Долма в виноградных листьях. Это шедевр!

[@Smarter007]

Зураб на твоем канале морально отдыхаю. Такая ненавязчивая доброжелательность. Спасибо за то что на протяжении уже 4 лет снами.

[@ZURABCHIK]

Спасибо за поддержку!!

[@MrMasleev]

Очень даже навязчивая. Захожу злой, хочу в монитор поорать а тут Зураб...

[@alexeysotnikow5087]

Ждём рецепт, как мариновать виноградные листья!

[@АнтонВалерьянов]

Тоже интересно. Виноград на даче растет.

[@DuendoFlamenco]

С языка сняли)

[@Iren-s5k]

Я готовые,в банках покупала!❤

[@ooouuu9010]

Я не мариную. Молодые листочки стопочкой по 3-4 шт, скручиваю трубочкой и отправляю в чистую сухую пластиковую бутылку. Заполнять бутылку без фанатизма. Закрыть крышкой и в погреб. Стоит год. О! Листья не мыть!!!!

[@olegburdin6647]

​@@ooouuu9010у кого нет погреба,можно замораживать.

[@SuperLuckyTa]

Зураб не дает нам шанса ошибиться. Все рецепты со всеми подробностями, последовательностью каждого действия, кол-вом и возможной заменой того или иного ингредиента. Про его культурную, красивую, с юмором речь и богатый словарный запас - вообще нет слов. Браво! Вы настоящий маэстро от кулинарии. Оператор тоже выше всяких похвал. Спасибо вам обоим за вашу работу для нас. 😁

[@ВалерийНиколаевич-ь7д]

Вот настоящий ,повар человек, который любит готовить, и смотрит на всё с юмором!!!Всех благ вам!!!

[@ВераНовикова-и5н]

Зураб,молодец эстет в кулинарии,очень вкусно,красиво и сытно,а слушать впш голос одно удовольствие да еще с юмором в придачу,вах,вах,вах,спасибо за рецепт

[@ZURABCHIK]

Спасибо!!!

[@татьянасухарь-з8ф]

Какое отличное владение русским языком!!! Прекрасный рецепт ! Где бы ещё взять маринованные виноградные листья ?Подобную долму я ела в Венгрии До сих пор помню её чудесный вкус Зурабу спасибо!!!

[@РусланАббазов-ш4у]

При всем моем уважении к тебе, Зураб, но у тебя слишком вольное толкование рецепта долмы, что довольно сильно отличается от оригинала. Лично для меня долма бывает только одна, и, это азербайджанская и никакая другая

[@ЛараКлокова-м4г]

Зураб, я русская, родилась в Рустави, много лет живу в Москве, Москва, родной город, , Грузия, моя Родина, и Вы, воплощение всего доброго, и хорошего, соединительная нить, Спасибо Вам и оператору нашему прекрасному. Сакартвелос гаумарджос!

[@olegburdin6647]

​@@РусланАббазов-ш4укогда-то пробовал в армии на срочке,еще при ссср,домашнюю армянскую.К сослуживцу прилетели родители из Еревана,довезли в Казахстан еще горячей.Очень вкусная была долма,до сих пор помню.😁

[@Christopher_Lloyd-73]

Как родившийся в Баку, обожаю долму. И всех своих научил готовить.) Посмотрел и убедился, что готовлю примерно так же, значит делаю все правильно, листьев вперед уже засолил).

[@ЛарисаМиронова-н1г]

Привет, а как засаливаешь?

[@ЦовинарШагинян-з3п]

ոչ թե դոլմա այլ ՏՈԼՄԱ

[@XalidaCebrayilova]

Не толма,а долма​@@ЦовинарШагинян-з3п

[@АндрейСемыкин-д1р]

Начал кушать уже капитально 😂😂😂 С огромным удовольствием смотрю. Хороший человек, готовит, чувство юмора ,если сам не готовишь просто приятно посмотреть. Настроение становится лучше, так как он заряжен позитивом. Здоровья ему, семье, близким и сто лет жизни. И вообще всем здоровья и мирного неба над головой!!!!!!!!!

[@ОлегКу-й3н]

Зураб, у Вас прекрасные рецепты...слов нет...Но то, как Вы всё это преподносить, Ваш юмор, вперемежку с серьезными, профессиональными советам и радушие - не уступают рецептам! Можно даже не есть, а просто смотреть и получать обалденное удовольствие от Ваших эфиров, как от бестселлеров! Супер...Счастья, удачи Вам, от души! Да...и книга Ваша замечательная! )

[@gainusha1970]

Всем привет из солнечной Молдавии! У нас это блюдо называется: голубцы!!! И готовятся как из листьев винограда ,капусты и даже клёна! Они закручиваются меленько чтоб на один укус.😊❤❤❤мммм какая вкуснятина ❤ подаются со сметаной.

[@XalidaCebrayilova]

Приветствую вас из Азербайджана!! Одно из вкуснейших азербайджанских блюд Долма.

[@lilitkarapetyan4694]

Человек приготовил с любовю и никогда не сказал чья блюда. А вы тут пришли со своими головоморочками. Если что, долма армянская имей в виду.

[@XalidaCebrayilova]

@@lilitkarapetyan4694 и как же мы по вашему обидели человека ,приготовившего наше национальное азербайджанское блюдо долма???!!! Просто нужно всё называть своими именами и названиями и если человек не болен манией величия,то он очень нормально относится к правде.

[@svitrom7132]

Зураб,дякую,ви просто майстер своєї справи,бажаю всього найкращого.Завжди з вами.

[@ZURABCHIK]

Спасибо большое!!

[@timtivi]

Пиши на нормальном языке

[@olegburdin6647]

​@@timtiviотвали,нацист.

[@alexeybelyu8030]

@@timtivi вона по людськи а не по свинособачи!

[@sergeytikhonov4290]

Только подумал намедни про дому, а дядя Зураб как раз вовремя новенький рецептик подогнал. Спасибо!

[@vernnms78]

Зураб, ну что Вы делаете!.. Я чуть не умер перед телеком, пока смотрел! 😅 Когда сказали про мацони с чесноком... Боже мой!.. Это же райская песня! 😅 Бокал красного вина, и всё!

[@ОльгаАтяшева-ю3м]

Полностью согласна с предыдущим высказыванием!!! Слушать и смотреть Зураба,доставляет огромное удовольствие!!!!❤❤❤

[@ОльгаГомонова-п8п]

❤ Зураб !!!! Одни восхищения Вам!!! Смотрим , любим , учимся!!!!! ❤

[@arniterminator2021]

Зураб большое спасибо за выпуск 🙏🙂, вы лучшие с оператором 👋💪😀. Счастья, здоровья и благополучия всем.

[@ZURABCHIK]

Все взаимно дорогие!!

[@petrosabo3472]

Здравствуйте Зураб. Попробую приготовить. Мне 45,муж и отец, никогда не готовил, но сейчас чувствую то, что хочу это сделать... Должно получиться

[@_Swarog_]

Брат миллион шестьсот двадцать уже. Вот это да. Поздравляю дорогой!!! Один из лучших каналов!!!

[@ТатьянаАгаева-ь8л]

Смотришь и слюной давишься так люблю долму

[@axPro.]

Зураб, я учусь у вас готовить... большое спасибо за вкусные рецепты

[@NadLoyko]

У меня на даче растёт виноград. Сейчас уже поздновато, но завтра... Очень хочется попробовать. Спасибо большое за доступность рецепта!

[@МаринаЮрьевна-с5й]

До чего же позитивчик, любо-дорого слушать и смотреть, все рецепты отпад!!!!👍

[@Kich1973]

Зураб, вот хочется обнять хорошего человека! Готовлю по твоим рецептам и это здорово! Спасибо тебе, Человече!

[@paul-5618]

Молодец, как магнит притягивает к себе!!!

[@НатальяБондарчук-м5ь]

Вкусный рецепт, надо непременно приготовить. А смесь аджики и мацони, напомнили мне детство. Когда-то так мы любили есть аджику со сметаной или сливочным маслом. Да с борщом! Вкус непередаваемый! Спасибо знакомым хозяюшкам гречанкам, научили готовить и аджику и всякие острые соусы. Живу давно в России, но горжусь, что эти рецепты пронесла через всю жизнь, готовлю для своих родных.

[@ЕленаКравчунас-э5б]

Долма - моя любовь😊 Готовлю часто и много, тк листья свои. В фарш добавляю пассированный на сливочном масле репчатый лук, отварной рис и конечно же хмели сунели,уцхо, молотый кориандр, чили и немного сухой аджики 😍 👍

[@anzelikakuznecova4499]

С начала хочу вырызить самые тёплые слова благодарности Зурабу, за самый вкусный и самый душевно тёплый канал. Смотрю вас всегда!, Обожаю долму, но сама готовить не умею 😢. В прошлом году купила маринованные виноградные листья, насмотрелась всяких блогеров и накрутила . Сами долмишки получились не плохие, но почему то листья были ну оочень жесткие.😢 Хотя я тушила больше часа. Это был мой провал на кухни. Может кто подскажет, что я не правильно делала, почему листья были жёсткие? Всем привет из Латвии😊

[@ИринаМорозова-с8х]

Зураб. Благодарю вас и вашего оператора за видео рецепта. Здоровья и благополучия вашей семье.

[@Нашежиття-щ9п]

Живи долго Зураб! Ведь мы еще должны встретится и обменяться вкусными рецептами! 👍😋🎂

[@marivannavorobej7276]

Обожаю долму. А теперь еще и приготовлю по вашему рецепту

[@НатальяПлишенко]

Доброго времени суток!!! Вы-знаток своего дела!!! Объясняете всё. Делала Ваши заготовки на зиму, очень очень безумно классные рецепты. Процветания, успехов, здоровья, счастья и всех благ!!!

[@РафаилМамедов-Бальцер]

Зураб доброго времени суток, ты единственный и не повторимый культурный повар которого я слышал и видил. Респект. Дай бог здоровья.

[@Khvs77]

3 слова, Зураб, вкусно, лайк.

[@тетяниндень-к7ф]

Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма? - Нет. - Потому что у вас не умеют готовить долма. А настоящий долма - ух! - Рубик, дорогой, только теперь не скажи, что у нас и сациви не умеют готовить. х/ф "Мимино"

[@NanaNana-uk8ox]

😂❤

[@nimda3967]

Приеду домой, залезу в горячую воду, мама готовит долма 😂

[@bellasneshka3927]

Обожаю)

[@liushki]

Как ты красиво всё делаешь и прям передаёшь вкус и запах через экран. 😊

[@ЛесяЛеся-т6н]

Всем добрый день. Зураб, делала по Вашему рецепту с булгуром. Огонь просто❤❤❤ Спасибо огромное, что Вы с нами делитесь рецептами и самое главное Вашим позитивом❤ Спасибо всей Вашей команде ❤

[@zenkotav789]

Спасибо Зураб я очень люблю долму но сам не когда не делал а сейчас сделаю .

[@Allusik0212]

А я тоже сегодня готовила ,листья ободрала с домашнего винограда,вкусно,готовлю по такому же рецепту,только рис не привариваю.Со свежими листьями очень вкусно.

[@АннаБутовская]

Именины сердца! Каждый раз на моменте снятия пробы можно захлебнуться слюной! Зураб единственный волшебным образом передаёт вкус и аромат через экран! Дай Бог здоровья, солнечный человек!

[@ЮлияМакарона-б1б]

Обожаю долма❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо вам огромное

[@elenaryzhko1996]

Только вчера формировали виноград и отложила молодых листочков. А тут великолепный рецепт, обязательно приготовлю и позову брата с семьёй

[@ZURABCHIK]

Здравствуйте. Приятного вам аппетита !!

[@ОльгаБыкова-г7к]

Я очень люблю долму! С некоторых пор стала её готовить и тоже из маринованных виноградных листьев. Обожаю долму.😊

[@olgaxrizantema1053]

Несомненно , Очень Вкусно ! Спасибо Зураб !❤

[@artemgd-ch2ig]

Обожаю толму, без нее жить не могу! Как всегда топ🎉🎉🎉

[@СергейЧ-п9о]

Сегодня получил Вашу книгу. Мой Вам поклон. Красочная, понятная. Просто одни положительные эмоции. Спасибо Вам!

[@artemgd-ch2ig]

Честно толма чисто со свинины или курицы без говядины больше всех люблю,как то неочень люблю говядину а вот баранина для меня самое лучшее,обожаю.Очень классно готовиье как всегда хорошо👍👍👍

[@galinapazuhina3022]

Обожаю долму,пробую её везде и всюду,даже за границей😊

[@ОльгаЖорж-ж6я]

Муж зелень, особенно кинзу, на дух не переносит, а я без нее не могу, вот и готовлю себе толму с бараниной и кинзой, а ему просто с бараниной ))) Точно так же и заправки и все, где без кинзы ну никак - готовлю общую емкость, потом для него отделяю, а для себя крошу и кинзу, и красный базилик, и всю, какая есть зелень! Спасибо Вам, Зураб! Я подписалась )

[@andriihryb5596]

Зураб, всегда отступайте от классических рецептов, у Вас все получается просто божественно! Გმადლობთ!Дякую! Спасибо! Данке! Thank You!

[@АрмСаркис]

Зураб братишка тебя только слушать как ты рассказываешь уже одно удавольствие))) Сердечнии привет от Армена из Нидерланды)))

[@ИринаСерова-г9р]

Огромное спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно, готовится просто , вообщем все как я люблю!))) Моей семье очень понравилось, тч плюс в копилку рецептов!) Единственное, что я изменила по прозьбе сына и супруга, так то, что мы решили рисом фарш не разбавлять!))) Уважаемый Зураб еще раз СПАСИБО!)❤

[@ТатьянаКоновалова-п3ф]

Обожаю долму в виноградных листьях, тоже от рецепта, отступают, всегда, майские листья самые вкусные и нежные, заготавливаю на зимы, мясо будет, а листья только в мае, потом берём жёсткие

[@olgari-z5k]

Спасибо Зураб. Но нельзя же это смотреть на ночь🤣. Какая вкуснотища! У нас в Молдове это сармале. А весной я делаю из листьев мать -и -мачехи. Это тоже очень вкусно

[@olgaernst4945]

Спасибо большое вам, я ставлю сразу 😊, до того,как досмотрела вашу передачу до конца, потому что вы повар и человек от бога. Остававайтесь здоровыми и удачными. Просто спасибо от всего сердца.

[@dennisg8560]

Это прекрасный рецепт! Примерно так готовлю долма уже лет 25. Когда-то экспериментировал, добавляя в фарш аджику или небольшую горсть перемолотых 3 раза грецких орехов. Тушил в смеси крепкого бульона с "почти мацони". Что тут сказать? Если хорошо готовишь классику и не экономишь на мясе и листьях, то можно и поэкспериментировать!

[@ОлегБорисович-у8щ]

Зураб вчера ваша сборная показала характер.Молодцы.Желаю выйти из группы.

[@ZURABCHIK]

Да согласен. Даже превзошли мои ожидания. Эдинственное с такой реализацией рассчитать на что-то не приходится. Ну надеюсь что исправят этот момент!

[@petropavelwatches]

@@ZURABCHIK Показалось,что буква "Є" не в ту стронону написана.

[@КсенияКузнецова-я6х]

Спасибо тебе за рецепт❤❤ сегодня приготовила, получилось объеденье) соус делала из сметаны с чесноком. С ним вообще пушка!

[@ivettie6271]

Самый хороший рецепт долмы который я когда либо видела . У меня стоит баночка листьев надо попробовать сделать именно такую как у Зураба .

[@ЕленаАбагова]

Молодец Зураб!!!!! Приятно смотреть. Здоровья и процветания вашей семье!!!!❤❤❤🔥🔥🔥💐

[@dashapetrova3277]

Спасибо за рецепт, это вкусно, побоялась перца острого положить, всего пол стручка, можно целый)))

[@david.kirmayer]

Эх, очередной прекрасный рецепт прекрасного блюда, вкусно поданный и превосходно объяснённый. Лепотааа!

[@ВасилийК-й9с]

Зураб, спасибо Вам за Ваш труд! Вы очень добрый и благодушный человек, желаю процветания Вашему каналу!

[@ЛюдмилаШахова-с4н]

Спасибо, я делаю очень похоже, очень вкусно, вы молодец,что пропагандируете чудесную грузинскую, вкусную кухню

[@nataliemer5215]

Спасибо Вам Зураб, очень вкусно !! Я обожаю долму, делаю также,но бульон я развожу всегда белым сухим вином( стакан). Очень ароматно

[@ЛюдмилаСамбулова-ф5ь]

Огромное спасибо, Зураб. У меня появился аппетит, так вкусно готовите, с такой любовью, завтра приступаю к работе,. листья купила❤❤❤❤❤

[@киссамос]

Да, да, да, очень хотелось от Зураба долму. ❤

[@МаринаС-п8о]

Спасибо,мы в Сибири тоже долму любим

[@Нотка-ж5ъ]

Как всегда вкусненько и весело... спасибо за тонкости приготовления... всего доброго вам...

[@ОксанаЗдрок-л6н]

Спасибо. Готовим долму много лет,но с молодьіх листьев белого винограда.👍❤

[@__-hz6uw]

Зураб,здравствуйте😊😮вот как Вы во время с рецептом долмы) У мужа др 28 и ярешилась попробовать приготовить)теперь уверенна на все 100% у меня получится😊 Спасибо

[@bramin10]

Увасхитетельная Долма! Спасибо, Зураб!

[@ruslanyalymov8066]

Зураб приветствую вас из Казахстана, очень нравится ваша подача рецептов, ваш акцент, это что-то, а блюда,вообще слов нет, слюньки текут,отдельное спасибо оператору,всех благ вам.🎉❤❤❤

[@александралександров-р2щ3л]

Аж слюньки потекли, обожаю долму.

[@ИринаПетрова-ч7т]

Зураб, спасибо, что напомнили об этой вкусняшке. В конце недели соберу листья винограда, пока молодые и на выходные приготовлю это блюдо. Вы лучший!❤

[@IvanIvanov-og1uc]

Большое спасибо за рецепт, уважаемый Зураб!

[@ЕленаКулемина-з4х]

Зураб огромное спасибо, будем готовить обязательно как и все Ваши рецепты!!!! а сейчас прям кайф посмотрели видео и как будто и поели ❤❤❤

[@ИннаНеупокоева-ц7с]

Супер!!!! 😊

[@barselona9559]

У нас в семье с этим же соусом пельмени едят- это очень вкусно

[@Alan-12345]

Спасибо, Зураб! Как всегда великолепно!

[@ВалентинаДешевцева]

Зураб, я Вас обожаю, также , как и Ваши рецепты! 👍👏

[@mariannasoover5433]

Супер,огромное спасибо Зураб!❤❤❤

[@ИринаТарасова-о6ф]

Прошу очень, рецепт маринования 🍇 листьев. Чуть слюной не захлебнулась 😊! Благодарю за рецепт!

[@ФенекЛапкин]

Здравствуйте! Сделала долму по вашему рецепту. Вкусно и не обычно. Спасибо за рецепт.

[@ЛюдмилаЗорина-л1ж]

Очень вкусно! Очень нравится!

[@ИринаФролова-с6э]

Зураб❤❤❤...это восхитительно!!!!!!! СПАСИБОООООО!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЕленаПетухова-п7в]

Обожаю,долму,обожаю Ваш канал,обожаю соус к долме

[@BLGamesChannel]

Как раз на этих выходных собрались с друзьями на даче долму сделать. Буду делать ее впервые и по вашему рецепту! Спасибо!)

[@НатальяКупцова-ч4б]

Вас вкусно слушать 👍👍👍

[@Артур-л9и]

Зураб дорогой,ты можешь делать любые вариации какие захочешь,мы всегда поставим лайк потому что приготовленное тобой это всегда супер вкусно

[@tamaramenardo306]

Смотрю рецепты, но больше смотрю потому что очень мне нравятся вас слушать. 😊

[@ingvarrm2441]

Красивые штучки получились. Молодец, всегда хорошо готовишь, горжусь тобой )

[@ИринаПетрова-л4ъ]

А я еще покупаю грамм на 200- 300 больше листьев просто потому, что я не могу удержаться и ем их во время приготовления долмы. Это невероятно вкусно!

[@ДедЕгор-е4п]

Очень люблю долму. Готовлю немного иначе, но очень-очень вкусно. Спасибо за ролик

[@olgatheodosiadou6109]

Класс!!! Очень вкусно. А мы соус делаем так: в квашеное молоко или мацони вместо чеснока добавляем аджику. И сметана с аджикой тоже очень вкусно.😊

[@НатальяЕвграфова-р7б]

Единственный канал который смотрю с улыбкой! Спасибо вам!

[@Igori_84]

Да.. долма шедевр.., прошлой зимой баночку листьев замориновал и 150штук заморозил. Замороженные понравились больше.Но подсел я на дому однозначно. Кстати понравились листья и маринованные тоже, но какие то кристалики.., мелкие образования на стеблях листьев были в маринованх.. похожие на кальций.. ну что то может не так в технологии маринования сделал .., низнаю. Но дома одноачно это тема!!🤩

[@АхмеджанОмаров]

Приветствую Зураб! Я готовлю плов с дулмой, очень вкусно получается, необычно,. Если что могу поделиться рецептом, своего рода шедевр и по вкусу и по красоте блюда.

[@СветланаКорженко-ч3ц]

Обязательно приготовлю долму по вашему рецепту.Я уже готовила хинкали по вашему рецепту.Получилось относительно неплохо.

[@malikchurmanov3805]

Смотрю просто позитивом зарядиться)

[@user_Natalya]

Зураб спасибо Вам за очередной шедевр! Всех благ и процветания Вам!