfychftvfg
@dthgfychftvfg 2 ай бұрын
좋은 정보 굳굳
@리사-v4g
@리사-v4g 2 ай бұрын
커피 끊었는데 다시 마실랍니다. 괜히 벌벌뜸 딩요쌤 그저 빛~~~
@Pia-x5w
@Pia-x5w 2 ай бұрын
나라에서 이재호 박사에게 커피에대해 연구해서 발암물질인지 아닌지 좋은지 나쁜지 답해달라해서 몆년 연구한결과 커피에는 발암물질 나온다하고 .등등 그분이 한말 유투브에 있으니 보세요
@Pia-x5w
@Pia-x5w 2 ай бұрын
아.하루 1잔 정도는 괜찮지 않을까.라고도 하신
@Chaisook-55
@Chaisook-55 2 ай бұрын
열심히 배워 갑니다 감사요👍
@정화숙-p9f
@정화숙-p9f 2 ай бұрын
늘먹으면서도불안한마음이있었읍니다 특히 아메리카노 드립커피는 귀찮을땐 못먹으니 믹스에다가 우유를또타서마십니다 끊고싶긴합니다 영상 감사합니다 찐으로 모든이슈에 진심으로알려주시니 늘감사하고 믿음이갑니다 선생님
@j사랑속에사랑
@j사랑속에사랑 2 ай бұрын
식도염. 위산역류로 커피를 끊은지 넉달되가는데 속은확실히 편한데 각성이필요할때 넘힘듬니다. 다음영상기대합니다. 감사합니다
@데니스베르캄프-x8m
@데니스베르캄프-x8m Ай бұрын
홍차 ㄱㄱㄱㄱ
@TheLond1234
@TheLond1234 2 ай бұрын
요즘 커피 드립으로많이먹는데 이런좋은영상 감사드립니다
@김정희백수언니
@김정희백수언니 2 ай бұрын
선생님 가르침대로 손가락운동을했더니 많이 좋아지는것같읍니다 요번영상도 도움이되겠읍니다 늘 감사합니다
@HyunjiSon-u8w
@HyunjiSon-u8w 2 ай бұрын
이밤에 영상보다보니 커피마시고 싶네요 ㅎ
@aquapie5706
@aquapie5706 2 ай бұрын
최고세요 ~ !!!
@user-jf4oi4fg7l
@user-jf4oi4fg7l 2 ай бұрын
명명백백 ~ 자세히 알겠어요 😅ㅏ😅 ㅏ 좋은영상 감사해요☺️ 무더운 여름끝에 더욱더 커피한잔이☕️☕️ 생각나는 가을🍁🍁이네요~
@김미영-y1v3i
@김미영-y1v3i 2 ай бұрын
다음 영상 기대됩니다~~^^커피 넘 좋아하는데, 커피가 산 성분이라 식도염이 악화되네요. 흔히들 많이 드시는 건강에 좋은 애사비와 레몬수도 식도염을 악화시키네요~~~식도염부터 치료하고 커피 1잔정도 마셔야겠어요^^ 무엇보다 제일 중요한 수면에 방해받지 않는 선에서요~~
@chad.k
@chad.k 2 ай бұрын
14:14 커피 배전때는 아플라톡신이 사라지는게 신기하네요. 아플라톡신이 왠만한 온도에서는 파괴되지 않을텐데 말이죠. 곰팡이 독은 튀김 온도에서도 안 없어진다고 들었습니다. 혹시 곰팡이 생긴 음식 볶으면 된다고 생각하시는 분 있을까봐 조금 두렵네요.
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
맞습니다. 아플라톡신은 튀김 온도에서도 상당수가 분해되지 않고 남아있기 때문에, 조리 열기로 없앨 수 있다는 생각은 매우 위험합니다. 하지만 커피콩 로스팅은 좀 더 다른 기전으로 아플라톡신을 분해할 수 있습니다. 제가 근거로 참고한 자료는 다음과 같습니다: - 기사: it.chosun.com/news/articleView.html?idxno=2023072702188 - 논문1 (99%까지 감소): pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23606005/ - 논문2 (62%까지 감소): www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8555823/ - 논문3 (56%까지 감소): www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/03067319.2020.1819993 * 커피콩 로스팅이 미코톡신(곰팡이 독소)을 분해하는 잠재적 기전은 다음과 같습니다. 1. 물리적 및 화학적 변화: 로스팅은 커피콩의 성분에 물리적, 화학적 변화를 일으킵니다. 로스팅 과정에서 커피콩의 물리적 구조가 변하고 수분이 증발하면서, 아플라톡신이 파괴되거나 감소할 수 있습니다. 특히 높은 온도에서 콩의 화학적 조성이 변하면서 아플라톡신이 분해되는 반응이 일어날 수 있습니다. 2. 아플라톡신의 일부 열 분해: 논문들에서는 전통적인 로스팅이나 전기 로스팅에서 아플라톡신이 부분적으로 파괴된다고 언급하고 있습니다. 특히 전기 로스팅에서는 200°C 이상의 고온에서 아플라톡신이 93~99%까지 파괴될 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 따라서, 아플라톡신은 매우 안정한 독소이지만, 로스팅 과정에서 열에 의한 일부 분해가 이루어질 수 있습니다. 3. 탄수화물 감소: 로스팅 과정에서 커피콩의 탄수화물이 감소하면서 아플라톡신 생성이 억제될 수 있습니다. 아플라톡신의 생성은 높은 탄수화물 수준에서 활발히 이루어지기 때문에, 로스팅 중에 탄수화물이 줄어들면서 아플라톡신의 존재량도 감소할 수 있습니다. 하지만 말씀하신 대로, 조리 열기로 아플라톡신을 없앨 수 있다는 잘못된 생각은 위험합니다. 이러한 내용을 다룰 때는 조심할 필요가 있으며, 다음 "냉장고 음식 발암물질" 영상에서 이 내용을 보충하도록 하겠습니다. 감사합니다~
@sunghoonk.6847
@sunghoonk.6847 2 ай бұрын
@@gotri0221 설명을 해줘도 (먹여줘도) 이해를 절대 못하는 사람들은 어디든 늘 있다^^
@flowerjang
@flowerjang 2 ай бұрын
불안한 맘을 이렇게 내려 놓게 되네요. 늘 감사드립니다.
@정아의일상-x9u
@정아의일상-x9u 2 ай бұрын
역시 최고입니다.
@rockkam106
@rockkam106 2 ай бұрын
감사합니다. 간섬유화가 있어 안그래도 고민중이었습니다
@미니-o2h7n
@미니-o2h7n 2 ай бұрын
감사 합니다
@1004ya-w5w
@1004ya-w5w 2 ай бұрын
저같은경우 카페인때문에 심장이 너무 빨리 뛰고 불면증유발로 호르몬불균형이 오는거 같아서 일단 중단합니다. 각성이 필요할때만 마시는걸로 종결했습니다. 그리고 굳이 마실거라면 카페스톨이 적은 드립커피를 마시는게 좋은거 같습니다. 오늘도 영상 감사합니다.
@user-hw2jj7jx7o
@user-hw2jj7jx7o 2 ай бұрын
블랙커피 마시면 몸 속에 칼슘이 다 빠져 나가나요. 궁금합니다?
@JIA8-1-8
@JIA8-1-8 2 ай бұрын
커피보다 더 나쁜 술,담배도 해도 당장은 안죽는데 저같이 술,담배 안하는 사람들은 커피 마시는 재미도 없으면 😢 항상 궁금했는데 의견은 분분하기만 해서 갸우뚱 했는데 커피 정도는 안심하고 마셔도 되겠네요
@리사-v4g
@리사-v4g 2 ай бұрын
딩요샘 지식의 깊이는 어디까집니까? 😮😊
@dil518
@dil518 2 ай бұрын
감사합니다~!! 마음놓고 커피한잔 해야겠어요~!!👍🏻👍🏻
@mp-ghhong8399
@mp-ghhong8399 Ай бұрын
최고강의
@ROSA-l3q
@ROSA-l3q 2 ай бұрын
쌤 너무 감사드립니다^*^
@수라수라-j7b
@수라수라-j7b 2 ай бұрын
다음편 빨리ㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣ
@aspiryi6266
@aspiryi6266 2 ай бұрын
만약 견과류에 곰팡이가 생겼는데, 눈에 안 보이는 경우라면 그건 어떻게 구분할 수 있나요? 그냥 무시하고 먹어도 되는 건가요?
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
견과류에 곰팡이가 생겼을 때, 눈에 보이지 않는 경우도 종종 있을 수 있습니다. 따라서 말씀하신 대로 곰팡이가 눈에 보이지 않아도 독소(아플라톡신 등)가 이미 생성되었을 수 있으며, 이러한 독소는 강력한 발암물질일 수 있습니다. 곰팡이가 핀 견과류는 외관뿐 아니라 맛이나 냄새로도 구분할 수 있습니다. 신맛이나 쓴맛이 나거나 평소와 다른 냄새가 난다면, 곰팡이로 오염되었을 가능성이 높습니다. 이런 경우에는 그냥 먹기보다는 안전하게 폐기하는 것이 좋습니다. 곰팡이 독소는 눈에 보이지 않더라도 건강에 위험할 수 있으니, 불안한 부분이 있다면 무조건 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 감사합니다~
@말랑이랑-d4j
@말랑이랑-d4j Ай бұрын
병원 위치가 어디예요?
@JhLee-uu8pr
@JhLee-uu8pr 20 күн бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@sandychoii
@sandychoii 2 ай бұрын
우유도 안좋다는 얘기가많아서 우유컨텐츠 부탁드려요~~!!❤
@김백수-h2m
@김백수-h2m Ай бұрын
선생님 육고기를 숯불이 아닌 프라이팬에 구워도 벤조필렌이 저정도 나오나요?
@철수-s8h
@철수-s8h Ай бұрын
콜린성두드러기에 대해서 알려주세요 선생님 너무 고통스러워요!!
@dungdale
@dungdale 2 ай бұрын
어우 시원하네요 막힌게 뚫렸네요 감사합니다 😊
@이름성-j9c4b
@이름성-j9c4b 2 ай бұрын
미리 많이 만들어서 냉장고에 넣어 두고 먹는 건 괜찮나요?
@captainyoun6009
@captainyoun6009 2 ай бұрын
슨생님! 오늘도 너무 유익해요. 커피를 보니 방탄커피도 궁금해요! 공복이나 다이어트와 상관관계도 설명해주시면 더 유익할 것 같아요!
@모르는개산책-e8r
@모르는개산책-e8r 2 ай бұрын
커피가 발암물질이라해도 그래 그냥 먹고 죽자로 먹었는데 딩요샘덕분에 이젠 더 맘편하게 마실수 있게 되었어요 ㅎㅎ
@user-ou3yj5zd3u
@user-ou3yj5zd3u 2 ай бұрын
역시 딩요쌤 믿고봅니당^^
@mark67kr
@mark67kr 2 ай бұрын
갓딩요....
@미션-w8r
@미션-w8r 2 ай бұрын
감사합니다
@항상밝음-l4f
@항상밝음-l4f 2 ай бұрын
커피 말도 많고 정말 궁금했는데 속시원 합니다!
@nunanagajugeo9499
@nunanagajugeo9499 2 ай бұрын
고양이털은 암 안걸리나요? ㅠ 절대 반대했는데 막무가내로 들여오더니 어느새 5마리입니다. 털도 안빗기고 목욕도 안시켜서 사방에 날리는데 암걸릴거 같아요
@bk596
@bk596 2 ай бұрын
이계호 교수(분석 화학 전공)가 수년 전에 정부 의뢰를 받아 국내에서 유통되는 커피들을 조사한 결과 상당량의 발암 물질이 검출되었다고 합니다. 로스팅 방법에 따라 발암 물질이 거의 없는 커피를 만들 수 있는데(WHO의 결론처럼 ...), 우리 기업들과 정부는 별 신경을 안 쓰고 있다네요. 기능 의학에서는 같은 종류의 음식이라도 생산/유통 방식에 따라 유해성이 달라진다는 점을 지적하지 않나요?
@user-hj7qe1el8z
@user-hj7qe1el8z 2 ай бұрын
딕요쨩 도대체 얼마나 공부를 잘했고 똑똑했기에 의사가될수있습니까
@안개꽃-o7b
@안개꽃-o7b 2 ай бұрын
커피와 골다골증 방송 빨리보고 싶어요
@NOWORNEVER-o3p
@NOWORNEVER-o3p 2 ай бұрын
또 캘리포니아가?
@beautymata1
@beautymata1 2 ай бұрын
프랜차이즈들보면 다 강배전을 선호하는듯. 약배전의 산미보다 강배전의 구수함을 더 좋아하는 사람이 많은 한국입맛 특징인듯 하기도하고...
@lights6220
@lights6220 2 ай бұрын
커피. (00:23) (01:11) (01:39) (02:18)
@joan_summer
@joan_summer 2 ай бұрын
마시면서도 늘 걸려서 즐기지 못했는데.. 오늘부터는 음~ 😌 커피향이 이리 좋을수가..
@k.y.m899
@k.y.m899 2 ай бұрын
김치가 어쩌면 발암일수도있다니ㅡㅡ 나너무충격받았으. 내사랑김치ㅠㅠ
@onenoon
@onenoon 26 күн бұрын
탈수인데도 못 끊고 있어요
@sturtle6954
@sturtle6954 2 ай бұрын
인스턴트 설탕없이 하루 두 잔 디캪 한 잔 세 잔으로 하루를. 너무 힘들어요 커피 포기가 ㅠㅠ 문젠 커피숍에서 에스프레소 내려 만든 커피 하루 세 잔 마시면 바로 방광이 민감해지기 시작한다는 걸 느끼죠. 덕분에 싼 커피로 돈은 굳는다는...^^
@포매-p1z
@포매-p1z 2 ай бұрын
위가 안좋은대~` 의사 선생님이~~ 커피 먹지말라고 햇는대~ 커피 먹어도 상관 없나영?
@j사랑속에사랑
@j사랑속에사랑 2 ай бұрын
다음편기다려봅시다. 저도 기다리는중이어요
@하늘하늘-v9z
@하늘하늘-v9z 2 ай бұрын
위가 안좋으면 커피는 좋지는 않을거같아요. 속이 쓰리지않으시다면 식후 커피드시는건 괜찮지않을까요? 정 드시고싶다면 우유섞인 라떼가 더 낫다고도 하더라구요.
@yjy3759
@yjy3759 2 ай бұрын
김 치ᆢ 안됩니다 김치 ㅠ
@simcga
@simcga 2 ай бұрын
유튜브 온갖 비전문가들이 현혹시키는 발암물질 같은 방송보다가 이 영상을 보고 속이 편안해졌습니다
@chad.k
@chad.k 2 ай бұрын
한때 예르바 마떼에 꽂혀서 봄비야 쭉쭉 빨면서 달고 다녔는데 (잠깨고 군것질, 담배 줄이는데는 짱입니다), 식도암 생긴다고 해서 관뒀습니다. 뜨거운 걸 마시니까, 중국인들처럼 식도암 생기는 거 아닌가 하는 견해가 많은 것 같던데, 봄비야로 빨아들이는 마떼차는 잘해봐야 45도 정도일겁니다. 홍차나 녹차처럼 몇 그램이 아니라 한 주먹 씩 쓰니까 물이 금방 식습니다. 한동안 파라과이 식으로 차갑게(aka. 떼레레) 마시다가 불안해서 관뒀어요.
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
네, 맞습니다. (현재까지 알려진 근거로는) 예르바 마떼 자체가 문제가 되는 것이 아니라, 뜨겁게 마시는 음료 자체가 식도암 위험을 높일 수 있습니다. IARC(국제암연구소)에서는 뜨겁지 않은 마테차는 발암 가능성이 거의 없는 3군으로 분류하고 있지만, 65도 이상의 뜨거운 마테차는 발암 가능성이 더 높아 2A군으로 분류됩니다. 즉, 마테차 자체가 아닌 뜨거운 음료가 식도에 자극을 주어 암 발생 위험을 증가시킬 수 있는 것입니다. 말씀하신 대로 봄비야로 마시는 마테차가 45도 정도라면 큰 문제는 없을 것입니다. 또한, 파라과이식으로 차갑게 마시는 방식(떼레레)은 더욱 안전하게 즐기실 수 있는 방법이니 너무 불안해하지 않으셔도 될 것 같습니다. 감사합니다~
@yanagi9874
@yanagi9874 2 ай бұрын
특히 한의원 쪽에서 커피를 악으로 간주합니다. 유명한 쇼한의사(쇼닥터는아니잖아)가 '어디 아플 때 병원에서 술, 담배, 커피 끊으라 말하잖냐'고 하면서 셋을 동일선상으로 보고 자기주장을 말하는 거도 봤습니다.ㅋ ...롸.
@gyungalee4048
@gyungalee4048 2 ай бұрын
커피회사에서 로비했을 수도 있지. 미국이라는 나라는 그게 가능한 곳이기도 하고.
@js-iw1gu
@js-iw1gu 2 ай бұрын
딩요쌤 장상피화생 진단받은 사람은 커피 먹어도 괜찮을까요?
@yjy3759
@yjy3759 2 ай бұрын
저도궁금해요 위가 늘어나는것 같은 느낌 가끔나요 장상피화생
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
다음 편에서 더 자세히 설명드리겠지만, 간단히 말씀드리자면, 장상피화생을 진단받았다고 해서 반드시 커피를 피해야 하는 것은 아닙니다. 하지만 커피가 위산 분비를 자극할 수 있기 때문에, 위장 상태에 따라 불편감을 느끼시는 분들도 있습니다. 만약 커피를 드신 후 속 쓰림이나 소화불량 같은 증상이 나타난다면, 섭취를 줄이시는 것이 좋습니다. 감사합니다~
@j사랑속에사랑
@j사랑속에사랑 2 ай бұрын
다음편 기대하고있는데 벌써답이나왔네요 저는 식후 아메리카노 한잔 마시는것으로도. 위산역류가심하고 식도가 타는듯 열이나서 넉달째끊고있어요 대신 일상이 힘들어요. 오후엔 더욱힘들어요. 담편기다릴께요 @@doctordinho
@골드정-p6m
@골드정-p6m Ай бұрын
커피 끊었습니다..수면의 질이 달라지고 몸이 안무겁습니다..대신 변비가 생겼습니다.
@hohohohoya8260
@hohohohoya8260 2 ай бұрын
발암은 애초에 걱정도 안했고 카페인 땜에 수면에 영향 있어서 안마시려고 함
@akakakak-r7m
@akakakak-r7m 2 ай бұрын
맞죠..
@이영상에달린댓글
@이영상에달린댓글 2 ай бұрын
1년 405잔 이요??? 무슨 커피를..세상에
@감창욱
@감창욱 2 ай бұрын
커피를 안마시면 안마셨지 마시는 사람은 최소 400잔 이상은 먹는거 아님? 하루 한잔 약간 넘는 정돈데!!! 직장인 기본 하루 3잔인데!!!
@myrtletreechae6498
@myrtletreechae6498 2 ай бұрын
@@감창욱 맞아요
@행운-n6v
@행운-n6v 2 ай бұрын
커피사먹을때 강배전인지 약배전인지 알 수가 없어서...ㅠ
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
우리나라 시중 프랜차이즈 커피숍 대부분은 강배전을 사용하는 경우가 많습니다. 그 이유는 강배전이 대체로 고소하고 진한 맛을 내어 많은(사실상 대부분의) 사람들이 선호하고, 보관하기도 더 용이하기 때문입니다. 하지만 수제 커피숍이나 스페셜티 커피를 취급하는 곳에서는 더 다양한 배전도를 사용할 수 있습니다. 보통 커피 메뉴판에 배전도(로스팅 정도)가 적혀 있거나, 적혀 있지 않더라도 물어보시면 친절하게 설명해 줄 것입니다. 감사합니다~
@행운-n6v
@행운-n6v 2 ай бұрын
@@doctordinho 좀 비싼?커피가 로스팅을 약하게 해서 쓴맛보다 신맛이 난다고 하시던데 ㅎ.좋은커피 사먹어야겠네요.감사합니다
@user-kr5is7ne9f
@user-kr5is7ne9f 2 ай бұрын
쌤 긴머리 존섹 ㄷㄷ
@daumkan
@daumkan 2 ай бұрын
이 의사와 한동네 사는 사람은 축복일듯
@cosmicdust22
@cosmicdust22 2 ай бұрын
😃
@thomas-fk6pt
@thomas-fk6pt 2 ай бұрын
한국은 커피 거의 강배진 또는 중강배전이며, 커피 샷잔 기준 4잔 이상 계속 마시면 과민성 방광염 걸림
@사또-m7c
@사또-m7c 2 ай бұрын
이젠 얼굴만 봐도ㅜ웃김 ㅋㅋㅋ
@bg2476
@bg2476 11 күн бұрын
공부하는 의사. 사람들이 잘모르는게 의사 교수들도 공부를 멈춘 사람들이 태반임.
@rahulpandey-1004
@rahulpandey-1004 2 ай бұрын
1년에 700잔은 마시는거같다. . .
@yscho33
@yscho33 2 ай бұрын
결국, 모든 인생사, 과유불급 이 네글자 속에 다 적용되는거 아닐까 싶네요. 문제는 미디어나 차고 넘치는 과잉된 정보매체가 과유하도록 대중들의 판단을 호도하는데 있겠죠?
@klobelimimi
@klobelimimi 2 ай бұрын
커피 하루 1-2잔은 암과 전~~~혀 관련없음
@doctordinho
@doctordinho 2 ай бұрын
말씀하신 대로, 하루 1~2잔의 커피 섭취는 대부분의 사람들에게 암과 큰 관련이 없는 것으로 알려져 있습니다. 오히려 연구 결과에 따르면, 특정 암의 예방에 도움이 될 수 있다는 보고도 있습니다. 특히 간암이나 자궁내막암과 같은 일부 암에서는 커피가 예방 효과를 보인다는 연구들이 있지요. 다만, '전혀 무관하다'는 표현보다는 '거의 무관하다'고 보는 것이 더 정확할 것 같습니다. 하루 1~2잔 정도의 커피 섭취로는 발암 위험을 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 감사합니다~
@삶바른
@삶바른 2 ай бұрын
0:10
@와앙우와앙
@와앙우와앙 2 ай бұрын
독 약 좋 아
@광교원천역
@광교원천역 2 ай бұрын
*당연히 다크로스팅이 더 태우는건데... 이 태우는것 자체가 않좋은거아님? 그러니 당연히 다크로스팅 더태운게 안좋울꺼고... 아플라톡신도 뜨겁게 로스팅하는데 당근 사멸을하지... 뜨거운걸 견디는 병균이 있음? 상식적으로 생각해봐도....아니라는걸 알 수 있잖슴.*
@outheraw
@outheraw 2 ай бұрын
제약회사 11년차 교육 PM인데 의학세미나나 신약 출시때 의사들 초청해서 교육하다보면 본인전공의 시절 지식에서 머물러있는 의사들이 상당히많고 알려줘도 배우려 하지도않고 배워도 본인이 못받아들이는 케이스가부지기수. 딩요쌤같은분은 굉장히 학구적이신 소수의 케이스임.
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