Ешьте только этот СУП 🍨 если ВЕЧЕР УДАЛСЯ 🥂🍾

[@SmakAM]

Дорогие зрители ❤ Лучшая награда для нас - ваши подписки на канал. Нажимайте на кнопку "Подписаться" и обязательно на колокольчик. Также подписывайтесь в социальных сетях: ► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459 ► Вконтакте - vk.com/smakyoutube ► ТикТок - www.tiktok.com/@smak_am ► Facebook - facebook.com/tvsmak ► Инстаграм - instagram.com/smak_am/

[@johnjihadi4561]

Спасибо вам огромное за вашу точку зрения и позицию, с уважением из Донецкой области Украина город Константиновка освобождён от колорадов

[@Поздняядочь]

УМОЛЯЮ,НАКАНУНЕ...🫒🍎🍒🥭🍊🍉

[@ТатьянаБорисова-ж4в]

¹¹¹йй

[@ilhammammedov9996]

Привет Андрей. Ролик как всегда прекрасен. Береги себя. // мы виделись с тобой очно.

[@arinushka88]

Я не могу оторваться от Вашего канала.Это как разговор со старым другом,близким и дорогим другом.Да ещё и урок кулинарии)Андрей,спасибо Вам!

[@helenemoor8194]

Этот выпуск был особенно с любовью!!!🥰👍И Макаревич, и суп очень хороши!✌😘

[@nightkitchenwithallex2748]

Андрей Вадимович, как вы готовите, так больше никто не сможет👍Процветания вашему каналу!!!

[@Obsidian12332]

Проплаченным ботам это не важно

[@РадмирИванов-ф2й]

@@Viktor-qq1dc Да, не то слово - вообще отврат какой-то! Курицу начал разделвывать после варки, а не до; разделывать начал на тарелке, а не на доске. Напихал фунчозы в суп, а это крахмал голимый - она же растворится - её поэтому только как гарнир подают! Попка у крицы - единственная часть, которую не едят, а выкидывают - в ней вся вонь, как в лимфоузлах у баранины. А он её не только сварил, но и сожрал! Курица по частям варится не менее 20 минут, а тут целиком... Как такой суп приготовил за 15 минут?! ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ ОТ СЛОВА "АБСОЛЮТНО" - УЧИТ ГОТОВИТЬ!, да ещё ведёт кулинарную передачу!!

[@КатяУк]

Ето точно

[@VanaToomas]

@@РадмирИванов-ф2й Вы просто не представляете - как нам важно ваше мнение

[@Андрей566-д4ф]

В этой неторопкости и уверенности Андрея Вадимовича столько мудрости. Крайне приятно и заразительно.

[@Lida63098]

Спасибо за рецепт! Ловчее будет раскладывать вермишель по тарелкам кухонными щипцами, а потом доливать суп половником.

[@СветланаНаборщикова-п4ж]

Я так рада,, что живу в одно время с этим человеком,, все, что он делпет в своей жизни мне близко,, держу за него пальчики,,, прыть против течения это характер,,, суп кайфовый,,, творчество от бога,,, Человечище

[@АйманАбдрахаева]

Мы о ч е н ь , о ч е н ь рады видеть Вас ! Как здорово , что вы ,как всегда с нами, как всегда готовите великолепно !

[@ОльгаКолбинева]

Ой откуда этот вывалился забыть его пораэтого макаревича

[@zenyaz]

Как говорила моя пра бабушка - "была бы курочка, сготовит и дурочка".

[@НатальяБричевская]

Была бы коровка да курочка, сготовит и дурочка.

[@ГалинаТрушина-о9б]

А вот и нет!!по одному рецепту люди делают по разному,-одни вкуснятину,а другие-плюнешь,да перекрестишься.У меня есть такие примеры.😊

[@nosovoffaanna832]

Да,моя бабуля тоже почти так говорила-" Из курочки и дурочка сварит!!!"

[@Litovskaya_Zhanna884]

👏👍😎

[@ЕленаСмирнова-ф1э]

@@НатальяБричевская "Была бы коровка да курочка - состряпает и дурочка".😊

[@ПетрЕфимкин-г4э]

Макаревич,молодец,не прогнулся под систему.

[@МаринаБурцева-с4ъ]

Здравствуйте! Почему снова без Эйнат??? Мы уже соскучились безумно! Требуем Эйнат!!!

[@mikborisoff6992]

Она очень страшная и просто отвращение вызывает.

[@СарияНизамова-л7щ]

Как тепло и приятно видеть человека,обредшего свою любовь. Рада за вас

[@Маруся-ъ1с5ш]

Я одна что ли смотрю в 2024 году? Завтра надо супчик готовить, приготовлю по этому рецепту. Спасибо, АВ! С ув, из Москвы

[@ДмитрийДевин-в3щ]

Шикарно Андрей Вадимович! Рецепт отличный

[@НатальяИвановна-г9ф]

Смак у меня ассоциируется с Макаревичем. Ну как же приятно посмотреть и послушать! Урганта не смотрю .Ну не лежит душа!

[@Pavelphotokzn]

Так Смак с Ургантом уже с 2017 года не показывают.

[@weareinspain]

Интересный рецепт! Классно! Надо попробовать! Спасибо за тонкий юмор!:))

[@lenalena4105]

На одну меня действует успокаивающе тембр голоса и манера говорить Андрея? просто психотерапия!

[@frolka2823]

АСМР

[@Yaroslav30.92]

А раньше, в моем детстве, на меня позитивно действовали его кудряшки😁 он чем-то мне льва Бонифация напоминал.

[@ДмитрийДевин-в3щ]

И меня тоже

[@Sokerina_Olga]

+ я ))

[@vladimirmagic8428]

ну да, по сути умиротворяюще разговаривает

[@ИлонаКаманцева]

Обожаю Андрея Макаревича во всех его проявлениях (особенно за его умение понимать жизнь и выбирать правильную жизненную позицию; хотя и его умудрились расплющить).

[@elmiramuradova561]

Если всю страну плющат,то уж тех ,кто на виду и не молчит ,подавно.

[@irinavlada11]

Его позицию не расплющили.

[@ЛарисаЛариса-ю3ф]

Спасибо большое! И передавайте привет Эйнат)

[@ТатьянаТаня-ф6э]

Наверно, я не буду готовить этот суп. Я слушаю ВЕЛИКОГО МАКАРЕВИЧА 😘😘😘

[@ТатьянаТаня-ф6э]

,,Машина времени" это моя молодость, моя зрелость, сейчас смотрю...и возвращаюсь туда, в советскую эпоху... Танцы на уличных танцплощадках, лучшие в мире песни, красивые голоса певцов...первые свидания и первые поцелуи,.... Это не забыть, Макаревич был популярен в то время СВОЕЙ ПРАВДОЙ И ИСКРЕННОСТЬЮ.... песни его и его группы запоминались с первого раза. ...кого он предал??? Я не знаю....

[@ТатьянаА-г2д]

Здравствуйте ! С каким удовольствием посмотрела Ваш выпуск ! Супчик потрясающий , обязательно приготовлю , только с сухими белыми грибами ( шиитаке , на мой вкус , отдают деревяшкой ). О балансе вкусов слышала ещё от моей бабушки-украинки : готовишь сладкое -- добавь соли , готовишь солёное -- добавь сахару . Спасибо за видео и рецепт супа ! 💖💖💖

[@kasha1702]

Андрей как можно больше супов !!! Спасибо

[@yuliiavoloshchenko4943]

Суп это прекрасно,люблю слушать Андрей ваши истории❤👍

[@МинзиляШарафутдинова-л5п]

Андрей Вадимович! Как же я рада вас видеть и слышать!

[@nadyap6024]

Привет! АНДРЕЙ, Как я рада снова видеть вас , за ваш голос ,спокойный уравновешаный всех вам благ удачи во всем всегда с вами о Сахалин

[@ПавелПетров-й7б]

Как писал Булгаков про "трудное" утро: Вам поможет стопка холодной водки и острая, горячая закуска.

[@vaddy7117]

это где он такое писал? поделитесь

[@ПавелПетров-й7б]

@@vaddy7117 Мастер и Маргарита: Воланд будит директора варьете с похмелья .

[@ТатьянаА-г2д]

Да и, а ещё в"Собачьем сердце" профессор Преображенский настоятельно рекомедовал Борменталю только горячую закуску ...😉

[@laram6475]

Я буду писать комментарии только когда Андрей Вадимович сам готовит и сам ведёт передачу, сопровождая своими историями.Я получаю полный релакс и наслаждение.Спасибо за ещё одну замечательную программу из цикла "кухня на одного".

[@Leexeyl]

Что бы бульон был вкуснее, надо мясо в холодную воду закладывать, а в кипящую, когда бульон не важен и нужно только мясо.

[@РусланВареник-б7д]

так точно! Тоже, когда смотрел, удивился, чего это он в кипяток фигачит мясо. Незачет, короче

[@АйжамалНысанова]

Я ещё заметила когда он передачу смак на первом канале вёл,что он не умеет готовить

[@lubovsviatchenko9813]

@@АйжамалНысанова ничего подобного! Умеет. Я до сих пор готовлю щи по его рецепту из передачи " Смак"; хотя до этого никогда их не варила, а те, что доводилось несколько раз пробовать, мне не нравились. Спасибо, Андрей Макаревич!!!

[@arttherapy_intuition]

Мясо всегда надо закладывать в холодную воду, а овощи в кипящую. А ещё лучше мясо перед варкой подержать часик в холодной воде.

[@arttherapy_intuition]

@@АйжамалНысанова вы не правы. Просто он готовит не по поворским законам))) Он готовит то, что любит есть сам. Я тоже готовлю то и так как сама люблю кушать. Вы наверное так же. Мне лично его кухня не близка, но иногда можно что нибудь взять на вооружение.

[@romirodepeche80]

Какая разница, что он готовит, просто лайк и все!)))

[@olganagaitseva208]

Настоящий мужской суп,мой бы наверно такой же сварганил с волосатой курицей,но все равно люблю смотреть Андрея Макаревича 😄

[@ezkins]

Коротко и смачно!!! 👍👍👍💖💖💖✨

[@koliavasechkin4374]

Шиитаке принято размачивать и желательно в нескольких водах, китайцы это делают для того что бы избавиться от резкого химического запаха который появляется при ферментации вовремя сушки, это не каприз, это необходимость. Мало того китайцы везде пишут что гриб этот очень сложен в переваривании и суточная его норма не должна превышать 150 грамм в размоченном состоянии.

[@СергейВл-э2ю]

Ох, это было очень приятно. Спасибо!

[@Zilola-e8d]

Спасибо Андрей МАКАРЕВИЧ за передачу проста класс👍👍👍

[@Rus_SPB_92]

Супчик душевно !

[@irinaj7368]

Длинную стеклянную лапшу я замачиваю сначала в воде, чтобы стала мягкой, а потом ножницами режу. Далее её в суп или в любое ваше блюдо. Очень удобно потом такую лапшу и накладывать, и есть.

[@viktor-mp6sk]

Андрей молодец. В одиночку даже лучше, чем,иногда,с народом. Спокойно,по стариковски,по хардроковски. Есть какой-то битловский минимализм.

[@yekaterinaabramova3470]

Какой интересный суп ! Это живописное произведение сдобренное великолепным комментарием автора😍👍

[@dknyny8306]

Шикарный супец!!!😋😋😋

[@РадугаДуга-в3ь]

Даже настоятельно, настоятельно, настоятельно не стоит рекомендовать. Сами с усами и понимаем, что это суп мечты. Всенепременно и однозначно буду готовить, этот суп про меня, как и все ингредиенты. В процессе просмотра нашла уже в инете где купить грибы и даже этого производителя. Спасибо АВ!

[@elmiramuradova561]

Можете мне ссылку скинуть,я тоже хочу грибочки. Спасибо.

[@НуржамалАлшоразова-с7э]

Супы люблю 👍🇰🇿💐

[@Jork451]

Новая передача, как новая песня!😊💥👍 Спасибо.

[@СветланаДобшикова-с2ф]

Ой!Макаревич-смак!!урааааа!!👏👍👑👑❤🌹🌹🌹💋👍👍👍🎤🎼👍👏👏👏

[@Атай-т3ш]

Андрюша респект тебе и уважение даже без рецепта,за то что человек и мужик настоящий со своим стержнем в душе. Привет тебе с Украины города Запорожье. Долгих лет тебе и удачи

[@АндрейМ-п4н]

Не во всем я согласен с Макаром ,имею в виду политическое кредо,но уважаю его за смелость...ну, а как прирождённый кулинар-просто супер...как музыкант вообще нет слов...не могу назвать Андрея иначе,потому что являюсь поклонником Машины уже 40лет.

[@Rus_SPB_92]

Вкусно пахнет!

[@irinanewzealand]

Какая-то саламать на мутном бульоне, с небритой курицей, но слушать Макаревические побасёнки интересно.

[@Мариявишневская-е1ы]

спасибо Вам

[@elmiramuradova561]

Да не может быть!!! Вы вернулись! Ой ,где моя молодость,когда после Вашей передачи бегом на кухню и готовила все ,что нравилось и все отлично получалось. Спасибо за все. Ну ,а сейчас посмотрим ваш рецептик.

[@ТатьянаПанарина-э6ю]

Когда-то давно Хорошая передача кулинарная была в выходные дни с Макаревичем и его гостями на 1 канале ТВ,душевная. Всегда как могла её смотрела и почерпнула оттуда много новых рецептов. С меня Подписка!

[@innasokolova736]

Гениально. И рецепт и байки. Особенно про индуса. Хочу еще вот так вот, сингл.

[@Поздняядочь]

Айда молодец ,только настоящий борщ украинский сварила ,поздновато,но надо.ТЕПЕРЬ СЛЕДУЮЩЕЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО ВАШ 😍🐤СУП ТОЧКА.обожаю все Ваше и

[@НатальяИвановна-г9ф]

Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась.

[@Пророк-р4м]

Мясо для супов в холодную воду опускается, ну это по мне, я не настаиваю на вашем рецепте, просто поделился своим опытом и вкусом))) Пойду румаху водки накачу из альфы и ещё раз прочитаю книгу А. Макаревича "как пить водку", очень нравится, особенно о степенях рюмок, что вторая самая кайфовая))) спасибо!

[@elmiramuradova561]

С мясом дело обстоит так:если хотите получить мягкое мясо ,то в горячую воду,а если нужен прозрачный бульон,то в холодную и пенку снимать))). Вот много лет назад услышала одного шеф повара ,так и делаю.

[@smotrimtut]

Люблю авторские блюда, да еще с таким собеседником!) Лайк!

[@otfly]

Очень аппетитный супчик получился! Супер!

[@MedicHands]

Андрей Вадимович, ждем, смотрим, внимаем и готовим!!! Респект и уважуха.✊

[@TheSlavko1975]

Курица и грибы... Интересное сочетание!...

[@victoriafedorova1207]

и чем интересно? тем что уже испокон веков используется?

[@TheSlavko1975]

@@victoriafedorova1207 Где-то используется, а где-то нет! Где-то грибы вообще не едят! Чему вы удивляетесь?! Кухни очень разные, даже в регионах РФ!

[@НинаРогачевская-ш6л]

Это таки классное сочетание! А вот такое количество имбиря и чили на эту курочку и кастрюльку... наповал!

[@TheSlavko1975]

@@НинаРогачевская-ш6л В Китае "вкусный" и "острый" - обозначается одним иероглифом!)) ;)

[@Вячеслав-б7щ2л]

почему Андрей Макаревич,грустный всегда,в последнее время? глаза не горят

[@mells588]

Андрея Вадимыча всю жизнь смотрю. Очень люблю на ночь

[@VladimirAstapenkov]

Ну что я могу сказать , здорово ! Хотелось бы многое сказать , да и просто пообщаться , но писать я не любитель , а приехать пока нет возможности . Крепкого здоровья Вам и Вашей супруге ! Смак forever !

[@Дарья-ш2ы7и]

Приготовила сегодня . Это потрясающе вкусно!Лопаю и пишу этот комментарий! Спасибо Огромное за рецепт! Правда перчик положила все же один👍

[@ЛарисаНевструева]

Спасибо ❤️🕊️

[@jeikas1092]

Как аппетитно! Спасибо за отличный рецепт. Это стоит попробовать.

[@tomyboss7725]

Спасибо Андрей Вадимович ! Очень люблю супы , особенно. Вьетнамские и Японские ! И ваш рецепт обязательно попробую !

[@АндрейНикитин-е7ъ]

Слушая Андрея Вадимовича получаю моральное удовлетворение

[@hannynuri]

DA!

[@tanyakovalenko4989]

Когда то вы готовили баклажаны на костре с кусочком сала внутри ,очень вкусно и просто.

[@ehmedceferov9653]

МАКАРЕВИЧ СПАСИБО ВАМ, ПРИЯТНО СЛУШАТЬ НЕ ГОВОРЯ О ТОМ ЧТО КАК ВЫ ГОТОВИТЕ, НУ КЛАСС ВЫСШЕГО ПИЛОТАЖА ПОВАРНОГО ИСКУСТВА, БЛАГОДАРЮ!

[@романслонимский-т2л]

да ладно талантливый человек талантлив во всем

[@ЛилияКарпович-ф6ф]

Я точно не смогу приготовить и купить такие ,индигриенты. Мне по вкусу куриный бульон и лапша .кто за куриный вермишелевый суп?

[@ТатьянаШевченко-д2я]

Да всё это продаётся!

[@ТатьянаШевченко-д2я]

Лилия, ингридиенты.

[@annazabolotska2237]

@@ТатьянаШевченко-д2я ИНГРЕДИЕНТЫ

[@ТатьянаШевченко-д2я]

@@annazabolotska2237 Ой! Сама не заметила. Спасибо!

[@annazabolotska2237]

@@ТатьянаШевченко-д2я 👌

[@ЛидияКотовская-и9х]

Стеклянную лапшу обычно получают из крахмала бобов мунг. Реже используется крахмал картофеля, маниока, канны, ямса. ..

[@alexanderkhodakov2152]

О! Да всё знаете, скажите, а где "стеклянную обычно" получают - в Японии, Китае, Вьетнаме, Корее или Таиланде? и чем мунг от маша отличается, Пойдёт ли мунг на собу а батат на дяпче? - ..или лучше просто Досирак?

[@Rus_SPB_92]

У Андрея Вадимыча всегда все вкусно 🤤

[@РусланАлексеев-н1л]

А то! Мастер!Правда со всеми просмотрами сам мастером становишься(ну и с практикой конечно)

[@Rus_SPB_92]

@@РусланАлексеев-н1л 👍🏻👍🏻👍🏻

[@leeveenyy]

Дякую, дуже смачно, готую його вже 5й раз і всі у захваті від нього!!!

[@tatyanashapiro7008]

Браво Андрей! Звучит очень вкусно! Можно было добавить lemon grass при варке курочки!

[@olena7179]

Не пробовав это блюдо.100% ок. СУПЕР СОЧЕТАНИЕ.

[@Dashka783]

Это суп мечта точно.. 😋

[@ИринаТретьякова-ж8м]

Интересно даже просто смотреть, наверное суп действительно хорош! Спасибо за ваши воспоминания!

[@valentinahridina8031]

Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@РусланАлексеев-н1л]

Андрей Вадимыч!Спасибо !Порадовал!Главное вовремя и как сон в руку!

[@ЕленаСизоненко-ч3й]

А где жена ? Ваш дуэт прекрасен , вы дополняете друг друга ))) Счастья вам ! 🌹🌹🌹

[@КатяУк]

Когдато очень приочинь давно я готовила по Вашему рецепту луковий суп очень вкусньі,я не помню как его готовить но там бьіло очень мнаго яиц ( я очень хочу етот рецепт ему наверно больше 15 лет)спасиба за рание

[@ГалинаТрушина-о9б]

Знать ,хотя бы на миг,сколько актов и сколько меж ними антрактов,и какая в финале наступит мораль.Если б кто -то сказал:ваша роль исполняется так -то и так то,но не скажет никто,а уставших актёров так искренне жаль.Очень приятно видеть нашу легенду.Умница.😊🌸❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!!!!

[@Sokerina_Olga]

Андрей Вадимович, я вас обожаю )))

[@_ivanov2866]

Спасибо . Как просто ☝️ Как быстро ☝️ 👏👏👏👏

[@olgaarabazhi9932]

Рада вас снова видеть.

[@arkadyakselrod5802]

Замечательный суп! Делаем регулярно, только сушёные шитаки заменили на свежие. Сушеные сколько ни вымачивай и ни вари остаются жёсткими.

[@АнжеликаКовшова-ю7в]

Добрый день!Скажите пжл.можно заменить эти грибы на наши!Спасибо.Оригинальный рецепт.

[@ЕленаАндреева-у8и]

Все так не спеша, что хорошо запоминается. Спасибо.

[@andreypozdeev2413]

Аха) рецепт приворотного зелья, мы всё поняли!)))

[@МаксимОнейрон]

Фунчоза в основном делается из бобов мунг(маш). А суп прикольный,выкладывайте почаще видео.

[@valerian.6389]

живу в Штатах, понятия не имею что такое фунчоза. Тут у азиатов продается либо рисовая лапша, либо из пшеничной муки. Ну еще из гречневой. Придумали себе фунчозу какую-то, хосподя....

[@МаксимОнейрон]

@@valerian.6389 На самом деле очень вкусная лапша.

[@dimka7860]

Я когда собираюсь, что либо прокомментировать, не важно где, предварительно ознакамливаюсь с предыдущими. Дабы не повторяться..)

[@valeriyv]

Если вы в советском гастрономе спрашивали: - У вас есть имбирь? То вам коротко, по-китайски отвечали: - Чё?.. 😅😋

[@MegaPunisher777]

Наверное "чё" с китайского переводиться "нет"

[@valeriyv]

@@MegaPunisher777 возможно 🤔😋

[@ИванПетров-х1о7ч]

Не ври, как Макаревич! 99% населения СССР не спрашивали имбирь в гастрономах. Потому что имбирь в СССР нах никому (примерно 99% населения) не нужен был. А остальные 1%, кому он был нужен, доставали его как-то.

[@valeriyv]

@@ИванПетров-х1о7ч, мне кажется было понятно, что это шутка и стоит к таким вещам относиться попроще 😉😁

[@alexanderdeleev8696]

Имбирь продавали в пакетиках бумажных. Сушеный

[@ИринаН.З]

Автору респект!

[@ИринаГрафова-и4ъ]

Супчик ням,ням,ням😊Очень красивый!

[@NLOLegion]

Всë таки, думается мне, варить не загодя надо, а иметь рядом того, кто проявит заботу и спасëт таким вот вкусным супчиком от последствий позднего вчерашнего!

[@ילנה-כ3מ]

Мы из Ташкента, живем в Израиле. Очень любим такую кухню. Но у нас нет в продаже сушеных грибов. Что делать? Спасибо за рецепт! Андрей, очень вас уважаем и любим вашу семью!

[@einat2012]

В Израиле продаются сушёные шитаке и древесные грибы, а также ещё несколько видов. Посмотрите в суперах в отделах азиатской еды. Также в Ницат ха-Дувдеван и аналогичных есть.

[@ילנה-כ3מ]

@@einat2012 Спасибо!

[@נטליברכאת-ג5ה]

В " русских" магазинах их полно. Иерусалим.

[@ОтпетыйСкептик]

Превосходно, Андрей Вадимович! 💪👍

[@АлександрРоманов-т4ю1у]

какой у вас шершавый язык))))))))))))))))))))))))))

[@lenaboldyreva7673]

Андрей Вадимович, спасибо, что Вы у нас есть.

[@nikyromanov7396]

👉 Вадимыч, забыл добавить: а) оливки б) каперсы. В остальном - супер 👍

[@irakapor2229]

Я как-то торопилась и в магазине схватила вместо портобелло свежие шитаки, дома их помыла и бросила варить. Ох и вонь же на кухне была! И еще, чтобы на завтра ничего не болело, достаточно положить курочку Зину вариться и ее бульон будет вам лекарством от всех болезней :)))

[@elmiramuradova561]

Как справились с вонью и ,как грибы были на вкус. Рыба тоже при жарке не благоухает,зато вкус то какой. Потом скаозняк устраиваю.))))

[@irakapor2229]

@@elmiramuradova561 грибы выкинула, включила фильтр над плитой и открыла всё, что открывается.

[@РусланКостин]

Божественно!!!!👍🏼