Домашние заготовки: та самая кабачковая икра в автоклаве Wein!

Легендарная заморская классическая кабачковая икра!
Рецепт классической домашней закуски - кабачковая икра в автоклаве Wein!
👉 Подпишитесь на наш KZbin канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/?utm... ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/acco...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdsh...
🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети
☑️ rdshop - Вконтакте
☑️ok.ru/rusdumka - Одноклассники
☑️ / rusdymka - Facebook
☑️ / russkayadymka - Instagram
☑️ / rusdymka - TikTok

[@RusskayaDymka]

Паровой домашний автоклав Wein на 23 л напрямую от прои здесь 👉 rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie/avtoklav-wein-23-litra? Паровой домашний автоклав Wein на 42 л здесь 👉 rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie/avtoklav-wein-42-litra? Не пропусти!

[@DannBy]

Уже приобрел данный, комбинированный с колонной, агрегат. Добротная вещь, которой никак не нарадуюсь, практичная и многофункциональная.

[@c-soyka8659]

Спасибо!!! Икра отлично получается!!! Вам приятного аппетита,а мы работаем дальше.....

[@МусяМаринина]

Спасибо за видео. А если не 4 банки в ряд, то можно ли 3 или 2 банки или обязательно 4?

[@ВикторСергеич]

Опа, Владислав с новым видео, как всегда несет нам актуальный контент. Мало того, что пришла осень - время консервирования, так еще и я себе сделал подарок: позавчера забрал автоклав на 42 литра и блок управления. Как раз сейчас остывает первая партия - курочка; сижу, листаю книгу рецептов, а там так мало... А значит, так много отличных видеорецептов можно ждать от Владислава ;) Да? Ведь да?

[@olegkarpov4534]

В вашей книжке которая идёт с автоклавом написанно 100 градусов время 20 минут? Почему у вас 115 градусов и время 40 минут.

[@RusskayaDymka]

тушил кабачки до полуготовности, и доводил до кондиции в автоклаве

[@denisk4375]

Молодцы! Теперь моя проблема с этим овощем решена, а то вся лоджия и морозильник завалены им. Давайте ещё из тыквы что-нибудь в автоклаве закатайте в эфире.

[@BanderasTvTankist]

Влад, все! Ты меня уговорил! Тоже автоклав беру тока пока размышляю какого объёма.... Вот Сириус Нью взял у вас, так чёт захотелось ещё чёт натурального делать... Надоело переплачивать в магазинах... Все намного вкуснее домашнее.... Спасибо за ролик.... Я так понял там под температурой выше 100 гр все переваривается и автоматом пастеризуется и не надо по сути заморачиваться?

[@ВладимирАнатольевич-ю3ы]

Благодарю за рецепт обязательно попробую! К стати Владислав в следующий раз попробуйте открыть кран для выхода пара перед открытием крышки, должна легко открыться.

[@RusskayaDymka]

кстати да, проверю

[@ВикторСергеич]

Владислав, сделайте, пожалуйста, видеорецептик со скумбрией! В томате или еще как... Чтобы прям совсем отвал башки, и с затяжным чавканьем в конце назло хейтерам :)

[@_._9622]

При какой температур и сколько хранится данная икра? Подскажите пожалуйста.

[@RusskayaDymka]

консервы, сделанные технологически правильно, хранятся при комнатной температуре минимум год

[@olegkarpov4534]

Вчера икру делал. Было 9 кг кабачков по два кг морковь лук томаты все чищеное литр масла выход 8 литров икры.

[@МусяМаринина]

Вы залили 3 литра воды, какой горячей? Из кастрюли, стоявшей на плитке?

[@Alexandr_Vetrov]

Банки, заполненные свежесваренными и перебитыми блендером овощами, имеют высокую температуру и при контакте с холодной водой могут лопнуть, поэтому лучше заливать воду со сходной температурой.

[@Димам-ж7ж]

Что изменяешь автоклаву фансел????

[@RusskayaDymka]

Wein больше. был бы под рукой на 42 - его бы запустил )

[@artemaleks9643]

Почему более 100'С? По инструкции овощи при 100 выдерживают. Проясните пожалуйста

[@RusskayaDymka]

я тушил кабачки до полуготовности, в банках они дошли и более качественно стерелизовались

[@НиколайЗверев-л5в]

Какие 115 градусов это не мясо ,а овощи

[@ИллуцианМалфой]

Гы! А фея то на Александру Серову похожа)))

[@ВладДенисов-х3к]

Кто такая Александра Серова?

[@ИллуцианМалфой]

Саша Грэй

[@Vladislav_59]

Коллега, вы сладкий перец положить забыли😁

[@RusskayaDymka]

рецепты домашних консервов - простор для творчества )))

[@МаксимПетров-г5э]

какой наполированный у вас автоклав в магазине такого не найдёшь.

[@RusskayaDymka]

все в ваших руках: салфетки, немного голов и 10 минут времени )

[@Михаил-к7м5ж]

А 100 грамм под икорку? Не надо нарушать традиции.