DORAYAKI vegani | Pancake giapponesi senza latte né uova

[@Violasass7953]

Per gli sfigati come me che non possono mangiare frutta secca (e quindi NO Nutella, NO Nocciolata), consiglio la crema al cacao di Alce Nero. Oltre ad essere bio e a basso contenuto di grassi, è fatta con fagioli rossi! Io l’ho trovata all’Esselunga e non è male. Di sicuro per i dorayaki è perfetta. Io l’ho usata anche nel babka. Spero sia utile.

[@MaestraMaria]

Provata anch'io ! Non male :-)

[@gaiamirabella8140]

Ciao Francesca se non puoi mangiare frutta secca ti consiglio questa ricetta che ti farà svoltare poiché si utilizzano i fagioli cannellini al posto della frutta secca 🤫 e fidati, non se ne sente il sapore. Per un vasetto: 250gr fagioli cannellini cotti e sciacquati 40gr olio di cocco sciolto oppure di semi 90gr sciroppo d’acero o agave 80gr latte vegetale (io ho usato quello di soia) 30gr cacao amaro in polvere La preparazione è semplicissima: frullare tutto con un potente frullatore e, voilà, dritto nel vasetto e si conserva fino a 5 giorni 😊

[@Violasass7953]

@@gaiamirabella8140 ma grazie mille Gaia! Questa è decisamente una svolta 😍

[@francescatracchi3697]

@@gaiamirabella8140 ciao, e che piacevole scoperta!😄 direi anche economica, quindi sempre bene accetta . Grazie anche da parte mia 🤗❤️

[@sary9348]

Quanti zuccheri ha?

[@princibestia233]

Li ho fatti con l'acqua, sono venuti benissimo! Non sono mai stata abituata a bere o acquistare latte 😅

[@NeneChan203]

Grazie Carlotta!!! I tuoi video sono fantastici, dimostrano veramente che diventare vegani non significa assolutamente rinunciare al gusto o al "comfort food". Spero che sempre più persone provino la cucina vegetale, c'è solo da guadagnarci. :-D

[@VincentKun]

Ho scoperto adesso questo canale, è una delle cose più rilassanti vederti spiegare le ricette.

[@ilariag8637]

Ricordo di averli provati per la prima volta ad una fiera del fumetto a Milano. Li vendevano confezionati ed erano squisiti. Li ho poi cercato in lungo e in largo (non mi ricordavo il nome e quindi potevo solo cercare di riconoscerli dall'immagine) e alla fine li ho trovati casualmente in un ristorante giappo/cinese in Inghilterra! Adesso che hai fatto la versione vegan non vedo l'ora di gustarmeli nuovamente! Grazie!

[@sivy947]

Non sono riuscita a chiuderli ma a parte questo mi sono piaciuti davvero tanto! Buoni appena fatti, ma con un'ottima consistenza anche 2 giorni dopo

[@orsochevola2231]

Ciao Carlotta, grazie mille per questa ricetta vegana! Una cosa: la ricetta originale prevede non la nocciolata, ma la marmellata di azuki (anko), che volendo si può anche mescolare a della panna montata. Credo che farne una versione vegan non sia difficile 😉

[@claudiadiraffaele1228]

Adoro i dorayaki🤤li ho fatti una volta col mio nipotino e gli son piaciuti un sacco...questa versione senza latte e uova sembra pure golosissima, devo provarlaaa💗la tua voce sempre super piacevole e sei bravissimaaa

[@sbwbbw8442]

i tuoi video trasmettano davvero tanta calma e relax < 3

[@nicolettacascio6334]

Ciao carlotta Ma si può che mi hai fatta innamorare della tua cucina ....e anche di te . Sei squisita. Grazie di esistere.

[@guidoacconcia8575]

Davvero galattici al quanto fantastici. A carnevale li rifarò di sicuro anche perché avrò degli ospiti d'onore a casa con me e questi sarebbero l'ideale, bravissima e non ho nient'altro da dire.

[@rossellafasan9851]

Siiiiiii....evvaaiii ..mi sono riusciti.....yeeeeeeeeaaaa.... si sente tanto il zucchero a velo ... grazie carlotta

[@barbaramontefiori7510]

Sei bravissima Carlotta, le tue ricette sono fantastiche e gustose. Grazie

[@silviaa.8814]

Mmm che ricetta invitante Carlotta cara. Grazie x questa splendida proposta🌹

[@anyaramayo3353]

Grazie Carlotta per compartir ta ricetta, merci.

[@twocabbageskitchen1983]

Mi dico che devo farli da sempre!! Con la confettura di azuki *____* bellissimi davvero!

[@frtyuvftyhfdfrancesca4465]

Ciao Carlotta 😃 ma che buoni❣ vegani sono sicuramente ancora più buoni😜 Grazie mille🥰

[@valeriamattiazzi9906]

Gnam gnam!! Di sicuro saranno buonissimi come tutte le tue altre ricette!!!

[@florianagiliberto1186]

Sempre super dolcissima sia tu che la tua voce💗 Adoro i dolci senza uova quindi a brevissimo li proverò e ti farò sapere 💗

[@mariaelenastriano5670]

I tuoi video sono i migliori! Golosi, essenziali e belli! Grazie ❤

[@laurascarrone6425]

Speravo li farcissi con la marmellata di fagioli fatta in casa! Comunque molto invitanti 😋

[@carmencornelianastase1240]

Hai ragione .....sono estremamente invitanti ...... Buona giornata e grazie per la ricetta !🎉🍀🎉🥰🍀🌸🍀

[@alessiadragotta3410]

Oddio è da una vita che sto cercando una ricetta semplice per farli,grazieee😍

[@valentinabattaglia1770]

Ciò di cui avevo bisogno, arigato gozaimasu🥰

[@user-gz8mf7vq6x]

Ne parlavo ieri dei Dorayaki! Ho deciso di credere che tu sia telepatica 💖

[@danielat5785]

Buongiorno Carlotta 😘 come sempre sei molto dolce e molto brava, non mi stancherò mai di ringraziarti per avermi fatta avvicinare al tuo mondo

[@elvisdanielnatu225]

Nocciolata Rigoni la numero 1. Ottima scelta!

[@patriziasqueo4036]

Buongiorno Carlotta, adoro il tuo canale e le tue delicatissime ricette 💐😘 A presto!💐

[@masquenada732]

Sono una meraviglia!! Spero di rifarli prestissimo Carlotta 😍

[@lauracomini4826]

Buoni !!! Provo sicuramente a farli. Grazie. Buon S. Valentino 🌹

[@PsykoBaka]

Grazie Carlotta!!! Non sai quanto ci sbavavo su, li volevo fare da tantissimo tempo ❤️

[@zoppe97]

Oddio ma quanto sono belli!!!! Devono essere anche molto buoni, da provare assolutamente 😋😋❤️

[@agneserorato2743]

Grazie della ricetta, super invitanti, li farò con farina di avena 🙂

[@saratorreani3030]

💙avevo bisogno di questa ricetta 😋. Grazie i finite. Bravissima Carlotta,come sempre 💙

[@patriziacaroli5386]

Grazie Carlotta ieri abbiamo fattomio e mik marito i tuoi arancini oggi proverò anche questa ricetta ne ho sentito parlare ma mai fatti buon San Valentino a tutti selo festeggiate 😍👍🤗

[@domenicobellanova6992]

Fantastici😋 li farò domani a colazione!

[@IngleseconAnna]

Che bontà... So già cosa mangiare a colazione domani 😋 Grazie 😊

[@giulia340]

Grazie Carlotta, che carina che sei sempre! Li farò sicuramente

[@alicesperoni453]

Non vedo l'ora di farli!!!

[@annaglutinesenza890]

Ciao Carlotta grazie per tutte le tue meravigliose ricette. Mi dai un consiglio,altri tipi di farina che posso utizzare. Grazie 🌈

[@giulianagasbarrone8472]

No vabbè, Carlotta!! Non ho fatto in tempo a finire gli arancini che ho preparato ieri che già mi svolti il pomeriggio con un'altra mega ricetta?😍😍😍😍 Superlove❤️ grazie!!!!

[@alessandracolombo6926]

Grazieeee Carlotta 🤩

[@marylyyn]

I dorayaki originariamente non hanno il cioccolato dentro ma una specie di marmellata di fagioli

[@foxfoxy8590]

Bravissima. Dieci è lode.

[@n.a.d.i.a]

Avevo già fatto qualche anno fa i dorayaki, ma in versione "normale". Ora sono super curiosa di provare quelli vegani!😍🤤💓

[@sofiaa.5443]

Mi permetto di correggerti quando dici che il ripieno dei dorayaki è tradizionalmente fatto con la Nocciolata!... È saputo che il ripieno tradizionale è fatto con la "marmellata" di fagioli rossi...volevo solo puntualizzare...

[@willy4170]

Esattamente, chiunque guardava doraemon lo sa bene

[@josuenavarro9897]

☝️🤓

[@maryelle9205]

Crema di fagioli azuki 😊

[@umberto_ale]

se non ricordo male quelli tipici giaponesi hanno una tipo marmellata di fagioli rossi tipici🤔 comunque devo troppo farla questa ricetta, mi è venuta famissima, complimenti✨✨

[@anamariavaldes7679]

Sempre una sorpresa super

[@c_cekla332]

Sono sempre stata curiosa di assaggiarli con la tradizionale marmellata (o composta?) di fagioli azuki, ma non saprei dove trovarla qui in italia 😅 Comunque sembrano BUONISSIMI! 💖

[@GiulyRukia]

Se trovi gli azuki puoi benissimo farla in casa perché è facilissima da fare :)

[@vi1319]

Sì anche io l'ho fatta a casa, gli azuki rossi si trovano facilmente nei negozi biologici, è buonissima!!! L'unica cosa per me è che non sono riuscita a fare la conserva, non avendo gli stessi zuccheri della frutta e non volendone aggiungere troppo, la faccio e la uso subito per evitare che vada a male. Ma come si dice "é la sua morte"!

[@lanonanonna]

Spesso li trovi anche già pronti nei negozi di cibo etnico.

[@claudiadiraffaele1228]

Vai da Roba da matti a Empoli😁Fanno i dorayaki con crema di fagioli e anche un gelato thailendese squisito e i due proprietari fantastici💗💌Anche se io per ora ho preso quello con la nutella

[@mariaritas.278]

@@GiulyRukia mi dici come la fai?

[@mariabianchini863]

Grazie per l'ottima ricetta

[@manz_squick]

Semplicissimi e veloci. Sempre grande Carlotta!

[@aleksandrabychkova9183]

Carlotta ciao. Mi piaciono tanto i tuoi video! Sono russa però abito in Italia. Vorrei chiederti magari in futuro un video su germogliazione dei legumi.

[@ilmondodisipuofare]

I veri dorayaki non hanno una crema al cioccolato o nocciola ma la crema di fagioli azuki. Non è una critica è solo una precisazione, tengo molto al Giappone 😅 sono innamorata di questo paese. Sicuramente con una crema al cioccolato per noi occidentali sono molto più buoni e appetibili. Bellissimo video Carlotta come sempre ❤️

[@salvatorifiorella5250]

Li ho fatti varie volte, con la confettura di fagioli rossi Azuchi, perché amo la cucina giapponese 😀

[@patriziasantini240]

Grazieeeeee 😍😍😋😋😋una nuova colazione per i miei boys

[@MsAnthropoLogic]

Wow! Che delizia 😍 però ogni volta che leggo “senza latte” penso che la ricetta sia senza latte in generale e mi entusiasmo perché anche se non ne ho in casa posso prepararla, ma poi scopro che il latte in realtà c’è, solo che non è quello di mucca 🐮 e, sconsolata, rimando l’esperimento ☺️

[@annamariacampa5128]

Ciao. Puoi benissimo mettere acqua

[@MsAnthropoLogic]

@@annamariacampa5128 grazie mille!!

[@elenaapolone2670]

Complimenti Carlotta...sei sempre molto illuminante...Ti seguo sempre con tanto piacere...se al posto del lievito aggiungo del bicarbonato il risultato come può essere? Grazie tante,,,e splendida continuazione..

[@marco.7790]

Ciao Carlotta sono meravigliosi grazie mille per la ricetta ❤. Ps : volevo sapere se si possono fare anche con lo yogurt greco o lo yogurt magro, se si in quali dosi? Grazie mille ancora ❤

[@fabioraccichini8590]

Ciao Carlotta, buonissimi! Da mangiare subito. 🤗

[@juhapalosaari6685]

Ciao. Looks so delicious. Thank you so much for this lovely inspiration. Grazie ☺️😋❤️☀️

[@PrimitiveInTheExtreme]

💚

[@MegaHitchhiker]

Mmmm Brava!!! Grazie ;)

[@sary9348]

In giappone, normalmente il ripieno dei dorayaki è fatto con marmellata di azuki ovvero marmellata di fagioli rossi.

[@simonaspiga9003]

Che belli questi Dorayaki italianissimi

[@arcobalenoincucina2487]

Che belli!!! Wow 😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏

[@starmanjesus5679]

meravigliosi bravissima ma come fai a farli speculari uguali perché possano chiudersi insieme?

[@ivanmoroni2527]

🔝Li farò questa sera ai miei Amori!!

[@minilamabianco]

Sembrano davvero deliziosi!❤️

[@cynzia_d]

Spettacolare.... devo farli

[@foreveryoung-healthyketorecipe]

Sono bellissimi🤤🧡

[@stefyvegana3887]

Geazieeeeee .......li farò sicuramente........spetracolariiiiiiii

[@francagironella3710]

Sono facilissimi da fare.. grazie proverò 💛

[@dominiquecolosimo2730]

👍😋Buoni 😁grazie per la ricetta 🙋‍♀️

[@michelamartello9701]

Cara Carlotta, il tuo libro mi ha fatto scoprire il mondo di un'alimentazione buona e sana. Volevo solo chiederti se sia possibile realizzare ricette senza zucchero (il saccarosio/fruttosio) è davvero nocivo. Grazie mille ancora!

[@eleonorasudati3998]

Qui mi fate ingrassare con tutte queste ricette buonissime 🤤

[@francescaragusa9311]

Ti adoro ♥️

[@gianvitoaf2225]

Spettacolo! Per caso si può sapere la marca della padella antiaderente che usi? Grazie e complimenti

[@yoursincerly_8550]

li stavo giusto pensando :) grazie per la ricetta

[@cinziaarosio8053]

e anche molto ingrassanti...😋

[@IvanPavlov999]

Hello from Serbia. Thank you for everything, your recepies are great, although I need to use dictionary to understand :))

[@federica4160]

Che belli 🤩

[@skiaccina]

Ciao Carlotta, visto che non sempre l'uso di qualsiasi latte vegetale mi da il risultato sperato potresti dirci che latte vegetale hai usato? Sono stupendi questi dorakyaki! Grazie mille!

[@biancamariacostabarbe9784]

Fantastica ricetta, adoro quando vengono quelle piccole bollicine! Consiglio anche il ripieno classico dei dorayaki, la marmellata di fagioli azuki la si trova online o credo anche in Sarpi a Milano!

[@martienssen67]

Grazie ❤️

[@luciaconsoli2701]

Sei bravissima

[@mariarosariaconcilio3908]

Ottimi, brava e complimenti. Appena fatti, mi sono concessa di domenica una colazione con gli zuccheri ! Si possono congelare? Mi sono avanzati. Grazie

[@maradathner4771]

Ciao Carlotta 💖 dato che nella ricetta tradizionale giapponese il ripieno è spesso quello della confettura fatta con i fagioli azuki, potresti un giorno fare anche quella per favore? Sarebbe bello provarla :-) grazie, buona giornata 💖

[@Valestocco]

Oddio ma sono deliziosi!

[@liviodesantis8712]

Carlotta sempre carina e delicata nello spiegare, ma ti chiedo se possibile come poter sostituire lo zucchero a velo e la farina, io farine sotto la 1 non ne uso e non parliamo dello zucchero e soci, grazie

[@smollino]

Ciao, anche se sono passati 2 anni😄 posso sostituire il latte con l'acqua e il lievito con il bicarbonato? In che proporzione se fosse? Grazie 🙏

[@giusy969]

Che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!! 😋😋😋

[@geronimonove6783]

bravissimaaaaaaa

[@stefaniapuddu5291]

Che buoni 😍😍😍

[@monicapalmirani6511]

Grazie mille per questa ricetta vegana. La scelta del tipo di farina per prepararli è libera? Grazie per la risposta 😘

[@denyssymons5464]

Hola 👋

[@martinaleoni2342]

Ciao Carlotta , bellissima ricetta come tutte le altre d'altronde 💕 Volevo sapere se in questa ci va un cucchiaino di lievito o mezzo? Perché nel video dici 1 e negli ingredienti scritti mezzo. Grazieeee

[@greatfelino]

Anche io vorrei provare a cucinarli

[@momitss9568]

Oddiooooooo. Sono quelli che mangiava Doraemon 😍❤️

[@Sir3nity]

Ciao !! Mi chiedevo, l’impasto può essere fatto la sera prima e conservato in frigo così da averlo già pronto per il mattino dopo ? Grazie !

[@tizianadonnini4845]

Per favore, potresti mandare la preparazione della nocciolata? Grazie per la gentilezza e la disponibilità.

[@MaddalenaSofia]

Io e il mio fidanzato li facciamo spessissimo! Stamattina non avevamo lo zucchero a velo e abbiamo usato quello normale (50 anzi che 70g) e sono comunque venuti benissimo! L'impasto era leggermente più consistente ma il gusto era ottimo. Ps. Per chi ha l'induzione, se vi può essere utile, noi abbiamo quella ikea da 0 a 9 e mettiamo a 6/7, vengono perfetti :)