계룡산 아래 한내무반에서 함께 했던이에요~ 삼십여년 전과 크게 바뀌지 않으셨네요~~ 구독하고 갈게요!! 건강하십셔 한병장님!!
@gamchoo8 ай бұрын
반갑습니다. 그래도 추억이 가득한 때었는데요 말씀하시는 것을 보니 제 후임이셨던 것 같네요. 건강하게 잘 지내시는 지 궁금합니다. 자주 놀러 오세요. ^^
@yanga67448 ай бұрын
적당한 돼지비계는 슈퍼푸드로군요. 그동안 효능 많은 돼지비계를 오해했었네요 주의점까지 명쾌하게 알려주셔서 잘 배웠습니다. 봄비로 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하세요~ 항상 감사합니다 원장님^^♡
@gamchoo8 ай бұрын
알고 보니 돼지비계 스테이크도 있던데요 추운날 유울할때 제격일듯 햐요 ㅎㅎ🎉
@user-assaddd7 ай бұрын
BBC에서 발표 한것중 인간에게 이로운 음식 100이 있는데 5위가 돼지 비계랍니다....
@gamchoo7 ай бұрын
@@user-assaddd 아마도 8위
@user-assaddd7 ай бұрын
@@gamchoo 그러네요.....ㅎ
@e.planner5008 ай бұрын
과거 먹거리들이 구하기 어려울 땐, 초콜렛 설탕등 지금 병의 악화 원인등이 되는 것들이 약이 된 것이 엄청 많습니다. 지금은 너무 많이 먹어 병이 되는 것들이 많습니다. 뭐든 과유 불급이라, 적게도 많게도 아닌 중도를 지키는 것은 먹는 거에도 반드시 지켜야 할 덕목이 아닐까요.
@gamchoo8 ай бұрын
뭐든지 적덩히 면 탈이 없겠지요 ^^
@llamagoodkim8117 ай бұрын
현명한 답입니다 현대 사회는 중도를 지키기 어려운 사회입니다
@eunicejj22988 ай бұрын
🤩원장님 감사합니다 💙‼️🌲
@gamchoo8 ай бұрын
저도 감사드립니다 건강하세요 ^^
@킹덤-l5d3 ай бұрын
감사합니다 돼지비계가 나쁘기만 한게 아닌데 누명을 썼네요 ㅎㅎ 그래서 저도 라드유를 집에서 만들었어요 대부분의 식물성가공유보다 나쁘지않은데 처음 알았어요 축복합니다
@gamchoo3 ай бұрын
ㅎㅎ 건강도 잘 챙기세요 ^^
@llamagoodkim8117 ай бұрын
고맙습니다
@gamchoo7 ай бұрын
감사합니다. ^^
@sungminok5095Ай бұрын
과거에 한약(보약) 먹을 때 왜 돼지고기 먹지 말라고들 했을까요?
@LIBER_democracyАй бұрын
차서. 보약은 따뜻하게 먹어야되는데...'반대니까. (제생각)
@gamchooАй бұрын
돼지고기는 다른 육류에서 비해서 약성이 강하고 성질이 냉하기 때문입니다. 또한 과거에는 육류를 먹으면서 배탈 설사를 하는 경우가 많기 때문에 한약을 먹으면서 금했던 것입니다.
@이풍경-q1g8 ай бұрын
그렇게 하면 좋겠군요 삼겹살 등을 들기름장에 찍어 먹는 것
@gamchoo8 ай бұрын
그럼 더 맛있고 풍미가 살며 식감도 부드러워져요 ^^
@이영규-g2pАй бұрын
돼지지방 많이 먹으면 췌장염 걸리나요? 감사합니다 선생님
@gamchooАй бұрын
그럴리가요 무관합니다.
@zipdip30494 ай бұрын
라드 성분을 예전에 분석해본적이 있는데 포화지방이 더 많은 올리브유라고 해도 될 정도의 구성이었던 게 기억이 납니다. 그 이후로 저는 라드 말통을 매번 사서 오로지 라드로만 음식을 해먹었는데, 몸이 나빠지기는 커녕 오히려 더 건강해졌고 혈액순환도 잘 되는 몸이 되었습니다 ㅋㅋ 라드가 확실히 열을 가해도 안정적인게 먹어보면 느껴지더라고요. 건강에 도 좋지만 맛도 좋아서... 전 같은 거 꿉어놓으면 풍미가 아주 좋습니다.
@gamchoo4 ай бұрын
라드의 긍정적인 측면을 경험하셨군요. 다행입니다. 이 영상이 의미가 있었네요. ㅎㅎ
@LIBER_democracyАй бұрын
지금까지 몰랐네요. 세상에 다 버렸는데...
@zipdip3049Ай бұрын
@@LIBER_democracy 라드가 열에 안정적이라 좋습니다 정말
@박수빈-k1h2 ай бұрын
선생님~ 잘 들었습니다^^ 참 말이많고 탈도 많은 화제가 지방인거같아요~ 통밀빵에 올리브유나 버터바르고 커피안주로 즐긴지 몇년되는데요~ 라드유도 좋다는 얘기듣고 냉장고에 만들어놓고 볶음요리에 사용하고있어요~ 문득 궁금한게 있는데요~ 빵에 라드유발라서 먹는건 어떨까요~ 늘 건강하세요!!
@gamchoo2 ай бұрын
크게 문제가 될 것은 없습니다. 고소하고 맛도 있을 것 같습니다. 너무 많은 양만 아니면 좋겠습니다.