된장에 소주를 붓는 것은 정말 강력합니다! 당장 집에 가서 시도하십시오

#된장 #소주
된장을 맛있게 만드는 방법
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[@oddong-yv5pe]

이걸 우리는 쌈장이라고 부르기로 했어요

[@youl9158]

어우 뼈때리시네😂

[@user-dh1mz6rf5h]

3ㄷ

[@user-ty1th1br3w]

ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@hambatv284]

조선쌈장♡이야코

[@user-yb2dy5lq4y]

ㅋㅋㅋ

[@user-iq3qn1xd5p]

조청이 1킬리로나 들어가다니 맞는 레시피 인가 모르겠네요

[@1000seo0]

재래식된장이 쓰고짜서 음식할때 설탕을 조금 넣으면 살짝 중화되거든요 근데 소주에 당이어마하고 또 보관도높이고 최고같은데요.

[@user-re6hq3lg7b]

맛있는 쌈장이탄생했네 나물무칠때 수육 먹을때삼겹살과 두루두루 유용하게 먹음

[@user-lz9iv7fj5v]

굿아이디어! 맛없는 된장 살리는데 큰 도움이 될것 같습니다 감사합니다

[@happykhys3564]

시판 된장도 맛이 없어서 고민이었는데요 좋은 정보 감사합니다

[@bwc1969]

된장이 맛없다해도 온갖 양념에 단 맛 나는 것들 저만큼 넣으면 맛이 없는 게 이상한 것 아닐까

[@hainetkorea]

된장이 발효되니 가능합니다

[@user-vz3uf3jq7d]

ㅇㅈ... 맛없는 된장버리고 맛있는 고추장 사는게...

[@vinu1015]

@@user-nk2zb4ue5e 영상의 방향성 자체를 이 사람들이 모를까? 영상 제목으로 맛없는 된장에 소주를 부어서 맛있는 된장으로 만든다고 어그로 끌고 각종 다른 양념도 같이 첨가하니까 (사실 상 쌈장 레시피) 본 댓같은 말을 하는거잖아 어그로성 제목에 속았으니;;

[@vinu1015]

@@user-nk2zb4ue5e 대체 뭐가 답답해 ㅋㅋ;

[@sayop-ub1dl]

​@@vinu1015 된장에 달랑 소주 하나 넣는다고 맛있어질리 없는 거 알면서 굳이 들어와 놓고서는 뭔 어그로 타령이야 ㅋㅋㅋ 뭐 마술사도 아니고 당연히 다른 것도 넣어야 맛있게 만들든가 하지 진짜로 된장에 소주 하나 넣고 맛있어질거라고 생각하면서 속아서 들어온 사람은 뇌가 없는 거 아니냐?

[@minkyee]

요즘 고추장에 고춧가루가 없고 죄다 중국산 고추양념이던데 이 방법 활용해서 고추장 대용을 만들어봐야겠네요

[@user-qw5fu1fg4g]

뉴스보고 고추장 담았읍니다 된장도 마찬가지라면서요 다음엔 된장도 담으려구요

[@user-qg8gp6nb1h]

엄마도 고추장 만들더니~ 아들이배워 배워서 집나서도 잘살고잇네 ㅋㅋ

[@yyyaza2586]

무엇보다 소주 넣는 것이 꿀팁.. 좋은 정보 감사드려요.~*

[@user-re1de3cv8i]

소주. 매실청 곰팡이 제로 방부재역활

[@user-gr5bq6mh2w]

​@@user-re1de3cv8i 역할입니다^^

[@kims348cook]

쌈장은 항상 사 먹는데 좋은 레소피 감사해요

[@user-sb4wm9io9n]

좋아요 감사 합니다 저는 간장을 부어서 만들었는데 정말 감사해요

[@okrna007]

항상감사합니다. 꿀레시피 잘배워 갑니다.

[@user-eh4bv4tu3p]

오 한번 해봐야 겠어요 좋은 정보 감사합니다 😊

[@user-er6kf2qi7h]

오모나 아드님도 요리 잘하시네요 멋지네요 ㅎ ㅎ

[@user-pm8ef8bl8k]

외국에선 미소된장에 이런 비슷한 방법으로 고추장 만들어 드시더군요. 지혜가 짱!

[@user-ll9gm9qt3k]

좋은정보감사합니당

[@GUPPYMOMCHANNEL]

마지막에 생김 올리는건 신의 한수네요. 집된장이든 시판된장이든 냉장고에 보관해도 어떨땐 곰팡이 올라오는데 그게 안 생긴다면ᆢ음ᆢ저도 김 한장 올려두고싶네요. 😄

[@user-sm4vy6ht5v]

김은 수분 때문에 쭈글쭈글 못어요 종위호일 좋아요 함 해보세요

[@user-zj6ix5zr3y]

저는 냉장고가 작아서 시판된장 고추장 밖에 두고 먹습니다. 마트서 산 그대로 다시마를 용기에 맞게 자르시고 다시마를 앞뒤로 소주를 발라서 덮어 놓으면 곰팡이 안낍니다. 서늘 한곳에 두셔보세요.그리고 내용물을 뜰때는 나무수저를 사용했습니다.

[@user-zj6ix5zr3y]

@@user-mt6gh7cb7d 마른 다시마에요. 마른다시마에 소주를 앞뒤로 바르고 덮어놓아보세요.몇년째 그 방법 사용중입니다. 시간이 지나면 다시마 표면이 하얗게 변하는데 보기싫으시면 새다시마로 같은방법으로 덮어두심 됩니다.다시마에 소주를 바른다는 느낌으로 흠뻑젖을만큼 말구요~서늘한 곳에 두세요~

[@user-zj6ix5zr3y]

@@user-mt6gh7cb7d 네 ~ 마트 시장꺼 아무거나 사용해도 됩니다~긴거 사셔서 안에 들어가게 맞게 자르세요~내용물 뜨실때는 되도록 물이 안들어가게끔 마른 수저 사용하세요~ 하나더~내용물 뜨고 난 자리는 평평하게 만들어주심 좋구요. 뜨고난자리에 약간에 수분이 생기드라고요~

[@user-pj1cr8oc9g]

영상 잘보고 담아갑니다 👍

[@user-is2tk6xm6n]

🙏 감사합니다 🙏 💕 🎉🎉🎉최고십니다

[@user-pg4ie3hl5t]

알려주셔서 감사합니다. 위에 김을 엎어두는것도 신기하네요

[@user-yr9hd1rd6i]

새로운 요리 코스라 참 가슴 설레 입니다 이참에 감사합니다

[@user-ye8mz3oj8w]

엄마도 아들도 똑소리나게 잘하네요

[@seo8952]

된장찌게로도 사용가능한가요? 아니면 쌈장용으로만 가능한가요?

[@user-vu3wt2xt8y]

된장 500그람인데 물엿이 1키로 ㅋㅋ 뿜었다…

[@Dandelion-fc8si]

최고~~~~~~~~~^^👍👍👏

[@user-uw2hq5nb4y]

우와 잘보아습니다 감사합니다 ❤

[@user-vj8cb3bn4n]

감사합니다 😊

[@user-vr2op7th4s]

와👍 ~^^ 초간단 맛은 최고 꼭 해서 만나게 먹어야 겠네요 😅 감사합니다

[@user-dlqieht]

쌈장이 됬네요 ㅎㅎ 마트된장 생기면 요렇게 만들면 되겠네요 꿀팁 감사합니다~~^^

[@user-wj8hi3re2t]

몰랐네요감사함니다해볼께요

[@user-xi1cg9cf7b]

맛이 시큼하게변한 집된장에 소주를부어도 맛이돌아올까요?

[@user-ut1em4cx7j]

좋은정보 감사합니다.

[@user-ef8uc1dg8p]

감사합니다 👍

[@user-zr2hc3cc7o]

감사합니다👏👏👏👍👍

[@user-nx3io7pd6n]

모든주부들이 쌈장이라 부르고 만들어먹는건데 소주를 넣는다는건 미처 생각못햏던거네요 감사합니다😂

[@brojj1079]

보통 고깃집 쌈장에 많이 들어가고 / 요즘 가끔 보는 맬젓 같은 것도 너무 조려지면 물보단 소주를 쓰면 좀 더 좋습니다 !

[@user-zh6rn1db8e]

뭔가 특별해 보이니까

[@user-dg2rp9ih6e]

저도 해봤는데 잘됬어요 감사해요 ㅋㅋㅋ

[@user-ic2tg3uh1e]

영상 감사 합니다 👍 👍 👍

[@kktssy]

1:37 특별할게 없다뇨? 1킬로를 때려 붙는 것만큼 이 레시피에서 가장 특별한데요.

[@nickname0120]

근데 이건 더이상 된장은 아니네요?... 난 또 된장 맛 다시 살리는 법 같은 거인줄... 나중에 이런저런요리할때 양념장개념으로는 한번 써먹어보겠습니당😊

[@user-hj9ph4hr7i]

그냥 맛있는 쌈장이나 고추장을 사는게 더싸지않을까요?

[@user-pm6wu4gk3w]

꿀팁 감사합니다 ㆍ

[@user-if3lf4nu9z]

🎉하 , 기발한 아이디어 네요 나도 함 해봐야겠네요😊

[@user-rv7ds8xy6u]

이거 고추장 인데요 쌈장 아님 메주가루 대신 된장 넣은듯요

[@user-it6gw7sr9y]

잘 배웠습니다 감사합니다

[@user-ly3ve6bx7e]

대박 입니다!!

[@user-zs7yi2pi7z]

엄청달겠네요 찌개용으로는 완전 제로일것 같으네요

[@user-oo7uu7tb4d]

시댁서준집된장짜서 시판된장먹는데 이레시피는쌈장이네요 이레시피는 알고있는거네요 소주빼고 쌈장도집된장으로만들어먹다가 시판용이달고부드럽고맛있어서 계속이것만먹어요 시판용과집된장이아까워서섞었더니 더짜져서버렸어요 된장.김치없인 옷사는사람 잘보았네요 참고할게요

[@user-si3lc6it8y]

쌈장한통사먹는게 편할듯요 잘봤습니다

[@hjkim1845]

공감요

[@user-pc5hs6vn7w]

된장.고추장.대파.마늘에 설탕넣고 섞으면 맛있는쌈장 됩니당~~♡

[@j_lee1033]

처치곤란 된장 쓴다자나... 뭐가 그리 불편하지? ㅋㅋ 개간단하구만.

[@user-gx6ws5hv4l]

​@@j_lee1033 처치곤란 된장 살리자고 소주에 조청1키로에에 매실에 고춧가루에 들어가는 부재료와 콩알갱이가 있을경우 갈아야하고.... 뭔가 배보다 배꼽이커진 느낌을 받네요. 그리고 상황에따라 누군가는 좀 불편하고 누군가는 안불편할 수도 있는 서로 다른점을 존중해주세요. 불편해 하는 사람들을 그저 불편러 취급하며 조롱 또는 무시하는 태도는 편파적인 사고 입니다. 님도 모든 상황을 백프로 수용할 수 있는 사람은 아니니 다른이의 입장도 존중 부탁합니다.

[@user-gx2ee3wt1k]

쌈장을 고추장 된장 매실청과 마늘 넣고 만들어 먹는 버릇 들이면 사먹는 쌈장은 느끼해서 못 먹어요. 사먹는 양념에는 설탕이나 소금보다 더 싼 미원이나 사카린 등이 많이 들어가서 느끼해요 조금 먹는 사람들은 사 먹는 게 경제적일 수도 있겠네요

[@user-ve7os3rl7x]

단맛이 많이들어갔으니 당연히 맛나죠

[@suelee4070]

맞네요...

[@crocodile722]

그럼 된장찌개에 매실청과 설탕 때려박으면 넣을수록 당연히 맛있겠네요? 단맛이 많이 들어가더라도 어떻게 들어가냐가 중요한게 아닌지? 그저 많이 때려넣어서 당연히 맛이 있는거면 레시피가 무슨 소용인가요 그냥 설탕과 매실청을 어디든 때려넣으면 당연히 맛있을텐데

[@gogogogogg]

@@crocodile722 어 저도 이분꺼 영상 엄청 좋아하는데.. 이번 영상은 그냥 일반 주부들도 익히 하는 쌈장 만드는 영상이라서 된장의변신 이라고 하기엔 조쿰 무리가있어가지구 그래서 뭐라하는 댓글들이 보이는거 같슴당

[@tbpom1003]

모든 음식엔 뭐든지 적당히 들어가야지 단게 많으니 당연하다는게 말이냐?

[@user-ec6li4hj5f]

아~ 이사람들아 당연히 적당히 넣지 단거 넣어 맛있다고 한포대 다 넣겠냐 윗 분 말 처럼 기본적으로 설탕 매실청 적당히 넣은 것만으로도 맛있다 는 거잖아 저런식으로 된장 쌈장해서 먹으면 더 감칠나게 먹잖아 저기서 사이다 마늘 땡초 양파등 더 추가 하면 훨씬 더 맛나겠지 ᆢ 설탕 매실 넣으란다고 적당히 넣지 한포대 누가 넣겠냐 소주로 특별한거 있는줄 알았는데 설탕 매실 넣는다니 하는 소리잖아

[@user-ix9uf9wy5p]

도움됩니다ㅡ감사합니다😊

[@user-fx8ps2fp9z]

소량 된장에도 김으로 덥으면 좋겠네요. 그런거까지 잘 알고있으니 집엘 못들어가죠^^

[@user-qe9nv5qp5w]

정말 이런일이 있네요사먹는 고추장은 중국산 고추가루지만 집에서 좋은 고추가루 하면 정말 좋겠어요 당장 만들어봐야겠어요

[@user-hl3jm6tm8y]

한번 해봐야 겠네요

[@user-wz5tr2tx7q]

👍👍👍최고의 팁💖💖💖감사합니다..~♡

[@user-zy2yd3yw5q]

다음엔 맛없는 고추장 맛내는법도 기대할께요 쌈장 레시피 꼭 해보렵니다 ~♡♡

[@user-dg5yc7bl3v]

좋은 쌈장입니다!!

[@user-bh8ud1qv1y]

언제까지 먹을수있나요? 곰팡이만 안피면 두고두고 먹을수있는건가요?

[@user-fo6ox4yj7j]

오~~~~무식한저에게 지혜를 주시는군여❤

[@qanwhtp]

조청을 1키로나 넣나요?

[@user-xd5cc6or6i]

저도 조청을 1킬로나 넣는다는 점이 도통 이해가 가지 않네요. 조청 1킬로면 500ml 우유팩 가득 넣고도 남을것 같은데... 그런데도 조청 분량에 의아함을 가지시는 분은 님과 다른 분 한 분 밖에 없어서 의외네요.

[@user-to2d4e]

영상 잘 봤어요

[@user-wf2ji6wn1r]

이런된장, 저런방법이 있었군요

[@user-wq8do8do3u]

감사해요소주넣겠어요

[@user-yg7ug2ut1n]

원래 넣는디..사이다랑 같이!..그리고 고춧가루 말고 고추장을 넣으면 더 맛남!

[@user-ql4lj7jo8j]

조청쌀엿 1키로 맞는건가요!?

[@Leecy6311]

이걸 숨쉬는 항아리에 넣어 발효하면 더 대박 맛일텐데요 죽은장 발효양념해 살리셨군요

[@user-bn3ex1ud1t]

저도 막장 만들때 이렇게 비슷하게 하는데 먹기 전에 참기름 한방울 넣고 마늘 조금 넣고

[@moms_about]

집에 정말 맛없는 된장이 있어서 버리기도 그랬는데 이렇게 해봐야겠네요~~ 김올리는건 다른 고추장이나 된장에도 효과가 있나요?

[@_coolcool]

저는 타 유투브보고 된장위에 김 올렸더니 다 녹아서 지저분해지더라구요. 근데 저희 어머니는 다시마덮어서 가져다 주시던데 다시마가 훨씬 감칠맛나고 덜지저분해요.확실히 다시마가 나아요.

[@user-ou6fw6rh5g]

귀한정보 감사합니다 아침 재료가 다 있으니 해봐야겠습니다

[@user-wf1vy6mm2e]

아 된장에 소주 넣는게 신기하네요 집에 맛없는 된장있는데 따라해볼께요

[@user-nn5pt2du6h]

매운고추하고 양파좀 잘게잘라 넣으면 더 맛있어요 소주넣는건..배워갑니다 ㅋ

[@user-er6kf2qi7h]

구독 좋아요 했어요 영상 잘봤습니다

[@gaezzolini]

새 된장을 사고말지… 묶은 된장 살리려고 비싼 고추가루, 매실청, 소주 ,소금 사다 넣다니…

[@user-hz8ol7ke5e]

쌈장님..집된장에 만드는거지

[@user-sp5mz9bc7b]

조청쌀엿대신 물엿을 넣어도 되나요?

[@user-kv1sx1mu3v]

조청쌀엿 1키로?? 계량 맞는거에요?

[@skyskyhaneulnara]

쌈장같아보이는데 ᆢ맛있을것같습니다❤

[@user-uj2te4er6b]

아이들이 먹여도 될까요?

[@user-op1sd7xo8i]

감사합니다

[@ediditll]

김보다는 다시마가 더 좋던데요.. 습기로 인해 풀어지지 않아서

[@user-we1xg6yi7r]

마른다시마 올리나요?

[@ediditll]

@@user-we1xg6yi7r 네 마른다시마요

[@user-gt7cz1fg2m]

저는 장독대에 장담글때 마른다시마 키친으로 닦아서 소주에 담근후 덮어줍니다 통에 담을때는 김장봉투에 된장을넣고 꽁꽁 비틀어 싸맨후 김치냉장고에 넣어두고 조금씩 덜어먹어요

[@KSJ-fs6eu]

안그래도 집된장 받은게있었는데 만들어먹어야 겠어요 ㅋ

[@chanelh9231]

쌈장하면 좋겠네요

[@user-hw3wj1mw1u]

소주대신 맛술은 넣어도 되냐요?

[@dba21v]

조청쌀엿 1Kg 맞는지요?

[@user-wz7xr4uq7v]

감사 함니다

[@user-dc2if8eb2w]

보관은 몇일 가능하나요?

[@lover01088]

아이들이 있는 집인데 소주넣어도 괜찮을까요?😅

[@Billion._.Master]

조청을 1kg나 넣나요??

[@sms167]

고추장을 만들때 미소된장같은 입자가 고운 된장으로 고추장을 만들기도합니다. 고운고추가루 입자가 고운된장 소주 쌀엿있으면 고추장완성

[@user-vm8mh5eu7x]

조청을 된장 두배 넣는게 맞아요?

[@user-wu9ke1xy3s]

대박ᆢ

[@user-ue6ve1hw2o]

놀랍네요~~

[@dawit3004]

그냥 콩 쪄가지고 뭉개서 여기 동영상의 방식대로 간 맞춘다면 , , 더 편리 할 수도 있겠넹,, ㅎㅎ

[@user-di5vb9cg6z]

여기에 따로 콩 쪄서넣으면 발효되면서 곰팡이 핍니다.. 그냥 시키는대로 하심이.. ㅋ

[@user-dl2sy6io1n]

맛있는 된장하나 사긋

[@user-fg6ri1kw1c]

고추장도 가능한가요?

[@user-gx7jw4zs5s]

좋아요

[@user-rz8tn9ev8r]

조청을 1키로나 넣으면 너무 달지 않나요?매실청도 한컵이나 들어갔는데~조청쌀엿 1키로는 아무리 생각해도 아닐듯합니다

[@user-xd5cc6or6i]

저도 영상 보면서 영상 제작자가 단위를 잘못 적었나 생각됐네요. 조청 1킬로면 어마어마한 양인데...100그램도 아니고 1000그램?

[@NUA_Cook]

진짜 썸네일 그 어느 요리유튜버중에서 1등인거같아여

[@billionaire1020]

물 엿을 1kg이요??? 거의 한 통을 다 넣는건가요???

[@user-gm6ny7nu8d]

굿입니다요 좋아요 구독 누르구갑니다.

[@user-ng9lz7dv6r]

아이디어가 좋네요. 헌데 김은 걷어지지 않고 녹아버려서 절대 비추 예전 어느 유튜브보고, 된장위에 오래된 김을 한 50장을 구워서 된장항아리위에 두껍게 깔았는데, 세상에 다 녹아서 김이 들려붙은 된장을 끌거내느라 식겁~ 다시마로 하시면 쌈장인지 고추장인지 모르겠지만, 곰팡이 걱정없고 수분도 안 날라가고 좋음 냉장고 넣어서 보관하면 소주을 넣었기 때문에 변하지 않을것 같은데 굳이.. 시판용 된장이나 조청은 방부제을 얼마나 들어있는지 잘 변하지 않고. 집에서 만든 된장과 조청은 이 레시피대로 하면 맛나겠네요.