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El gluten, ¿mal o mito? Conoce la verdad y posibles soluciones - Dr. Carlos Jaramillo

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Dr. Carlos Jaramillo

Dr. Carlos Jaramillo

Күн бұрын

#glutenfree #gluten
Hola, soy el Dr. Carlos Jaramillo:
En este vídeo, hablaré sobre el gluten y mi opinión personal sobre esta proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Algunas personas creen que el gluten es un mito, pero mi enfoque como científico es buscar la verdad, y en mi opinión, el gluten es una de esas cosas que deben evitarse.
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. El arroz, por ejemplo, no contiene gluten. Dentro del gluten hay diferentes proteínas, como la gliadina, que es la que causa daño. La gliadina tiene cuatro tipos: alfa, beta, gamma y omega. El daño que causa el gluten en el cuerpo ha sido estudiado por muchos investigadores, como el Dr. Alessio Fasano, quien ha escrito sobre el tema con mucho detalle.
El intestino delgado es un órgano vital que tiene seis metros de largo y donde ocurre la mayor parte de la asimilación de nutrientes. En el intestino delgado, hay células intestinales que están unidas entre sí y tienen como función permitir el paso de nutrientes al cuerpo y evitar que cualquier cosa dañina pase. Esta función de selección y filtrado es crucial para la salud intestinal. Cuando esta función se ve comprometida, puede ocurrir algo llamado permeabilidad intestinal.
La gliadina, presente en el gluten, puede causar daño en el intestino delgado y comprometer su función de filtrado. Esto puede conducir a la permeabilidad intestinal, lo que permite que sustancias no deseadas pasen al cuerpo y provoquen inflamación y otros problemas de salud. Por eso, en mi opinión, el gluten es una de esas cosas que deben evitarse para mantener una buena salud intestinal.
Existen diferentes exámenes para detectar la sensibilidad al gluten, como el de anticuerpos antigliadina y el de anticuerpos anti-transglutaminasa. Estos exámenes pueden ayudar a detectar la sensibilidad al gluten y evitar problemas de salud. Además, hay soluciones alternativas al gluten, como la harina de almendras, la de arroz y la de garbanzos, que pueden usarse para cocinar en lugar de la harina de trigo.
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, y que ha generado controversia en los últimos años. Muchas personas se preguntan: ¿Cuál es el problema con el gluten? La respuesta es que, aunque el gluten no es necesariamente dañino para todas las personas, sí puede causar problemas de salud en aquellos que son sensibles a esta proteína. Además, hay quienes argumentan que el gluten es más dañino hoy en día que en el pasado, debido a la forma en que se procesa y cultiva el trigo en la actualidad. Sin embargo, es importante señalar que el gluten no es inherentemente malo y que muchas personas pueden seguir consumiendo alimentos que lo contienen sin experimentar ningún problema de salud.
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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#Metabolismo #DrCarlosJaramillo #MedicinaFuncional #ConsejosNutricionales #Gastritis #Refluo #Diabetes #ComoPerderGrasa #Proteina #SuplementosNutricionales

Пікірлер: 1 200
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo Жыл бұрын
Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale. Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller. En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades. 🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo 📱 Puedes seguirme tambien en Facebook facebook.com/drcarlosjaramillo
@juanantonioalvarezbenitez1336
@juanantonioalvarezbenitez1336 Жыл бұрын
Doctor. En México la avena tiene gluten y usted dice que es malo. Entonces, la como o no?? Saludos y gracias por sus videos.
@magdalenalabra3310
@magdalenalabra3310 Жыл бұрын
Doctor fui diagnosticada con esofágitis debido a esto supuestamente tenia disfagia de repente un dia no pude pasar alimento por casi un año ,me estaba muriendo al parecer sentía que me ahogaba constantemente ni siquiera podía hacer bien el movimiento que hace uno. Cuando pasa saliva de pesar 49 kilos llegue a pesar 35 en poquitas semanas no podia hablar casi mi voz casi no se escuchaba tenia que escribir lo que queria decir me hicieron 3 endoscopias para habrir mi esofago con el llamado balon para poder respirar mejor ya que se me dificultaba mucho mi pregunta es puede esto ser causado por el gluten?
@nataliacordoba7582
@nataliacordoba7582 Жыл бұрын
Doc excelente tema mi favorito si q lo padezco, estoy en tto con medicina funcional y junto con sus videos voy en proceso de mucha sanacion, es real lo vivo el gluten es lo peor, gracias por sus aportes y compartir esa inteligencia con todos nosotros ❤
@yuleysybravo6195
@yuleysybravo6195 11 ай бұрын
Doctor, se puede freír patacon con manteca de cerdo?
@yuleysybravo6195
@yuleysybravo6195 11 ай бұрын
​@@juanantonioalvarezbenitez1336debes conseguir sin gluten
@elianaozper1676
@elianaozper1676 4 жыл бұрын
Por vídeos como éstos pude ir recuperando la salud de mi hija de 11años (con hashimoto) aún hay medicos que me dicen que el gluten no tiene nada que ver. Y me insisten a que lo agregue a su dieta diaria. Terrible! Gracias por instruirnos, gracias por hablar con la verdad. Saludos desde Paraguay
@marielagarcia1032
@marielagarcia1032 4 жыл бұрын
No le conviene al dr que se mejore! Que bueno que va mejorando tu nena.
@maryyumbay8565
@maryyumbay8565 4 жыл бұрын
Que bueno..mujer y madre inteligente..que se permita buscar un camino.diferente al resto de gente. También.puede ver el audiolibro el cerebro.de pan. Tambien es excelente.
@elihernandez4394
@elihernandez4394 4 жыл бұрын
Cómo hiciste? Yo tengo hashimoto y no he logrado controlarla
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 4 жыл бұрын
Saludos para ti Eliana. Me alegra que la salud de tu hija esté mejorando y confío en que pueda seguir trayendo conocimiento que ayude a mejorar la salud y calidad de vida de más personas como tú. Gran abrazo para ti y tu hija.
@laurapinilla6397
@laurapinilla6397 4 жыл бұрын
Hola! A mí me diagnosticaron tiroiditis de Hashimoto a los 15 años, estuve medicada casi 3 años y mi doctora me propuso un cambio total en mi alimentación (incluído dejar el gluten) ahora no presento ningún síntoma y pude dejar la medicación hace 4 años. Sí se puede!!
@veronicac.herreravega
@veronicac.herreravega 4 жыл бұрын
TOTALMENTE CIERTO. 👏🏼 POR QUÉ? Llevo 4 años con enfermedad Autoinmune = NMOSD. Llevo ese mismo tiempo sin gluten, caseína y azúcar en mi vida = Llevo 4 años sin recaídas (algo que a muchos médicos aún sorprende). 🙏🏼❤️ Lo mejor en mi vida fue sacar el Gluten de mi existencia. Aún me preocupan las trazas pero ahí vamos.
@mariaconsuelorinconriveros1717
@mariaconsuelorinconriveros1717 4 жыл бұрын
Que otra cosa ha cambiado de la dieta ? Mi esposo tiene varias rnfermedades autoimunes
@veronicac.herreravega
@veronicac.herreravega 4 жыл бұрын
@@mariaconsuelorinconriveros1717 muchas cosas. Básicamente todo lo que dice el Dr. Jaramillo en sus libros: cero Gluten, no consumo azúcares, tampoco CASEÍNA de la leche de vaca (solo Yogur ocasionalmente y artesanales) la cambié por leche de almendra, coco o soya (sin aditivos)… disminuí al máximo las frituras (cero cosas procesadas, embutidos o mecatos)… cero gaseosas, no consumo jugos sólo fruta entera, aumenté el consumo de frutas y verduras verdes (de otros colores también)… cambié el estrés en mi vida, en fin... Es un conjunto de acciones, muchas bendiciones para tu esposo 🙏🏼.
@JoseFlores-rr2jx
@JoseFlores-rr2jx Жыл бұрын
@@veronicac.herreravega Precisamente, todo esos alimentos que menciona, comencé a quitarmelos poco a poco desde hace ya tres años: leche, frituras, azúcar refinada, todo tipo de embutidos como los chorizos , etc, lo único que sigo comiendo y TODOS los días sin falta; es el pan o el trigo. Todos los días como pan pita tortillas de harina, pan lavash, bagette, pan para sandwich, etc, todos los días, sin falla, y estoy bien, amanezco con mi estómago desxinflamado. Lo que he aprendido en estos últimos años, es, que no todos somos iguales, que el alimento que es malo para uno, no necesariamente será malo para todos, que el alimento que es bueno y provechoso para uno, no necesariamente va de la misma manera para todos. Cada uno tiene sus alimento agresor. Pero el azúcar refinada, esa sí nos va a agrdedir a todos por igual.
@jenB185
@jenB185 Жыл бұрын
Hola gracias por la información 😊 el queso tiene gluten? Me gusta mucho la pasta 🥺 🍝 trato de llevar una dieta orgánica pero creo que a veces es difícil encontrar alimentos SIN GLUTEN. 😪
@alejandrobustos2268
@alejandrobustos2268 Жыл бұрын
@@jenB185 Come quesos veganos de papa, de arroz, de maní, de garbanzos. El queso de leche es el peor alimento que existe. Si comes pasta nunca le pongas queso ni salsa de tomate porque los almidones con las proteínas y los almidones con los ácidos no combinan. Come la pasta con margarina, con manteca, con aceite de oliva, con salsa de hongos o setas salteadas, con ajo, con nuez moscada (muy rica la pasta con este condimento), con pesto, pero olvidate de ponerle a la pasta tomate, morrón, salsa de tomate. Ya veras que las digieres mejor.
@clarisu7616
@clarisu7616 2 жыл бұрын
Ciertoooooo ciertísimo!!! Fuí depresiva muchos años, cambié ciertos malos hábitos en mi vida como dejar el gluten, y ahora soy emocional y mentalmente sana… Yesss!!!
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
tienes enfermedad celíaca?
@syscabmcommunity3368
@syscabmcommunity3368 2 ай бұрын
con que lo reemplasaste ?
@carloslondono6709
@carloslondono6709 3 жыл бұрын
Hola Dr. Carlos Jaramillo, también agradezco mucho su trabajo, su información y su vida. Yo tengo 24 años y hace 3 años me empecé a dedicar a la panadería, pero siempre me he preocupado por entender el efecto de lo que preparo en la salud de las personas. Ha sido un gran reto entender todo esto para mí, y con esperanzas de hacer algo menos malo para los demás pensé que haciendo pan con masa madre natural (como se hacía antiguamente el pan, y no con levadura industrial) y utilizando harinas ecológicas, utilizando más harinas integrales y de menor calidad de gluten, estaría haciendo algo más propicio para la salud de las persona ( además de no utilizar grasas malas como he aprendido de usted y sin hacer panes dulces, pues ciertamente esos son ingredientes típicos con los que abundan los panes de hoy en día incluso los integrales) pero ya no sé si tenga sentido seguir con mi enfoque y mejor intente dedicarme a algo distinto como labor. Ojalá pudiera ver mi mensaje, me sería muy valioso su consejo. Muchas gracias de nuevo por todo lo que hace, un saludo desde la ciudad de Pereira.
@doncueck7490
@doncueck7490 2 жыл бұрын
Eres digno de admiración bro! Tengo la misma visión que tú, no se trata solamente de hacer dinero, sino que de vender algo que realmente aporte a la sociedad! Un abrazo!
@carloslondono6709
@carloslondono6709 2 жыл бұрын
@@doncueck7490 muchas gracias 🤗
@joelsulecio
@joelsulecio 2 жыл бұрын
Yo quisiera hecer algo así en mi país pero aquí no encontramos algo tan saludable
@carloslondono6709
@carloslondono6709 2 жыл бұрын
@@joelsulecio en que país vives y te refieres a hacer tu pan con masa madre?
@joelsulecio
@joelsulecio 2 жыл бұрын
@@carloslondono6709 soy de Guatemala y si me refiero a realizar el pan con masa madre. Y ver alternativas ya que encontrar productos saludables y sobre todo en la panadería y repostería es complicado
@luzmarinaroalizarazo6353
@luzmarinaroalizarazo6353 4 жыл бұрын
Doc ya dejé el gluten en mi vida y he notado un cambio muy positivo, además llevo haciendo el caldo de hueso una delicia y hasta mi piel ha cambiado notablemente
@gonzalotorricoescobar2417
@gonzalotorricoescobar2417 4 жыл бұрын
Muchas gracias Dr. Visité más de 10 médicos primero por una alergia, luego pasó al Asma bronquial siempre con las amígdalas inflamadas y con sobrepeso. Ahora que dejé el gluten ya vencí la resistencia a la insulina bajé de peso y ya estoy en la ultima etapa de vencer el asma. Excelente vídeo.
@elisazalcman5978
@elisazalcman5978 2 жыл бұрын
a mi hijo de cuatro años lo unico que realmente lo ayudo en la homeopatia unicista solo esa le dieron silice era lo que le faltaba no volvio a enfemaf
@zenadecristo1991
@zenadecristo1991 Жыл бұрын
Exelente dr Jaramillo desde q deje el gluten he mejorado mucho de las crisis de asma grs al programa q ví del dr frank y ahora que le sigo a usted q Dios me lo bendiga 😊
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
@@zenadecristo1991 en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , asma, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@LorenaSilva-je7xs
@LorenaSilva-je7xs Жыл бұрын
Yo he dejado el gluten por completo ,sin saber nada del tema empeze a sentirme muy mal y no sabía que era ,hasta que empecé a sacarme cosas y ahí fue que me di cuenta que era el trigo lo que me hacía mal!! Jamás me imaginé que en casi cuarenta años me iba a dar cuenta de lo maligno que puede ser el trigo hoy día !!! Gracias a dios me di cuenta y busque ayuda y hoy día me siento mucho mejor sin trigo y sin nada que contenga gluten!!!
@salvador23220
@salvador23220 Жыл бұрын
que sentías con el gluten gracias
@LorenaSilva-je7xs
@LorenaSilva-je7xs Жыл бұрын
@@salvador23220 que tal!! Sentía mucho dolor abdominal,y mucha acidez estomacal ,reflujo y un mal estar horrible en los intestinos . Mal mismo y empeze a separa cada cosa que comía y empeze a darme cuenta que el trigo era lo realmente me hacía sentir mal. Hoy llevo una dieta sin trigo y estrictamente sin nada de gluten. Y puedo decir que llevo una calidad de vida mejor . Por lo menos sin ningún mal estar ,aunque aún estoy haciendo estudios médicos, me siento mucho mejor gracias a dios 🙏🏽
@mayrat.8323
@mayrat.8323 7 ай бұрын
Totalmente cierto ❤ Yo tuve migrañas y estreñimiento toda mi vida desde que me acuerdo, hace 2 años y medio que dejé el gluten porque comencé con ronchas y me mandaron hacer el examen para las alergias mi cuerpo salió con un bajo nivel de alergia al gluten pero mi doctor me dijo que ya mi cuerpo lo estaba rechazando y ya tengo 2 años sin migrañas gracias a Dios y sin estreñimientos!!
@hazelquesada5615
@hazelquesada5615 4 жыл бұрын
Yo puedo decirle querido doctor , que me leí el libro milagro metabólico y cambié todos mis hábitos alimenticios. Hoy, un ańo después, GRACIAS A DIOS Y A USTED dejé la medicina convencional para la artritis reumatoide que padecía hace 20 ańos y me siento hipermegaultra bien ..no solo desapareció la inflamación, sino que mi cuerpo se siente increíblemente bien en todo sentido. Practico ejercicio diario, muchas veces en ayunas y no me da la palida... sino que me siento mucho mejor . Hago también ayuno intermitente y es increíble la sensación de bienestar.., ósea puedo escribir y escribir de todos los bendiciones obtenidos al haber cambiado los hábitos alimenticios ... obviamente dejé el gluten sumado a todas las demás recomendaciones....INCREÍBLE,,, GRACIAS DOCTOR 👊🏻👌🙅🏼‍♀️ saludos , soy de Costa Rica pero vivo en PANAMA
@SantialienGG1
@SantialienGG1 4 жыл бұрын
¿Dónde lo compraste? Y después de cuánto tiempo de tratamiento, sentiste mejoría? Yo también padezco artritis de hace 27 años .
@hazelquesada5615
@hazelquesada5615 4 жыл бұрын
MARIA EUDIA LOPEZ RAYAS , lo compré en Colombia, pero aquí en PANAMA también se encuentra y por Amazon. A los 6 meses empecé a sentirme muchos mejor, pero es un cambio paulatino. Claro que yo he sido militar con seguir las recomendaciones.
@SantialienGG1
@SantialienGG1 4 жыл бұрын
@@hazelquesada5615 OK te lo agradezco. Que sigas mejor😊
@jackelinegomezgonzalez2659
@jackelinegomezgonzalez2659 2 жыл бұрын
Que toma aparte de cambiar dieta y hacer ejercicio, es que veo que re preguntan donde lo compraste? Pero leo tu comentario y no dice d ningún suplemento...
@miriamarevalo7295
@miriamarevalo7295 2 жыл бұрын
No es mito, el gluten es real, que buena explicación Doctor, gracias, desde que me quité el gluten, mi organismo mejoró mucho, todo.
@tania_gacha_juegos_9794
@tania_gacha_juegos_9794 Жыл бұрын
Que padecía amigo?
@adrianamariarodriguezgomez4303
@adrianamariarodriguezgomez4303 2 жыл бұрын
Estoy dejando de comer harinas, realmente me está haciendo un daño tremendo. Que explicación tan clara, para cambiar los malos hábitos.👍
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@nancygonzalez8231
@nancygonzalez8231 4 жыл бұрын
Todo lo que el doctor me ha enseñado es realmente maravilloso, he bajado 3 kilos en 1 mes sin dietas, solo poniendo en práctica todas las recomendaciones del doctor Jaramillo y me siento como nueva, especialmente dejando el consumo de lácteos, panes y todo lo relacionado con la harina de trigo y soy otra en mi salud y en mi sentir, ojalá todos los médicos que existen tomarán en cuenta esta metodología , cambiaría totalmente la vida de las personas y no habrían enfermedades
@alebc7870
@alebc7870 2 жыл бұрын
Es que el fin de muchos médicos no es ayudar a sanar si no es enfermar pues ya la salud se volvio un negocio y no informan los buenos habitos de nutrición que de aqui depende la salud o la enfermedad,,,
@angiecastro2457
@angiecastro2457 Жыл бұрын
Así es!.. a ellos no les conviene que estemos sanos, al contrario, mientras mas enfermedades hay mejor para ellos.
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
@@angiecastro2457 en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@angiecastro2457
@angiecastro2457 Жыл бұрын
@@juandiegovalverde1982 Gracias Dr.
@ayelentapia6984
@ayelentapia6984 3 жыл бұрын
como me encantaria que en la facultad haya profesores que expliquen con la facilidad con la que lo haces vos!! te admiro.
@ramongarcia5429
@ramongarcia5429 2 жыл бұрын
No les conviene
@elisa349
@elisa349 3 жыл бұрын
Es la persona más acertada que he escuchado en los últimos años que conoce bien el tema acerca del gluten. Médicos en Colombia , gastroentelogos , nutricionistas, dermatólogos que solo recomiendan paliativos como la loratadina y el problema es más de fondo.. Hasta ahora se están documentando en Colombia acerca de esta sensibilidad por el gluten. Muy bien explicado Gracias
@carmenesteves849
@carmenesteves849 Жыл бұрын
Tienes toda la razon. A mi pura Loratadina y no mejoro
@robertomoreno1254
@robertomoreno1254 Жыл бұрын
Dr. gracias por la información, estoy ibuscando la razón de algunas anomalías que tenemos como familia... y su explicación nos aclaro incógnitas.. muy asertivo y claro.... ya le sigo...DIOS LO BENDIGA MAS...
@teresitacordova720
@teresitacordova720 4 жыл бұрын
Que feliz de escucharlo Dr. Jaramillo. Quité el glutén en la dieta de mi familia y ADIÓS rinitis, dermatitis y otras alergias. Gracias por confirmar que tome una buena decisión :) Saludos desde Lima - Perú
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
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@susanarehermann2878
@susanarehermann2878 2 жыл бұрын
Genial! Cómo dicen : más claro échale agua!! Felicitaciones desde Uruguay!!!
@luzenidiahernandez219
@luzenidiahernandez219 4 жыл бұрын
Gracias dr , la verdad cada día vemos que hay doctores como usted , que cuida a los pacientes a la distancia por medio de saber alimentarnos , Dios lo bendiga
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@marinaespinosa1296
@marinaespinosa1296 Жыл бұрын
Gracias a tus videos, me he informado a todos los niveles de lo que ma va sentando mal. Mi alimentación la he ido modificando y estoy teniendo muy buenos resultados. Todo sin gluten, sin huevo y sin leche, debido a mi inflamación durante 4 meses
@omarandresdiazmoreno2674
@omarandresdiazmoreno2674 2 жыл бұрын
El tema de la tiroides, Hashimoto, es que el gluten genera un anticuerpo que confunde las proteinas que construyen la tiroides con gliadina pues se parecen, por ello el gluten y similares generan destruccion de la tiroides.
@dianabautista9094
@dianabautista9094 4 жыл бұрын
Muchas gracias doc por compartir este conocimiento, supe del gluten después de leer el libro cerebro de pan, a partir de entonces hace unas semanas deje de comer gluten, he visto cambios en mi digestión y tengo más energía, saludos!.
@monicabojorquez1240
@monicabojorquez1240 4 жыл бұрын
Muy interesante!!!
@maryyumbay8565
@maryyumbay8565 4 жыл бұрын
Yo también dejé de consumir todo conque contenga harina de trigo.
@7EOo7
@7EOo7 4 жыл бұрын
Y por cuales alimentos a reemplazado él gluten en su dieta? En los desayunos que come ?
@nelsonfdomz
@nelsonfdomz 4 жыл бұрын
La avena tiene gluten ?
@dianabautista9094
@dianabautista9094 4 жыл бұрын
@@7EOo7 avena libre de gluten por contaminación, frutas, huevos, arepa de maíz, pan de avena, también hay pan de harina de macadamia y harina de arroz
@jessicasanchezgallego3215
@jessicasanchezgallego3215 4 жыл бұрын
Noo, es que yo como es del Integral 🤣🤣🤣🤣 gracias doc 🤩
@BeautyFashionM
@BeautyFashionM 2 жыл бұрын
Todo muy cierto hace dos meses que deje de comer totalmente harina de trigo y se me desinflamó el estómago se me fueron los dolores abdominales y los dolores musculares, también dejé el azúcar refinada y los lácteos,hoy hago mis panes y pizzas a base de harina de arroz harina de maíz o harina de mandioca y sale igual de rico.
@elmundoderubendelrio.5697
@elmundoderubendelrio.5697 4 жыл бұрын
Hi Dear Carlos. Yo soy deportista amateur desde hace 7 años y tengo una exlente alimentación, desd micro y fito nutrientes hasta macro nutrientes... Digamos que como muchos vegetales y también muchas proteínas animales, pero en mi experiencia siempre me va mejor con grasas bajas... Osea las consumo en mejor cantidad... Eh aprendió cuando en mis días off aumentó un poco las grasas y bajo los caros parece tener buen impacto en mi testosterona.... En fin siempre me capacitó con ustedes, con las personas capacitadas para impartir, brindar conocimiento a nosotros los practicantes de todas sus investigaciones, teorías, conocimientos científicos, pero me gustaría mucho que hablara sobre los aditivos conservantes, colorantes cosas que evitamos a diario, pero que deprotonto se filtran a lo largo de nuestra vidas... Pero ejemplo como muy orgánico natural mis comidas no son nin gub elemento proswsdo todo bie paleo me encanta, pero me encantan las especies.... Y ahora cuido de que sean frescas, o enteras y yo las proceso en mi casa, por que me di cuenta que pues esas pequeñeces pues entorpecen tu salud actual mente estoy consumiendo curry el rey y por mas que busco en los ingredientes no ahí nada malo.... Si ser puros quería saber tu que piensas de eso.
@monicaperez6148
@monicaperez6148 4 жыл бұрын
Gracias Dr por compartirlo , cada día estoy más convencida de estar bien informada con las personas que si saben y están actualizadas sin engañarnos
@martarodriguez5198
@martarodriguez5198 4 жыл бұрын
Gracias doctor Jaramillo, cada vídeo es mejor al anterior y TODOS son muy importantes para nuestra salud 🤗💖🌹🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@aliciaramos7876
@aliciaramos7876 Жыл бұрын
Estoy en una crisis celiaca y empecé a dejar el gluten y cuidar la contaminación cruzada de los alimentos comprando vajilla nueva. Espero poder mejorar con sus recomendaciones
@tecnologiaymas6389
@tecnologiaymas6389 5 ай бұрын
Cuales son los sintomas de esa enfermedad
@user-mk6vj7qv4c
@user-mk6vj7qv4c 10 ай бұрын
Yo llevo aprox un mes sin consumir gluten y siguiendo varios de tus consejos, de verdad, he notado la diferencia, me siento mejor y mas deshinchada, desde que vi tu primer video me ayudaste a ser consciente de lo mal que me alimentaba y decidi cambiar estos habitos, no es una tarea sencilla y hay dias que cuesta bastante no pecar jejeje pero una vez empiezas a sentirte mejor y notar los cambios en tu salud y tu cuerpo, te motivas a seguir mejorando y a quererte mas!! Gracias por regalarnos informacion tan valiosa!!
@nvsxxkrml
@nvsxxkrml 4 жыл бұрын
Doctor ojalá pudiera tratar el tema de la rinitis alérgica y sus tratamientos desde la medicina funcional o como ayudar a mejorar los síntomas desde la alimentación.
@andreagomezescobar7803
@andreagomezescobar7803 4 жыл бұрын
Hola David, yo tenía una rinitis terrible, estaba desesperada y la verdad cuando empecé a hacer keto, ayunos se me quitó la rinitis, hace dos años que me libere de ese padecimiento tan terrible
@margelidiaz5030
@margelidiaz5030 4 жыл бұрын
Los lácteos es importante dejarlos porque causan mucha mucosidad. Estoy en ese proceso de dejar los lácteos y el gluten. No es sencillo...pero con el gluten me paso que al comer un delicioso pan de mantequilla...sentí una pesadez enorme (sueño y cansancio) como por día y medio....fue increíble...claro también he leído que a la harina de panadería le colocan más gluten para que el producto sea más elástico e inflado. Me ha costado dejar el queso y he visto que incrementa la mucosidad al consumirlo, más me ha ayudado la leche dorada (hecha con leche de coco). Mis mejores deseos de mejoría, la rinitis y sinusitis crónicas son realmente molestas
@user-wi5dp7xi1f
@user-wi5dp7xi1f 4 жыл бұрын
Yo tenía una rinitis muy maluca, toda mi vida y ahora es casi nula. Dejé los lácteos, azucares, las carnes rojas y empecé a hacer ayunos
@gofterful
@gofterful 3 жыл бұрын
@@andreagomezescobar7803 buenísimo y es verdad, al cambiar tu alimentación mejora o desaparece de manera increíble, porq se elimina lo que origina la inflamación, de manera que se puede decir que es un problema metabólico, te felicito por haber cambiado tus hábitos alimenticios, no es nada fácil, mi esposo sufre de rinitis y es obeso, y no quiere entender que tido esta en lo que come, estoy en esa lucha
@pensante8820
@pensante8820 3 жыл бұрын
No tomo leche, pero consumo mantequilla y queso lo cual se me hace imposible dejarlos, las cremas o natillas como en algunos países le dicen no las consumo. Que estaré haciendo mal con todo esto?
@lunakimey3722
@lunakimey3722 4 жыл бұрын
Mi querido doctor: Gracias a sus videos ya va para un mes que comencé a hacer ayunos de 16 hs, dejé el azúcar y la harina blanca. Mi estómago está cambiando -no más ranitidina- y tengo más energía. Muchas gracias por su generosidad. Desde Argentina, un abrazo muy cálido
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@janetpulidoescalante1945
@janetpulidoescalante1945 4 жыл бұрын
Me encanta escucharlo doctor, le agradezco por informarnos y compartir sus conocimientos para nuestro bienestar. Trato de seguir sus consejos; a mi familia les he compartido sus videos y hablo con ellos, les explico el por que deben reducir el consumo de gluten, lacteos, los embutidos y todo lo procesado, pero no comprenden, es todo un drama para ellos dejar todo eso, incluso mi hermano padece de la tiroides, mi mamá de dolor en articualciones, reumas, pero ellos me ven como si estuviera trumada, loca u obsesionada con este tema de la alimentación. Cada quien le guste o nó, tendrá que asumir las consecuencias de su mala alimentación.
@nellyordonez316
@nellyordonez316 2 жыл бұрын
Hola Dr, gracias yo he tenido ese problema con trigo la sebada yo dejé de comer lo que veía que me caía mal al estómago .por ejemplo panes , la pastas, cakes y todos los lácteos, como cuando me antojo si lo como sin gluten ,Si he preparado el consomé de huesos lo he cocinado por 24 hora y SI ,me a dado buen resultado .tú eres un maravilloso me encanta escucharlo te admiró,lo bonito que ayuda a la humanidad con la salud,te doy muchísimas gracias Dr ,gran abrazos que el universo la naturaleza la luz del día con tus rayos resplandecientes del sol y la Luna que nos da el anochecer y el descanso,que recibas más energía y buena salud Dr ,esos son mis grandes deseos para ti , tú tienes toda la razón.💐
@cesarsalazar5775
@cesarsalazar5775 4 жыл бұрын
Doctor muchas gracias por compartir sus conocimientos. Seria interesante un vídeo donde expliquen que análisis clínicos deberíamos hacernos en diferentes etapas de nuestra vida independientemente de nuestro estado de salud.
@ivettlopez4261
@ivettlopez4261 4 жыл бұрын
Anual (dependiendo de resultados): Química sanguínea 35 elementos; análisis de orina, coprológico, optométrico, oftálmico, densitometría ósea, ginecológico (mujeres), urológico (hombres).
@mariaeugeniagutierrezflore2340
@mariaeugeniagutierrezflore2340 2 жыл бұрын
No me canso de repetir los videos, muchas gracias por sus enseñanzas y su humildad para compartir su conocimiento
@maye1324
@maye1324 4 жыл бұрын
Tengo hipotiroidismo y tiroiditis siempre me prohíben el gluten no sabía el motivo. Con razón me siento fatal aún con tratamiento. 😖😪😭. Excelente información, gracias!! Bendiciones!
@melinaangel3082
@melinaangel3082 3 жыл бұрын
Después de 3 meses de no haber consumido gluten por cocinar con una amiga con quién vivía y tenía un tratamiento médico, decidí comer unos hojaldres. A los 15 minutos estaba gritándole a mi hijo por alguna tontería! Me di cuenta que mi "mal genio" podía estar relacionado con el gluten! Después de eso hice un par de pruebas y sólo una tostada con mantequilla me irritaba. Dejé el gluten completamente y mi sistema nervioso dejó de estar inflamado al punto de pedirle perdón a mis exparejas por toda la irritabilidad que tuve con ellos. Mi hijo (quién es la persona que me demanda más paciencia) es mi guardián! Pero la verdad que sólo recordar el estado de estar mal psíquicamente y no poder salir de ese estado no lo quiero vivir más, y por eso mi cuerpo lo rechaza y no me hace falta comer gluten. Tremendo pensar que siempre creí que mi estado de ánimo era por cosas de mi infancia, cuando era un efecto físico. Realmente, recomiendo eliminarlo y traer esta conversación al seno de las familias pues puede ser una fuente de conflicto! Espero que mi experiencia les ayude. Gracias doc por la claridad sobre el asunto.
@Lostconz
@Lostconz 3 жыл бұрын
Yo soy el hijo y confirmo la mejora de ánimo de mi mamá 😓
@Soni.608
@Soni.608 9 ай бұрын
Tu mal genio,se debe al gluten? INCREÍBLE.
@lissethchavez8648
@lissethchavez8648 4 жыл бұрын
Gracias Dr. por compartir su sabiduría con nosotros, desde que lo descubrí mi vida y mi pensamiento hacia la vida , la alimentación y bienestar es completamente diferente.
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 4 жыл бұрын
Lisseth, gracias a ti por permitirme entrar en tu vida e impactar positivamente tu salud. Vamos a seguir compartiendo conocimiento y aprendiendo mucho. Saludos.
@Sandra-uk1xt
@Sandra-uk1xt 4 жыл бұрын
Espero que no sea tarde, cuando yo suspendí el gluten. Gracias Dr. Usted es un regalo de Dios a la vida!
@stelladelpilarmunoz2176
@stelladelpilarmunoz2176 3 жыл бұрын
Si no hay gluten en los espaguetis puedo comerlos.gracias Dr.Dios te Bendiga.
@dianaoliveira3516
@dianaoliveira3516 5 ай бұрын
Son reales los estragos del glúten en la salud. Cuando lo consumo de noche, me cuesta levantarme en la manana, siento una ligera inflamacion en todo el cuerpo, una pesadez... La piel de mi rostro se vuelve rojiza, sensible, mas grasosa, los poros abiertos... Cuando paro de consumir lacteos, gluten y azucar por una semana, mi piel cambia totalmente. Yo me la paso entre periodos en los que soy muy estricta en la alimentacion (pudiendo llegar hasta 2 meses sin consumir absolutamente nada de esos antinutrientes) y períodos en los que recaigo, cual alcoholico atacado por el sindrome de abstinência 😂 y como todo lo que ya se que me hace mal... Ahorita viendo sus videos, estoy retomando la disciplina 😅 gracias por su contenido de gran valor para las personas que si queremos cuidar de nuestra salud y estamos siempre buscando como mejorarla❤
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , gluten desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@juliegarcia6295
@juliegarcia6295 4 жыл бұрын
Este video al igual que con el de la leche, es como escuchar a mi doctora, desde que ella me envió exámenes y me hizo esas recomendaciones en la dieta (Sin suprimir del todo estos alimentos), realmente he sentido mejoría y se fue el dolor y la molestia.
@giocruzatti6139
@giocruzatti6139 4 жыл бұрын
Hola, buenas, quería preguntar sobre el tema de los panes que se hacen con masa madre(es una fermentación natural que es a base de microorganismos que procesan las proteínas, azúcares y almidones que son sus alimentos. Quería saber si conoce del tema y si con masa madre previene ese tipo de problemas?
@rosariochipulinavarro509
@rosariochipulinavarro509 4 жыл бұрын
Dios. lo bendiga Doctor Carlos Jaramillo ✨ Por Sus Tan Buenas Investigaciones..! Nutricionales.. Muchas Gracias! Por enseñarnos...🍃🌻🇲🇽🇮🇱🍃🌳🌊✨
@mariaalejacardozoenglish4job
@mariaalejacardozoenglish4job 4 жыл бұрын
Mi médico me prohibió el gluten porque tengo disbiosis intestinal y aunque extraño el pan y esas cosas, lo importante es estar bien y comer lo que realmente hace bien a nuestro organismo. No se si debo dejar de consumirlo para toda la vida, pero llevo casi un año sin él y me he sentido bien.
@salvador23220
@salvador23220 Жыл бұрын
que sentías con el gluten
@mariadocarmooliveira965
@mariadocarmooliveira965 2 жыл бұрын
*Muchas gracias Saludos desde Itabuna Bahia Brasil 🇧🇷 !*
@carmenbobadillaguzman7975
@carmenbobadillaguzman7975 4 жыл бұрын
Es un honor escucharlo doc me siento muy contenta por que es muy interesante todo lo que nos enseña gracias gracias gracias 🙏❤️
@luishonda2519
@luishonda2519 4 жыл бұрын
Si por fin un DOCTOR que no's explica pausadamente y no como muchos que quieren tener VISTAS y no les importan dejar a los pacientes traumados
@alvaroeramirezechavarria3464
@alvaroeramirezechavarria3464 4 жыл бұрын
+
@nilsalopez144
@nilsalopez144 4 жыл бұрын
Gracias doctor por sus consejos y espero q dios le de mucha vida y salud para q pueda seguir enseñando DIOS TE GUARDERÍA SIEMPRE........
@nellyfranco825
@nellyfranco825 4 жыл бұрын
Hola doctor.y la arepa tambien tiene gluten??? Me gustaria saber..gracias...
@rociocallejas8653
@rociocallejas8653 4 жыл бұрын
@@nellyfranco825 el dr dice que solo el trigo,la cebada y el centeno son los que tienen Gluten
@bettycalles8382
@bettycalles8382 4 жыл бұрын
Doc! aprendo y retransmito todo ese conocimiento que nos comparte, mil gracias! Bendiciones y larga vida para usted.
@Teresita-qp1ew
@Teresita-qp1ew Жыл бұрын
Gracias Dr. una gran información que para mí es sumamente muy importante, yo tengo celíaca ya diagnosticada, mediante biopsia, aunada a la angiodisplasia intestinal de Colón 😢 esta infección me ayudará mucho para entender el diagnóstico y hacer el total cambio de alimentación, ya que los médicos no me explican realmente el problema de salud tan grave que padezco, mil gracias, saludos desde CDMX 🇲🇽🙏🙏🌹
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , gluten, algo de Colón, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@damiansoriaweb
@damiansoriaweb 5 ай бұрын
Gracias @DrCarlos por iluminarlos en el conocimiento de la buena salud, actulamente me interesa sacar el gluten ya que veo que me esta afectando, ya hice la prueba de celiaco que dio negativo, pero sigo sintiendome hinchado a veces.Saludos
@Cruzsanz.
@Cruzsanz. 3 жыл бұрын
Doctor, qué maravilloso escucharlo. Usted es tan informado!!! Gracias por dedicar su tiempo para instruirnos. Dios lo bendiga!!!
@mariaarboleda4867
@mariaarboleda4867 2 жыл бұрын
Doctor quiero sugerirle que cuando haga algunas especificaciones muestre graficas ya que asi se puede entender de forma facil y su video puede cumplir con el objetivo educativo que tiene
@marialomastro
@marialomastro 4 жыл бұрын
Sin duda alguna y con todo respeto que el gremio merece, usted es una eminencia de la medicina, aplaudo su manera pedagógica de explicar cada tema para que sea digerible ante la diversidad de personas que buscan información acerca de sus patologías. Hace muy poco fui diagnosticada con Tiroiditis de hashimoto, eso sumado a una complicación mayor en la que me generó cualquier cantidad de dudas, algunas de ellas mis médicos tratantes han dado respuestas como hay otras que simplemente no me resultaron del todo comprensibles, por lo que he tratado de darle sentido a cada una a través de la lectura Y vídeos referentes al tema, pero teniendo siempre mis reservas en que tan fidedigna puede ser la fuente informativa, cosa que con usted sencillamente no ocurre, y gracias a este video pude discernir que definitivamente debo aprender a excluir el gluten de mis hábitos alimenticios. Hoy este video lo tomaré muy personal, 😊 lo llamaré ley de atracción, hice preguntas y recibí respuestas, y que nivel de respuestas!!! 👏👏👏
@hectorguedezlopez7616
@hectorguedezlopez7616 Жыл бұрын
Doctor muy agradecido por toda la información que suministra para que todos tengamos una mejor salud. Necesito consultarle algo que mi esposa dice haber leido pero que yo,me he dedicado a buscar y no lo consigo por ningún lado. Ella leyó que si uno congela la pasta despues de cocinada, espaguettis, etc. y después la descongela para comerla le elimina o disminuye el efecto dañino del gluten. Me podrría decir su opinión al respecto doctor?? tengo un hijo autista y me preocupa como esto le afecte su salud, bueno y a toda mi familia, gracias
@jhoanabele
@jhoanabele 4 жыл бұрын
Gracias, Gracias, Gracias Doctor soy una admiradora y fiel seguidora de sus consejos desde mayo y le doy gracias a Dios por ponerlo en mi camino!!!
@hectororellana8619
@hectororellana8619 4 жыл бұрын
Excelente información.Asi determinante se explica. El "dame el pan de cada día", en estos tiempos es un veneno.
@soniarighi8788
@soniarighi8788 4 жыл бұрын
Hola soy *cristiana, apostólica, romana* y en ritual de la comunión *bebo el caliz*. La hostia es harina refinada una bomba para el intestino.
@linapatricianegrete3994
@linapatricianegrete3994 4 жыл бұрын
@@soniarighi8788 por el diámetro y espesor de La Santa Eucaristía se sabe que la cantidad de harina de trigo es mínima. Al decir que es una bomba para el intestino se nota que desconoce la presencia real del Señor en ella. 'Mi carne es verdadera comida'.
@nancyherrera1111
@nancyherrera1111 2 жыл бұрын
Este dr. Es muy sabio ojalá todo mundo lo viera...
@etorejito1839
@etorejito1839 Жыл бұрын
Dr Jaramillo, es de los médicos, qué ante su juventud, genera confianza y credibilidad. Gracias por sus concejos, por enseñarnos queramos o no a alimentarnos más adecuadamente por q a nadie se obliga🤷‍♂️ y Quisiera saber cual glutamina y de su confianza se pudiera consumir, si no se hace el caldo de hueso. Y que parba a uno q le gusta q no tenga gluten😅 😮🤦‍♂️ por favor. Gracias. Bendiciones 🙏🤝
@clararios2896
@clararios2896 4 жыл бұрын
Gracias y mil gracias por enseñarnos a tener mejor salud a través de la alimentación. Bendiciones!!
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 4 жыл бұрын
Gracias Clara, saludos.
@linamariamorenomena4716
@linamariamorenomena4716 3 жыл бұрын
Gracias a tu información mi familia me cree más en comer saludablemente .. podrías ayudarnos con un video sobre el acné . Yo deje el gluten por la rinitis (mejore totalmente ) y el acné, pero aún sigo con acné .
@paolarubianoruiz2556
@paolarubianoruiz2556 Жыл бұрын
El doctor en otro video recomienda para el acné dejar el azúcar.
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , rinitis, acné ,desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@mariapilaryork6219
@mariapilaryork6219 4 жыл бұрын
Excelente información. Vivo en USA desde hace diez años y aquí los doctores prefieren recetar píldoras para “digerir el glútsn” o “digerur lactosa”. Ninguno opta por alimentos sanos.
@monicaleal8951
@monicaleal8951 3 жыл бұрын
En la tienda del Instituto de Medicina Funcional del Dr. Jaramillo pueden adquirir un producto para la permeabilidad intestinal. Su nombre es Enteroplex de Nutrabiotics. Su contenido es a base de Aloe. Muchas gracias Dr. Carlos. Estoy consumiendo hace 2 meses 3 de sus productos: Renew, Great Lemonade y Defense mix. Mi estado anímico, músculos, capacidad para hacer ejercicio han mejorado muchísimo. En las mañanas me levantaba muy cansada por un problema de fibromialgia. Ahora no. Con este video, consumirè la proteìna Bone Broth Power a base de caldo de hueso. Dios lo bendiga y mil gracias por su generosidad.
@maricelasalas6046
@maricelasalas6046 4 жыл бұрын
Gracias doc por educarnos con sus exelentes recomendaciones 🤗🤗
@annystereo
@annystereo 4 жыл бұрын
Doc, qué hay sobre el pan de masa madre? También puedes ayudarnos con las dudas sobre el ghee? Gracias siempre por compartir tus conocimientos y verdades
@BeautyFashionM
@BeautyFashionM 2 жыл бұрын
Debes dejar totalmente la harina de trigo no hay excusas de masa madre ,haz tus panes de harina de arroz, harina de maíz o harina de mandioca
@JoseRamirez-iw9wf
@JoseRamirez-iw9wf 4 жыл бұрын
Hola dr. Muy buenos todos tus videos. Gracias a eso hace tres meses no sufro mas d acidez d estomago y es un gran alivio. Dios t bendiga y t siga usando.. gracias x todo.. Jose desde parana. Argentina
@rosamariaortega4439
@rosamariaortega4439 3 жыл бұрын
Muchas gracias Dr. Jaramillo no sabe cuanto le agradezco su instrucción xq no es información nos instruye. Nos ayuda no vivir en ignorancia y que esos médicos que nada más saben diagnosticar y recetar. Que Dios lo bendiga y lo guarde a ud y su familia 👪
@Coraceros248
@Coraceros248 4 жыл бұрын
Mis perros comen mejor que yo, con su caldo de huesos y sus galletas sin gluten. Gracias doctor.
@tatianaarias1853
@tatianaarias1853 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@premedicaveterinaria5226
@premedicaveterinaria5226 2 жыл бұрын
Realmente en medicina veterinaria tenemos el mismo problema con los alimentos concentrados a base de granos principalmente maíz y con proteínas de baja calidad. Es el mismo negocio con las mismas consecuencias nefastas para la salud de las mascotas.
@martillodeguerra6308
@martillodeguerra6308 2 жыл бұрын
😂😂🤣🤣🤣
@BeautyFashionM
@BeautyFashionM 2 жыл бұрын
@@premedicaveterinaria5226 exacto eso mismo le decía hace unos días a un veterinario cuando el me decía que cada vez hay más animales enfermos y yo le dije : pues claro! Desde que la gente ya no le cocina a sus mascotas y le dan el balanceado pura harina ellos también están llenos de diabetes y enfermedades renales e intestinales por eso yo a mis mascotas les doy carne
@patri4247
@patri4247 4 жыл бұрын
Dr hace 20 días deje el trigo y los lácteos. No ha sido fácil, pero empecé a deshincharme y mis alergias han bajado mucho, en cuanto tiempo puede uno ver que esas alergias se bajan más o si debo hacer algo más.
@paolahernandezprieto9541
@paolahernandezprieto9541 4 жыл бұрын
Hola, yo también deje o estoy en el proceso de dejarlos, el gluten y los lácteos y me han mejorado muchísimo Mís alergias. Estoy feliz.
@patri4247
@patri4247 4 жыл бұрын
@@paolahernandezprieto9541cuanto llevas
@maricruzlissetquerebalusan2377
@maricruzlissetquerebalusan2377 4 жыл бұрын
Cada vez que consumo trigo pan 🥖 me vuelve el dolor en mi espalda alta. Realmente agrede a mi organismo. Gracias por la información.
@paolahernandezprieto9541
@paolahernandezprieto9541 4 жыл бұрын
@@patri4247 aproximadamente 2 meses.
@7EOo7
@7EOo7 4 жыл бұрын
Y con que alimentos ha reemplazado él gluten en su dieta? En vez del pan que consume ud?
@sandralaboy-ho6cd
@sandralaboy-ho6cd Жыл бұрын
Hola gracias Dr por la informacion. Soy celiaca y llevo casi 5 años con la dieta no es facil pero hay mucha ignorancia del tema y no es facil para empesar. Hay que tener autodiciplina su cuerpo se lo agradecera. Vivo en Puerto Rico me gustaria aprender mas y ayudar a otras personas hacer este proceso que es un Poco dificil. Sandra
@omarandresdiazmoreno2674
@omarandresdiazmoreno2674 2 жыл бұрын
Tambien la avena tiene proteina ulcerante la avenina, por eso se dice en otras partes Sin TACC, sin Trigo, Avena, Centeno, Cebada.
@magalysmartinez7531
@magalysmartinez7531 4 жыл бұрын
Bendiciones Dr,feliz noche,Desde Bayamo CUba,mangnifico Dr Carlos Jaramillo.
@jorgellerena2746
@jorgellerena2746 4 жыл бұрын
Grandiosa información, Carlos! Y muy útil, porque nos aclara dudas. Bendiciones!🙏🏽
@venanciolizardo8540
@venanciolizardo8540 4 жыл бұрын
Muy bien preparado y muchos puntos sobre la mesa doc, realmente heroe sin capa, gracias por la informacion, conozco tanto celiacos como personas con tiroides, que me importan mucho, ya comparti! Excelente, muy agradecido, Dios le bendiga mucho
@cecilavanegas2768
@cecilavanegas2768 Жыл бұрын
Muchicimas gracias 🤗 por su atención 😊
@PatxoEscobar
@PatxoEscobar 4 жыл бұрын
Mi doc, muy claro todo, pero tengo una pregunta. En varios textos sobre el gluten he encontrado que también sugieren tener precauciones con la avena. ¿Esto sucede porque, quizás, en los lugares donde procesan la harina de trigo también procesan este cereal y puede llegar a contaminarla? ¿La avena certificada sí estaría libre de esta 'contaminación'? Gracias y un abrazo. 🙏🤘😬
@anamagallan7534
@anamagallan7534 4 жыл бұрын
Lo sigo doctor yo quisiera saver como puedo tratar el instetino inritable
@elfiero4
@elfiero4 4 жыл бұрын
Asi es, la avena que no este certificada podria contener trazas de gluten debe consumir avena com certificado u otro alimento libre de ello
@jmatiassotto
@jmatiassotto 4 жыл бұрын
Patxo Escobar exacto...acá en argentina por ejemplo no tene,mos avena sin gluten...la avena se contamina con gluten porque se procesan donde el trigo
@PatxoEscobar
@PatxoEscobar 4 жыл бұрын
@@jmatiassotto ¡Gracias!
@lunadasilva7856
@lunadasilva7856 3 жыл бұрын
hola la avena no es apto para el ser humano es para los caballos.... hace mal
@yinnaibarra5135
@yinnaibarra5135 4 жыл бұрын
Hola Doc, gracias por la información. Podrías hablarnos de la rinitis, que la causa y como eliminarla?
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 4 жыл бұрын
Claro que sí Yinna, lo tendré en cuenta para uno de nuestros próximos videos. Saludos y gracias.
@lilianauribe4477
@lilianauribe4477 3 жыл бұрын
@@DrCarlosJaramillo me gustaria que nos hablara de la disautonomia
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , rinitis, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante de diferentes cosas,saludos
@luzmeyserrano666
@luzmeyserrano666 Жыл бұрын
Que bendicion todos sus videos. La Biblia habla de lo que debemos comer. Desafortunadamente en estos tiempos todos los cultivos estan contaminados de insecticidas.
@sarahelenapachon2372
@sarahelenapachon2372 3 жыл бұрын
Doctor muchas gracias por todas sus enseñanzas! Ley su libro y quede encantada después comencé a ver los vídeos y mi gastritis y reflujo a disminuido notoriamente! Muchas gracias
@mariaarreguin43
@mariaarreguin43 4 жыл бұрын
Mil gracias doctor por informarnos y aprender a cuidarnos más nuestro hábitos de comer. 😊
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@soniapmerkel8940
@soniapmerkel8940 4 жыл бұрын
Doctor mil mil gracias!! Estoy encontrando el problema con mi colon tengo colitis colagenosa Y Enfermedad tiroidea y consumo gluten (trigo , cebada , ,,,). Y efectivamente tengo algunas de los problemas q ud nombra iré dejando el gluten de mi vida y tendré muy en cuentas las recomendaciones Un abrazo 🤗 desde NY.
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , colón , colitis, tiroides, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@dario.sergio.labra.toledo
@dario.sergio.labra.toledo Жыл бұрын
Muchas gracias Doctor, bendiciones, y gracias a Dios. ✝️💛
@ximenaguzmanelizalde5958
@ximenaguzmanelizalde5958 2 ай бұрын
Mejor no se pudo explicar, muchas gracias 🫂
@adrianacortes5630
@adrianacortes5630 4 жыл бұрын
Doctor, gracias por tanta información, quisiera saber qué es bueno para evitar la retención de líquidos en adultos mayores,muchas gracias.
@lucgabis4070
@lucgabis4070 4 жыл бұрын
Yo lo que hago es tomar agua de perejil
@elyvaras6603
@elyvaras6603 4 жыл бұрын
Perejil depura los riñones 😊 lo recomiendo
@adrianacortes5630
@adrianacortes5630 4 жыл бұрын
@@elyvaras6603 Muchas gracias...lo conseguiré
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , retención de líquidos, sal mala, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@angelicamaria1602b
@angelicamaria1602b 4 жыл бұрын
Dr. Gracias por tanta enseñanza, el concentrado de huesos incrementa el ácido úrico?
@marlensanchezroa9400
@marlensanchezroa9400 4 жыл бұрын
Gracias Doctor, mi hija vive inflamada y adolorida todo el tiempo. Gracias por sus enseñanzas.
@claudiashaw1517
@claudiashaw1517 2 жыл бұрын
Buenas noches Dr. Jaramillo, afortunadamente le sigo por su carnal de KZbin ya hace más de dos mésese. Agradezco de antemano toda su sabiduría y su integridad al momento de impartirnos su extenso conocimiento en el tema de la salud en cada uno de sus episodios, en realidad su elocuencia me fascina y me llena de mucho orgullo saber que existe Drs. Colombiano de su envergadura, y profesionalismo. Bueno en fin agradezco inmensamente toda la información que a sido de gran utilidad a mi salud y a la de mi madre, la cual tomo bien en serio y cuido ya hace más de 35 años. Dios lo bendiga por todo lo que hace por la comunidad latina y en especial a nosotros lo Colombianos en el exterior. Gracias 🙏🏻
@richermon
@richermon 4 жыл бұрын
Doctor, podria hablar de como prevenir la gota? Sobretodo cuando hay antecedentes familiares
@luza9706
@luza9706 4 жыл бұрын
Deja de comer carne roja y de puerco, has hervir la cáscara de piña con cola de caballo (planta) tómalo y te limpiaras tu organismo por lo menos una ves por semana
@arletbarcelo1211
@arletbarcelo1211 4 жыл бұрын
Noté acides y ya ni comía porque todo me quemaba. Dejé el gluten y santo remedio.
@gabyorosio32
@gabyorosio32 4 жыл бұрын
pero entonces que alimentos empiezas a consumir cuando dejas los que tienen glute n? ejemplos.. porq uno no sabe que comer.. gracias
@arletbarcelo1211
@arletbarcelo1211 4 жыл бұрын
@@gabyorosio32 comencé a fabricar mi pan y otras cosas con harinas de arroz, mandioca, maíz. Aprendí mirando internet. Tortas de remolacha, zanahorias, solo buscando, probando y conducta de decir que no cuando todos comen una torta. Tu, a lo tuyo. Hay mucha información para cambiar por otras harinas.
@susanagonzalez-ff7ib
@susanagonzalez-ff7ib 3 жыл бұрын
Todo lo que dices doc. Es muy cierto lo viví además tenía la tiroides con unos niveles altos y tomando levotiroxina . Quite todo lo que contiene gluten y la mejoría fue súper . Ahora me siento feliz y lo vivo recomendando nada de bollería
@joselynmanrique9479
@joselynmanrique9479 2 жыл бұрын
Aparte que en el pan hay manteca vegetal, azúcar, bromato de potasio.A eso agrégale leche , más azúcar , una completa y absoluta bomba.un desayuno casi diario .Es muy triste que no haya ninguna información sobre alimentación .por eso hay demasiadas enfermedades.Un gran doctor .
@prietomodesto9163
@prietomodesto9163 4 жыл бұрын
Doctor , puede hablar lo que provoca la falla renal?
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 4 жыл бұрын
Claro que si, tema notado y en lista para próximos videos.
@perlymontenegro1072
@perlymontenegro1072 4 жыл бұрын
Doctor buenas tardes, gracias por su sabiduría! Lo quiero mucho por ayudar a la humanidad, Dios lo bendiga siempre. Podemos comer otros panes? De maiz, avena?
@perlymontenegro1072
@perlymontenegro1072 4 жыл бұрын
Doctor por favor, pudiera ayudarnos a saber qué hacer para nunca tener artrosis? Mi esposo tiene en la cadera, ya fue operado y está muy bien, tristemente, siente los dolores en la otra, va a tener que operarse. Hay algo para evitar esa enfermedad?
@perlymontenegro1072
@perlymontenegro1072 4 жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias por tanto !!
@ozodefcon
@ozodefcon 4 жыл бұрын
Tomar refresco o alcohol durante varios años, así sea 'poquito', 'de vez en cuando' 'no es diario' también tomar medicamentos por un tiempo prolongado o consumir muchos suplementos alimentos sin dar tiempo al cuerpo de acoplarse o recuperarse.
@lauraisabelortegacastellan3601
@lauraisabelortegacastellan3601 4 жыл бұрын
Graciassss al mejor médico del mundooo💚 desde la primera consulta hasta hoyyyy mi vida a cambiado del cielo a la tierraaaa!! Abracitosss desde Popayán de mi mami y míos👨‍⚕️
@migjenibernalperez6906
@migjenibernalperez6906 4 жыл бұрын
Dr. Tiene mucha razón y le agradezco su tiempo por explicarnos. Yo dejé de consumir la harina de trigo hace 2 meses y he mejorado con mi gastritis crónica y hoy almorcé un poquito de fideo y se me hinchó el estómago con un poco de dolor. Definitivamente debo sacar el gluten de mi vida. Saludos desde Perú!!!
@isa_lu4183
@isa_lu4183 4 жыл бұрын
Buenísimo Doctor!! Muchas gracias 🙏🏻🙏🏻 Preguntas: 1. qué otras fuentes de Glutamina son buenas? 2. En cuanto tiempo se podría mejorar la permeabilidad intestinal? Súper súper agradecida. Saludos desde Chile
@melinapinto4173
@melinapinto4173 4 жыл бұрын
Isa_Lu tengo las mismas preguntas ☺️
@AnaMartinez-xu3dj
@AnaMartinez-xu3dj 4 жыл бұрын
A mi también me interesa porque me da mucho asco el caldo de huesos 😅
@sabine1918
@sabine1918 4 жыл бұрын
Seria muy interesante que nos compartiera la postura desde la medicina funcional acerca del glaucoma. Tengo personas cercanas y familiares con graves complicaciones por esta enfermedad y no he podido encontrar nada más allá de los tratamiento tradicionales que no curan. Gracias
@juandiegovalverde1982
@juandiegovalverde1982 Жыл бұрын
en mi canal tengo un vídeo que te puede interesar, El pan nuestro de cada día
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , glaucoma, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@johanasanchez8668
@johanasanchez8668 4 жыл бұрын
Hoy le doy gracias a Dios por profesionales como usted... gracias a sus videos se le curó la rinitis a mi hija y yo controlé la hipoglucemia... quisiera tener una cita médica con usted... como hago para contactarlo...
@elinfernandez392
@elinfernandez392 Жыл бұрын
Muchas Gracias Dr por tocar este tema ,hace un tiempo que le sigo y me encanta su forma de explicar y su Profecionalidad, casualmente el endocrino que me atiende me prohibio el Gluten ya que tengo Hipotiroidismo de Hashimoto y tambien en el 2018 en otro pais me diannosticaron Artrosis generalizada y degenerativa, actualmente vivo en MIAMI. Quiero integrarme a su comunidad pues evidentemente lo necesito, en estos momentos siento como que no tengo que comer , pero si tengo la buena disposicion para comer lo que me hace bien a la salud, muchas Gracias por su dedicacion. Dios lo Bendiga, Saludos.💥💥💥
@alejandromorenovidal6977
@alejandromorenovidal6977 4 жыл бұрын
Quisiera un menú saludable diario para no sufrir y no morir en el intento de comer sano , desde q nacemos nos dan leche y pan y azúcar 🥶
@luciapomeojaramillo9307
@luciapomeojaramillo9307 4 жыл бұрын
Deberías leerte el libro del Dr "El milagro metabólico" allí explica que es lo mejor para comer, ademas al final del libro hay un recetario maravilloso. Con esta información me hice los menús diarios y me ha ido super bien. Saludos
@alejandromorenovidal6977
@alejandromorenovidal6977 4 жыл бұрын
Gracias , lo voy buscar , donde?
@mariadelapaz3329
@mariadelapaz3329 4 жыл бұрын
Encuentro dos , uno de portada azul y otro de portada blanca con vegetales de imagen ... cuál será ?
@Lavaga1988
@Lavaga1988 4 жыл бұрын
@@mariadelapaz3329 es el mismo libro uno es la versión nacional y otro la internacional
@luciapomeojaramillo9307
@luciapomeojaramillo9307 4 жыл бұрын
@@alejandromorenovidal6977 El mio lo compré en la libreria nacional.
@rosamarthagarza9992
@rosamarthagarza9992 4 жыл бұрын
Un placer que comparte si conocimiento saludos desde Monterrey NL hable sobre la presión alta
@arielitopro5412
@arielitopro5412 Ай бұрын
Hola sigue las recomendaciones de Frank Suárez busca los siguientes temas , presión alta, desintoxicación de vesícula e hígado, de azúcar y carbohidratos, de hongo cándida, hidratación, suplementar citrato de magnesio y citrato de magnesio, dieta 3x1, jugos verdes, tomar el sol, respiración profunda, caminar descalza, todo esto básico para mejorar cualquier enfermedad, yo he estado integrando las sugerencias de Frank Suárez y mi familia y yo hemos mejorado bastante,saludos
@lolaperez1573
@lolaperez1573 3 жыл бұрын
Como no hace mucho que conozco este Canal, estoy viendo todos los videos que puedo 😅. Me ha surgido una duda con el caldo de huesos. Yo lo hago en casa, me encanta, al enfriarse se vuelve gelatina todo entero, pero esa capa blanca superficial, la estoy desechando, porque creo que es la grasa saturada. Según entendí en el vídeo, se trata de la glutamina? No la tiro entonces? Y ahora un consejo culinario: a la taza de caldo así templado de temperatura, le añado una cucharadita de miso de arroz y soja, exquisito, le da un realce de sabor tremendo, y encima es probiótico. Por si se animan a probarlo 😋😋
@DrCarlosJaramillo
@DrCarlosJaramillo 3 жыл бұрын
Lola remueve la capa superior durante la cocción, para sacar algunas impurezas que salen de la grasa. Luego el colágeno del hueso se hidroliza y se convierte en gelatina.
@lolaperez1573
@lolaperez1573 3 жыл бұрын
@@DrCarlosJaramillo Gracias!!!! Retiro las impurezas sí
@dianaocon76
@dianaocon76 11 ай бұрын
Impresionante a mi me acaban de descubrir que soy alérgica al gluten por tal motivo he estado con anemia por mucho tiempo y otras cosas más gracias por la explicación.
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