Домашний сыр "Фета из кефира" | Всегда Вкусная Еда

Из обычного кефира можно приготовить сыр, который по вкусу напоминает фету. Кроме того, такой сыр подходит для приготовления салатов, закусок, а также как начинка для пирогов и другой выпечки.
#фетаизкефира #вкуснаяеда #всегдавкуснаяеда
Подписывайтесь на мой канал, у меня еще много вкусного: / @galinaprylepa
__________________________________________________________________
Ингредиенты:
Кефир 2,5% 2 л
Соль 2-3 ч.л
Ingredients:
Kefir 2.5% 2 L
Salt 2-3 tsp
_________________________________________________________________
Смотрите другие мои видео:
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ: • Яичный рулет с начинко...
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ ИЗ ТЕСТА ФИЛЛО: • Быстрые хачапури из те...
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ: • Горячие бутерброды в д...
КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ: • Как сделать майонез бе...
БУЛГУР С ОВОЩАМИ: • Булгур с овощами | Все...
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ: • Сметанный пирог с вишн...
________________________________________________________________
Присоединяйтесь в соцсетях:
Instagram - / galinaprilepa
Группа в Facebook: / 1721990067822914
Страница в Facebook: / vsegdavkusnayaeda
Группа ВК - public160243904
Twitter - / galaprilepа
_______________________________________________________________
В этом видео использована музыка из бесплатной фонотеки KZbin.
Подписывайтесь на мой канал: / @galinaprylepa
#фетаизкефира #вкуснаяеда #всегдавкуснаяеда

[@user-xl4vi5zm1g]

Гениальное,просто!

[@milanaandrejeva8085]

Спасибо за рецепт, особенно тем ,что просто и быстро готовиться!

[@galinaprylepa]

Готовьте с удовольствием!❤️

[@user-qs4zc9lo8o]

Все гениальное просто👍🏼👌🏼👏

[@nikkost6164]

Спасибо за рецепт!!! Будем обязательно готовить!!!

[@user-mf8gl1oj9q]

Спасибо! Хотелось найти именно рецепт без сметаны, молока и яиц. Нашла! Пошла делать. Добавлю укропчик

[@svetlanasvjatoha6540]

Вы самая лучшая блогер на канале и 🧀 сыр получился прекрасный и не какой-то там творог а именно сыр , не пишите пожалуйста глупости .,если вы не разбираетесь и ничего не понимаете в кулинарии.😃👍👏😘

[@user-ot9gw4le8v]

Супер надо сделать!!!

[@user-zb5tu9ce9e]

Без всякой возьни с молоком.Сразу из кефира.Просто и легко.Молодец девушка.Лайк

[@user-px1ix3jo4u]

Я тоже такой искала, спасибо!

[@user-rh3yq8ll6x]

Приготовлю обезательно спосиба

[@user-kb5ex7jv8g]

Спасибо за рецепт. Легко и просто. Желаю удачи.

[@galinaprylepa]

Спасибо!

[@user-zc6ng4ec9q]

И мне понравилось. Отого, что возни минимум. 💋

[@rf8085]

Чистенько, аккуратненько приятные ручки .любо смотреть. Надеюсь получится. Хочу попробовать эксперимент с зеленью и чесноком

[@galinaprylepa]

Спасибо!😊Желаю удачи!

[@YanaStatskaya]

Обязательно приготовлю

[@iskaya1226]

Super nado zdelac

[@vytautasmazutis9834]

Спасибо, вкусно получилось !!!

[@galinaprylepa]

Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

[@vytautasmazutis9834]

Всегда Вкусная Еда Спасибки ))) !

[@user-ki4du6kq7d]

Спасибо Вам за простой рецепт сыра, а то везде замороченные рецепты для сыроваров,а для простого люда не чего нет. Где же сейчас живя в городе найти натуральное молоко.

[@galinaprylepa]

Готовьте с удовольствием!❤️

[@user-tp4br8ms7c]

Скажите, сколько дней можно хранить сыворотку? И за рецепт огромное спасибо. Пойду делать сейчас из домашнего кефира❤

[@galinaprylepa]

Дней 5 точно можно. Желаю удачи!

[@user-tp4br8ms7c]

@@galinaprylepa Спасибо большое!

[@user-bs4ed8nm7y]

У меня детского кефира много остаётся , думаю сейчас попробовать

[@galinaprylepa]

Желаю удачи!

[@user-bs4ed8nm7y]

@@galinaprylepa спасибо, щас сделала , жду завтра 🤗🤗

[@user-bs4ed8nm7y]

@@galinaprylepa а с сывороткой что можно сделать?? У вас есть видео ??

[@galinaprylepa]

@@user-bs4ed8nm7y у меня пока такого видео нет, но я планирую снять. А вообще на сыворотке блины делают, хлеб пекут. Ну и самое первое, это конечно окрошка.

[@user-bs4ed8nm7y]

@@galinaprylepa окрошка? Интересно

[@user-ry3ee1my7e]

А сколько грамм выход сыра?

[@tkachevaksenya]

Завтра попробуем сделать. Много кефира остается.

[@user-eh5wc2zm3v]

Здраствуите, скажите пожалуйста можно такой сыр использовать для хитчинов , осетинских пирогов ?

[@galinaprylepa]

Для пирогов этот сыр можно, но я бы к нему добавила еще сулугуни или просто обычный твердый сыр.

[@user-vd1sv1vf1r]

Спасибо за это полезное видео! Как долго вы оставляете сыр в холодильнике, прежде чем он будет готов?

[@galinaprylepa]

Спасибо за отзыв! Обычно ставлю на ночь!

[@user-sn7pq6xq1w]

сделайте видосик о том, что можно из оставшейся сыворотки сделать))

[@galinaprylepa]

Сделаю)

[@galinaprylepa]

Я ставлю в холодильник на ночь, утром можно кушать

[@evm7992]

выпить, сыворотка очень полезная.

[@user-ry3ee1my7e]

Готовьте оладушки. Очень пышные получаются!

[@user-jh1rm9ff8b]

Попробуйте вот такие блины: kzbin.info/www/bejne/Y5_Ch4Vuhb2tkMk

[@briandebuagilber4058]

соль надо растворить в воде и промыть уже сцеженный творог, чтоб сыворотка не была соленой. если, конечно, она предполагается к использованию в дальнейшем

[@user-le7oq1kj4o]

А можно сделать домашней кифир

[@galinaprylepa]

Можно, в магазинах продается закваска для кфира. Если нет закваски, то в слегка подогретое молоко можно добавить 3 ст.л сметаны на 1 л молока и оставить на сутки в теплом месте.

[@axiniia681]

очень просто, я добавила немного чеснока и зелени еще

[@galinaprylepa]

Хорошая идея! Вкусно!

[@Wrestler1983]

Мне нравится когда девушка готовит.

[@user-zw4zk5on8f]

Здравствуйте, а если добавить фермент?

[@galinaprylepa]

Не пробовала.

[@user-xj9jl8ns9b]

Сколько получается из двух литров? И надо ли под пресс?

[@galinaprylepa]

Под пресс не нужно, достаточно плотно завязать марлю. Получается около 250 г.

[@user-xj9jl8ns9b]

@@galinaprylepa спасибо

[@lala_food]

Супер! Сколько примерно грамм сыра выходит из двух литров кефира?

[@galinaprylepa]

около 250 г

[@leksy_7344]

@@galinaprylepa подскажите, на сколько времени в холодильник ставить ? Грузик сверху не надо ? В одном видео видела...

[@galinaprylepa]

Я ставлю на ночь. Грузик не кладу, просто плотно затягиваю марлю.

[@user-ki4du6kq7d]

Кому не известно сыр это и есть творог, то есть молодой сыр.

[@user-cb7qj1jw7n]

Как на соль , солёный ?

[@galinaprylepa]

Соленый в меру

[@user-un5yh2bf5u]

У меня пересоленый получился от 2х ложек мне не понравился рецепт из молока яиц и сметаны лучше

[@user-xy1ql1yd5d]

У меня к вам вопрос можно ли приготовить с домашнего кефира этот сыр ?

[@galinaprylepa]

Конечно можно

[@user-kn3id2dl4r]

Я не понял. Кипятить надо?

[@galinaprylepa]

Нужно довести до кипения и сразу снять с огня.

[@user-hk7jf5qp1u]

А який вихід сиру???

[@galinaprylepa]

Приблизно 250 г.

[@nataliianovytska922]

А де"фета" ???

[@user-sw9ws6vn9s]

совет бывалого сливать лучше на капроновые колготки. марля ужастно постоянно воняет.....

[@user-jp9vz8hu4p]

Кефір повинен ледь закипіти?

[@galinaprylepa]

так

[@user-sg9xk3yz1k]

Это называется творогом.

[@Aliska502]

Странно я так творог делаю 😂😂😂

[@user-uu5uz1gx1d]

Если из 2 л кефира- 250г, то это дешевле магазинного на 0,2$. По вкусу хуже. Смысл?

[@igorsokolov4433]

Разве из магазинного кефира можно что то нормальное сделать?!

[@user-qz6bs3lr1f]

Сыр фета - традиционный греческий сыр, изготавливаемый на основе овечьего с добавлением цельного козьего молока. Причём здесь кефир. Козий сыр имеет совершенно другой вкус чем кефир.

[@user-ei3lj6ne5y]

Ну так и делайте из овечьего молока ..почему надо умничать тут? Сыр действительно получается вкус как у феты...если это так то почему же не воспользоваться рецептом ?..

[@olgafedorova7181]

Ирина Мельникова не надо грубить ! Если делаете какой-то свой сыр , то и придумайте для него своё название ! Причём здесь Фета ?!

[@user-tn4en6xf9e]

@@user-ei3lj6ne5y -умничаете тут вы, вам же уже все объяснили -зачем дергаться? Смех один....

[@user-dm9ey9dv9q]

Это творог только соленый. Именно так делается самый обычный творог.

[@AaaAaa-gy6uf]

Ну так ,а фета где? Вы сделали творог!

[@user-gt7bd3sp7y]

Я не зпаю почему сыр ,я так делаю творог только без соли

[@user-qi1zy9ci4m]

Это не сыр, это просто прессованный творог

[@user-ro8ei9oi6x]

Тьі фету ело?

[@user-qi1zy9ci4m]

@@user-ro8ei9oi6x не ело, а ела, во первых, и не ты , а вы!! А фету от творога различаю!

[@user-wh7vv5my6w]

@@user-qi1zy9ci4m Кроме понтов у тебя ничего нет! Ты кто такое, чтобы к тебе на Вы обращаться? Что сделало в жизни? Может у тебя канал есть или ТЫ великий кулинар? Ладно, не великий, хотябы средней руки? Кто ТЫ такое по жизни, чтобы людей, которые что то, в отличии от тебя, делают, ХАЯТЬ??? Подумайте о своем месте в жизни, что ты можешь, что делаешь. Обращение не только к тебе, но и к другим людям, тебе подобным, которые в коментах всех ХАЯТ, рассказывают, как и что надо делать, но сами не бумбум!!! Так что делайте выводы, господа ТУНИЯДЦы!!!! :)

[@user-qi1zy9ci4m]

@@user-wh7vv5my6w срочно к психиатру!

[@user-wh7vv5my6w]

@@user-qi1zy9ci4mТебе в психушку проводить что-ли?! Так деньщиков в 1917 году отменили, так что сама, сама!!! :)

[@user-ot4jo4ng6d]

Вообще не получилось ничего, хотя кефир такого процента как делали и вы,,,,

[@gozalpayzumatuva4022]

Леночка кефир надо поставить тёплое место чтобы он за кислился я оставляю около плиты до вечера потом получится короче берите просроченное и фита обеспечено

[@user-kq5dn2mg3y]

Можно и заморозить зачем варить? Так проще

[@ElenaVD86]

Это обычный творог.

[@Maxgololed]

все классно - только вместо марли - стерильный бинт !

[@user-sp8pv8io7n]

Называйте все своими именами это творог

[@user-wj6nj9un3w]

Не получився. Не рекомендую. Багато сирів робив а цей не вийшов. Розчарований резутальтатом

[@raisachernyh5165]

Ну какой это сыр, обыкновенный творог, только пресованный.

[@user-bs2nc8oq9b]

Это все что угодно,только не фета

[@alexmelnua]

Лучше расскажите нам , как Вам удалось из продукта коровьего кефира приготовить сыр Фета, который производится из овечьего или козьего молока⁉️ Может Вы нас научите как легко и быстро из любой обычной какашки приготовить отличный, сочный, ароматный шашлык? С нетерпением ждем от Вас новых, оригинальных видеороликов!

[@user-rr2so3fg5p]

Наивный лузер думающий что ему в магазине продают сыр из козьего молока.....🤣🤣🤣

[@user-do9jg9ss9z]

Лохи в захваті.такий сир в кожному українському селі відігрівають.

[@user-do9jg9ss9z]

@Татьяна Руссова дурень думкою радіє 😅😆😆😆

[@user-wk6to3ft3i]

Наташа! А шо мы такие сердитые?

[@user-bt2ko7dl8o]

Я так всегда делаю только это не Фета а обычный творог не морочте людям голову

[@tatianapetrukhno127]

Даже с виду никакой!

[@Egor-xb7ii]

Хорошо, только марли надо побольше слоев